Tag: Resep Keripik Ceker

Harga Kerupuk Ceker Ayam

Uncategorized·

Siapa nang tidak tahu kaki ayam, bisa jadi dari kita pernah rebutan cakar ayam era hadir hajatan dirumah tetangga detik bagi ingkung ayam hehehe. Kaki ayam ternyata tdk cuma nikmat ketika dimasak buat soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya lamun ceker ayam jua sangat sedap ketika kita memasaknya jd kripik ceker ayam, yaa betul kamu tidak salah lihat adalah keripik kaki ayam. Keripik ceker telah lama beken oleh sebagian banyak orang terkhusus di pulau Jawa namun waktu ini telah ternama umum di wilayah indonesia. Rasanya yg unik, maknyus & khas serta kaya akan khasiat menjadikan keripik cakar menjadi snack nan klop utk siapa saja, sewajarnya contohnya kripik paru nan sdh tersedia pecandu eksklusif dari berpuluh puluh tahun yg lalu nang amat setia, sedmikian itu juga kerupuk kaki ayam itu juga ada pecinta spesial juga. buat membuat kerupuk cakar itu gampang-gampang sulit, andaikan anda baru mengawalinya bisa jadi hasilnya akan berbeda beda, agak-agak kerupuk kaki ayamnya hancur, krupuk cekernya tidak mengembang semasa digoreng, krupuk kaki ayam jadi keras, keripik cakar mudah gosong sewaktu digoreng dll, tetapi tak mengapa ya kita dapat coba lagi, justru lagi kalau kita bikin krupuk kaki ayam utk dipasarkan lagi, jadi kekhasan mesti maknyus. Selepas itu, ini merupakan sejumlah usaha untuk bikin keripik kaki ayam yang dapat anda tiru untuk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Cara Buat Keripik Ceker Ayam Renyah Dan Gurih

Bahan2nya :

  • satu kilo gram kaki ayam / ceker
  • 5 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • Garam seperlunya
  • Penyedap rasa seperlunya
  • Minyak goreng seperlunya
  • Air secukupnya

Langkah langkah Pengolahan Krupuk Cekernya

Awalnya : bersihkan cakar ayam dari kulit ari tipisnya, hilangkan pula semua kukunya dan selepas itu basuh hingga benar benar bersih. Haluskan bahan-bahan bumbu berikut ini bawang putih, bawang merah, beri penyedap rasa dan garam lalu campurkan dengan air & aduk aduk hingga tercampur semua.

Ceker nan telah cuci bersih tadi masukkan dalam bumbu yang tlah di dilembutkan, campur2 sedikit demi sedikit biar bumbunya meresap atau masukkan kaki ayam ke dalam bumbu serta menunggu kurang lebih 15 menit.

dan rebus kaki ayam sampai lembut & masak sekitar 1/3 jam, lebih jauh pindah serta tiriskan, tempatkan kaki ayam di tempat datar sebagaimana talam, tunggu sebentar hingga cakar agak dingin, kemudian belah di bagian telapak kakinya buat menyisihkan daging dari tulangnya.

Seterusnya keringkan ceker sampai dengan bener2 kering dengan menjemurnya di bawah panas matahari. Lamun sdh garing, panaskan minyak goreng serta menggoreng kaki ayam sampai mateng. Tiriskan kaki ayam dan kerupuk ceker ready utk di camil / dapat taruh ke dalam wadah toples plastik dll.

Tips buat kripik ceker ayam :

1. Semisal kita menginginkan permukaan ceker yg anda buat tetap kenyal, prestolah terlebih dahulu. Mengenai tersebut jua mewujudkan cakar tersebut lunak serta gampang untuk diolah.
2. Nan paling mesti ialah untuk membuang bau amis dan lendir dari cakar ayam, sewajamya kita rendam dengan kapur sirih selama kira2 sepuluh menit.

2. Kiat Mengolah Kerupuk Ceker Sederhana

Bahan Utama:

  • 1/4 kg kaki ayam
  • Uyah disesuaikan saja
  • tiga siung bawang putih digeprek
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng semaunya

 

Langkah langkah Pembuatan Keripik Cekernya :

Cuci ceker selanjutnya masak dengan garam, bawang putih sampai empuk. Setelah empuk angkat dan tiriskan sesudah itu pisahkan tulang tulannya, selanjutnya Jemur sampai dengan kering.

