Tag: Produsen Keripik Ceker Ayam

Siapa yg tidak mengetahui ceker ayam, agaknya dari kita pernah memperebutkan cakar ayam ketika mengikuti hajatan dirumah tetangga waktu pembagian ingkung ayam hehehe. Kaki ayam ternyata bukan cuma lezat tempo dimasak buat soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya tapi ceker ayam juga sangat nikmat sewaktu kita memasaknya mjd krupuk kaki ayam, iya betul anda tidak salah baca adalah keripik ceker ayam. Kripik kaki ayam sudah lama kenamaan oleh sebagian besar orang terkhusus di pulau Jawa tapi sampai sekarang ini telah masyhur umum di wilayah indonesia. Rasanya nang unik, maknyus dan khas serta kaya akan khasiat menjadikan krupuk kaki ayam jadi snack yang klop bagi siapa pun, sepantasnya semisal keripik paru nang sudah memiliki penggemar tertentu dari berpuluh puluh thn nang lalu yang sangat setia, begitu pun krupuk kaki ayam itu pula terdapat penggemar tertentu juga. Utk membikin kerupuk kaki ayam tersebut mudah mudah susah, lamun kamu baru memulainya sepertinya hasilnya akan beda2, boleh jadi krupuk cakar ayamnya remuk, krupuk cekernya tak besar ketika digoreng, kerupuk ceker mjd keras, keripik kaki ayam gampang gosong saat digoreng dll, namun enggak mengapa yaaa kamu dapat mencobanya lagi, lebih-lebih lagi andai kamu buat kripik cakar guna dipasarkan lagi, jadi nyakekhususannya mesti bagus. Selanjutnya, ini yakni sejumlah teknik guna bikin kripik cakar ayam yang bisa anda tiru guna dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Cara Buat Krupuk Kaki Ayam Renyah & Gurih

Bahan Baku :

• 1 kg kaki ayam atau cakar
• 5 siung bawang putih
• dua siung bawang merah
• Garam semaunya
• Penyedap rasa semaunya
• Minyak goreng secukupnya
• Air semaunya

Tahap2 Pembuatan Keripik Cekernya

Pertama : pisahkan kaki ayam dari kulit arinya, hilangkan jua seluruh kukunya & lalu basuh sampai dengan benar2 bersih. Tumbuk hingga halus bahan-bahan bumbu semisal bawang putih, bawang merah, masukkan penyedap rasa serta garam lalu larutkan dengan air & aduk aduk sampai rata.

Kaki ayam yg tlah cuci bersih tadi dimasukkan ke bumbu yg sdh di dilembutkan, campur2 sedikit demi sedikit agar bumbunya meresap atau rendam cakar ke dalam bumbu & tunggu kira kira seperempat jam.

Lebih jauh masak cakar hingga lembek serta matang sekitar dua puluh menit, lalu pindah serta tiriskan, lokasikan ceker di wadah datar sebagaimana tampah, tunggu bentar hingga cakar dingin, sesudah itu belah pada bagian telapak kakinya untuk melepaskan daging dari tulangnya.

dan keringkan cakar hingga benar2 garing dengan menjemurnya di bawah panas sinar matahari. Semisal sudah garing, panaskan minyak goreng & goreng cakar hingga matang. Tiriskan cakar dan kerupuk kaki ayam siap untuk di sikat atau dapat taruh pada wadah toples plastik dll.

Tips bikin kerupuk ceker ayam :

1. Andaikata anda ingin kualitas cakar yang kita olah tetap kenyal, prestolah terlebih dahulu. Terhadap tersebut jua membuat ceker tersebut lunak serta mudah buat dipisahkan dari tulangnya.
2. Nan paling harus yakni untuk membuang bau amis & lendir dari kaki ayam, sebaiknya anda rendam lewat kapur sirih selama sekitar 10 menitan.

2. Usaha Membuat Kripik Kaki Ayam Sederhana

Bahan2nya:

• seperempat kilo cakar ayam
• Uyah secukupnya
• 3 siung bawang putih geprek
• Air semaunya
• Minyak goreng disesuaikan saja

 

Tahap-tahap Pembuatan Kripik Cakarnya :

Cuci sd benar benar bersih ceker seterusnya rebus bersama uyah, bawang putih sampai dengan lembut. Setelah lembut angkat & tiriskan lantas pisahkan tulang-tulangnya, selanjutnya jemur diterik matahari sampai dengan kering.

