Tag: Produsen Keripik Ceker Ayam

Siapa nang tidak mengerti cakar ayam, boleh jadi dari kita pernah rebutan ceker ayam tempo mengunjungi bancakan dirumah tetangga waktu bagi ingkung ayam hehehe. Kaki ayam ternyata ngga cuma nikmat waktu dimasak utk soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya namun kaki ayam pun amat enak ketika kita memasaknya jd krupuk kaki ayam, yaa benar anda tak salah lihat yakni krupuk ceker ayam. Krupuk cakar telah lama ternama oleh sebagian besar orang terutama di pulau Jawa tapi ketika ini sdh tenar umum di wilayah indonesia. Rasanya nan unik, sedap & khas serta kaya akan manfaat mewujudkan kripik ceker jd snack yg klop bagi siapa saja, sepantasnya contohnya kripik paru sapi nan tlah punya peminat spesial dari berpuluh puluh tahun yang lalu nang sangat setia, begitu pun kripik ceker ini pula punya pecinta tertentu juga. buat bikin kerupuk ceker tersebut mudah mudah susah, andaikan kita baru memulainya agaknya hasilnya akan berbeda beda, sepertinya kripik cekernya remuk, keripik cakar ayamnya ngk mengembang ketika digoreng, keripik kaki ayam menjadi keras, keripik ceker cepat gosong saat digoreng dll, tapi tdk mengapa ya kita bisa coba terus, bahkan lagi seandainya anda membuat keripik cakar utk dijual lagi, jadi kualitasnya mesti baik. Lebih jauh, ini adalah segenap kiat utk bikin kripik kaki ayam yg bisa anda contoh untuk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Cara Mengolah Kerupuk Ceker Ayam Renyah Dan Gurih

Bahan Baku :

• satu kilo gram kaki ayam / ceker
• 5 siung bawang putih
• dua siung bawang merah
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng seperlunya
• Air semaunya

Langkah langkah Pembuatan Kripik Cakarnya

Pertama : lepaskan ceker ayam dari kulit arinya, potong juga seluruh kukunya dan lantas basuh hingga benar2 bersih. Haluskan bahan-bahan bumbu misalkan bawang putih, bawang merah, kasih penyedap rasa dan garam terus larutkan dengan air dan aduk aduk hingga tercampur semua.

Kaki ayam yang sudah cuci bersih semual masukkan dalam bumbu nang sudah di haluskan, campur-campur sedikit supaya bumbunya meresap atau masukkan kaki ayam ke dalam bumbu & menunggu kira kira 15 menit.

Seterusnya rebus ceker hingga empuk dan mateng kurang lebih dua puluh menit, kemudian pindah serta tiriskan, tempatkan ceker pada wadah datar mirip talam, tunggu sebentar hingga kaki ayam dingin, seterusnya belah di bagian telapaknya untuk melepaskan daging dari tulangnya.

Kemudian keringkan cakar sampai betul-betul garing dengan mememenya di bawah panas sinar matahari. Kalau telah kering, panaskan minyak goreng lalu menggoreng cakar sampai dengan matang. Tiriskan cakar dan kripik kaki ayam ready untuk di nikmati / bisa ditaruh di tempat toples plastik dan lain lain.

Tips membuat keripik kaki ayam :

1. Seandainya anda kepingin permukaan cakar nang kita buat tetap kenyal, prestolah lebih dahulu. Tentang itu juga melahirkan cakar itu lunak serta mudah untuk dimasak.
2. Nan paling wajib ialah buat melesapkan bau amis serta lendir dari ceker ayam, seharusnya anda rendam bersama kapur sirih selama kurang lebih 10 menit.

2. Usaha Bikin Krupuk Cakar Ayam Sederhana

Bahan Utama:

• 250 gr kaki ayam
• Uyah semaunya
• 3 siung bawang putih geprek
• Air seperlunya
• Minyak goreng secukupnya

 

Tahap-tahap Pengolahan Kerupuk Cakarnya :

Cuci kaki ayam berikut masak dengan garam, bawang putih hingga empuk. Sesudah lunak angkat & tiriskan lebih jauh pisahkan tulang-tulangnya, berikut Jemur sampai dengan garing.