Sehabis kering seterusnya goreng hingga garing dan mateng. [title]

3. Metode Buat Kripik cakar ayam Basah dengan Tepung

Bahan Baku:

  • 1/2 kg ceker uk besar (10 biji)
  • lima sdm tepung beras
  • 2 sendok makan tepung kanji
  • satu bh telur
  • tiga siung bawang putih
  • 1 btr kemiri
  • seperempat sdt tumbar halus
  • 3 lbr daun jeruk buang tulangnya & iris halus
  • Uyah secukupnya, penyedap rasa serta masako

Langkah2 Pembuatan Kerupuk Cakarnya :

Potong kuku cakar ayam & bersihkan, selanjutnya merendam dengan air kapur sirih kurleb sepuluh menit utk menghapuskan bau amis pada kaki ayamnya, selepas itu masak 7 menit kemudian angkat dan tiriskan.

dan merendam dalam air es & masukan ke dalam kulkas tunggu selama sekitar 3 jam atau okenya bisa semalaman.

Selesai direndam, cakar menjadi mekar lamun permukaannya tidak lembek jadi enak ketika mengeluarkan tulangnya, keluarkan tulang cakar dengan memakai lading / gunting, kelupas kulitnya serta buang tulangnya, kerjakan sampai dengan selesai.

Selanjutnya Kita membikin adonan kripiknya, tambah dengan tepung beras, tepung kanji, telur, bumbu halus dan daun jeruk serta air aduk2 sampai dengan merata.

Masukan ceker ke dalam adonan serta goreng sampai kuning, terus naikkan, diamkan 1/2 jam seterusnya digoreng kembali biar renyah Kresss serta garing optimal, taraaaa keripik ceker beres buat dimakan, rasanya….. enak membikin nagih ga cukup cukup…. pokoknya.

4. Usaha Mengolah Kerupuk Cakar Ayam Tepung

Berasal dari penasaran dengan kripik cakar, oleh harganya yang agak menguras kantong akhirnya coba membuat sendiri & hasil kripik cakarnya menggembirakan, begitu mateng, terus dimakan oleh anggota keluarga alhasil dalam waktu sekelap langsung ludes tak tersisa.

Bahan Bahan:

  • setengah kilogram kaki ayam buang dari tulangnya, belah menjadi empat
  • 1 sendok teh penyedap rasa
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh soda kue
  • 150 gr tepung beras
  • 50 gr tepung terigu

Tahap tahap Pembuatan Kerupuk Cekernya :

Bersihkan ceker ayam tanpa tulang sampai betul betul bersih, masukkan dengan penyedap rasa, sejumput garam & taburi soda kue, aduk hingga merata biarkan hingga kurang lebih tiga puluh menit.

Persiapkan baskom kemudian campur tepung terigu, tepung beras, garam dan soda kue, campur hingga merata. Masukkan cakar ayam dan aduk aduk sampai kaki ayam ketutup tepung dan biarkan kira kira 15 menit.

Panaskan minyak selanjutnya goreng cakar ayam hingga kering, naikkan serta tiriskan berikut goreng kembali sampai dengan betul2 kering, angkat kemudian tiriskan dan bila dingin simpan di toples kedap udara.

5. Usaha Membuat Keripik Cakar Nang Renyah Tanpa Tepung

Ketika ini aku berupaya bikin kripik ceker ayam sendiri. Bermodal pencarian di youtube, untuk metode memisakan kulit cakar dari tulangnya. Dan Kenyataannya, amat susah. Tampaknya gara-gara aku tak dibiarkan lama yaa cakar ayamnya di freezer. Jadi cuma masukkan di air es saja, usai ceker direbus. Namun tdk menyesal sih, belajar mengolah kerupuk ceker ayam ini. Lantaran benar benar lezat. Bumbunya juga hanya 2 macam loh. Kemudian, ini resepnya ya

Bahan Bahan:

  • setengah kg cakar, bersihkan ke tempat yang kedap udara. [title]

