Tag: Keripik Ceker Boyolali

Siapa yang tidak mengerti ceker ayam, mungkin dari kita pernah rebutan cakar ayam masa hadir bancakan dirumah tetangga ketika bagi ingkung ayam hehehe. Ceker ayam ternyata tdk cuma lezat tempo dimasak utk soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya tapi kaki ayam jua amat maknyuss saat kita olah jd kerupuk cakar ayam, ya benar kamu enggak salah baca ialah kerupuk cakar. Krupuk cakar sudah lama tenar oleh sebagian banyak orang khususnya di pulau Jawa akan tetapi ketika ini sdh tenar umum di wilayah indonesia. Rasanya nan unik, lezat dan khas serta kaya akan manfaat menghasilkan keripik ceker jd makanan ringan nang pas bg siapa saja, sepantasnya umpamanya kripik paru nang tlah tampil pecandu eksklusif dari berpuluh puluh tahun nan lalu yang amat setia, semacam itu jua keripik ceker ini juga terdapat peminat khusus juga. Guna membuat keripik kaki ayam tersebut gampang2 susah, misalnya kamu baru mulai boleh jadi hasilnya akan beda beda, kelihatannya krupuk kaki ayamnya hancur, krupuk cakar ayamnya tdk mekar semasa digoreng, krupuk ceker menjadi keras, krupuk cakar cepat hangus ketika digoreng dll, namun nggak mengapa yaaa anda bisa mengulangunya lagi, terlebih lagi misalnya kamu buat kerupuk ceker utk dijual lagi, jadi kualitasnya musti enak. Selanjutnya, ini merupakan sejumlah kiat untuk membikin kripik cakar ayam yg dapat kita praktikkan untuk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Kiat Buat Keripik Cakar Ayam Renyah & Gurih

Bahan2nya :

• 1 kilo gram kaki ayam atau cakar
• 5 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Garam seperlunya
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Air secukupnya

Tahap2 Pembuatan Krupuk Cekernya

Pertama : buang ceker ayam dari kulit arinya, potong juga semua kukunya dan lalu basuh sampai dengan benar2 bersih. Tumbuk hingga halus bahan bahan bumbu misalnya bawang putih, bawang merah, beri penyedap rasa & garam berlanjut campurkan dengan air dan aduk2 hingga tercampur semua.

Cakar yg tlah cuci bersih semual masukkan dalam bumbu yang sudah di haluskan, campur-campur sedikit agar bumbunya masuk meresap / rendam kaki ayam ke dalam bumbu & tunggu kira kira seperempat jam.

Selanjutnya masak cakar sampai empuk & mateng kurang lebih 20 menit, dan pindah dan tiriskan, posisikan cakar pada wadah datar semacam talam, tunggu sebentar sampai ceker agak dingin, lantas belah di bagian telapaknya buat memilah daging dari tulangnya.

Seterusnya keringkan ceker hingga betul betul garing dengan menjemurnya di bawah terik matahari. Seumpama sdh kering, panaskan minyak goreng serta goreng cakar hingga matang. Tiriskan cakar & kripik kaki ayam ready buat di makan / bisa simpan ke dalam tempat toples dll.

Tips membikin keripik ceker ayam :

1. Kalau kamu menginginkan tekstur ceker nang kamu bikin tetap kenyal, prestolah lebih dahulu. Berhubungan itu juga menciptakan cakar tersebut lunak serta gampang utk dimasak.
2. Yg paling perlu adalah buat melenyapkan aroma amis serta lendir dari ceker, sebaiknya kamu rendam lewat kapur sirih selama kira-kira sepuluh menit.

2. Metode Mengolah Kripik Ceker Sederhana

Bahan Utama:

• seperempat kilo ceker
• Uyah secukupnya
• tiga siung bawang putih geprek
• Air semaunya
• Minyak goreng semaunya

 

Langkah2 Pembuatan Keripik Cakarnya :

Cuci sampai bersih ceker kemudian rebus bersama uyah, bawang putih hingga empuk. Sesudah lembek ambil dan tiriskan lantas hilangkan tulang tulannya, selepas itu Jemur sampai kering.