Sehabis kering seterusnya goreng hingga garing dan matang. [title]

3. Usaha Bikin Keripik kaki ayam Basah dengan Tepung

Bahan Bahan:

• 1/2 kg ceker uk besar (10 biji)
• 5 sdm tepung beras
• dua sendok makan tepung kanji
• 1 bh telur
• 3 siung bawang putih
• 1 butir miri
• seprapat sendok teh tumbar halus
• 3 lembar daun jeruk hilangkan tulangnya serta potong halus
• Garam seperlunya, penyedap rasa & masako

Langkah-langkah Pembuatan Kripik Cekernya :

Buang kuku ceker serta bersihkan, berlanjut rendam dengan air kapur sirih kurang lebih sepuluh menit untuk menyirnakan bau amis pada kaki ayamnya, berlanjut rebus 7 menit lalu angkat dan tiriskan.

Lalu merendam dalam air es serta masukan dalam kulkas tunggu selama kira-kira tiga jam / bagusnya bisa satu malam.

Sesudah direndam, cakar mjd mekar namun teksturnya ngk lembek jadi gampang ketika mengeluarkan tulangnya, keluarkan tulang cakar dengan bantuan lading atau gunting, kupas kulitnya dan tarik tulangnya, kerjakan hingga selesai.

Seterusnya Kita buat adonan kripiknya, campurkan dengan tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu halus dan daun jeruk serta air campur hingga rata.

Masukan kaki ayam kedalam adonan dan goreng sampai dengan kuning, selepas itu naikkan, tiriskan setengah jam terus goreng lagi agar renyah kress dan kering optimal, taraaaa kerupuk ceker siap untuk dinikmati, rasanya….. gurih bikin nagih enggak cukup satu.. pokoknya.

4. Cara Mengolah Kripik Ceker Ayam Tepung

Bermula dari penasaran dengan krupuk ceker, lantaran harganya yang cukup menguras kantong jadi coba memasak sendiri & hasil kripik cakarnya memuaskan, setelah matang, kontan disikat sama anggota keluarga akhirnya dalam waktu sejenak langsung ludes tak tersisa.

Bahan Bahan:

• limaratus gram ceker ayam buang dari tulangnya, belah menjadi empat
• satu sendok teh penyedap rasa
• setengah sendok teh uyah
• seperempat sendok teh soda kue
• 150 gram tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Langkah langkah Pembuatan Keripik Cekernya :

Bilas ceker ayam tanpa tulang sampai dengan betul betul bersih, taburi dengan penyedap, sejumput garam dan tambahkan soda kue, aduk aduk hingga rata tunggu sampai kurang lebih 30 menit.

Persiapkan wadah kemudian campurkan tepung terigu, tepung beras, garam serta soda kue, aduk hingga rata. Masukkan kaki ayam serta campur sampai dengan kaki ayam ketutup tepung dan biarkan menit.

Siapkan minyak panas sesudah itu goreng ceker sampai kering, angkat dan tiriskan kemudian goreng kembali hingga benar-benar garing, angkat berlanjut tiriskan dan andai dingin taruh dalam toples kedap udara.

5. Teknik Membikin Kripik Ceker Yg Krispy Tanpa Tepung

Ketika ini aku berusaha bikin krupuk cakar sendiri. Bermodal browsing di youtube, untuk metode melepaskan kulit ceker ayam dari tulangnya. Dan memang, amat sulit. Agak-agak karena saya tdk ditempatkan lama yaa ceker ayamnya di freezer. Jadi hanya masukkan di air es saja, usai ceker dikukus. Tetapi tidak menyesal sih, belajar bikin kerupuk ceker ayam ini. Karena asli jos gandos. Bumbunya jg cuma 2 jenis loh. Selepas itu, ini caranya ya

Bahan Baku:

• 500 gram ceker, bersihkan ke toples yang kedap udara. [title]

