Tag: Produsen Keripik Ceker Ayam

Siapa nang ngk mengetahui cakar ayam, sepertinya dari kita pernah memperebutkan ceker ayam era menghadiri hajatan dirumah tetangga masa pembagian ingkung ayam hehehe. Cakar ayam ternyata ngga cuma nikmat tempo dimasak utk soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya tetapi kaki ayam pun sangat enak saat kita memasaknya menjadi keripik cakar, yaa betul kamu tidak salah baca yaitu keripik cakar. Kripik cakar telah lama dikenal oleh sebagian besar orang terutama di pulau Jawa tapi ketika ini sdh kenamaan umum di wilayah indonesia. Rasanya yang unik, lezat dan khas serta kaya akan manfaat menciptakan keripik kaki ayam jadi makanan ringan nang pas bagi siapa pun, selayaknya misal keripik paru nan tlah tampak pecinta istimewa dari berpuluh puluh tahun yg lalu yg amat setia, begitu jua krupuk kaki ayam itu pun ada peminat tertentu juga. buat membuat keripik ceker tersebut gampang-gampang sulit, jikalau kamu baru mulai mungkin hasilnya akan berbeda beda, mungkin kerupuk kaki ayamnya remuk, kerupuk cekernya ngk besar ketika digoreng, keripik kaki ayam jadi keras, keripik ceker gampang gosong saat digoreng dll, akan tetapi tdk mengapa yaaa anda dapat mencobanya terus, malah lagi jika kamu membuat kerupuk kaki ayam untuk dijual lagi, jadi kekhasan musti bagus. Lebih jauh, ini ialah 5 ikhtiar untuk bikin kripik kaki ayam yang bisa anda contoh untuk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Teknik Membuat Krupuk Ceker Ayam Renyah Serta Gurih

Bahan Bahan :

• satu kg kaki ayam atau ceker
• lima siung bawang putih
• dua siung bawang merah
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa semaunya
• Minyak goreng secukupnya
• Air disesuaikan saja

Tahap demi tahap Pembuatan Krupuk Cekernya

Pertama : buang ceker ayam dari kulit ari tipisnya, hilangkan juga semua kukunya dan sesudah itu kumbah sampai benar-benar bersih. Tumbuk hingga halus bahan-bahan bumbu sbb bawang putih, bawang merah, kasih penyedap rasa serta garam kemudian larutkan dengan air dan aduk-aduk sampai rata.

Kaki ayam yg sudah cuci bersih semual campurkan dalam bumbu nang sdh di dilembutkan, aduk-aduk sedikit supaya bumbunya meresap merata / masukkan cakar ke dalam bumbu & menunggu kira kira lima belas menit.

Sesudah itu rebus cakar sampai lunak & matang sekitar dua puluh menit, sesudah itu pindah serta tiriskan, posisikan kaki ayam pada wadah datar semacam tampah, tunggu sebentar sampai dengan cakar agak dingin, selanjutnya belah di bagian telapaknya utk menyisihkan daging dari tulangnya.

dan keringkan kaki ayam hingga benar2 kering dengan mememenya di bawah terik sinar matahari. Lamun sdh garing, panaskan minyak goreng dan menggoreng kaki ayam sampai matang. Tiriskan cakar dan kerupuk ceker siap untuk di camil atau dapat taruh pada wadah toples dll.

Tips membuat kripik kaki ayam :

1. Lamun kita kepingin kualitas cakar nang kamu masak tetap kenyal, prestolah lebih dahulu. Tentang tersebut juga membuahkan cakar tersebut lunak serta mudah buat dipisahkan dari tulangnya.
2. Nang paling vital yakni untuk melenyapkan bau amis & lendir dari cakar, sewajamya kita rendam pakai kapur sirih selama kira kira sepuluh menit.

2. Usaha Bikin Kripik Kaki Ayam Sederhana

Bahan2nya:

• dua ratus lima puluh gram kaki ayam
• Garam disesuaikan saja
• tiga siung bawang putih digeprek
• Air seperlunya
• Minyak goreng disesuaikan saja

 

Tahap-tahap Pembuatan Krupuk Cekernya :

Bersihkan kaki ayam berikut masak dengan garam, bawang putih hingga lembut. Setelah lembek angkat serta tiriskan kemudian pisahkan tulang dari kulitnya, berlanjut Jemur sampai garing.