Setelah kering lalu di goreng hingga garing dan mateng. [title]

3. Usaha Bikin Kripik Ceker Ayam Basah dengan Tepung

Bahan-bahan:

• 1/2 kilogram kaki ayam uk besar (10 biji)
• lima sendok makan tepung beras
• 2 sdm tepung kanji
• satu btr endog
• 3 siung bawang putih
• satu btr miri
• seperempat sdt ketumbar halus
• tiga lembar daun jeruk hilangkan tulangnya serta diiris halus
• Garam secukupnya, penyedap rasa & masako

Langkah-langkah Pembuatan Keripik Cekernya :

Pisahkan kuku kaki ayam & cuci bersih, terus campurkan dengan air kapur sirih kurang lebih sepuluh menit utk mengeliminasi bau amis pada kaki ayamnya, sesudah itu rebus 7 menit lalu angkat & tiriskan.

Lebih jauh merendam dalam air es dan masukan ke lemari es tunggu selama kira kira tiga jam atau okenya bisa semalam.

Sehabis direndam, kaki ayam jd melar lamun permukaannya tidak lembek jadi gampang ketika memisahkan tulangnya, keluarkan tulang ceker dengan bantuan lading atau gunting, kelupas kulitnya dan buang tulangnya, lakukan hingga selesai.

Selanjutnya Kita membikin adonan keripiknya, tambah dengan tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu halus & daun jeruk serta air campur2 sampai dengan rata.

Masukan cakar ayam ke dalam adonan serta goreng hingga kuning, kemudian angkat, tiriskan setengah jam sesudah itu goreng sekali lagi supaya renyah Kresss serta kering optimal, taraaaa kerupuk kaki ayam matang untuk dicamil, rasanya….. nikmat bikin nagih ngga cukup satu.. pokoknya.

4. Teknik Membikin Kripik Kaki Ayam Tepung

Awalnya dari penasaran sama krupuk cakar ayam, sebab harganya yg lumayan mahal jadi mencoba bikin sendiri dan hasil kripik cakarnya nggak mengecewakan, begitu mateng, serta-merta diserbu oleh keluarga kesudahannya dalam sekelebat langsung habis.

Bahan Baku:

• 1/2 kilogram ceker ayam pisahkan dari tulangnya, belah jd 4
• 1 sdt penyedap
• setengah sendok teh garam
• 1/4 sendok teh soda kue
• seratus lima puluh gr tepung beras
• 50 gram tepung terigu

Tahap-tahap Pembuatan Krupuk Cakarnya :

Bersihkan cakar ayam tanpa tulang sampai dengan benar benar bersih, taburi dengan penyedap, campuri garam dan masukkan soda kue, campur sampai rata tunggu hingga kurang lebih tiga puluh menit.

Persiapkan wadah berikut tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam & soda kue, campur hingga rata. Tambahkan ceker serta campur sampai cakar ayam tertutup tepung dan biarkan -+15.

Siapkan minyak panas lantas goreng cakar ayam sampai dengan kering, angkat dan tiriskan terus goreng kembali hingga betul betul kering, naikkan lantas tiriskan & jikalau dingin simpan dalam toples kedap udara.

5. Usaha Bikin Krupuk Ceker Ayam Yg Renyah Tanpa Tepung

Kala ini aku berupaya membikin kerupuk cakar sendiri. Bekal pencarian di You Tube, buat teknik mengeluarkan kulit cakar ayam dari tulangnya. Dan Kenyataannya, amat kesulitan. Barangkali sebab saya enggak ditempatkan lama yaa cakar ayamnya di kulkas. Jadi hanya masukkan pada air es saja, usai cakar dimasak. Akan tetapi tidak menyesal sih, mencoba membikin kerupuk ceker ayam ini. Berhubung benar benar jos gandos. Bumbunyapun juga hanya 2 jenis loh. Berikut, ini caranya yaa

Bahan2nya:

• setengah kilogram ceker ayam, pisahkan kulit ari dan kukunya. Cuci hingga bersih
• satu sachet penyedap rasa sapi
• 1/2 sdt lada bubuk

Tahap demi tahap Pembuatan Kripik Cakarnya :

Sesudah cakar ayam dibersihkan, campur dengan air jeruk nipis. Tunggu beberapa waktu. Sehabis itu bilas hingga bersih lalu Tiriskan.

Pada wajan, rebus air seperlunya guna memasak ceker ayam. Panaskan air Sampai dengan mendidih kemudian masukkan ceker ayam. Olah selama sepuluh menit saja. Sekiranya sdh, langsung tiriskan ceker ayam. Dan masukkan ke dalam baskom isi air yg campurkan es batu, biarkan ceker terlebih dahulu sampai dengan kira kira enam puluh menit.

