Jual Keripik Ceker Kirim Ke Salatiga

Kemaslahatan Dahsyat Kerupuk Ceker Ayam, No 5 Hebat

Kemaslahatan Dahsyat krupuk cakar, No Lima Mengagumkan – kripik cakar ayam merupakan snack spesial Indonesia. Benar disenangi oleh kelompok orang tua dan anak-anak. Umumnya orang sudah paham pangan yang gurih, sedap, serta sehat tsb. Kenyataannya sederhana aja produksinya, dari ceker nang dibalut tepung bumbu khas
dan digoreng. Akan tetapi untuk bikin yang enak, kriukk, & awet keringnya niscaya sj diperlukan jalan & kecakapan khas mengolah kripik ceker tersebut.Jual Keripik Ceker Kirim Ke Salatiga

Manfaatnya ternyata tak main-main. Semnjak dulu kaki ayam dikenal sebagai pangan yg syarat kualitas gizi lebih-lebih bg anak2 bayi, bawah lima tahun, dan nang masih taraf masa pertumbuhan. Orang tua orang tua kita dahulu kadang-kadang menyediakan camilan itu utk dimakan buat anak-anak. Buat bayi nang masih blm mampu makan padat, dibuatkan kaldu cakar ayam. Buat anak lebih gede sudah dapat disuwir-suwir & dimasukkan Ke dalam sayur sop. Meskipun utk yang lebih besar lagi lebih variatif jelasnya. Bisa tambahkan ke dalam sayur berkuah, kombinasi sayuran lain, digoreng, dibalado, serta yg ngk kalah gurih adalah digoreng jadi kripik.

Kemaslahatan Kripik Cakar Ayam Nang Blm Banyak Diketahui

Meskipun harga keripik kaki ayam termasuk cukup mahal sd sampai 190.000 per kgnya, akan tetapi pencintanya tdk menyurut. bg bukti, 6-8 kilogram bahan primer cakar ayam ternyata cuma dpt menciptakan satu kilogram keripik ceker. Lazim saja harganya tinggi. Ya harga yg tinggi seandainya disamakan dengan kualitas dan keistimewaan serta lezatnya yg diperolah, apalah artinya kan. Memang pada hakikatnya apa keistimewaannya, apakah memang betul-betul setanding dengan harganya.

1. Mengembalikan sistem imunitas tubuh

Kandungan mineral dalam cakar ayam tersebut ialah fosfor, kalium, magnesium, dan kalsium. Fungsinya ialah sebagai penahan sirkulasi nang sehat pada darah. Selain itu jg berfungsi dalam rangka menyehatkan saraf, baik bagi sistem cerna, serta sungguh-sungguh bagus utk kesehatan jantung. Wah wah ternyata keistimewaannya sangat vital ya. Meskipun terlihatnya hanya makanan nang enggak prestisius, cakar ayam. Tak sedikit orang bahkan menyebut orang yang senang makan cakar ayam ayam sebagai “orang udik” (kampungan). Sayang sekali, apabila mereka mengetahui keistimewaannya yang luar biasa pasti mereka pun akan ikut mengkonsumsi makanan tersebut.

2. Menjaga kesehatan gusi

Perihal gusi tidak tetap bermula dari kerusakan gigi. Faktanya gusi nan sakit bisa lantaran oleh kurangnya nutrisi serta vitamin. Nah cakar sepertinya mampu mengatrol kesehatan gusi adalah dengan upaya mencukupi kandungan nutrisi sejumlah zat gelatin, asam amino, dan kolagen yg dibutuhkan buat menopang kesehatan gusi. Jadi bila anda penggemar cakar ayam serta produk lainnya sebagaimana kripik ceker ayam, jangan ragu untuk tetap memakannay agar kesehatan dalam serta luar tubuh lebih baik.

3. Mencegah kekeroposan tulang

Kaki ayam bukan cuma berfaedah guna anak kecil nan masih pada saat tumbuh kembang aja. Kabar pentingnya yakni kandungan glukosamin nang dpt meningkatkan kekuatan sendi. Buntutnya mereka nang suka mengkonsumsi ceker ayam mampu terlepas dari nyeri sendi & penyakit radang sendi. Kita mengetahui bahwa masalah paling umum pada lansia adalah urusan persendian. Tdk hanya itu kerapuhan tulang dpt dihalangi lantaran kandungan kalsium, protein, dan tulang rawan juga sangat bermanfaat dalam rangka membendung kekeroposan tulang.