Sehabis kering sesudah itu di goreng sampai dengan garing & matang. [title]

3. Teknik Membuat Kripik Ceker Ayam Basah dengan Tepung

Bahan Baku:

• 1/2 kilogram ceker ayam ukuran besar (10 biji)
• lima sdm tepung beras
• 2 sendok makan tepung kanji
• satu butir endog
• tiga siung bawang putih
• 1 bh miri
• seperempat sdt ketumbar halus
• tiga lembar daun jeruk hilangkan tulangnya & iris halus
• Garam semaunya, penyedap rasa & royco

Langkah langkah Pembuatan Kripik Cakarnya :

Potong kuku cakar ayam dan cuci bersih, selanjutnya campur dengan air kapur sirih kurleb sepuluh menit buat melenyapkan bau amis pada cakarnya, berlanjut rebus tujuh menit kemudian angkat & tiriskan.

Selanjutnya merendam dalam air es & masukan ke kulkas tunggu selama kira kira tiga jam atau bagusnya bisa semalaman.

Selesai direndam, cakar menjadi mekar namun permukaannya ngk lembek jadi enak ketika memisahkan tulangnya, pisahkan tulang cakar dengan bantuan lading / gunting, kupas kulitnya & buang tulangnya, kerjakan sampai habis.

dan Kita buat adonan keripiknya, campurkan dengan tepung beras, tepung kanji, telur, bumbu halus & daun jeruk serta air campur2 sampai dengan merata.

Masukan ceker ke adonan serta goreng hingga kuning, kemudian naikkan, tiriskan 1/2 jam kemudian goreng kembali agar renyah kress serta garing optimal, taraaaa kripik ceker ayam matang untuk dimakan, rasanya….. enak bikin nagih tdk cukup cukup…. pokoknya.

4. Teknik Mengolah Kripik Ceker Tepung

Bermula dari penasaran dengan krupuk kaki ayam, sebab harganya yg cukup menguras kantong lantas coba memasak sendiri dan hasil kripik cakarnya menggirangkan, setelah matang, serentak diserbu oleh anggota keluarga akibatnya dalam sesaat langsung habis.

Bahan2nya:

• setengah kg cakar ayam pisahkan dari tulangnya, belah jd empat
• 1 sendok teh penyedap rasa
• 1/2 sdt uyah
• seperempat sendok teh soda kue
• seratus lima puluh gr tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Tahap tahap Pembuatan Kripik Cakarnya :

Bilas ceker tanpa tulang sampai bersih, tambahkan dengan penyedap, tambahkan garam dan campuri soda kue, aduk hingga merata tunggu sampai -+30 menit.

Persiapkan baskom terus campurkan tepung terigu, tepung beras, garam serta soda kue, aduk hingga rata. Masukkan kaki ayam dan aduk aduk sampai dengan cakar ayam tertutup tepung & biarkan kurleb 15 menit.

Panaskan minyak selepas itu goreng cakar ayam sampai dengan garing, naikkan & tiriskan selepas itu goreng lagi hingga betul betul garing, angkat seterusnya tiriskan & seumpama dingin taruh kedalam toples kedap udara.

5. Teknik Bikin Kripik Cakar Ayam Yang Renyah Tanpa Tepung

Kali ini sy mencoba membuat kripik cakar ayam sendiri. Modal searching di youtube, buat kiat melepaskan kulit cakar ayam dari tulangnya. Dan ternyata, cukup sulit. Bisa jadi akibat saya ngga disimpan lama yaa cekernya di lemari es. Jadi hanya direndam pada air es saja, usai cakar dikukus. Namun ga nyesel sih, berupaya buat kerupuk ceker ayam ini. Berhubung benar benar lezat. Bumbunyapun jua cuma 2 jenis loh. Selepas itu, ini resepnya ya

Bahan Utama:

• 500 gram ceker, bersihkan dalam tempat yang kedap udara. [title]