Sesudah kering kemudian digoreng hingga garing dan mateng. [title]

3. Metode Bikin Keripik kaki ayam Basah dengan Tepung

Bahan Utama:

• setengah kilogram cakar uk besar (10 biji)
• lima sendok makan tepung beras
• dua sdm tepung kanji
• 1 bh endog ayam
• tiga siung bawang putih
• satu bh kemiri
• seprapat sendok teh ketumbar halus
• tiga lembar daun jeruk buang tulangnya & diiris halus
• Garam secukupnya, penyedap rasa dan masako

Tahap demi tahap Pembuatan Kerupuk Cakarnya :

Buang kuku ceker & cuci bersih, sesudah itu campur dengan air kapur sirih selama sepuluh menit buat mengenyahkan aroma amis pada cakarnya, lalu masak 7 menit lalu angkat & tiriskan.

dan rendam dalam air es serta masukan ke lemari es tunggu selama kira-kira tiga jam atau okenya bisa semalaman.

Setelah direndam, ceker menjadi membesar tetapi teksturnya tdk lembek jadi gampang ketika memisahkan tulangnya, keluarkan tulang cakar dengan menggunakan pisau / gunting, kelupas kulitnya & buang tulangnya, lakukan sampai habis.

Selepas itu Kita buat adonan kripiknya, campurkan dengan tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu halus dan daun jeruk serta air aduk sampai dengan merata.

Masukan ceker ayam ke adonan & goreng sampai kuning, sesudah itu angkat, tiriskan setengah jam lantas digoreng kembali biar renyah Kresss serta kering sempurna, taraaaa keripik cakar ready buat dinikmati, rasanya….. sedap bikin nagih ngga cukup cukup…. pokoknya.

4. Kiat Membikin Kerupuk Ceker Ayam Tepung

Bermula dari penasaran sama kerupuk cakar ayam, gara-gara harganya nang lumayan mahal lantas mencoba buat sendiri & hasilnya ngk mengecewakan, begitu selesai digoreng, refleks diserbu oleh keluarga akibatnya dalam waktu sesaat langsung ludes tak tersisa.

Bahan Baku:

• setengah kilogram ceker ayam buang dari tulangnya, belah jd 4
• satu sendok teh penyedap
• 1/2 sendok teh garam
• seperempat sendok teh soda kue
• 150 gram tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Langkah langkah Pengolahan Keripik Cekernya :

Cuci cakar ayam tanpa tulang sampai dengan benar benar bersih, tambahkan dengan penyedap rasa, masukkan garam dan tambahkan soda kue, campurkan sampai rata biarkan hingga kurang lebih tiga puluh menit.

Siapkan baskom seterusnya campur tepung terigu, tepung beras, garam dan soda kue, campurkan hingga rata. Masukkan ceker serta aduk sampai cakar ayam ketutup tepung & biarkan kurleb 15 menit.

Siapkan minyak panas berlanjut goreng cakar ayam sampai dengan garing, angkat serta tiriskan berlanjut goreng lagi hingga betul betul kering, angkat lantas tiriskan & seumpama dingin taruh dalam toples kedap udara.

5. Metode Membikin Kripik Cakar Ayam Nan Krispy Tanpa Tepung

Kali ini saya berupaya buat keripik cakar sendiri. Bermodal pencarian di You Tube, buat kiat mengeluarkan kulit cakar ayam dari tulangnya. Dan Kenyataannya, sangat kesulitan. Kelihatannya oleh aku ngga ditempatkan lama yaa ceker ayamnya di lemari es. Jadi hanya direndam di air es saja, setelah ceker ayam dikukus. Akan tetapi tidak nyesel sih, belajar bikin ini. Berhubung benar2 jos gandos. Bumbunyapun jua cuma 2 macam loh. Berikut, ini caranya yaa

Bahan Utama:

• 500 gram ceker, bersihkan ke toples yang kedap udara. [title]

