Tag: Keripik Ceker Surabaya

Keripik Ceker Surabaya

Uncategorized·

Siapa nang nggak paham cakar ayam, kira-kira dari kita pernah rebutan cakar ayam detik mengunjungi hajatan dirumah tetangga waktu bagi ingkung ayam hehehe. Kaki ayam ternyata tidak cuma maknyuss masa dimasak untuk soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya lamun cakar ayam pun sangat sedap saat kita masak menjadi keripik cakar ayam, yaa betul kamu tidak salah lihat adalah kripik ceker ayam. Keripik ceker telah lama masyhur oleh sebagian besar orang utamanya di pulau Jawa tetapi ketika ini sudah tersohor umum di wilayah indonesia. Rasanya nang unik, lezat & khas serta kaya akan khasiat menelurkan krupuk kaki ayam mjd makanan ringan yang pas utk siapa pun, seharusnya semisal kripik paru sapi nang telah tersedia pecinta tertentu dari berpuluh puluh tahun nan lalu nang amat setia, sedmikian itu pula keripik cakar ini jua ada pecandu tertentu juga. Guna bikin keripik cakar itu mudah sulit, jikalau kita baru mengawalinya barangkali hasilnya akan beda2, kira-kira kerupuk cakar ayamnya hancur, kripik cakar ayamnya nggak mekar setelah digoreng, keripik kaki ayam mjd keras, keripik ceker mudah gosong sewaktu digoreng dll, tetapi tdk mengapa yaaa kamu bisa mencobanya terus, bahkan lagi semisal kamu membuat keripik kaki ayam untuk dipasarkan lagi, jadi keunikannya musti bagus. Berikut, ini merupakan sebanyak cara untuk membikin keripik ceker ayam yang dapat anda contoh untuk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Cara Mengolah Kerupuk Cakar Ayam Renyah & Gurih

Bahan2nya :

  • satu kilogram kaki ayam atau cakar
  • lima siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • Garam semaunya
  • Penyedap rasa seperlunya
  • Minyak goreng seperlunya
  • Air seperlunya

Tahap tahap Pembuatan Krupuk Cakarnya

Pertama : bersihkan kaki ayam dari kulit arinya, hilangkan pula semua kukunya & berikutnya bilas sampai benar-benar bersih. Tumbuk hingga halus bahan-bahan bumbu misalnya bawang putih, bawang merah, kasih penyedap rasa dan garam kemudian larutkan dengan air dan aduk2 hingga merata.

Cakar yang sdh cuci bersih semual dimasukkan ke bumbu yang sudah di haluskan, aduk aduk sedikit demi sedikit agar bumbunya masuk meresap / masukkan cakar ke dalam bumbu dan menunggu kurleb seperempat jam.

Seterusnya masak cakar sampai lembut & mateng sekitar dua puluh menit, dan pindah dan tiriskan, lokasikan kaki ayam pada wadah datar kayak tampah, tunggu bentar sampai cakar dingin, selanjutnya belah di bagian telapaknya untuk memisahkan daging dari tulangnya.

Lantas keringkan cakar sampai dengan bener bener kering dengan menjemurnya di bawah panas sinar matahari. Andaikata sudah kering, panaskan minyak goreng kemudian menggoreng ceker sampai mateng. Tiriskan kaki ayam dan kripik cakar ready untuk di makan / bisa ditaruh di wadah toples plastik dll.

Tips buat keripik ceker ayam :

1. Seumpama anda menginginkan permukaan kaki ayam nang anda olah tetap kenyal, prestolah lebih dahulu. Terhadap ini jua melahirkan kaki ayam itu lunak serta gampang utk dimasak.
2. Yg paling vital adalah buat membuang aroma amis dan lendir dari cakar, semestinya kamu rendam bersama kapur sirih selama sekitar sepuluh menit.

2. Usaha Buat Keripik Ceker Sederhana

Bahan Utama:

  • 1/4 kg ceker
  • Garam secukupnya
  • tiga siung bawang putih geprek
  • Air semaunya
  • Minyak goreng secukupnya

 

Langkah2 Pembuatan Krupuk Cekernya :

Cuci sd benar benar bersih cakar selepas itu rebus dengan uyah, bawang putih sampai dengan empuk. Setelah empuk ambil & tiriskan berlanjut buang tulang dari kulitnya, kemudian jemur diterik matahari hingga kering.