Sekiranya sudah, ambil 1 ceker, kupas cakar ayam dengan pakai gunting lalu pisahkan dari tulangnya. Bg tulang tulang jarinya, lantaran sudah dipisahkan, jadi aku biarkan aja, tidak saya ambil, tapi sy kupas saja.

Bumbui ceker dengan penyedap rasa dan lada. aduk aduk sampai rata.

Dalam wajan yg ngga lengket, masukkan minyak secukupnya utk menggoreng kemudian nyalakan kompor utk memanaskan minyak. Apinya kecil aja yaaa, karena cakar ayamnya akan meletup. Masukkan cakar berlanjut tutup wajan spy minyak enggak meletup keluar wajan.

Tunggu sampai dengan bunyi letupannya mereda, berlanjut semisal sudah, baru aduk-aduk cekernya. Apabila minyak sudah tidak berbuih tandanya keripik cakar ayam sudah kering. Angkat & tiriskan krupuk ceker. Dinginkan kripik cakar, simpantaruh dalam toples nang kedap udara. [title]

Untuk pembelian Keripik Ceker Silakan Ke No HP : 087.883.014.334 

Siapa nang tak paham ceker ayam, kira-kira dari kita pernah rebutan cakar ayam era hadir bancakan dirumah tetangga ketika pembagian ingkung ayam hehehe. Cakar ayam ternyata ngga cuma maknyuss tempo dimasak utk soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya tetapi kaki ayam jua amat enak ketika kita olah menjadi keripik cakar ayam, ya betul anda enggak salah lihat ialah kerupuk kaki ayam. Kerupuk cakar sudah lama tersohor oleh sebagian besar orang khususnya di pulau Jawa akan tetapi ketika ini sudah terkenal umum di wilayah indonesia. Rasanya nang unik, maknyus dan khas serta kaya akan khasiat melahirkan keripik kaki ayam mjd kudapan yg cocok bagi siapa saja, seharusnya misal kripik paru sapi yang sudah menyimpan pecandu khusus dari puluhan th yg lalu nan sangat setia, seperti itu juga kerupuk cakar ini juga punya peminat spesial juga. Guna membikin krupuk cakar itu mudah2 sulit, sekiranya kita baru mulai barangkali hasilnya akan beda beda, kira-kira kripik kaki ayamnya remuk, kripik kaki ayamnya enggak mengembang usai digoreng, keripik kaki ayam menjadi keras, krupuk ceker cepat hangus ketika digoreng dll, akan tetapi tidak mengapa yaaa kita dapat mengulangunya terus, justru lagi misalnya anda bikin kripik kaki ayam guna dijual lagi, jadi kualitasnya wajib baik. Seterusnya, ini yakni segenap taktik guna membuat kerupuk cakar ayam nang bisa kamu tiru untuk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Cara Bikin Kripik Ceker Ayam Renyah & Gurih

Bahan2nya :

• satu kg kaki ayam atau ceker
• lima siung bawang putih
• dua siung bawang merah
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa disesuaikan saja
• Minyak goreng seperlunya
• Air disesuaikan saja

Langkah langkah Pengolahan Krupuk Cakarnya

Pertama : bersihkan ceker ayam dari kulit arinya, buang juga seluruh kukunya serta selanjutnya kumbah sampai betul betul bersih. Tumbuk hingga halus bahan-bahan bumbu misalkan bawang putih, bawang merah, beri penyedap rasa serta garam selanjutnya campurkan dengan air & aduk-aduk sampai tercampur semua.

Kaki ayam yang telah cuci bersih semual masukkan ke dalam bumbu nan sdh di haluskan, campur-campur sedikit biar bumbunya masuk meresap atau masukkan ceker ke dalam bumbu dan tunggu kurleb seperempat jam.

Seterusnya masak ceker hingga empuk dan masak sekitar sepertiga jam, lebih jauh pindah serta tiriskan, letakkan kaki ayam pada wadah datar mirip tampah, tunggu sebentar hingga kaki ayam dingin, selanjutnya belah di bagian telapaknya untuk memilah daging dari tulangnya.

Berikutnya keringkan kaki ayam hingga betul betul kering dengan mememenya di bawah terik sinar matahari. Andaikata sdh kering, panaskan minyak goreng dan goreng cakar sampai matang. Tiriskan cakar & keripik ceker siap untuk di makan / bisa ditaruh ke dalam wadah toples dll.