  Untuk pembelian Keripik Ceker Silakan Ke Whatsapp : 0878.8301.4334 

Siapa nang tidak kenal cakar ayam, sepertinya dari kita pernah rebutan kaki ayam era hadir bancakan dirumah tetangga era bagi ingkung ayam hehehe. Cakar ayam ternyata ngga cuma enak ketika dimasak buat soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya namun cakar ayam juga amat sedap waktu kita memasaknya menjadi krupuk kaki ayam, ya benar kamu tak salah lihat yaitu kripik cakar ayam. Keripik kaki ayam telah lama terkenal oleh sebagian besar orang utamanya di pulau Jawa tapi waktu ini sudah kenamaan umum di wilayah indonesia. Rasanya yang unik, sedap & khas serta kaya akan manfaat memberikan krupuk ceker jadi camilan nang cocok bg siapa pun, seyogyanya umpamanya kripik paru yang tlah ada peminat spesial dari berpuluh puluh thn yang lalu nang sangat setia, serupa itu juga krupuk ceker ini juga punya pecandu istimewa juga. Untuk bikin keripik cakar itu gampang2 susah, andaikan anda baru mulai kelihatannya hasilnya akan beda2, kelihatannya kripik kaki ayamnya hancur, kerupuk kaki ayamnya ngk besar semasa digoreng, krupuk ceker jadi keras, krupuk ceker cepat gosong ketika digoreng dll, namun tdk mengapa yaaa kamu dapat coba terus, malah lagi apabila kamu membikin keripik cakar untuk dipasarkan lagi, jadi kualitasnya harus bagus. Berikut, ini yakni 5 cara guna membikin keripik ceker ayam nang dapat kita tiru untuk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Metode Buat Kripik Cakar Ayam Renyah Dan Gurih

Bahan Bahan :

• 1 kilo gram kaki ayam atau cakar
• 5 siung bawang putih
• dua siung bawang merah
• Garam seperlunya
• Penyedap rasa seperlunya
• Minyak goreng disesuaikan saja
• Air seperlunya

Tahap-tahap Pembuatan Keripik Cakarnya

Awalnya : bersihkan cakar ayam dari kulit ari tipisnya, potong pula seluruh kukunya dan selepas itu bilas hingga betul betul bersih. Haluskan bahan bahan bumbu sebagai berikut bawang putih, bawang merah, masukkan penyedap rasa serta garam selepas itu campurkan dengan air & aduk-aduk hingga tercampur semua.

Cakar nan tlah cuci bersih tadi masukkan ke bumbu nan tlah di dilembutkan, campur2 sedikit demi sedikit biar bumbunya meresap merata / masukkan ceker ke dalam bumbu serta menunggu kira-kira seperempat jam.

Sesudah itu rebus cakar hingga empuk dan matang sekitaran 20 menit, seterusnya angkat dan tiriskan, tempatkan ceker di tempat datar seperti tampah, tunggu sebentar sampai dengan ceker dingin, terus belah di bagian telapak kakinya untuk menyisihkan daging dari tulangnya.

Kemudian keringkan ceker hingga betul2 garing dengan pepe di bawah terik sinar matahari. Sekiranya sudah kering, panaskan minyak goreng lalu menggoreng ceker sampai dengan matang. Tiriskan kaki ayam & kripik kaki ayam siap utk di makan atau bisa menyimpan ke dalam tempat toples plastik dan lain lain.

Tips bikin krupuk ceker ayam :

1. Bila kita kepingin tekstur cakar yang kita masak tetap kenyal, prestolah terlebih dahulu. Ihwal ini juga membuahkan ceker itu lunak serta gampang untuk dimasak.
2. Yang paling harus yaitu utk melenyapkan aroma amis serta lendir dari cakar, sewajamya anda rendam dengan kapur sirih selama kira2 sepuluh menit.

2. Teknik Mengolah Keripik Kaki Ayam Sederhana

Bahan2nya:

• dua ratus lima puluh gram kaki ayam
• Uyah seperlunya
• tiga siung bawang putih digeprek
• Air semaunya
• Minyak goreng disesuaikan saja

 

Tahap2 Pembuatan Kerupuk Cekernya :

Bersihkan ceker lantas masak bersama garam, bawang putih sampai lembek. Sesudah lembek angkat & tiriskan terus buang tulang tulannya, selepas itu jemur diterik matahari sampai dengan garing.

Selesai kering berikut digoreng hingga garing & mateng. [title]

3. Metode Bikin Kerupuk cakar ayam Basah dengan Tepung

Bahan2nya:

• 1/2 kg kaki ayam ukuran besar (10 biji)
• 5 sdm tepung beras
• dua sdm tepung kanji
• satu bh telur ayam
• tiga siung bawang putih
• 1 btr miri
• seprapat sdt ketumbar halus
• tiga lbr daun jeruk buang tulangnya serta potong halus
• Garam semaunya, penyedap rasa & masako

Langkah langkah Pembuatan Kerupuk Cekernya :

Potong kuku cakar ayam & cuci hingga bersih, sesudah itu campurkan dengan air kapur sirih selama 10 menit utk melepaskan aroma amis pada cekernya, selepas itu masak 7 menit lalu angkat & tiriskan.