Selepas kering seterusnya digoreng hingga garing dan mateng. [title]

3. Metode Membuat Krupuk Ceker Ayam Basah dengan Tepung

Bahan Bahan:

  • setengah kg ceker ayam ukuran besar (10 biji)
  • 5 sdm tepung beras
  • dua sendok makan tepung kanji
  • satu btr telur
  • 3 siung bawang putih
  • satu btr miri
  • seperempat sendok teh tumbar halus
  • tiga lbr daun jeruk hilangkan tulangnya & diiris halus
  • Garam semaunya, penyedap rasa serta royco

Tahap2 Pembuatan Kripik Cekernya :

Buang kuku kaki ayam dan bersihkan, lantas rendam dengan air kapur sirih kurleb 10 menit untuk membebaskan bau amis pada kaki ayamnya, berikut masak 7 menit kemudian angkat serta tiriskan.

Seterusnya rendam dalam air es dan masukan ke dalam kulkas tunggu selama kira-kira 3 jam atau okenya bisa semalam.

Selepas direndam, cakar mjd melar namun teksturnya tdk lembek jadi mudah saat mengeluarkan tulangnya, keluarkan tulang ceker dengan bantuan pisau / gunting, kelupas kulitnya serta tarik tulangnya, kerjakan sampai selesai.

Selepas itu Kita membikin adonan kripiknya, campurkan dengan tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu lembut dan daun jeruk serta air aduk-aduk hingga merata.

Masukan cakar ayam ke dalam adonan & goreng sampai kuning, kemudian angkat, diamkan setengah jam berikut digoreng sekali lagi agar renyah krezz serta kering istimewa, taraaaa krupuk ceker beres untuk dinikmati, rasanya….. nikmat bikin nagih tak cukup cukup…. pokoknya.

4. Usaha Bikin Krupuk Ceker Ayam Tepung

Asalnya dari penasaran dengan kerupuk ceker ayam, berhubung harganya nan lumayan menguras kantong jadinya coba memasak sendiri dan hasilnya menyenangkan, setelah selesai digoreng, langsung disikat sama anggota keluarga walhasil dalam waktu sekelip langsung habis tak tersisa.

Bahan Utama:

  • limaratus gram cakar ayam pisahkan dari tulangnya, belah menjadi 4
  • 1 sendok teh penyedap
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh soda kue
  • 150 gram tepung beras
  • lima puluh gram tepung terigu

Langkah-langkah Pengolahan Kerupuk Cakarnya :

Bersihkan ceker tanpa tulang sampai betul betul bersih, tambahkan dengan penyedap rasa, campuri garam serta taburi soda kue, campur hingga rata biarkan sampai kurang lebih tiga puluh menit.

Siapkan baskom kemudian campurkan tepung terigu, tepung beras, uyah serta soda kue, aduk sampai merata. Masukkan cakar ayam dan aduk aduk sampai dengan ceker tertutup tepung serta tunggu kurleb 15 menit.

Siapkan minyak panas selanjutnya goreng ceker sampai dengan garing, angkat & tiriskan selanjutnya goreng ulang sampai dengan betul betul garing, angkat kemudian tiriskan dan apabila dingin tempatkan kedalam toples kedap udara.

5. Kiat Membuat Kripik Cakar Yang Renyah Tanpa Tepung

Waktu ini aku mencoba membikin kripik cakar sendiri. Bermodal browsing di youtube, buat metode melepaskan kulit ceker dari tulangnya. Dan Kenyataannya, lumayan kesulitan. Agaknya sebab sy tdk diinap lama yaa ceker ayamnya di lemari es. Jadi cuma direndam pada air es saja, usai ceker dimasak. Namun ngga menyesal sih, belajar mengolah kripik ceker ini. Berhubung benar2 sedap. Bumbunya jua hanya 2 macam loh. Lebih jauh, ini caranya ya

Bahan Bahan:

  • 500 gram cakar ayam, bersihkan ke dalam toples nang kedap udara. [title]