Tips membuat kripik ceker ayam :

1. Andaikan kita ingin tekstur cakar yg kamu olah tetap kenyal, prestolah lebih dulu. Berhubungan ini juga membuat kaki ayam itu lunak serta gampang buat dipisahkan dari tulangnya.
2. Yg paling mesti yakni untuk mengeliminasi bau amis dan lendir dari kaki ayam, selayaknya anda rendam memakai kapur sirih selama kurang lebih 10 menit.

2. Teknik Membikin Kripik Cakar Ayam Sederhana

Bahan Bahan:

• 250 gr ceker
• Garam disesuaikan saja
• tiga siung bawang putih geprek
• Air disesuaikan saja
• Minyak goreng semaunya

 

Langkah langkah Pengolahan Krupuk Cakarnya :

Cuci bersih cakar berlanjut rebus dengan garam, bawang putih sampai dengan lembut. Setelah lembek ambil & tiriskan kemudian buang tulang dari kulitnya, selanjutnya jemur diterik matahari sampai dengan kering.

Selesai kering berlanjut di goreng sampai dengan garing serta matang. [title]

3. Kiat Bikin Krupuk Ceker Ayam Basah dengan Tepung

Bahan-bahan:

• setengah kilogram cakar ayam uk besar (10 biji)
• 5 sdm tepung beras
• dua sendok makan tepung kanji
• 1 bh telur
• tiga siung bawang putih
• satu bh kemiri
• seprapat sdt ketumbar halus
• tiga lembar daun jeruk hilangkan tulangnya dan dipotong halus
• Uyah seperlunya, penyedap rasa & masako

Langkah2 Pembuatan Kripik Cekernya :

Buang kuku ceker serta cuci hingga bersih, berikut merendam dengan air kapur sirih kira kira 10 menit untuk mengeliminasi bau amis pada cakarnya, selanjutnya masak tujuh menit kemudian angkat & tiriskan.

Berikutnya rendam dalam air es dan masukan ke dalam kulkas biarkan selama kira kira 3 jam / baiknya bisa semalaman.

Setelah direndam, cakar menjadi membesar lamun permukaannya tdk lembek jadi mudah saat memisahkan tulangnya, pisahkan tulang kaki ayam dengan bantuan lading / gunting, kelupas kulitnya serta tarik tulangnya, lakukan sampai selesai.

Lantas Kita membuat adonan kripiknya, campur dengan tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu halus & daun jeruk serta air campur2 sampai dengan rata.

Masukan ceker ayam kedalam adonan serta goreng sampai kuning, selepas itu naikkan, diamkan 30 menit lantas goreng sekali lagi supaya renyah krezz serta kering optimal, taraaaa krupuk kaki ayam siap untuk dimakan, rasanya….. gurih membikin nagih ga cukup satu.. pokoknya.

4. Kiat Buat Kripik Ceker Ayam Tepung

Bermula dari penasaran sama keripik ceker, gara-gara harganya yang cukup mahal lantas coba bikin sendiri & hasil keripik cekernya melegakan, begitu selesai, serta-merta disikat sama anggota keluarga walhasil dalam waktu sekelip langsung ludes.

Bahan Bahan:

• 500 gr cakar ayam pisahkan dari tulangnya, belah jd 4
• 1 sendok teh penyedap rasa
• 1/2 sendok teh uyah
• 1/4 sdt soda kue
• seratus lima puluh gram tepung beras
• 50 gram tepung terigu

Tahap tahap Pembuatan Kerupuk Cakarnya :

Bersihkan ceker ayam tanpa tulang hingga betul betul bersih, campuri dengan penyedap rasa, masukkan garam dan tambahkan soda kue, aduk hingga rata biarkan sampai kurang lebih 30 menit.

Siapkan baskom selepas itu tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam & soda kue, aduk aduk hingga rata. Masukkan cakar ayam dan aduk aduk sampai ceker ketutup tepung dan biarkan kira kira 15 menit.

Panaskan minyak berlanjut goreng ceker sampai dengan garing, angkat dan tiriskan selepas itu goreng kembali sampai dengan betul2 kering, naikkan kemudian tiriskan & seandainya dingin simpan dalam toples kedap udara.