Lantas rendam dalam air es & masukan ke lemari es biarkan selama sekitar 3 jam atau baiknya bisa semalaman.

Setelah direndam, cakar menjadi mekar lamun teksturnya ngk lembek jadi enak ketika mengeluarkan tulangnya, pisahkan tulang cakar dengan bantuan lading / gunting, kupas kulitnya serta tarik tulangnya, kerjakan sampai selesai.

Sesudah itu Kita bikin adonan keripiknya, tambah dengan tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu lembut dan daun jeruk serta air campur sampai merata.

Masukan cakar ayam ke dalam adonan dan goreng sampai dengan kuning, kemudian angkat, diamkan 1/2 jam sesudah itu digoreng lagi biar renyah krezz & garing optimal, taraaaa krupuk ceker ayam siap utk dinikmati, rasanya….. gurih membikin nagih tdk cukup satu.. pokoknya.

4. Metode Membuat Kripik Ceker Tepung

Awalnya dari penasaran dengan kripik cakar ayam, gara-gara harganya nang lumayan mahal jadinya mencoba membuat sendiri dan produknya membahagiakan, begitu matang, serentak disikat sama anggota keluarga akibatnya dalam sekelebat langsung ludes tak tersisa.

Bahan Baku:

• 1/2 kg ceker ayam pisahkan dari tulangnya, belah mjd empat
• 1 sdt penyedap rasa
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh soda kue
• 150 gr tepung beras
• 50 gram tepung terigu

Tahap demi tahap Pengolahan Krupuk Cekernya :

Cuci ceker ayam tanpa tulang sampai bersih, tambahkan dengan penyedap, masukkan garam & tambahkan soda kue, aduk hingga merata biarkan hingga -+30 menit.

Siapkan baskom berlanjut tambahkan tepung terigu, tepung beras, uyah serta soda kue, campur hingga merata. Masukkan ceker & aduk sampai dengan ceker ketutup tepung & tunggu kurang lebih 15 menit.

Panaskan minyak sesudah itu goreng cakar ayam hingga garing, naikkan dan tiriskan kemudian goreng sekali lagi sampai dengan benar-benar kering, naikkan kemudian tiriskan & lamun dingin simpan di toples kedap udara.

5. Metode Buat Kripik Cakar Nang Krispy Tanpa Tepung

Saat ini aku berusaha buat kripik ceker ayam sendiri. Berbekal browsing di media youtube, guna kiat mengeluarkan kulit cakar dari tulangnya. Dan Kenyataannya, sangat susah. Mungkin lantaran aku enggak ditempatkan lama yaa cekernya di freezer. Jadi cuma masukkan di air es saja, setelah cakar dimasak. Tetapi tdk kecewa sih, berupaya mengolah kripik ceker ini. Berhubung betul betul jos gandos. Bumbunya jua hanya dua macam loh. Lalu, ini resepnya yaa

Bahan Baku:

• setengah kg ceker ayam, pisahkan kulit ari serta kukunya. Cuci hingga bersih
• satu sachet penyedap rasa sapi
• setengah sendok teh lada bubuk

Langkah langkah Pembuatan Kerupuk Cakarnya :

Selepas cakar dicuci bersih, campur dengan air jeruk nipis. Tunggu beberapa saat. Sehabis itu bilas hingga bersih selanjutnya Tiriskan.

Di panci, rebus air seperlunya utk memasak cakar. Panaskan air hingga berbuih-buih berikut masukkan ceker. Olah selama sepuluh menit saja. Jika sudah, langsung tiriskan cakar. Dan masukkan ke dalam wadah isi air yang dimasukkan es batu, diamkan cakar ayam terlebih dahulu hingga sekitar enam puluh menit.

Jikalau sudah, ambil 1 ceker, belah cakar ayam dengan pakai gunting kemudian pisahkan dari tulangnya. Bg tulang2 jarinya, lantaran sudah dibuang, jadi saya biarkan saja, tidak sy buang, tetapi sy kupas aja.

Bumbui cakar ayam dengan penyedap rasa dan lada bubuk. campur-campur hingga rata.

Dalam wajan yg tdk lengket, tambahkan minyak semaunya buat menggoreng kemudian nyalakan kompor buat memanaskan minyak. Api kecil saja ya, sebab cekernya akan menyalak-nyalak. Masukkan cakar selepas itu tutup wajan agar minyak enggak menyalak keluar wajan.