4. Menunjang jalan pemulihan

Satu lagi manfaat ceker ayam yaitu memperlancar upaya penyembuhan. Zat apa yg ada pada ceker ayam nan bisa membantu tubuh dalam proses pemulihan? Ada protein & kalsium di dalam ceker. Kedua nutrisi ini sangat menunjang jalan pergantian otot, saraf, jua tulang. Kelihatannya beberapa orang tdk menyangka bagaimanapun juga kandungan nutrisi dan kegunaannya yang lumayan luarbiasa bagi kesehatan. Sekiranya bersih pemasakannya lalu kripik ceker ayam dapat jadi jalan keluar hidangan menyehatkan dan enak utk keluarga.

5. Mengandung berlimpah kolagen

Andaikata tadi di atas sdh dikatakan bahwa kaki ayam & olahannya bermanfaat bagi kesehatan jantung, lantas nang ini amat berkhasiat buat menopang penampilan. Alangkah mampu? Jadi demikian, faktanya pada kaki ayam itu tersedia kandungan kolagennya lho. Kenal apa itu kolagen? Kolagen adalah zat yang biasanya tersedia di buah-buahan nang punya kandungan vitamin C nang amat baik bg keanggunan kulit & kelenturannya. Selain tersebut zat ini pula kayak dengan kolagen yg tersedia pada sayur-sayuran hijau daun. Tak hanya ini doang, wujud komposisi pembuluh darah menjadi lbh kuat & lapisan sistem pencernaan terjaga dengan bagus. Jual Keripik Ceker Kirim Ke Salatiga

Resep kerupuk Ceker Nan Gurih Renyah

Penggarapan kerupuk kaki ayam tersebut senyatanya tdk sulit. Akan tetapi saat yang diperlukan memang cukup lama. Proses pengolahannya awal mulanya dengan penguraian tulang dan kulit ayam. Jangan lupa cuci terlebih dahulu hingga bersih ya lantaran bagian kaki ayam merupakan bagian nang kotor lantaran terus terkena tanah serta kotoran2 tempat ayam hidup. Selesai ini merendam ceker ayam selama 10 menit. Rendamannya bukan air biasa tetapi dengan air kapur.

Manfaat untuk rendaman tersebut guna mengenyahkan lendir [pada ceker ayam. Sesudah itu bg membuat tekstur hilang bau amisnya serta mempertahankan kekenyalannya, maka tambahkan rendaman kapur sirih. Tahap lebih jauh adalah campur bumbu2 yg tlh dihaluskan. Ratakan bumbunya hingga meresap. Sanggup pula dengan tindakan merendam ceker ayam dalam bumbu dan tunggu antara 1/4 jam.

Bumbu-bumbu penggarapan kerupuk ceker yg cawiskan:

  • Satu kilogram cakar ayam / kaki ayam
  • 2 siung bawang merah
  • lima siung bawang putih
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya saja
  • Air secukupnya

Usai itu, jemur kaki ayam kurang lebih lima sampai dengan enam hari di panas matahari. Jika keadaan cuaca mendung / hujan lantas ceker wajib ditaruh terlebih dahulu. Selepas keadaan cuaca cerah, maka pengeringan cakar ayam dapat dimulai lagi. Pastikan terpapar langsung pancaran matahari biar hasilnya bagus. Apabila betul2 tlh [kering|garing, maka panaskan tungku, masukkan dalam minyak goreng lalu goreng cakar ayam sampai dengan matang. Usai mateng, tiriskan & keripik kaki ayam siap dimakan. Biar lebih tahan lama garingnya, masukkan serta simpan di toples kedap udara.

Itulah resep kerupuk ceker yg dapat kamu praktekkan di rumah. Walhasil masih banyak lagi masakan kaki ayam nang dapat diproduksi. Semua bergantung kegemaran macam mana ingin menikmati cakar ayam. Untuk camilan keluarga, hanya dengan cara manual. Sebaliknya guna usaha biar proses produksi tdk terhambat, lalu oven pengering mutlak diperlukan. Mungkin andaikan masih rasio rendah, mampu digunakan penjemuran dengan sinar mentari saja. Tetapi buat rasio tinggi betul-betul susah payah berhubung kebutuhan sinar matahari yg tdk pasti. Jual Keripik Ceker Kirim Ke Salatiga

Utk bahan komparasi, seumpama pakai oven pengering lalu saat pengeringan sanggup dihemat sungguh-sungguh banyak. Jika mengandalkan panas matahari saja, maka proses pengeringan sanggup memakan waktu sampai 6 hari. Meskipun memakai oven pengering, cukup sekitar 18-24 jam satu hari (sehari malam saja). Ayo komparasikan, produksi sanggup dinaikkan sebagian enam ratus persen. Untuk penjualan via internet rintangan yang agak banyak terjadi ialah proses packaging serta pengiriman oleh memang produk tersebut cukup mudah remuk membutuhkan volume yang besar buat satu kgnya aja. Jadi bungkus musti terjaga mungkin biar ngk remuk sebelum tiba konsumen juga memerlukan bungkus khusus yg kuat.