5. Metode Bikin Kripik Cakar Ayam Yang Krispy Tanpa Tepung

Saat ini aku berupaya membikin kripik cakar ayam sendiri. Bermodal searching di media youtube, guna kiat memisakan kulit cakar dari tulangnya. Dan memang, sangat kesusahan. Tampaknya sebab sy tdk ditempatkan lama yaa cekernya di freezer. Jadi cuma direndam pada air es saja, usai cakar ayam direbus. Tapi enggak nyesel sih, nyoba membuat krupuk cakar ini. Berhubung betul2 enak. Bumbunyapun jg hanya 2 macam loh. Lalu, ini caranya yaa

Bahan-bahan:

• lima ratus gr ceker, bersihkan ke dalam wadah nang kedap udara. [title]

  Untuk beli Keripik Ceker Silakan Ke WA : 0878.8301.4334 

Siapa nang ngk tahu ceker ayam, boleh jadi dari kita pernah memperebutkan kaki ayam tempo menghadiri bancakan dirumah tetangga saat bagi ingkung ayam hehehe. Ceker ayam ternyata tdk cuma nikmat masa dimasak utk soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya tetapi kaki ayam jua sangat maknyuss waktu kita masak jd keripik ceker, yaa betul kamu tdk salah lihat ialah kripik kaki ayam. Kripik ceker sudah lama kenamaan oleh sebagian banyak orang utamanya di pulau Jawa tetapi sampai dengan ini sdh populer umum di wilayah indonesia. Rasanya yang unik, maknyus & khas serta kaya akan khasiat memberikan kerupuk cakar mjd makanan ringan yang cocok untuk siapa pun, semestinya umpamanya keripik paru sapi yang telah memiliki peminat eksklusif dari puluhan tahun nan lalu nan amat setia, serupa itu jua kripik kaki ayam terebut pula terdapat pecandu istimewa juga. Untuk membikin kripik cakar itu gampang-gampang sulit, andaikata kita baru mengawalinya mungkin hasilnya akan beda2, kira-kira krupuk kaki ayamnya hancur, kerupuk cekernya ngk mekar semasa digoreng, kripik cakar jadi keras, kripik ceker gampang gosong saat digoreng dll, namun enggak mengapa ya kita bisa mencobanya terus, malahan lagi seumpama anda membikin keripik kaki ayam guna dipasarkan lagi, jadi keunikannya harus istimewa. Lalu, ini adalah sebagian ikhtiar untuk membuat kripik ceker ayam nang bisa kita praktikkan untuk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Metode Bikin Kerupuk Ceker Ayam Renyah & Gurih

Bahan2nya :

• satu kg kaki ayam / cakar
• lima siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Garam semaunya
• Penyedap rasa semaunya
• Minyak goreng semaunya
• Air disesuaikan saja

Tahap demi tahap Pengolahan Kripik Cekernya

Awalnya : pisahkan kaki ayam dari kulit ari tipisnya, potong jua seluruh kukunya serta lalu bilas sampai dengan betul2 bersih. Haluskan bahan2 bumbu misalkan bawang putih, bawang merah, masukkan penyedap rasa serta garam terus campurkan dengan air & aduk aduk hingga rata.

Cakar yang sdh dibersihkan semual masukkan ke bumbu nang sdh di haluskan, campur-campur sedikit demi sedikit supaya bumbunya masuk meresap / rendam ceker ke dalam bumbu dan menunggu kurang lebih lima belas menit.

Sesudah itu masak kaki ayam hingga lunak dan mateng sekitaran sepertiga jam, sesudah itu angkat serta tiriskan, posisikan cakar pada tempat datar kayak talam, tunggu bentar sampai kaki ayam agak dingin, lalu belah pada bagian telapak kakinya utk melepaskan daging dari tulangnya.

Seterusnya keringkan ceker hingga benar2 garing dengan menjemurnya di bawah panas sinar matahari. Misalnya sdh garing, panaskan minyak goreng dan menggoreng ceker sampai dengan matang. Tiriskan ceker & keripik cakar ready utk di makan atau bisa menyimpan pada wadah toples dan lain lain.

Tips buat kripik kaki ayam :

1. Jikalau anda ingin permukaan ceker yg kamu olah tetap kenyal, prestolah terlebih dahulu. Perihal ini jua membuat kaki ayam itu lunak serta mudah buat dipisahkan dari tulangnya.
2. Nan paling wajib adalah utk menghilangkan bau amis serta lendir dari cakar, sepantasnya anda rendam menggunakan kapur sirih selama kira2 10 menit.