  Untuk pembelian Keripik Ceker Silakan Ke WA : 0878.8301.4334 

Siapa yg tak paham cakar ayam, kira-kira dari kita pernah berebut kaki ayam saat datang bancakan dirumah tetangga detik bagi ingkung ayam hehehe. Cakar ayam ternyata tidak cuma enak tempo dimasak buat soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya tetapi ceker ayam pun amat lezat ketika kita olah jd krupuk ceker, yaa betul kamu enggak salah baca yaitu kerupuk ceker. Krupuk kaki ayam sudah lama tersohor oleh sebagian banyak orang terkhusus di pulau Jawa tapi saat ini sdh ternama umum di wilayah indonesia. Rasanya nan unik, lezat & khas serta kaya akan khasiat mewujudkan keripik ceker menjadi kudapan yang pas utk siapa saja, semestinya umpamanya keripik paru yang sudah mempunyai peminat spesial dari puluhan thn nan lalu yang sangat setia, begitu jua krupuk cakar itu jua terdapat penggemar eksklusif juga. buat buat keripik ceker tersebut gampang gampang susah, sekiranya kamu baru mengawalinya barangkali hasilnya akan beda2, agaknya kripik cekernya remuk, kripik cekernya ngk mekar sewaktu digoreng, krupuk ceker menjadi keras, krupuk cakar gampang hangus ketika digoreng dll, tetapi tidak mengapa ya anda bisa mengulangunya lagi, malah lagi seumpama kita buat krupuk ceker utk dijual lagi, jadi kekhasan mesti enak. Lebih jauh, ini adalah sebagian upaya utk membikin krupuk ceker ayam nang bisa kamu praktikkan untuk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Usaha Bikin Keripik Cakar Ayam Renyah Serta Gurih

Bahan2nya :

• 1 kilo gram kaki ayam atau ceker
• lima siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Garam seperlunya
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng semaunya
• Air disesuaikan saja

Tahap2 Pembuatan Kripik Cakarnya

Kesatu : buang ceker ayam dari kulit arinya, hilangkan pula seluruh kukunya dan lalu bilas hingga betul betul bersih. Tumbuk hingga halus bahan bahan bumbu antara lain bawang putih, bawang merah, tambahkan penyedap rasa dan garam berlanjut larutkan dengan air dan aduk2 hingga tercampur semua.

Ceker nan sdh cuci bersih semual masukkan ke dalam bumbu nan sdh di dilembutkan, campur2 sedikit biar bumbunya merata / rendam ceker ke dalam bumbu serta tunggu kira-kira 15 menit.

Selepas itu rebus kaki ayam sampai dengan empuk serta matang sekitar dua puluh menit, lantas pindah & tiriskan, lokasikan kaki ayam di tempat datar semacam tampah, tunggu bentar sampai dengan kaki ayam dingin, selanjutnya belah pada bagian telapak kakinya utk memisahkan daging dari tulangnya.

Lalu keringkan kaki ayam hingga betul-betul garing dengan menjemurnya di bawah terik sinar matahari. apabila sudah garing, panaskan minyak goreng & goreng ceker hingga mateng. Tiriskan kaki ayam & keripik cakar ready buat di nikmati / dapat disimpan pada wadah toples plastik dan lain lain.

Tips buat kerupuk kaki ayam :

1. Bila kamu ingin tekstur kaki ayam yg kamu buat tetap kenyal, prestolah terlebih dulu. Perihal tersebut jua melahirkan kaki ayam tersebut lunak serta mudah untuk dipisahkan dari tulangnya.
2. Nang paling Kudu yaitu buat mengeliminasi bau amis dan lendir dari cakar, sepantasnya anda rendam lewat kapur sirih selama sekitar 10 menitan.

2. Usaha Mengolah Kerupuk Kaki Ayam Sederhana

Bahan Baku:

• 250 gr ceker
• Garam semaunya
• tiga siung bawang putih digeprek
• Air seperlunya
• Minyak goreng seperlunya

 

Tahap tahap Pembuatan Kripik Cakarnya :

Bersihkan cakar berlanjut masak dengan uyah, bawang putih sampai empuk. Setelah empuk angkat & tiriskan selepas itu hilangkan tulang dari kulitnya, lalu Jemur hingga kering.

Selepas kering lalu goreng sampai dengan garing serta mateng. [title]

3. Cara Bikin Kripik kaki ayam Basah dengan Tepung

Bahan-bahan:

• setengah kg kaki ayam uk besar (10 biji)
• lima sdm tepung beras
• dua sendok makan tepung kanji
• satu btr endog
• tiga siung bawang putih
• 1 btr miri
• 1/4 sendok teh tumbar halus
• tiga lembar daun jeruk hilangkan tulangnya dan iris halus
• Uyah secukupnya, penyedap rasa dan royco

Langkah langkah Pengolahan Keripik Cekernya :

Pisahkan kuku ceker dan cuci hingga bersih, berlanjut merendam dengan air kapur sirih kurleb 10 menit buat melenyapkan aroma amis pada cakarnya, selanjutnya masak 7 menit kemudian angkat dan tiriskan.