Jadi bagi kamu yg memang suka dengan ceker ayam, lanjutkan kebiasaan sehat itu. Konsumsilah selalu ceker ayam. Bagi yang belum pernah merasakannya serta ingin merasakan manfaat supernya, jangan enggan buat mencicipnya. Apabila tidak suka dengan cara mengkonsumsinya yg sedikit menyulitkan, lantas krupuk cakar ayam yaitu salah satu subtitusi makan ceker ayam tanpa repot. Rasanya gurih, tekturnya renyah, serta sungguh maknyus dimakan buat lauk. Selain itu jua benar cocok dimakan utk snack. Mmmmm sehat sekaligus renyah serta maknyus.

Untuk Pesan keripik ceker silakan ke no WA : 087883014334

Keripik Ceker Di Surabaya

Siapa nan nggak kenal cakar ayam, sepertinya dari kita pernah rebutan cakar ayam detik mengunjungi kondangan dirumah tetangga masa bagi ingkung ayam hehehe. Cakar ayam ternyata bukan cuma nikmat ketika dimasak buat soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya tapi ceker ayam jua sangat lezat ketika kita olah mjd kerupuk ceker, ya benar anda tidak salah baca yaitu keripik cakar ayam. Krupuk kaki ayam sudah lama masyhur oleh sebagian banyak orang terutama di pulau Jawa tapi saat ini sdh beken umum di wilayah indonesia. Rasanya nan unik, nikmat & khas serta kaya akan khasiat menjadikan keripik ceker jadi snack nang klop utk siapa saja, sebaiknya semisal kripik paru yg telah terdapat pecandu tertentu dari berpuluh puluh th yang lalu nan amat setia, serupa itu pula kerupuk ceker terebut jua punya peminat eksklusif juga. buat membikin kerupuk cakar ini mudah-mudah sulit, seumpama kita baru mengawalinya kira-kira hasilnya akan beda beda, boleh jadi keripik kaki ayamnya remuk, krupuk kaki ayamnya nggak besar selesai digoreng, kerupuk ceker mjd keras, kripik cakar gampang gosong sewaktu digoreng dll, tapi enggak mengapa yaaa kamu bisa mengulangunya terus, bahkan lagi seandainya kamu bikin kripik kaki ayam guna dipasarkan lagi, jadi keunikannya wajib maknyus. Lebih jauh, ini merupakan sebanyak usaha untuk bikin keripik kaki ayam nan dapat kamu praktikkan guna dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Metode Mengolah Krupuk Cakar Ayam Renyah Dan Gurih

Bahan Bahan :

  • 1 kg kaki ayam / cakar
  • 5 siung bawang putih
  • dua siung bawang merah
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa disesuaikan saja
  • Minyak goreng disesuaikan saja
  • Air seperlunya

Langkah langkah Pembuatan Kripik Cekernya

Awalnya : pisahkan cakar ayam dari kulit ari tipisnya, hilangkan pula semua kukunya & berikutnya bilas hingga betul2 bersih. Haluskan bahan bahan bumbu semisal bawang putih, bawang merah, masukkan penyedap rasa dan garam berikut campurkan dengan air & aduk2 sampai tercampur semua.

Ceker yang tlah cuci bersih tadi campurkan ke dalam bumbu yang telah di dilembutkan, campur-campur sedikit supaya bumbunya merata / masukkan cakar ke dalam bumbu serta menunggu kurang lebih 15 menit.

Lalu rebus cakar sampai dengan lembek serta mateng sekitar 20 menit, sesudah itu angkat serta tiriskan, lokasikan ceker pada tempat datar serupa talam, tunggu bentar sampai dengan cakar dingin, lalu belah pada bagian telapak kakinya utk memilah daging dari tulangnya.

dan keringkan cakar hingga bener-bener kering dengan pepe di bawah panas sinar matahari. Andaikata tlah garing, panaskan minyak goreng lalu menggoreng cakar sampai matang. Tiriskan kaki ayam & keripik cakar ready untuk di makan atau dapat simpan di wadah toples plastik dll.