  Untuk Pemesanan Keripik Ceker Silakan Ke WA : 087883014334 

Siapa yg ngk kenal cakar ayam, boleh jadi dari kita pernah berebut ceker ayam tempo menghadiri hajatan dirumah tetangga tempo bagi ingkung ayam hehehe. Kaki ayam ternyata bukan cuma enak saat dimasak buat soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya tetapi kaki ayam jua amat enak saat kita olah jadi kripik kaki ayam, iya benar anda tidak salah lihat yaitu kerupuk cakar. Krupuk kaki ayam sudah lama ternama oleh sebagian banyak orang utamanya di pulau Jawa akan tetapi sampai sekarang ini telah populer umum di wilayah indonesia. Rasanya yg unik, nikmat & khas serta kaya akan khasiat membuahkan kerupuk ceker jadi kudapan yg klop utk siapa pun, sepatutnya umpamanya keripik paru yang sudah terdapat penggemar khusus dari berpuluh puluh thn nan lalu nan sangat setia, semacam itu pula krupuk cakar ini juga ada pecinta eksklusif juga. buat bikin keripik kaki ayam itu gampang2 susah, lamun kamu baru mengawalinya agaknya hasilnya akan beda beda, boleh jadi kerupuk kaki ayamnya remuk, krupuk cakar ayamnya tidak besar sewaktu digoreng, krupuk ceker jadi keras, keripik cakar cepat hangus saat digoreng dll, tetapi tak mengapa yaaa kamu bisa coba lagi, terlebih lagi seandainya kamu membuat krupuk cakar guna dijual lagi, jadi nyakekhususannya mesti enak. Sesudah itu, ini yakni sebanyak ikhtiar utk bikin kripik kaki ayam nan bisa kita contoh utk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Teknik Membuat Krupuk Kaki Ayam Renyah Dan Gurih

Bahan Bahan :

• satu kilogram kaki ayam atau cakar
• lima siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng seperlunya
• Air disesuaikan saja

Tahap2 Pembuatan Krupuk Cakarnya

Pertama : bersihkan kaki ayam dari kulit arinya, buang pula semua kukunya & dan basuh sampai benar-benar bersih. Tumbuk hingga halus bahan-bahan bumbu misalkan bawang putih, bawang merah, masukkan penyedap rasa & garam seterusnya campurkan dengan air dan aduk aduk hingga merata.

Ceker nan tlah dibersihkan tadi campurkan ke dalam bumbu yg sdh di haluskan, campur2 sedikit demi sedikit supaya bumbunya meresap merata / rendam cakar ke dalam bumbu dan menunggu kurleb seperempat jam.

Selepas itu masak ceker sampai dengan lembut serta matang sekitaran sepertiga jam, lantas angkat serta tiriskan, posisikan ceker pada tempat datar sebagaimana tampah, tunggu sebentar sampai dengan cakar agak dingin, kemudian belah di bagian telapaknya utk melepaskan daging dari tulangnya.

Lalu keringkan cakar hingga bener bener garing dengan pepe di bawah panas matahari. apabila telah garing, panaskan minyak goreng lalu menggoreng ceker hingga matang. Tiriskan kaki ayam & krupuk cakar siap utk di makan / bisa ditaruh pada tempat toples dll.

Tips buat krupuk ceker ayam :

1. Seumpama kamu menginginkan tekstur kaki ayam nan anda olah tetap kenyal, prestolah lebih dulu. Terhadap tersebut juga membuat kaki ayam tersebut lunak serta mudah buat dimasak.
2. Nang paling vital adalah buat menghapuskan aroma amis dan lendir dari ceker, sememangnya kamu rendam dengan kapur sirih selama kira kira sepuluh menitan.

2. Metode Bikin Kripik Cakar Ayam Sederhana

Bahan Utama:

• 1/4 kg ceker
• Uyah disesuaikan saja
• 3 siung bawang putih geprek
• Air disesuaikan saja
• Minyak goreng disesuaikan saja

 

Tahap tahap Pengolahan Kripik Cekernya :

Cuci bersih cakar kemudian rebus dengan garam, bawang putih sampai lembut. Setelah lembut ambil serta tiriskan terus hilangkan tulang dari kulitnya, lantas Jemur sampai kering.

Sehabis kering lalu goreng hingga garing & mateng. [title]

3. Cara Membuat Kripik Ceker Ayam Basah dengan Tepung

Bahan2nya:

• 1/2 kilogram cakar berukuran besar (10 biji)
• lima sendok makan tepung beras
• dua sdm tepung kanji
• 1 btr telur
• tiga siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• 1/4 sdt ketumbar halus
• 3 lbr daun jeruk buang tulangnya serta dipotong halus
• Garam seperlunya, penyedap rasa serta masako

Langkah-langkah Pengolahan Keripik Cekernya :

Potong kuku kaki ayam serta cuci bersih, berikut merendam dengan air kapur sirih kira kira 10 menit utk menyirnakan bau amis pada cekernya, sesudah itu rebus tujuh menit lalu angkat serta tiriskan.