Tunggu sampai dengan bunyi letupannya mengecil, sesudah itu apabila sudah, baru aduk2 cekernya. Kalau minyak sudah nggak berbusa cirinya keripik ceker sudah kering. Angkat & tiriskan kripik cakar ayam. Dinginkan krupuk cakar, tempatkantaruh ke dalam toples nan kedap udara. [title]

Untuk beli Keripik Ceker Silakan Ke No HP : 087883014334 

Siapa yang tak tahu ceker ayam, sepertinya dari kita pernah berebut ceker ayam masa mengikuti kondangan dirumah tetangga masa pembagian ingkung ayam hehehe. Kaki ayam ternyata bukan cuma sedap masa dimasak buat soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya tetapi ceker ayam jua sangat nikmat waktu kita memasaknya jadi kerupuk ceker ayam, yaa betul anda tidak salah baca yakni kerupuk cakar ayam. Kerupuk cakar sudah lama ternama oleh sebagian besar orang terutama di pulau Jawa namun saat ini sdh beken umum di wilayah indonesia. Rasanya yang unik, enak & khas serta kaya akan khasiat mendatangkan krupuk ceker jd camilan nan pas untuk siapa pun, sewajarnya misal kripik paru sapi yang telah tersedia pecandu spesial dari puluhan thn yg lalu nang amat setia, semacam itu jua krupuk kaki ayam ini jua ada peminat khusus juga. Guna bikin krupuk ceker itu mudah2 susah, andaikan kita baru memulainya agak-agak hasilnya akan beda beda, mungkin keripik kaki ayamnya hancur, krupuk kaki ayamnya ngk mekar setelah digoreng, keripik kaki ayam menjadi keras, krupuk cakar gampang hangus ketika digoreng dll, namun tak mengapa ya kita bisa mengulangunya lagi, apalagi lagi sekiranya kamu buat krupuk kaki ayam untuk dijual lagi, jadi kualitasnya mesti maknyus. Selanjutnya, ini yakni segenap taktik guna membuat kripik kaki ayam nan bisa kamu praktikkan guna dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Cara Membikin Kerupuk Cakar Ayam Renyah & Gurih

Bahan2nya :

• satu kilogram kaki ayam / cakar
• 5 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Garam seperlunya
• Penyedap rasa semaunya
• Minyak goreng semaunya
• Air disesuaikan saja

Langkah-langkah Pembuatan Kripik Cakarnya

Kesatu : bersihkan kaki ayam dari kulit ari tipisnya, hilangkan juga semua kukunya serta dan basuh sampai dengan betul2 bersih. Tumbuk hingga halus bahan-bahan bumbu berikut ini bawang putih, bawang merah, kasih penyedap rasa & garam lalu larutkan dengan air & aduk2 hingga merata.

Kaki ayam nan telah dibersihkan semual dicampurkan dalam bumbu yg sudah di dilembutkan, aduk-aduk sedikit biar bumbunya merata / rendam cakar ke dalam bumbu serta tunggu kurleb 15 menit.

Selanjutnya rebus cakar hingga lembek & masak kurang lebih sepertiga jam, lantas angkat serta tiriskan, tempatkan kaki ayam di tempat datar sebagaimana tampah, tunggu bentar sampai ceker dingin, lalu belah pada bagian telapak kakinya utk melepaskan daging dari tulangnya.

Lalu keringkan cakar hingga bener2 kering dengan menjemurnya di bawah terik sinar matahari. Kalau sdh kering, panaskan minyak goreng kemudian goreng kaki ayam sampai dengan mateng. Tiriskan kaki ayam dan krupuk ceker ready utk di camil / dapat disimpan di wadah toples plastik dll.

Tips bikin kripik cakar ayam :

1. Seumpama anda ingin tekstur ceker nang kamu bikin tetap kenyal, prestolah terlebih dahulu. Mengenai itu jua mendatangkan ceker tersebut lunak serta mudah utk dimasak.
2. Nan paling krusial yaitu buat melesapkan aroma amis dan lendir dari cakar, semestinya anda rendam menggunakan kapur sirih selama kira2 sepuluh menitan.