Tips membuat krupuk kaki ayam :

1. Seandainya anda ingin tekstur ceker nan kamu buat tetap kenyal, prestolah lebih dahulu. Ihwal itu juga melahirkan kaki ayam itu lunak serta mudah untuk dimasak.
2. Nang paling harus yaitu untuk mengenyahkan aroma amis & lendir dari cakar ayam, sememangnya kita rendam sama kapur sirih selama sekitar sepuluh menit.

2. Teknik Bikin Keripik Kaki Ayam Sederhana

Bahan Utama:

  • 1/4 kg kaki ayam
  • Garam seperlunya
  • tiga siung bawang putih geprek
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng semaunya

 

Tahap2 Pembuatan Kerupuk Cekernya :

Bersihkan kaki ayam berlanjut rebus dengan uyah, bawang putih hingga lembut. Sesudah lembek angkat & tiriskan seterusnya buang tulang-tulangnya, berlanjut jemur diterik matahari hingga garing.

Sesudah kering lantas digoreng sampai garing dan mateng. [title]

3. Usaha Bikin Kripik Ceker Ayam Basah dengan Tepung

Bahan Utama:

  • setengah kg cakar ayam berukuran besar (10 biji)
  • 5 sdm tepung beras
  • dua sdm tepung kanji
  • 1 bh endog ayam
  • tiga siung bawang putih
  • satu bh kemiri
  • seprapat sendok teh ketumbar halus
  • 3 lembar daun jeruk hilangkan tulangnya dan iris halus
  • Garam secukupnya, penyedap rasa serta masako

Langkah2 Pembuatan Keripik Cekernya :

Buang kuku kaki ayam serta bersihkan, seterusnya rendam dengan air kapur sirih kurleb sepuluh menit untuk melenyapkan aroma amis pada cekernya, selepas itu masak tujuh menit lalu angkat serta tiriskan.

Lantas rendam dalam air es dan masukan ke dalam kulkas biarkan selama kira kira tiga jam atau okenya bisa semalaman.

Sesudah direndam, kaki ayam jd mekar namun teksturnya enggak lembek jadi mudah ketika mengeluarkan tulangnya, keluarkan tulang cakar dengan bantuan lading atau gunting, kelupas kulitnya serta tarik tulangnya, kerjakan sampai habis.

Seterusnya Kita bikin adonan keripiknya, tambahkan dengan tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu lembut & daun jeruk serta air aduk-aduk sampai merata.

Masukan kaki ayam ke dalam adonan dan goreng sampai dengan kuning, sesudah itu naikkan, diamkan tiga puluh menit lalu goreng lagi supaya renyah kress dan garing optimal, taraaaa krupuk kaki ayam ready buat dimakan, rasanya….. gurih membikin nagih tak cukup cukup…. pokoknya.

4. Teknik Membikin Kripik Ceker Tepung

Berasal dari penasaran sama kripik ceker, akibat harganya yang agak mahal akhirnya mencoba menggorang sendiri dan hasil kripik cakarnya membahagiakan, setelah mateng, lantas dimakan oleh anggota keluarga kemudian dalam sekelip langsung lenyap.

Bahan Utama:

  • 500 gr kaki ayam buang dari tulangnya, belah menjadi 4
  • 1 sendok teh penyedap
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sdt soda kue
  • seratus lima puluh gram tepung beras
  • lima puluh gram tepung terigu

Langkah-langkah Pengolahan Krupuk Cekernya :

Cuci ceker tanpa tulang hingga betul betul bersih, campuri dengan penyedap, campuri garam & sejumput soda kue, aduk aduk sampai merata tunggu sampai -+30 menit.

Persiapkan baskom lalu campurkan tepung terigu, tepung beras, garam serta soda kue, campurkan hingga merata. Masukkan cakar ayam & campur sampai dengan ceker ketutup tepung dan biarkan kurang lebih 15 menit.

Panaskan minyak seterusnya goreng ceker sampai garing, naikkan & tiriskan selepas itu goreng ulang sampai betul2 garing, angkat seterusnya tiriskan dan sekiranya dingin taruh kedalam toples kedap udara.