Selepas itu rendam dalam air es dan masukan ke dalam lemari es tunggu selama kira-kira 3 jam / baiknya bisa semalaman.

Sehabis direndam, kaki ayam menjadi melar tetapi teksturnya nggak lembek jadi gampang saat memisahkan tulangnya, pisahkan tulang ceker dengan memakai lading atau gunting, kupas kulitnya & tarik tulangnya, kerjakan hingga selesai.

Sesudah itu Kita membuat adonan keripiknya, tambah dgn tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu lembut & daun jeruk serta air aduk2 sampai dengan rata.

Masukan ceker ayam ke dalam adonan serta goreng sampai kuning, lalu angkat, tiriskan 1/2 jam lalu goreng sekali lagi agar renyah kress serta kering sempurna, taraaaa krupuk ceker matang buat disantap, rasanya….. sedap membikin nagih enggak cukup cukup…. pokoknya.

4. Metode Bikin Keripik Cakar Ayam Tepung

Berasal dari penasaran dengan krupuk ceker, berhubung harganya nang cukup menguras kantong jadi mencoba menggorang sendiri dan hasil keripik kaki ayamnya memuaskan, setelah selesai digoreng, spontan disikat oleh anggota keluarga alhasil dalam waktu sekejap langsung lenyap.

Bahan-bahan:

• setengah kilogram cakar ayam buang dari tulangnya, belah mjd empat
• 1 sendok teh penyedap
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sdt soda kue
• 150 gr tepung beras
• 50 gram tepung terigu

Tahap-tahap Pengolahan Kripik Cakarnya :

Cuci ceker ayam tanpa tulang hingga betul betul bersih, campuri dengan penyedap rasa, sejumput garam dan sejumput soda kue, campur sampai merata tunggu sampai kurang lebih 30 menit.

Persiapkan baskom lalu campurkan tepung terigu, tepung beras, garam & soda kue, aduk aduk sampai merata. Tambahkan kaki ayam serta aduk aduk sampai dengan cakar ayam ketutup tepung & biarkan seperempat jam.

Panaskan minyak sesudah itu goreng cakar ayam hingga kering, naikkan serta tiriskan terus goreng lagi hingga betul betul garing, angkat kemudian tiriskan dan lamun dingin taruh kedalam toples kedap udara.

5. Kiat Membikin Kripik Cakar Yg Krispy Tanpa Tepung

Kala ini sy berupaya bikin keripik Ceker sendiri. Bermodal searching di You Tube, buat teknik melepaskan kulit ceker ayam dari tulangnya. Dan ternyata, sangat sulit. Bisa jadi sebab aku tak ditaruh lama yaa cakarnya di freezer. Jadi hanya direndam di air es saja, usai ceker ayam dikukus. Tetapi tdk menyesal sih, berupaya membikin ini. Berhubung betul betul jos gandos. Bumbunyapun jg hanya 2 jenis loh. Selanjutnya, ini rahasianya ya

Bahan2nya:

• 500 gram ceker, bersihkan ke toples yg kedap udara. [title]

  Untuk pembelian Keripik Ceker Silakan Ke WA : 0878.8301.4334 

Siapa nan tidak tahu ceker ayam, sepertinya dari kita pernah berebut kaki ayam detik hadir hajatan dirumah tetangga waktu pembagian ingkung ayam hehehe. Cakar ayam ternyata tidak cuma enak masa dimasak untuk soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya tapi ceker ayam juga sangat sedap ketika kita masak jadi kripik cakar ayam, iya betul anda tidak salah lihat ialah kerupuk cakar. Kerupuk cakar telah lama tersohor oleh sebagian besar orang khususnya di pulau Jawa namun ketika ini sdh populer umum di wilayah indonesia. Rasanya nan unik, nikmat dan khas serta kaya akan khasiat memberikan kripik ceker jadi kudapan yg cocok buat siapa pun, sebaiknya umpamanya keripik paru sapi yang telah menyimpan penggemar khusus dari berpuluh puluh tahun nan lalu yang amat setia, begitu pula krupuk cakar ini juga terdapat penggemar eksklusif juga. Untuk membikin kerupuk ceker tersebut mudah sulit, andaikata kamu baru mulai agak-agak hasilnya akan berbeda beda, agaknya krupuk cekernya hancur, kerupuk kaki ayamnya enggak mekar selesai digoreng, kripik ceker jadi keras, kerupuk kaki ayam cepat gosong saat digoreng dll, tapi tak mengapa yaaa kamu bisa mengulangunya terus, malah lagi jika anda bikin keripik kaki ayam guna dijual lagi, jadi nyakekhususannya mesti maknyus. Kemudian, ini merupakan 5 ikhtiar untuk bikin keripik cakar ayam yg dapat anda contoh guna dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Cara Mengolah Krupuk Ceker Ayam Renyah Serta Gurih