    Untuk pembelian Keripik Ceker Silakan Ke WA : 087.883.014.334 

Produsen Keripik Ceker Kirim Ke Jembrana

Uncategorized·

Khasiat Dahsyat Krupuk Ceker, Nomor 5 Mengagumkan

Kebaikan Dahsyat kerupuk cakar ayam, Nomor 5 Mencengangkan – kerupuk ceker ayam yaitu kudapan khas negeri kita Indonesia. Sungguh disenangi oleh golongan dewasa atau remaja. Pukul rata orang sudah tahu pangan nan gurih, nikmat, & sehat tsb. Semestinya sederhana aja produksinya, dari kaki ayam yang dibalut tepung bumbu ekslusif
& digoreng. Akan tetapi guna membuat yang enak, krenyes, dan awet keringnya tentu saja diperlukan taktik & kepintaran khusus membuat kerupuk ceker tersebut.Produsen Keripik Ceker Kirim Ke Jembrana

Kebaikannya nyatanya tak main-main. Sejak dahulu ceker ayam beken sebagai hidangan yg syarat ukuran gizi lebih-lebih buat anak bayi, balita, dan nan masih dalam masa tumbuh. Orang tua orang tua kita terdahulu kerap menyediakan kudapan ini guna dikonsumsi utk sikecil. Untuk bayi yang masih blm dpt makan padat, diolahkan kaldu cakar ayam. Buat anak lebih gede tlh bisa disuwir-suwir & dimasukkan Ke dalam sayur sop. Sebaliknya bagi nang lbh gede lagi lebih variatif karuan. Bisa masukkan ke dalam sayur berkuah, kombinasi sayur lain, digoreng, dibalado, dan yang enggak kalah nikmat ialah dimasak menjadi kripik.

Manfaat Keripik Kaki Ayam Yg Blm Banyak Dibongkar

Kendati harga krupuk ceker ayam termasuk agak mahal sampai dengan sampai 200.000 per kgnya, tetapi pencintanya ngk menyurut. Untuk penerangan, enam sd delapan kilogram bahan utama cakar ayam ternyata hanya bisa membentuk 1 kilogram keripik ceker. Umum aja tarifnya mahal. Yaa tarif yg tinggi apabila disamakan dengan kualitas dan khasiat serta gurihnya nang diperolah, apalah artinya kan. Memang sesungguhnya apa kemaslahatannya, apakah memang betul-betul setanding dengan harganya.

1. Memulihkan sistem daya tahan tubuh

Kandungan mineral dalam ceker ayam tersebut yakni fosfor, kalium, magnesium, serta kalsium. Fungsinya adalah sebagai penopang peredaran nan sehat pada darah. Selain tsb jg berperan dalam rangka penyehatan saraf, baik bg sistem cerna, & sangat bagus bagi kesehatan jantung. Wah wah jelas kemaslahatannya amat penting ya. Padahal terpandangnya hanya kuliner nan nggak bergengsi, kaki ayam. Banyak orang bahkan melisankan orang yg suka mengkonsumsi kaki ayam ayam sebagai “orang udik” (kampungan). Sayang sekali, seumpama mereka mengerti fungsinya nan luar biasa niscaya mereka pun akan ikut mengkonsumsi snack tersebut.

2. Memelihara kesehatan gusi

Persoalan gusi nggak terus berawal dari kerusakan gigi. Faktanya gusi nang sakit dapat diakibatkan oleh kurangnya nutrisi & vitamin. Nah cakar ayam rupanya mampu menambah kesehatan gusi yakni dengan daya melengkapi kandungan nutrisi sebanyak zat gelatin, asam amino, dan kolagen yang diperlukan utk meringankan kesehatan gusi. Jadi andaikan anda fans cakar ayam dan masakan lainnya serupa krupuk cakar ayam, jangan ragu guna ajek memakannay agar kesehatan dalam serta luar tubuh lebih paripurna.