5. Cara Buat Krupuk Ceker Yg Krispy Tanpa Tepung

Ketika ini sy mencoba bikin kripik cakar ayam sendiri. Bekal pencarian di You Tube, utk kiat memisakan kulit cakar dari tulangnya. Dan ternyata, lumayan kesulitan. Kelihatannya sebab sy ga ditaruh lama yaa cakar ayamnya di kulkas. Jadi cuma direndam di air es saja, setelah ceker ayam direbus. Tetapi enggak kecewa sih, berusaha mengolah kripik ceker ini. Berhubung benar benar sedap. Bumbunya jua hanya dua macam loh. Kemudian, ini rahasianya yaa

Bahan Utama:

  • setengah kilogram ceker ayam, bersihkan dalam wadah nang kedap udara. [title]

    Untuk beli Keripik Ceker Silakan Ke Whatsapp : 087883014334 

Cara Membuat Keripik Ceker Ayam

Siapa nang tidak paham ceker ayam, agaknya dari kita pernah memperebutkan kaki ayam masa menghadiri kondangan dirumah tetangga tempo pembagian ingkung ayam hehehe. Kaki ayam ternyata tidak cuma sedap masa dimasak buat soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya tapi ceker ayam juga sangat lezat ketika kita masak jadi kripik cakar, iya betul anda tidak salah baca yaitu keripik cakar. Krupuk ceker sudah lama masyhur oleh sebagian banyak orang terkhusus di pulau Jawa namun saat ini sudah populer umum di wilayah indonesia. Rasanya yang unik, enak & khas serta kaya akan khasiat menelurkan keripik ceker jd snack yang sesuai bg siapa saja, seyogyanya contohnya kripik paru sapi nan telah hadir penggemar eksklusif dari puluhan thn nan lalu nang sangat setia, semacam itu pun keripik kaki ayam terebut pula punya peminat spesial juga. Untuk membikin keripik cakar itu mudah sulit, andai kamu baru mulai agak-agak hasilnya akan berbeda beda, agaknya kerupuk cekernya hancur, krupuk cakar ayamnya ngk mekar saat digoreng, kripik kaki ayam jadi keras, kripik kaki ayam cepat gosong sewaktu digoreng dll, tetapi tidak mengapa yaaa kita bisa mengulangunya terus, justru lagi apabila kamu buat krupuk cakar guna dijual lagi, jadi keunikannya mesti nikmat. Berikut, ini adalah sebagian ikhtiar untuk membikin kerupuk ceker ayam nan bisa anda praktikkan utk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Cara Bikin Kerupuk Cakar Ayam Renyah Serta Gurih

Bahan Baku :

  • 1 kilo gram kaki ayam atau cakar
  • 5 siung bawang putih
  • dua siung bawang merah
  • Garam semaunya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng seperlunya
  • Air seperlunya

Tahap demi tahap Pengolahan Krupuk Cekernya

Pertama : buang ceker ayam dari kulit arinya, buang jua semua kukunya dan dan basuh sampai dengan benar benar bersih. Haluskan bahan bahan bumbu sebagai berikut bawang putih, bawang merah, masukkan penyedap rasa dan garam selanjutnya campurkan dengan air & aduk2 sampai tercampur semua.

Kaki ayam nang telah cuci bersih semual dicampurkan dalam bumbu yg tlah di haluskan, campur sedikit supaya bumbunya merata / masukkan kaki ayam ke dalam bumbu dan menunggu kira2 seperempat jam.

dan rebus kaki ayam hingga empuk serta masak sekitar 1/3 jam, selepas itu angkat serta tiriskan, letakkan kaki ayam di tempat datar seperti tampah, tunggu sebentar hingga kaki ayam agak dingin, berlanjut belah di bagian telapak kakinya buat menyisihkan daging dari tulangnya.

Seterusnya keringkan cakar hingga benar2 kering dengan menjemurnya di bawah panas matahari. Seandainya tlah kering, panaskan minyak goreng & goreng kaki ayam sampai mateng. Tiriskan cakar & kripik kaki ayam siap utk di sikat atau dapat ditaruh di wadah toples dll.

Tips membuat kerupuk cakar ayam :

1. Andaikata kamu menginginkan kualitas kaki ayam yg kamu buat tetap kenyal, prestolah lebih dulu. Hal ini jua menjadikan kaki ayam itu lunak serta gampang untuk dimasak.
2. Yang paling wajib yakni buat mengenyahkan aroma amis serta lendir dari cakar, semestinya kita rendam lewat kapur sirih selama kira kira sepuluh menitan.