Bahan Utama :

• 1 kilogram kaki ayam / ceker
• 5 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Garam seperlunya
• Penyedap rasa semaunya
• Minyak goreng semaunya
• Air seperlunya

Tahap demi tahap Pengolahan Keripik Cakarnya

Awalnya : bersihkan ceker ayam dari kulit arinya, buang jua seluruh kukunya & lalu cuci sampai betul betul bersih. Tumbuk hingga halus bahan-bahan bumbu antara lain bawang putih, bawang merah, beri penyedap rasa & garam kemudian campurkan dengan air & aduk-aduk sampai merata.

Kaki ayam yang sdh cuci bersih tadi campurkan dalam bumbu nan telah di dilembutkan, aduk2 sedikit biar bumbunya meresap atau masukkan ceker ke dalam bumbu & tunggu kira-kira seperempat jam.

dan rebus cakar sampai lembek dan mateng sekitar 20 menit, lantas angkat serta tiriskan, lokasikan cakar pada tempat datar mirip talam, tunggu bentar hingga ceker agak dingin, kemudian belah di bagian telapak kakinya untuk melepaskan daging dari tulangnya.

dan keringkan kaki ayam sampai benar2 kering dengan pepe di bawah panas sinar matahari. Andaikan sdh garing, panaskan minyak goreng & goreng cakar sampai dengan matang. Tiriskan ceker & keripik cakar ready buat di nikmati / dapat ditaruh di wadah toples plastik dll.

Tips membuat keripik cakar ayam :

1. Lamun kita ingin permukaan kaki ayam yang kita bikin tetap kenyal, prestolah terlebih dahulu. Perkara itu jua mendatangkan kaki ayam tersebut lunak serta gampang utk dimasak.
2. Yg paling vital yaitu utk membuang bau amis serta lendir dari ceker ayam, selayaknya anda rendam sama kapur sirih selama kira2 10 menitan.

2. Metode Buat Keripik Ceker Sederhana

Bahan Baku:

• seperempat kilo ceker
• Garam disesuaikan saja
• 3 siung bawang putih geprek
• Air seperlunya
• Minyak goreng semaunya

 

Tahap2 Pengolahan Keripik Cekernya :

Bersihkan kaki ayam sesudah itu masak bersama uyah, bawang putih hingga lembek. Setelah lembut ambil serta tiriskan selepas itu pisahkan tulang-tulangnya, lantas jemur dipanas matahari hingga kering.

Sesudah kering berikut goreng sampai dengan garing & mateng. [title]

3. Teknik Buat Keripik cakar ayam Basah dengan Tepung

Bahan Utama:

• setengah kg cakar ayam berukuran besar (10 biji)
• lima sdm tepung beras
• dua sdm tepung kanji
• satu bh telur
• tiga siung bawang putih
• 1 bh miri
• seprapat sdt ketumbar halus
• 3 lbr daun jeruk buang tulangnya dan iris halus
• Garam seperlunya, penyedap rasa serta masako

Langkah langkah Pengolahan Kerupuk Cekernya :

Buang kuku ceker & cuci bersih, berikut campurkan dengan air kapur sirih selama sepuluh menit untuk membuang aroma amis pada kaki ayamnya, lalu masak tujuh menit kemudian angkat & tiriskan.

Kemudian merendam dalam air es dan masukan dalam kulkas biarkan selama kira-kira 3 jam / baiknya bisa semalaman.

Setelah direndam, ceker mjd membesar lamun teksturnya tidak lembek jadi enak ketika mengeluarkan tulangnya, keluarkan tulang ceker dengan memakai pisau / gunting, kupas kulitnya serta tarik tulangnya, kerjakan sampai dengan habis.

dan Kita bikin adonan keripiknya, tambah dgn tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu lembut & daun jeruk serta air aduk2 sampai dengan merata.