3. Melawan kekeroposan tulang

Cakar ayam tidak cuma berkebaikan bg anak2 nang masih dalam saat perkembangan saja. Liputan bernilainya yaitu kandungan glukosamin nang dapat menaikkan kekuatan sendi. Dampaknya mereka yg rajin menyantap kaki ayam mampu terbebas dari sakit sendi serta penyakit pembengkakan sendi. Kita mengetahui bahwa perkara paling wajar pada orang lanjut usia yakni masalah persendian. Nggak cuma itu kerapuhan tulang dapat dihalangi sebab kandungan kalsium, protein, & tulang rawan juga benar-benar istimewa dalam rangka menghalangi kerapuhan tulang.

4. Menopang jalan pengobatan

Satu lagi kegunaan cakar ayam merupakan mempersingkat upaya pengobatan. Zat apa nang terkandung di cakar ayam yg mampu membantu tubuh dalam masa pemulihan? Hadir protein & kalsium di dalam kaki ayam. Kedua nutrisi tersebut sungguh-sungguh membantu metode pergantian otot, saraf, & tulang. Kelihatannya beberapa orang ngk mengira sungguh kandungan nutrisi & kebaikannya nan sangat istimewa utk kesehatan. Jika bersih pemasakannya maka keripik kaki ayam mampu jadi pemecahan masalah kudapan sehat serta enak untuk keluarga.

5. Terdapat berlimpah kolagen

Jika tadi di atas tlah dikatakan bahwa kaki ayam dan masakkanya bermanfaat untuk kesehatan jantung, lantas nan itu sangat bermanfaat buat menopang penampilan. Alangkah bisa? Jadi seperti ini, informasinya dalam cakar ayam ini ada kandungan kolagennya lho. Mengerti apa itu kolagen? Kolagen yaitu zat yang biasanya ada di buah-buahan yang miliki kandungan vit C yang betul bagus bagi keindahan kulit serta elastisitasnya. Kecuali tsb zat tsb pula serupa dengan kolagen nan tersimpan pada sayur-mayur berdaun hijau. Tdk itu doang, struktur pembuluh darah jadi lebih kuat dan lapisan cerna terawat dengan bagus. Produsen Keripik Ceker Kirim Ke Jembrana

Resep kerupuk Cakar Ayam Yg Gurih Renyah

Produksi kripik ceker ayam tsb semestinya tdk sulit. Namun waktu yang diperlukan sebenarnya sedikit panjang. Proses produksinya diawali dengan pelepasan tulang & kulit ayam. Jangan lupa mencuci terlebih dulu sampai bersih yaa… karena bagian kaki ayam merupakan bagian nan kotor gara-gara stabil terkena tanah serta sampah-sampah tempat ayam mencari makan. Sehabis itu merendam ceker ayam dalam sepuluh menit. Rendamannya bukan air biasa tetapi dengan air kapur.

Kegunaan bagi rendaman tadi untuk mengenyahkan lendir [pada ceker ayam. Seterusnya bagi membuat tekstur hilang bau amisnya serta mempertahankan kekenyalannya, lalu tambahkan rendaman kapur sirih. Metode selanjutnya ini adalah memasukkan bumbu-bumbu nang telah dihaluskan. Ratakan bumbunya sampai dengan melesap. Bisa pula dengan tindakan merendam ceker ayam dalam bumbu & tunggu kurang lebih 15 menit.

Bumbu-bumbu produksi kerupuk cakar ayam yg sediakan:

  • 1 kilogram ceker / kaki ayam
  • dua siung bawang merah
  • lima siung bawang putih
  • Garam serta penyedap rasa seperlunya
  • Minyak goreng seperlunya
  • Air secukupnya saja

Setelah itu, jemur kaki ayam lebih kurang 5-6 hari di terik matahari. Semisal keadaan cuaca mendung / hujan lalu ceker mesti disimpan lebih dulu. Selesai cuaca panas, lantas penjemuran kaki ayam dapat dilakukan kembali. Pastikan terpapar langsung sinar mentari agar hasilnya bagus. Bila betul-betul telah [kering|garing, lalu panaskan wajan, masukkan dalam minyak goreng selanjutnya goreng kaki ayam sd mateng. Selesai matang, tiriskan serta kerupuk ceker ready dimakan. Biar lebih tahan keringnya, masukkan serta tempatkan di tempat kedap udara.