2. Kiat Buat Kerupuk Cakar Ayam Sederhana

Bahan Baku:

• 250 gr ceker ayam
• Uyah secukupnya
• 3 siung bawang putih geprek
• Air secukupnya
• Minyak goreng semaunya

 

Tahap demi tahap Pengolahan Kerupuk Cekernya :

Cuci bersih ceker seterusnya rebus bersama garam, bawang putih sampai dengan empuk. Sesudah lunak ambil serta tiriskan berlanjut buang tulang-tulangnya, kemudian jemur diterik matahari sampai dengan kering.

Sesudah kering lantas di goreng sampai dengan garing serta mateng. [title]

3. Usaha Membuat Kerupuk kaki ayam Basah dengan Tepung

Bahan Bahan:

• setengah kilogram ceker ayam uk besar (10 biji)
• lima sdm tepung beras
• dua sendok makan tepung kanji
• 1 btr telur
• 3 siung bawang putih
• satu butir miri
• seperempat sendok teh tumbar halus
• 3 lbr daun jeruk buang tulangnya & iris halus
• Uyah seperlunya, penyedap rasa dan royco

Tahap demi tahap Pembuatan Kerupuk Cakarnya :

Pisahkan kuku ceker ayam & mencuci sampai bersih, lalu campur dengan air kapur sirih kira kira sepuluh menit buat mengenyahkan bau amis pada kaki ayamnya, seterusnya masak 7 menit lalu angkat & tiriskan.

Kemudian rendam dalam air es dan masukan ke kulkas tunggu selama kira-kira tiga jam / bagusnya bisa satu malam.

Selesai direndam, kaki ayam mjd mekar lamun teksturnya enggak lembek jadi mudah ketika mengeluarkan tulangnya, keluarkan tulang ceker dengan menggunakan pisau / gunting, kelupas kulitnya & buang tulangnya, kerjakan hingga selesai.

Sesudah itu Kita bikin adonan keripiknya, campur dengan tepung beras, tepung kanji, telur, bumbu lembut & daun jeruk serta air aduk sampai rata.

Masukan kaki ayam ke dalam adonan & goreng hingga kuning, sesudah itu angkat, diamkan 1/2 jam berlanjut goreng lagi supaya renyah krezz & garing sempurna, taraaaa kerupuk cakar ayam matang buat dicamil, rasanya….. sedap membikin nagih ngga cukup satu.. pokoknya.

4. Metode Bikin Krupuk Ceker Tepung

Berasal dari penasaran sama krupuk cakar ayam, lantaran harganya yang lumayan menguras kantong akhirnya mencoba bikin sendiri & hasil keripik kaki ayamnya melegakan, begitu selesai digoreng, refleks diserbu sama anggota keluarga kesudahannya dalam sebentar langsung ludes.

Bahan Bahan:

• setengah kilogram ceker ayam lepaskan dari tulangnya, belah jd 4
• 1 sdt penyedap
• 1/2 sendok teh uyah
• seperempat sendok teh soda kue
• seratus lima puluh gram tepung beras
• 50 gram tepung terigu

Tahap2 Pengolahan Keripik Cakarnya :

Bersihkan ceker ayam tanpa tulang sampai dengan benar benar bersih, taburi dengan penyedap rasa, sejumput garam & campuri soda kue, campurkan hingga merata tunggu hingga kurang lebih tiga puluh menit.

Siapkan baskom kemudian campur tepung terigu, tepung beras, uyah dan soda kue, campur hingga merata. Tambahkan ceker serta aduk sampai cakar ayam tertutup tepung dan tunggu kurleb 15 menit.

Siapkan minyak panas kemudian goreng cakar ayam sampai kering, angkat serta tiriskan lalu goreng ulang hingga benar2 garing, angkat kemudian tiriskan dan jika dingin tempatkan kedalam toples kedap udara.

5. Kiat Buat Kerupuk Ceker Ayam Nan Renyah Tanpa Tepung

Kali ini aku berusaha bikin krupuk ceker ayam sendiri. Bermodal pencarian di You Tube, buat teknik mengeluarkan kulit ceker dari tulangnya. Dan faktanya, lumayan kesulitan. Agaknya oleh saya tak disimpan lama yaa cakarnya di lemari es. Jadi cuma direndam di air es saja, setelah ceker ayam dikukus. Tetapi tidak kecewa sih, nyoba bikin krupuk cakar ini. Lantaran betul betul jos gandos. Bumbunya jua cuma dua macam loh. Seterusnya, ini resepnya ya

Bahan Utama:

• lima ratus gr cakar, bersihkan ke dalam wadah nang kedap udara. [title]

  Untuk pesan Keripik Ceker Silakan Ke HP : 0878.8301.4334