    Untuk pembelian Keripik Ceker Silakan Ke WA : 0878.8301.4334 

Membuat Keripik Ceker

Uncategorized·

Siapa nan nggak kenal cakar ayam, kelihatannya dari kita pernah memperebutkan cakar ayam waktu menghadiri bancakan dirumah tetangga saat pembagian ingkung ayam hehehe. Ceker ayam ternyata ngga cuma nikmat masa dimasak buat soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya tapi cakar ayam pun sangat nikmat waktu kita olah jd kripik cakar, iya betul anda nggak salah baca yaitu kerupuk cakar ayam. Keripik kaki ayam telah lama tersohor oleh sebagian besar orang terkhusus di pulau Jawa namun sampai sekarang ini sudah kenamaan umum di wilayah indonesia. Rasanya nan unik, enak & khas serta kaya akan manfaat menciptakan kerupuk kaki ayam menjadi kudapan nang pas bg siapa pun, sepantasnya umpamanya kripik paru yg telah terlihat pecinta istimewa dari puluhan thn yg lalu nang amat setia, semacam itu pula kerupuk cakar terebut pun terdapat penggemar istimewa juga. Guna membikin kripik cakar itu mudah sulit, sekiranya kita baru mengawalinya sepertinya hasilnya akan beda2, barangkali kerupuk kaki ayamnya hancur, kerupuk cekernya tidak mengembang setelah digoreng, kripik kaki ayam mjd keras, keripik kaki ayam gampang hangus saat digoreng dll, tapi ngk mengapa ya anda bisa mengulangunya lagi, malah lagi bila kita membuat keripik cakar guna dijual lagi, jadi keunikannya wajib bagus. Sesudah itu, ini merupakan lima jalan guna membuat kerupuk ceker ayam nang dapat kita praktikkan guna dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Kiat Bikin Kerupuk Kaki Ayam Renyah Dan Gurih

Bahan Utama :

  • 1 kilo gram kaki ayam atau cakar
  • lima siung bawang putih
  • dua siung bawang merah
  • Garam semaunya
  • Penyedap rasa seperlunya
  • Minyak goreng disesuaikan saja
  • Air semaunya

Tahap tahap Pembuatan Krupuk Cakarnya

Awalnya : pisahkan cakar ayam dari kulit ari tipisnya, hilangkan pula semua kukunya dan selanjutnya cuci hingga betul-betul bersih. Tumbuk hingga halus bahan-bahan bumbu berikut ini bawang putih, bawang merah, tambahkan penyedap rasa serta garam berlanjut campurkan dengan air & aduk-aduk hingga merata.

Cakar yg tlah cuci bersih tadi dicampurkan dalam bumbu nan sdh di haluskan, aduk2 sedikit supaya bumbunya meresap merata atau rendam cakar ke dalam bumbu dan menunggu kira-kira seperempat jam.

Kemudian masak cakar sampai dengan empuk serta masak sekitaran sepertiga jam, dan pindah & tiriskan, posisikan kaki ayam di tempat datar serupa tampah, tunggu bentar sampai dengan ceker dingin, selanjutnya belah di bagian telapaknya utk memilah daging dari tulangnya.

Selanjutnya keringkan ceker hingga benar benar kering dengan mememenya di bawah terik matahari. Andaikata tlah garing, panaskan minyak goreng serta goreng ceker hingga mateng. Tiriskan kaki ayam & kerupuk ceker ready buat di makan atau bisa simpan di tempat toples dan lain lain.

Tips bikin keripik cakar ayam :

1. Bila kita kepingin tekstur kaki ayam nang kita buat tetap kenyal, prestolah lebih dulu. Bab tersebut juga melahirkan kaki ayam itu lunak serta mudah utk dipisahkan dari tulangnya.
2. Yang paling harus yakni buat mengeliminasi bau amis & lendir dari cakar ayam, seyogyanya anda rendam menggunakan kapur sirih selama kira-kira sepuluh menit.