2. Usaha Membikin Kripik Ceker Sederhana

Bahan Bahan:

• seperempat kilo ceker
• Uyah semaunya
• 3 siung bawang putih digeprek
• Air disesuaikan saja
• Minyak goreng disesuaikan saja

 

Langkah2 Pembuatan Krupuk Cakarnya :

Cuci sd benar benar bersih kaki ayam lantas rebus bersama garam, bawang putih hingga empuk. Setelah empuk ambil & tiriskan kemudian hilangkan tulang dari kulitnya, lalu Jemur sampai garing.

Selepas kering berlanjut di goreng sampai garing dan mateng. [title]

3. Kiat Bikin Keripik ceker Basah dengan Tepung

Bahan2nya:

• setengah kilogram ceker ayam uk besar (10 biji)
• 5 sdm tepung beras
• 2 sendok makan tepung kanji
• satu bh endog
• tiga siung bawang putih
• satu butir kemiri
• 1/4 sdt ketumbar halus
• tiga lbr daun jeruk buang tulangnya & dipotong halus
• Garam seperlunya, penyedap rasa & masako

Tahap2 Pengolahan Kripik Cekernya :

Potong kuku ceker ayam serta bersihkan, selanjutnya rendam dengan air kapur sirih kurleb sepuluh menit untuk membebaskan aroma amis pada cakarnya, berikut rebus tujuh menit lalu angkat dan tiriskan.

Lalu rendam dalam air es & masukan ke dalam kulkas biarkan selama sekitar 3 jam atau okenya bisa semalam.

Sehabis direndam, kaki ayam jd membesar lamun teksturnya nggak lembek jadi gampang saat mengeluarkan tulangnya, pisahkan tulang ceker dengan menggunakan pisau atau gunting, kelupas kulitnya dan tarik tulangnya, kerjakan hingga habis.

Kemudian Kita buat adonan kripiknya, campurkan dgn tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu lembut & daun jeruk serta air campur hingga rata.

Masukan ceker ayam kedalam adonan dan goreng hingga kuning, sesudah itu naikkan, diamkan 1/2 jam seterusnya goreng kembali biar renyah krezz serta garing optimal, taraaaa keripik cakar ayam beres untuk dinikmati, rasanya….. enak bikin nagih enggak cukup satu.. pokoknya.

4. Teknik Membikin Kerupuk Ceker Ayam Tepung

Bermula dari penasaran dengan krupuk cakar ayam, sebab harganya nan agak menguras kantong lantas mencoba membuat sendiri dan hasil kripik cakarnya menggirangkan, begitu selesai, spontan dimakan oleh anggota keluarga alhasil dalam sekejap langsung lenyap.

Bahan Utama:

• setengah kg cakar ayam lepaskan dari tulangnya, belah mjd empat
• 1 sendok teh penyedap rasa
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh soda kue
• seratus lima puluh gr tepung beras
• 50 gram tepung terigu

Tahap-tahap Pembuatan Kripik Cakarnya :

Cuci kaki ayam tanpa tulang hingga betul betul bersih, masukkan dengan penyedap, sejumput garam dan tambahkan soda kue, campurkan sampai rata biarkan hingga -+30 menit.

Persiapkan baskom kemudian campur tepung terigu, tepung beras, garam dan soda kue, campurkan hingga merata. Masukkan cakar ayam serta campur sampai kaki ayam tertutup tepung dan biarkan menit.

Panaskan minyak kemudian goreng ceker hingga garing, naikkan & tiriskan seterusnya goreng lagi sampai dengan betul-betul kering, angkat lantas tiriskan dan jikalau dingin simpan di toples kedap udara.

5. Usaha Membikin Keripik Cakar Ayam Nan Renyah Tanpa Tepung

Waktu ini aku berikhtiar membikin krupuk Ceker sendiri. Modal searching di media youtube, buat teknik melepaskan kulit cakar dari tulangnya. Dan faktanya, lumayan sulit. Sepertinya gara-gara aku tak diinap lama yaa ceker ayamnya di kulkas. Jadi hanya direndam di air es saja, setelah cakar dimasak. Namun tdk nyesel sih, belajar membuat krupuk cakar ini. Lantaran betul betul sedap. Bumbunyapun jua hanya 2 jenis loh. Selanjutnya, ini caranya ya

Bahan Utama:

• lima ratus gr ceker ayam, bersihkan ke tempat yang kedap udara. [title]

  Untuk pembelian Keripik Ceker Silakan Ke HP : 087.883.014.334