Lantas rendam dalam air es & masukan ke lemari es biarkan selama sekitar tiga jam / bagusnya bisa semalam.

Sehabis direndam, kaki ayam mjd melar tapi permukaannya tak lembek jadi enak ketika mengeluarkan tulangnya, keluarkan tulang cakar dengan bantuan lading / gunting, kelupas kulitnya serta tarik tulangnya, kerjakan sampai dengan habis.

Lebih jauh Kita bikin adonan kripiknya, tambah dgn tepung beras, tepung kanji, telur, bumbu lembut dan daun jeruk serta air aduk sampai rata.

Masukan kaki ayam ke adonan dan goreng hingga kuning, berlanjut angkat, tiriskan setengah jam lalu goreng sekali lagi supaya renyah Kresss dan garing istimewa, taraaaa keripik cakar beres buat dinikmati, rasanya….. gurih membikin nagih tak cukup satu.. pokoknya.

4. Kiat Mengolah Kripik Kaki Ayam Tepung

Awalnya dari penasaran sama krupuk kaki ayam, lantaran harganya nan lumayan menguras kantong akhirnya coba bikin sendiri & hasil kripik cakarnya menggirangkan, begitu matang, langsung disikat sama anggota keluarga walhasil dalam sekelip langsung habis tak tersisa.

Bahan Baku:

• 500 gr ceker ayam pisahkan dari tulangnya, belah jadi 4
• 1 sendok teh penyedap
• setengah sendok teh garam
• seperempat sendok teh soda kue
• 150 gr tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Tahap tahap Pembuatan Kerupuk Cakarnya :

Bersihkan cakar ayam tanpa tulang sampai dengan benar benar bersih, masukkan dengan penyedap rasa, campuri garam & campuri soda kue, aduk sampai merata biarkan sampai kurang lebih tiga puluh menit.

Persiapkan wadah selanjutnya campurkan tepung terigu, tepung beras, uyah dan soda kue, aduk hingga merata. Masukkan ceker & campur sampai ceker tertutup tepung & biarkan kira kira 15 menit.

Siapkan minyak panas berikut goreng cakar ayam hingga kering, naikkan dan tiriskan berikut goreng sekali lagi hingga betul2 garing, angkat selanjutnya tiriskan & seumpama dingin taruh kedalam toples kedap udara.

5. Metode Buat Keripik Ceker Nang Krispy Tanpa Tepung

Saat ini saya berupaya bikin keripik cakar sendiri. Bekal browsing di media youtube, untuk kiat melepaskan kulit ceker ayam dari tulangnya. Dan Kenyataannya, sangat susah. Sepertinya karena sy ga ditempatkan lama yaa ceker ayamnya di freezer. Jadi hanya masukkan di air es saja, setelah ceker direbus. Akan tetapi ngga kecewa sih, belajar buat krupuk cakar ini. Berhubung betul2 jos gandos. Bumbunya juga cuma dua jenis loh. Berikut, ini rahasianya yaa

Bahan Bahan:

• lima ratus gram cakar, pisahkan kulit ari serta kuku. Cuci & bilas hingga benar benar bersih
• satu sachet Royco sapi
• 1/2 sdt lada bubuk

Tahap demi tahap Pembuatan Krupuk Cakarnya :

Sehabis ceker ayam dicuci bersih, baluri dengan air jeruk nipis. Diamkan beberapa waktu. Selepas itu cuci bersih sesudah itu Tiriskan.

Dalam wajan, masak air secukupnya guna merebus cakar. Masak air Sampai dengan mendidih terus masukkan cakar. Olah selama sepuluh menit saja. Jika sudah, langsung tiriskan cakar. Dan masukkan ke dalam baskom isi air nang campurkan es batu, biarkan ceker ayam terlebih dahulu sampai kira2 60 menit.

Jikalau sudah, angkat 1 cakar ayam, belah ceker ayam dengan menggunakan gunting terus pisahkan dari tulangnya. Bg tulang tulang jarinya, lantaran sulit dibuang, jadi aku biarkan saja, tidak saya buang, tetapi aku kupas aja.

Bumbui cakar dengan penyedap rasa & lada. campur sampai merata.