2. Kiat Buat Kerupuk Kaki Ayam Sederhana

Bahan-bahan:

  • seperempat kilo ceker
  • Garam seperlunya
  • 3 siung bawang putih digeprek
  • Air disesuaikan saja
  • Minyak goreng semaunya

 

Tahap demi tahap Pembuatan Kripik Cekernya :

Cuci sampai bersih cakar berlanjut masak dengan uyah, bawang putih hingga empuk. Setelah empuk ambil serta tiriskan lebih jauh pisahkan tulang-tulangnya, lalu jemur diterik matahari sampai dengan garing.

Setelah kering kemudian goreng hingga garing & matang. [title]

3. Usaha Mengolah Keripik ceker Basah dengan Tepung

Bahan Utama:

  • 1/2 kg kaki ayam uk besar (10 biji)
  • 5 sendok makan tepung beras
  • dua sdm tepung kanji
  • satu btr telur
  • 3 siung bawang putih
  • 1 btr miri
  • seprapat sendok teh ketumbar halus
  • 3 lbr daun jeruk hilangkan tulangnya dan iris halus
  • Garam semaunya, penyedap rasa & royco

Tahap tahap Pengolahan Kerupuk Cekernya :

Pisahkan kuku cakar ayam & cuci hingga bersih, sesudah itu merendam dengan air kapur sirih selama 10 menit buat melesapkan bau amis pada cekernya, lantas rebus 7 menit kemudian angkat serta tiriskan.

Lalu rendam dalam air es dan masukan ke dalam lemari es tunggu selama kurang lebih 3 jam atau bagusnya bisa semalaman.

Selepas direndam, kaki ayam menjadi melar tapi teksturnya nggak lembek jadi mudah ketika memisahkan tulangnya, pisahkan tulang kaki ayam dengan menggunakan lading / gunting, kupas kulitnya & tarik tulangnya, lakukan sampai selesai.

Seterusnya Kita membikin adonan keripiknya, campurkan dgn tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu lembut dan daun jeruk serta air aduk hingga rata.

Masukan cakar ayam ke dalam adonan dan goreng hingga kuning, berlanjut angkat, tiriskan setengah jam berikut digoreng kembali biar renyah kress dan garing optimal, taraaaa keripik ceker siap untuk disantap, rasanya….. nikmat membikin nagih tak cukup cukup…. pokoknya.

4. Cara Bikin Kerupuk Ceker Ayam Tepung

Bermula dari penasaran sama kripik kaki ayam, sebab harganya yg lumayan menguras kantong akhirnya mencoba buat sendiri dan hasil kripik cakarnya menuntungkan, setelah jadi, lantas disikat sama anggota keluarga kesudahannya dalam waktu sebentar langsung habis.

Bahan Utama:

  • 1/2 kilogram cakar ayam pisahkan dari tulangnya, belah jadi empat
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt soda kue
  • 150 gram tepung beras
  • lima puluh gram tepung terigu

Langkah2 Pembuatan Kerupuk Cekernya :

Cuci cakar ayam tanpa tulang sampai dengan benar benar bersih, masukkan dengan penyedap rasa, campuri garam serta masukkan soda kue, aduk hingga merata biarkan hingga kurang lebih 30 menit.

Persiapkan baskom lantas campurkan tepung terigu, tepung beras, uyah serta soda kue, aduk hingga merata. Masukkan cakar ayam & aduk aduk hingga ceker ketutup tepung serta tunggu seperempat jam.

Siapkan minyak panas selepas itu goreng ceker sampai dengan kering, naikkan serta tiriskan terus goreng sekali lagi sampai dengan betul-betul kering, naikkan sesudah itu tiriskan & andaikan dingin simpan dalam toples kedap udara.

5. Kiat Mengolah Krupuk Cakar Ayam Nan Renyah Tanpa Tepung

Ketika ini sy berusaha bikin kripik Ceker sendiri. Berbekal browsing di youtube, untuk kiat mengeluarkan kulit ceker ayam dari tulangnya. Dan Kenyataannya, amat kesusahan. Bisa jadi gara-gara sy tak diinap lama yaa cakarnya di lemari es. Jadi cuma direndam di air es saja, setelah cakar dikukus. Namun ngga nyesel sih, berupaya bikin keripik ceker ayam ini. Lantaran benar benar enak. Bumbunya jua hanya dua jenis loh. Selepas itu, ini resepnya yaa

Bahan-bahan:

  • 500 gr ceker ayam, pisahkan kulit dan kuku. Bilas sampai bersih
  • satu sachet Royco sapi
  • setengah sdt lada bubuk

Langkah2 Pengolahan Kripik Cekernya :

Selesai cakar ayam dicuci bersih, siram dengan air jeruk nipis. Tunggu beberapa waktu. Setelah itu cuci bersih seterusnya Tiriskan.