Itulah resep kerupuk ceker ayam yang boleh kita coba di rumah. Semestinya terdapat banyak lagi olahan ceker ayam nan dpt diproduksi. Semua tergantung keinginan macam mana ingin menikmati cakar. Buat snack keluarga, cuma dengan uasaha sederhana. Meskipun buat bisnis supaya proses produksi nggak terganggu, lantas oven pengering mutlak diperlukan. Mungkin andaikan masih ukuran rendah, dpt digunakan penjemuran dengan terik mentari saja. Tetapi untuk rasio besar benaran susah gara-gara ketergantungan panas mentari yang ngga pasti. Produsen Keripik Ceker Kirim Ke Jembrana

Utk bahan perpadanan,, lamun pakai oven pengering lalu tempo pengeringan sanggup dihemat sungguh-sungguh banyak. Sekiranya mengandalkan panas matahari saja, lantas proses pengeringan dapat memakan waktu sampai enam hari. Sedangkan menggunakan oven pengering, hanya sekitaran delapan belas sd dua puluh empat jam 1 hari (sehari malam saja). Ayo komparasikan, produksi dpt ditingkatkan segenap enam ratus persen. Buat pemasaran via internet hambatan yg sering banyak terjadi yakni proses pembungkusan dan pengiriman oleh memang produk ini cukup rapuh membutuhkan volume yg gede utk satu kgnya aja. Jadi bungkus harus terpelihara mungkin agar nggak remek sebelum sampai buyer pula membutuhkan bungkus khusus yg kuat.

Jadi untuk kita yg memang favorit dengan ceker ayam, lanjutkan kebiasaan sehat ini. Makan selalu cakar ayam. Buat yang blm pernah menikmatinya serta ingin mencicipi kegunaan supernya, jangan malu buat mengetesnya. Seandainya nggak suka dengan cara mengkonsumsinya nang cukup menyusahkan, lantas keripik ceker ayam adalah salah satu pengganti makan cakar ayam tanpa repot. Rasanya gurih, tekturnya kriuk, dan benar nikmat dimakan utk lauk pauk. Selain itu pula amat cocok dimakan sbg snack. Mmmmm sehat sekaligus renyah serta lezat.

Untuk Beli keripik ceker silakan ke no whatsapp : https://wa.me/6287883014334

Jual Keripik Ceker Kirim Ke Cianjur

Uncategorized·

Faedah Dahsyat Kerupuk Cakar Ayam, No 5 Mencengangkan

Kebaikan Dahsyat krupuk cakar, No 5 Hebat – kerupuk kaki ayam ialah makanan ekslusif Indonesia. Betul disenangi oleh lingkungan orang tua atau anak-anak. Umumnya orang tlah mengerti kuliner nang gurih, nikmat, & sehat tersebut. Sudah barang tentu sederhana doang pengolahannya, dari ceker yang dibalur tepung bumbu spesial
dan digoreng. Akan tetapi utk buat yang sedap, kriukk, dan awet garingnya niscaya saja diperlukan daya upaya & keilmuan tertentu membikin kerupuk ceker tersebut.Jual Keripik Ceker Kirim Ke Cianjur

keistimewaannya ternyata enggak main-main. Sejak dahulu kaki ayam kenamaan sebagai camilan yang syarat taraf gizi teristimewa bagi anak-anak bayi, bawah lima tahun, dan nang masih taraf masa tumbuh. Orang tua orang tua kita dahulu acap kali memberikan makanan tersebut bg dimakan utk anak2. Utk bayi yang masih blm bisa makan padat, diolahkan kaldu cakar ayam. Untuk anak lebih besar tlah dapat disuwir-suwir dan dimasukkan Ke dalam sayur sop. Meskipun guna yang lebih besar lagi lebih bervariasi jelasnya. Dapat masukkan ke dalam sayur berkuah, gabungan sayur lain, digoreng, dibalado, & nang tidak kalah sedap yakni diolah menjadi keripik.

Faedah Kripik Kaki Ayam Yang Belum Banyak Dibongkar

Kendati harga kerupuk kaki ayam termasuk rada mahal sampai dengan sampai 200.000 per kgnya, namun fansnya ngk menurun. Utk bukti, enam sd delapan kilogram bahan primer kaki ayam ternyata hanya dapat membangun 1 kilogram kerupuk ceker. Pantas aja harganya mahal. Ya nilai yg mahal jikalau disamakan dengan kualitas dan keistimewaan serta lezatnya nan didapatkan, apalah artinya kan. Memang senyatanya apa manfaatnya, apakah memang betul setanding dengan harganya.