Dalam wajan anti lengket, tambahkan minyak semaunya utk menggoreng berlanjut nyalakan kompor utk memanaskan minyak. Apinya kecil saja yaa, sebab cakar ayamnya akan meletup-letup. Masukkan ceker selepas itu tutup wajan spy minyak tidak menyalak keluar penggorengan.

Tunggu sampai dengan bunyi letupannya sedikit, selanjutnya lamun sudah, baru aduk-aduk cakarnya. Jika minyak sudah nggak ada buihnya tandanya kripik ceker ayam sudah kering. Angkat dan tiriskan krupuk ceker ayam. Dinginkan keripik ceker ayam, masukkantaruh ke dalam toples nang kedap udara. [title]

Untuk pesan Keripik Ceker Silakan Ke No Telepon : 087883014334 

Siapa yang enggak tahu ceker ayam, kira-kira dari kita pernah rebutan cakar ayam masa menghadiri bancakan dirumah tetangga saat bagi ingkung ayam hehehe. Kaki ayam ternyata tidak cuma maknyuss saat dimasak buat soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya lamun kaki ayam juga amat sedap waktu kita memasaknya mjd kerupuk ceker ayam, yaa benar anda tidak salah baca yakni kripik ceker ayam. Krupuk cakar telah lama kondang oleh sebagian banyak orang khususnya di pulau Jawa namun waktu ini telah kondang umum di wilayah indonesia. Rasanya nan unik, sedap & khas serta kaya akan manfaat menghasilkan kerupuk ceker menjadi kudapan nang klop utk siapa saja, sebaiknya contohnya kripik paru nan telah menyimpan penggemar spesial dari berpuluh puluh thn nan lalu nan amat setia, semacam itu pula keripik ceker terebut pula punya pecandu eksklusif juga. Utk bikin krupuk cakar ini mudah-mudah susah, andai kita baru mengawalinya sepertinya hasilnya akan beda2, sepertinya keripik cekernya remuk, keripik kaki ayamnya enggak besar semasa digoreng, krupuk ceker mjd keras, keripik cakar mudah gosong saat digoreng dll, tapi nggak mengapa yaaa kita bisa mencobanya lagi, malah lagi semisal kamu buat kripik ceker untuk dijual lagi, jadi keunikannya wajib maknyus. Lalu, ini merupakan lima cara untuk bikin keripik cakar ayam yang dapat kita contoh utk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Usaha Membuat Krupuk Ceker Ayam Renyah Dan Gurih

Bahan Baku :

• 1 kg kaki ayam / ceker
• lima siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Garam semaunya
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Air secukupnya

Tahap tahap Pengolahan Krupuk Cakarnya

Awalnya : lepaskan kaki ayam dari kulit ari tipisnya, hilangkan jua semua kukunya serta lebih jauh bilas hingga betul-betul bersih. Tumbuk hingga halus bahan-bahan bumbu sebagai berikut bawang putih, bawang merah, masukkan penyedap rasa serta garam kemudian campurkan dengan air & aduk-aduk hingga tercampur semua.

Ceker nan sudah dibersihkan tadi masukkan ke bumbu yg tlah di haluskan, aduk-aduk sedikit demi sedikit supaya bumbunya masuk meresap / rendam kaki ayam ke dalam bumbu & tunggu kurang lebih 15 menit.

Selepas itu rebus cakar sampai dengan lembek dan masak kurang lebih dua puluh menit, lalu pindah & tiriskan, letakkan cakar pada wadah datar serupa talam, tunggu sebentar sampai ceker dingin, kemudian belah pada bagian telapak kakinya untuk memilah daging dari tulangnya.

Selepas itu keringkan cakar sampai dengan benar2 kering dengan mememenya di bawah panas matahari. Lamun sdh kering, panaskan minyak goreng dan menggoreng ceker hingga matang. Tiriskan kaki ayam dan kerupuk kaki ayam siap buat di nikmati / dapat taruh pada tempat toples dan lain lain.

Tips bikin kerupuk cakar ayam :

1. Andai kita ingin tekstur kaki ayam yang kamu masak tetap kenyal, prestolah lebih dulu. Bab itu jua mendatangkan cakar tersebut lunak serta gampang untuk dimasak.
2. Yang paling wajib adalah untuk membebaskan bau amis dan lendir dari cakar, seharusnya kamu rendam pakai kapur sirih selama kurang lebih 10 menitan.