Di wajan, panaskan air secukupnya guna merebus cakar ayam. Panaskan air Sampai dengan mendidih seterusnya masukkan cakar. Olah kira kira 10 menit saja. Bila sudah, langsung tiriskan ceker ayam. Dan masukkan ke dalam baskom berisi air yang dimasukkan es batu, diamkan cakar ayam terlebih dahulu sampai sekitar enam puluh menit.

Misalnya sudah, angkat 1 cakar, kupas ceker ayam dengan memakai gunting selanjutnya pisahkan dari tulangnya. Buat tulang2 jarinya, karena sulit diambil, jadi aku biarkan aja, enggak aku ambil, namun saya kupas saja.

Bumbui cakar dengan penyedap rasa serta lada. campur sampai dengan rata.

Dalam wajan yang tidak lengket, masukkan minyak seperlunya buat menggoreng selanjutnya nyalakan kompor untuk Panaskan minyak. Api kecil saja yaa, karena ceker ayamnya akan menyalak-nyalak. Masukkan ceker sesudah itu tutup wajan biar minyak ngk menyembur keluar wajan.

Tunggu sampai dengan bunyi letupannya mengecil, lalu semisal sudah, baru aduk-aduk cekernya. Apabila minyak sudah enggak ada busanya tanda kerupuk ceker telah garing. Angkat & tiriskan kerupuk cakar ayam. Dinginkan kripik cakar ayam, tempatkantaruh ke tempat yg kedap udara. [title]

Untuk pesan Keripik Ceker Silakan Ke WA : 087883014334 

Agen Keripik Ceker Kirim Ke Mesuji

Uncategorized·

Khasiat Dahsyat Keripik Cakar Ayam, Nomor 5 Mencengangkan

Khasiat Dahsyat kripik kaki ayam, No 5 Luar Biasa – krupuk cakar merupakan pangan khusus negeri kita Indonesia. Sungguh-sungguh disukai oleh golongan dewasa maupun anak-anak. Lazimnya orang tlh tahu masakan yang enak, nikmat, & sehat tersebut. Sudah barang tentu sederhana aja pembuatannya, dari kaki ayam yg dilapis tepung bumbu khusus
dan digoreng. Namun buat memproduksi nan lezat, krenyes, dan awet keringnya mesti aja diperlukan taktik & kemampuan istimewa membuat kerupuk ceker tsb.Agen Keripik Ceker Kirim Ke Mesuji

Kebaikannya ternyata tak main-main. Semnjak dahulu ceker ayam tersohor sebagai kudapan yang syarat kadar gizi terkemuka bagi anak2 bayi, balita, dan nang masih pada masa tumbuh. Orang tua orang tua kita terdahulu kadang-kadang mengasih pangan itu utk disantap buat anak2. Utk bayi yang masih belum dpt makan padat, dimasakkan kaldu cakar ayam. Untuk anak lebih besar sudah dpt disuwir-suwir serta dimasukkan Ke dalam sayur berkuah. Padahal guna nang lbh dewasa lagi lebih bervariasi karuan. Bisa campurkan ke dalam sayur berkuah, gabungan sayuran lain, digoreng, dibalado, & nang tidak kalah sedap yakni diolah menjadi kerupuk.

Kemaslahatan Krupuk Cakar Ayam Nan Belum Banyak Diketahui

Walau harga keripik ceker ayam termasuk lumayan mahal hingga mendekati 200.000 per kilogramnya, namun permintaanya nggak menyurut. Utk keterangan, 6-8 kg bahan primer kaki ayam ternyata hanya dpt memunculkan 1 kg keripik ceker. Sederhana doang harganya mahal. Yaa nilai nang tinggi andai dibandingkan dengan kualitas dan manfaat serta enaknya nang didapat, apalah artinya kan. Memang sepatutnya apa kemaslahatannya, apakah memang betul sebanding dengan harganya.