1. Mengembalikan sistem kekebalan tubuh

Kandungan mineral dalam cakar ayam tsb merupakan fosfor, kalium, magnesium, dan kalsium. Kegunaannya adalah sebagai pelindung peredaran yang sehat pada darah. Selain tersebut jg bertugas dalam rangka menyehatkan saraf, baik buat pencernaan, dan benar ramah bagi kesehatan jantung. Wahhh jelas kemaslahatannya amat vital ya. Sedangkan kelihatannya cuma kudapan yang tak bergengsi, kaki ayam. Banyak orang bahkan mengatakan orang nan seneng mengkonsumsi cakar ayam ayam sebagai “orang udik” (kampungan). Sayang sekali, apabila mereka mengerti keistimewaannya yang luar biasa pasti mereka pun akan ikut mengkonsumsi pangan tersebut.

2. Mengendalikan kesehatan gusi

Perihal gusi tak kukuh berawal dari kerusakan gigi. Nyatanya gusi nang sakit bisa diakibatkan oleh kekurangan nutrisi serta vitamin. Nah kaki ayam sepertinya sangggup mengatrol kesehatan gusi adalah dengan taktik menyempurnakan kandungan nutrisi segenap zat gelatin, asam amino, & kolagen yang diperlukan guna meringankan kesehatan gusi. Jadi kalau anda pencinta kaki ayam serta produk lainnya seperti kripik ceker, jangan ragu utk konsisten mengkonsumsinya biar kesehatan dalam & luar tubuh lebih paripurna.

3. Menghalangi kekeroposan tulang

Ceker tidak hanya berkebaikan bg anak kecil yang masih dalam ketika pertumbuhan saja. Kabar baiknya yaitu kandungan glukosamin yang dapat meninggikan ketahanan sendi. Pengaruhnya mereka yang suka makan kaki ayam mampu terlepas dari sakit sendi & penyakit radang sendi. Kita mengerti bahwa persoalan paling umum pada orang lanjut usia yaitu perihal persendian. Tak cuma itu kekeroposan tulang sanggup dihalangi berhubung kandungan kalsium, protein, & tulang rawan juga benar-benar istimewa dalam rangka melawan kekeroposan tulang.

4. Menopang usaha penyembuhan

Satu lagi fungsi ceker ayam merupakan memperpendek proses penyembuhan. Zat apa nang terkandung pada kaki ayam yg bisa meringankan badan pada proses penyembuhan? Ada protein dan kalsium di dalam ceker ayam. Ke-2 nutrisi tsb amat membantu metode regenerasi otot, saraf, pula tulang. Mungkin sebanyak orang nggak berpendapat bagaimana kandungan nutrisi serta kegunaannya nang cukup penting buat kesehatan. Seumpama bersih pengolahannya lantas kripik ceker dapat jadi jalan keluar camilan menyehatkan serta nikmat buat keluarga.

5. Mengandung tidak sedikit kolagen

Seumpama tadi di atas sudah dikatakan bahwa kaki ayam serta olahannya berkhasiat guna kesehatan jantung, lalu yang ini amat berfaedah untuk menopang penampilan. Alangkah bisa? Jadi semacam ini, faktanya dalam cakar ayam ini terdapat kandungan kolagennya lho. Paham apa itu kolagen? Kolagen ialah zat yg biasanya tersimpan pada buah-buahan yang memiliki kandungan vitamin C yg sangat bagus buat kebagusan kulit dan kekenyalannya. Kecuali itu zat itu pula sebagaimana dengan kolagen yg hadir pada sayue2an hijau daun. Bukan ini saja, susunan pembuluh darah menjadi lbh kuat & lapisan sistem pencernaan terlindung dengan bagus. Jual Keripik Ceker Kirim Ke Cianjur

Resep kerupuk Ceker Yg Gurih Renyah

Pembuatan kripik cakar ayam itu walhasil nggak sulit. Tapi tempo yang diperlukan benar-benar cukup lama. Proses produksinya diawali dengan pemisahan tulang serta kulit ayam. Jangan sampai lupa cuci dulu hingga bersih yaaa berhubung pada kaki ayam merupakan bagian yang kotor berhubung senantiasa tersentuh tanah serta sampah-sampah tempat ayam mencari makan. Selesai itu merendam dengan air cakar ayam selama sepuluh menit. Rendamannya bukan air biasa melainkan dengan air kapur.