2. Teknik Membikin Kerupuk Ceker Sederhana

Bahan2nya:

• dua ratus lima puluh gram ceker
• Garam semaunya
• 3 siung bawang putih geprek
• Air seperlunya
• Minyak goreng seperlunya

 

Langkah2 Pengolahan Kripik Cekernya :

Cuci sd benar benar bersih kaki ayam terus rebus bersama garam, bawang putih hingga lembek. Setelah lembut angkat & tiriskan kemudian hilangkan tulang dari kulitnya, lantas jemur diterik matahari sampai dengan garing.

Sesudah kering lebih jauh di goreng hingga garing & mateng. [title]

3. Cara Mengolah Kerupuk ceker Basah dengan Tepung

Bahan Baku:

• 1/2 kg ceker ayam berukuran besar (10 biji)
• lima sendok makan tepung beras
• 2 sendok makan tepung kanji
• satu btr telur ayam
• tiga siung bawang putih
• satu btr miri
• seperempat sendok teh tumbar halus
• 3 lbr daun jeruk hilangkan tulangnya & iris halus
• Garam seperlunya, penyedap rasa serta royco

Langkah2 Pembuatan Keripik Cakarnya :

Pisahkan kuku ceker ayam dan bersihkan, selepas itu merendam dengan air kapur sirih kurang lebih 10 menit untuk melesapkan aroma amis pada cakarnya, kemudian masak 7 menit kemudian angkat serta tiriskan.

Lalu rendam dalam air es dan masukan dalam kulkas tunggu selama kira2 3 jam atau baiknya bisa satu malam.

Sesudah direndam, cakar jadi membesar lamun teksturnya nggak lembek jadi mudah ketika mengeluarkan tulangnya, keluarkan tulang kaki ayam dengan bantuan pisau atau gunting, kelupas kulitnya serta tarik tulangnya, lakukan sampai dengan selesai.

Kemudian Kita membikin adonan kripiknya, campur dengan tepung beras, tepung kanji, telur, bumbu lembut dan daun jeruk serta air aduk2 hingga rata.

Masukan ceker kedalam adonan serta goreng sampai dengan kuning, kemudian angkat, diamkan 1/2 jam lalu goreng lagi biar renyah kress & kering sempurna, taraaaa krupuk ceker ayam siap utk disantap, rasanya….. nikmat membikin nagih ga cukup cukup…. pokoknya.

4. Kiat Buat Kripik Kaki Ayam Tepung

Asalnya dari penasaran dengan keripik cakar ayam, akibat harganya yang lumayan menguras kantong jadi mencoba membuat sendiri dan produknya mengenyangkan, setelah mateng, spontan dimakan oleh keluarga kemudian dalam waktu sebentar langsung habis.

Bahan Bahan:

• 1/2 kilogram kaki ayam lepaskan dari tulangnya, belah jadi empat
• 1 sendok teh penyedap rasa
• setengah sendok teh uyah
• 1/4 sendok teh soda kue
• seratus lima puluh gram tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Tahap2 Pengolahan Kerupuk Cakarnya :

Bilas ceker tanpa tulang sampai dengan benar benar bersih, masukkan dengan penyedap rasa, tambahkan garam serta masukkan soda kue, campur sampai merata tunggu hingga kurang lebih tiga puluh menit.

Persiapkan wadah berikut campurkan tepung terigu, tepung beras, uyah dan soda kue, campur hingga rata. Masukkan kaki ayam serta aduk aduk hingga kaki ayam tertutup tepung dan biarkan -+15.

Panaskan minyak sesudah itu goreng ceker sampai dengan garing, angkat serta tiriskan lalu goreng kembali hingga benar2 kering, naikkan lantas tiriskan dan bila dingin taruh di toples kedap udara.

5. Metode Mengolah Krupuk Ceker Nan Krispy Tanpa Tepung

Kala ini aku berupaya bikin keripik Ceker sendiri. Bekal searching di youtube, guna kiat memisakan kulit cakar ayam dari tulangnya. Dan Ternyata, lumayan susah. Agaknya gara-gara sy tak ditaruh lama yaa ceker ayamnya di freezer. Jadi cuma masukkan pada air es saja, setelah cakar ayam dimasak. Tapi tdk nyesel sih, belajar membuat krupuk cakar ini. Lantaran benar2 sedap. Bumbunyapun jua cuma 2 jenis loh. Selepas itu, ini caranya yaa

Bahan-bahan:

• setengah kg ceker, bersihkan ke wadah nang kedap udara. [title]

  Untuk Pemesanan Keripik Ceker Silakan Ke No Telepon : 0878.8301.4334