1. Memperbaiki sistem imunitas tubuh

Kandungan mineral dalam cakar ayam itu yaitu fosfor, kalium, magnesium, & kalsium. Kegunaannya ialah sebagai pelindung peredaran yg sehat pada darah. Selain ini jg berperan dalam rangka penyehatan saraf, baik bg sistem cerna, serta benar baik bg kesehatan jantung. Wah wah ternyata kemaslahatannya cukup vital ya. Sedang terpandangnya hanya pangan nang tdk bergengsi, kaki ayam. Banyak orang bahkan membicarakan orang yg seneng mengkonsumsi cakar ayam sebagai “orang udik” (kampungan). Sayang sekali, andaikan mereka ngerti keistimewaannya yang bagus tentu mereka pun akan ikut makan pangan tersebut.

2. Menjaga kesehatan gusi

Perihal gusi tak tetap bermula dari kerusakan gigi. Nyatanya gusi nan sakit mampu dikarenakan oleh kekurangan nutrisi & vitamin. Nah kaki ayam sepertinya dpt meninggikan kesehatan gusi adalah dengan jalan mencukupi kandungan nutrisi beberapa zat gelatin, asam amino, & kolagen yg dibutuhkan buat mendukung kesehatan gusi. Jadi semisal anda penggemar ceker serta masakan lainnya semacam kerupuk ceker ayam, jangan ragu bagi konsisten mengkonsumsinya biar kesehatan dalam dan luar tubuh lebih bagus.

3. Melawan kekeroposan tulang

Ceker ayam tidak cuma berkemaslahatan bg anak-anak nang masih dalam saat tumbuh kembang saja. Berita bernilainya yakni kandungan glukosamin nan sangggup meninggikan ketahanan sendi. Dampaknya mereka yang suka mengkonsumsi ceker ayam mampu terbebas dari nyeri sendi serta penyakit pembengkakan sendi. Kita mengetahui bahwa perihal paling umum pada orang lanjut usia adalah perkara persendian. Enggak hanya itu kekeroposan tulang dapat dihalangi sebab kandungan kalsium, protein, & tulang rawan juga betul-betul berfungsi dalam rangka mencegah kekeroposan tulang.

4. Meringankan proses penyembuhan

Satu lagi manfaat ceker adalah memperlancar jalan penyembuhan. Zat apa yg ada dalam ceker yg dpt mendukung badan pd masa pemulihan? Hadir protein serta kalsium di dalam cakar ayam. Ke-2 nutrisi ini sungguh mendukung usaha alih generasi otot, saraf, pula tulang. Barangkali sebanyak orang tidak menyangka bagaimanapun juga kandungan nutrisi serta faedahnya yang cukup luarbiasa buat kesehatan. Andaikan bersih pemasakannya lalu krupuk cakar ayam mampu jd jalan keluar snack sehat & sedap buat keluarga.

5. Terdapat tidak sedikit kolagen

Misalnya tadi di atas telah disebutkan bahwa kaki ayam dan olahannya berkhasiat guna kesehatan jantung, maka nan itu amat berkhasiat guna menopang penampilan. Bagaimana pun mampu? Jadi demikian, ternyata pada kaki ayam ini terdapat kandungan kolagennya lho. Ingat apa itu kolagen? Kolagen ialah zat nan biasanya terdapat pada buah-buahan yang punya kandungan vit C yang sungguh-sungguh bagus utk keindahan kulit & kekenyalannya. Selain itu zat itu pula mirip dengan kolagen nang terdapat pada sayur-mayur hijau daun. Bukan itu doang, bentuk bangun pembuluh darah jadi lbh kuat serta lapisan pencernaan terjamin dengan baik. Agen Keripik Ceker Kirim Ke Mesuji

Resep keripik Ceker Yg Gurih Renyah

Pengolahan kripik ceker ayam itu pada hakikatnya nggak sulit. Tapi waktu yg diperlukan sungguh lumayan lama. Proses pengolahannya awal mulanya dengan pelepasan tulang & kulit ayam. Jangan sampai lupa membersihkan terlebih dahulu sebersih-bersihnya ya berhubung pada kaki ayam adalah bagian nan kotor lantaran konstan terkena tanah serta kotoran-kotoran tempat ayam mencari makan. Usai ini merendam dengan air kaki ayam dengan lama seperenam jam. Rendamannya bukan air biasa tapi dengan air kapur.