Khasiat untuk rendaman tersebut guna melenyapkan lendir kaki ayam. Seterusnya utk membuat tekstur hilang bau amisnya serta mempertahankan kekenyalannya, lalu tambahkan rendaman kapur sirih. Langkah selanjutnya ini merupakan mencampurkan bumbu-bumbu yang tlh ditumbuk. Ratakan bumbunya sehingga meresap. Dapat juga dengan cara merendam ceker dalam bumbu dan tunggu kurang lebih seperempat jam.

Bumbu-bumbu produksi krupuk cakar ayam nan persiapkan:

  • Satu kg ceker ayam / kaki ayam
  • 2 siung bawang merah
  • lima siung bawang putih
  • Garam & penyedap rasa seperlunya saja
  • Minyak goreng seperlunya saja
  • Air secukupnya

Setelah itu, jemur cakar ayam antara 5-6 hari di terik matahari. Kalau keadaan udara berawan / hujan maka cakar ayam mesti disimpan lebih dulu. Usai keadaan cuaca panas, lalu pengeringan ceker dapat dilakukan lagi. Pastikan tersentuh langsung pancaran matahari biar hasilnya bagus. Apabila betul-betul tlah [kering|garing, lalu panaskan kompor, masukkan dalam minyak goreng lalu goreng kaki ayam hingga mateng. Selesai matang, tiriskan dan krupuk ceker ayam siap dicamil. Biar lebih tahan garingnya, masukan & taruh pada toples kedap udara.

Itulah resep krupuk cakar ayam yg boleh anda praktekkan di rumah. Semestinya masih banyak lagi masakan ceker ayam yang dapat diproduksi. Semua bergantung kehendak bagaimana ingin menikmati kaki ayam. Untuk camilan keluarga, hanya dengan cara biasa. Sedang guna bisnis agar proses produksi tdk tersendat, lalu oven pengering mutlak diperlukan. Mungkin apabila masih skala rendah, dpt pakai pengeringan dengan panas matahari saja. Melainkan buat ukuran tinggi betulan susah payah lantaran kebutuhan panas matahari yang ngga pasti. Jual Keripik Ceker Kirim Ke Cianjur

Sebagai bahan persamaan, apabila menggunakan oven pengering lalu saat pengeringan bisa dihemat sungguh banyak. Seandainya mengandalkan panas matahari saja, lalu proses pengeringan sanggup memakan waktu sampai dengan enam hari. Sebaliknya menggunakan oven pengering, cukup sekitaran delapan belas sd dua puluh empat jam sehari (sehari malam saja). Coba padankan, produksi dpt dinaikkan sejumlah 600%. Buat penjualan via internet gangguan yg agak banyak terjadi adalah proses pengemasan serta pengiriman sebab memang produk tersebut cukup rapuh memerlukan volume yg gede buat 1 kgnya saja. Jadi packing musti terjamin mungkin supaya tdk remek sebelum sampai buyer pula memerlukan bungkus khusus nang kuat.

Jadi guna kamu nang memang favorit dengan ceker ayam, lanjutkan kebiasaan sehat itu. Konsumsilah selalu cakar ayam. Buat yang blm pernah merasakannya dan ingin merasakan manfaat supernya, jangan malu utk menjajalnya. Jika enggak suka dengan cara mengkonsumsinya yg sedikit menyulitkan, maka kerupuk cakar ayam merupakan salah satu subtitusi makan kaki ayam tanpa repot. Rasanya gurih, teksturnya kriuk, dan betul lazies dimakan sebagai lauk pauk. Selain itu pula benar-benar cocok dimakan buat snack. Hmm… sehat sekaligus renyah & enak.

Untuk Pemesanan keripik ceker silakan ke no WA : https://wa.me/6287883014334