Masukan cakar ayam kedalam adonan serta goreng sampai kuning, selepas itu naikkan, diamkan setengah jam sesudah itu goreng lagi supaya renyah kress serta kering sempurna, taraaaa keripik ceker siap untuk disantap, rasanya….. gurih membikin nagih ngga cukup satu.. pokoknya.

4. Usaha Mengolah Krupuk Ceker Ayam Tepung

Berasal dari penasaran sama keripik cakar, oleh harganya yg lumayan menguras kantong jadi mencoba membuat sendiri dan hasil keripik cekernya melegakan, begitu jadi, kontan disikat sama anggota keluarga alhasil dalam waktu sekelip langsung habis tak tersisa.

Bahan2nya:

• 500 gr kaki ayam lepaskan dari tulangnya, belah menjadi 4
• 1 sendok teh penyedap rasa
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sdt soda kue
• 150 gr tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Langkah-langkah Pengolahan Keripik Cekernya :

Bersihkan kaki ayam tanpa tulang sampai dengan benar benar bersih, taburi dengan penyedap, sejumput garam & tambahkan soda kue, campur sampai rata biarkan sampai -+30 menit.

Persiapkan baskom berikut tambahkan tepung terigu, tepung beras, uyah & soda kue, campur sampai merata. Tambahkan ceker serta aduk sampai cakar ayam ketutup tepung serta tunggu -+15.

Siapkan minyak panas berikut goreng ceker sampai garing, angkat dan tiriskan lantas goreng lagi sampai betul-betul garing, angkat lalu tiriskan & kalau dingin tempatkan dalam toples kedap udara.

5. Kiat Membuat Krupuk Cakar Ayam Yang Renyah Tanpa Tepung

Saat ini saya berikhtiar membikin kerupuk cakar sendiri. Berbekal searching di youtube, utk cara melepas kulit ceker dari tulangnya. Dan faktanya, lumayan susah. Agak-agak lantaran sy tak ditempatkan lama yaa cakar ayamnya di freezer. Jadi cuma direndam di air es saja, setelah cakar direbus. Tetapi ngga menyesal sih, berusaha membuat keripik ceker ayam ini. Karena benar benar lezat. Bumbunya jg cuma 2 macam loh. Selanjutnya, ini rahasianya ya

Bahan-bahan:

• setengah kilogram ceker ayam, pisahkan kulit ari & kuku. Cuci & bilas hingga benar benar bersih
• satu sachet penyedap rasa sapi
• 1/2 sdt lada bubuk

Tahap-tahap Pembuatan Kripik Cekernya :

Setelah ceker ayam dibersihkan, siram dengan air jeruk nipis. Tunggu beberapa menit. Sesudah itu bilas hingga bersih berlanjut Tiriskan.

Pada panci, masak air seperlunya utk memasak ceker. Masak air Sampai dengan mendidih lantas masukkan cakar ayam. Rebus kira kira 10 menit saja. Apabila sdh, langsung tiriskan cakar. Dan masukkan ke dalam baskom isi air yang kasih es batu, biarkan ceker terlebih dahulu sampai dengan sekitar satu jam.

Seumpama sudah, ambil satu cakar, belah cakar ayam dengan memakai gunting berlanjut pisahkan dari tulangnya. Bg tulang2 jarinya, sebab sulit diambil, jadi aku biarkan saja, ngk aku cabut, tapi aku kupas aja.

Bumbui ceker ayam dengan penyedap rasa serta lada bubuk. campur2 hingga merata.

Pada wajan yg ngga lengket, tuangkan minyak secukupnya buat menggoreng sesudah itu nyalakan kompor buat Panaskan minyak. Apinya kecil saja yaaa, berhubung cekernya akan meletup. Masukkan cakar berlanjut tutup wajan spy minyak enggak menyalak keluar penggorengan.

Tunggu hingga bunyi letupannya mereda, selanjutnya jika sudah, baru aduk aduk ceker ayamnya. Apabila minyak sudah tidak ada buihnya tandanya krupuk cakar sdh garing. Angkat serta tiriskan krupuk cakar. Dinginkan kripik cakar, masukkantaruh ke dalam wadah yang kedap udara. [title]

Untuk pesan Keripik Ceker Silakan Ke WA : 0878.8301.4334