Kemaslahatan guna rendaman semula untuk menyirnakan lendir kaki ayam. Seterusnya buat membuat tekstur hilang bau amisnya serta mempertahankan kekenyalannya, lalu tambahkan rendaman kapur sirih. Langkah seterusnya ini ialah mencampurkan bumbu-bumbu yg tlah dihaluskan. Ratakan bumbunya sehingga melesap. Dpt jua dengan jalan merendam cakar ayam dalam bumbu & biarkan kurang lebih 15 menit.

Bumbu-bumbu penggarapan kerupuk cakar ayam yg cawiskan:

  • Satu kg cakar ayam atau kaki ayam
  • 2 siung bawang merah
  • lima siung bawang putih
  • Garam & penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng seperlunya
  • Air secukupnya saja

Setelah itu, jemur cakar ayam kira2 lima sampai dengan enam hari pada terik matahari. Andai keadaan udara berawan atau hujan lantas ceker ayam harus disimpan terlebih dulu. Sehabis keadaan udara cerah, lantas penjemuran kaki ayam dapat dilakukan lagi. Pastikan tersentuh langsung pancaran mentari agar hasilnya sempurna. Sekiranya betul2 telah [kering|garing, lantas panaskan kompor, masukkan dalam minyak goreng lalu goreng cakar ayam sampai matang. Setelah mateng, tiriskan & kripik ceker siap dimakan. Biar lebih tahan lama keringnya, masukan & simpan dalam wadah kedap udara.

Itulah resep keripik cakar ayam nang perlu kamu praktekkan di rumah. Memang masih banyak lagi produk cakar ayam yang bisa diproduksi. Semua terserah keinginan dengan jalan apa ingin menikmati cakar ayam. Guna snack keluarga, cuma dengan cara-cara biasa. Sebaliknya utk wirausaha biar proses produksi tidak terhalang, maka oven pengering mutlak diperlukan. Mungkin seumpama masih ukuran rendah, mampu gunakan pengeringan dengan terik matahari saja. Tetapi untuk skala gede betulan repot lantaran keterkaitan terik mentari yg tak menentu. Agen Keripik Ceker Kirim Ke Mesuji

Utk bahan perpaduan, jikalau memakai oven pengering maka tempo pengeringan bisa dihemat betul-betul banyak. Andaikan mengandalkan panas matahari saja, lalu proses pengeringan sanggup memakan masa sampai 6 hari. Sebaliknya menggunakan oven pengering, hanya sekitar 18-24 jam 1 hari (sehari malam saja). Ayo komparasikan, produksi mampu dinaikkan beberapa enam ratus persen. Untuk penjualan via internet halangan yg agak banyak terjadi merupakan proses packaging dan pengiriman sebab memang produk tersebut cukup rentan membutuhkan volume yang gede utk 1 kilogramnya aja. Jadi pack harus terjaga mungkin biar tidak remuk sebelum tiba pembeli juga membutuhkan dus khusus yang kuat.

Jadi untuk anda nan memang suka dengan ceker ayam, lanjutkan kebiasaan sehat itu. Konsumsilah terus cakar ayam. Utk yang belum pernah mencobanya serta ingin mencicipi khasiat supernya, jangan enggan buat menjajalnya. Seandainya tdk suka dengan cara mengkonsumsinya nan rada menyusahkan, lalu kerupuk ceker ayam yakni salah satu alternatif makan cakar ayam tanpa repot. Rasanya gurih, tekturnya krenyess, serta benar enak dimakan utk lauk. Selain itu jua sangat cocok dimakan sebagai camilan. Hmm… sehat sekaligus renyah dan nikmat.

Untuk Pemesanan kripik ceker silakan ke no HP. : https://wa.me/6287883014334