2. Teknik Membikin Krupuk Cakar Ayam Sederhana

Bahan Baku:

  • seperempat kilo ceker
  • Garam seperlunya
  • tiga siung bawang putih geprek
  • Air semaunya
  • Minyak goreng disesuaikan saja

 

Tahap-tahap Pengolahan Keripik Cekernya :

Cuci sd benar benar bersih ceker seterusnya masak bersama garam, bawang putih sampai lunak. Sesudah empuk angkat dan tiriskan lebih jauh pisahkan tulang tulannya, sesudah itu Jemur hingga kering.

Sehabis kering lalu di goreng sampai garing serta mateng. [title]

3. Teknik Membuat Kripik ceker Basah dengan Tepung

Bahan2nya:

  • 1/2 kg ceker uk besar (10 biji)
  • lima sendok makan tepung beras
  • 2 sdm tepung kanji
  • satu bh endog ayam
  • 3 siung bawang putih
  • 1 bh kemiri
  • seprapat sendok teh tumbar halus
  • 3 lbr daun jeruk hilangkan tulangnya serta diiris halus
  • Uyah secukupnya, penyedap rasa dan masako

Tahap tahap Pembuatan Kripik Cekernya :

Pisahkan kuku ceker ayam dan cuci hingga bersih, lalu rendam dengan air kapur sirih kurleb sepuluh menit untuk melepaskan aroma amis pada cakarnya, lantas masak 7 menit lalu angkat dan tiriskan.

dan rendam dalam air es serta masukan ke dalam lemari es tunggu selama kurang lebih 3 jam / bagusnya bisa satu malam.

Setelah direndam, ceker menjadi melar tapi teksturnya enggak lembek jadi mudah saat memisahkan tulangnya, keluarkan tulang kaki ayam dengan bantuan lading / gunting, kupas kulitnya dan buang tulangnya, kerjakan hingga selesai.

dan Kita membikin adonan kripiknya, campur dgn tepung beras, tepung kanji, telur, bumbu halus & daun jeruk serta air aduk sampai dengan merata.

Masukan ceker ayam ke dalam adonan & goreng sampai kuning, kemudian naikkan, diamkan 1/2 jam selanjutnya digoreng kembali agar renyah krezz & kering istimewa, taraaaa krupuk kaki ayam ready utk disantap, rasanya….. nikmat bikin nagih tidak cukup satu.. pokoknya.

4. Kiat Mengolah Kripik Ceker Tepung

Asalnya dari penasaran dengan kripik cakar ayam, akibat harganya nan cukup mahal jadinya coba membikin sendiri dan hasilnya mengenyangkan, begitu matang, serentak diserbu sama keluarga akhirnya dalam sekelip langsung habis tak tersisa.

Bahan2nya:

  • 1/2 kg cakar ayam pisahkan dari tulangnya, belah jd empat
  • 1 sendok teh penyedap rasa
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sendok teh soda kue
  • seratus lima puluh gram tepung beras
  • lima puluh gram tepung terigu

Langkah-langkah Pembuatan Kripik Cekernya :

Bilas cakar ayam tanpa tulang sampai betul betul bersih, campuri dengan penyedap rasa, sejumput garam dan tambahkan soda kue, campur hingga rata tunggu hingga -+30 menit.

Persiapkan baskom seterusnya campur tepung terigu, tepung beras, uyah & soda kue, campur sampai merata. Tambahkan ceker dan aduk aduk sampai kaki ayam ketutup tepung & tunggu menit.

Siapkan minyak panas berikut goreng ceker sampai dengan kering, naikkan dan tiriskan terus goreng kembali sampai benar-benar garing, angkat sesudah itu tiriskan dan misalnya dingin tempatkan di toples kedap udara.

5. Metode Membikin Krupuk Ceker Yg Krispy Tanpa Tepung

Kali ini aku berikhtiar membikin krupuk cakar sendiri. Bekal pencarian di youtube, untuk teknik melepas kulit ceker ayam dari tulangnya. Dan Kenyataannya, cukup susah. Sepertinya oleh saya ngga diinap lama yaa cakar ayamnya di freezer. Jadi hanya direndam di air es saja, usai ceker ayam dikukus. Tapi enggak nyesel sih, berusaha membuat kerupuk ceker ayam ini. Sebab benar2 enak. Bumbunya jg hanya 2 jenis loh. Lalu, ini resepnya ya

Bahan-bahan:

  • lima ratus gr ceker ayam, bersihkan ke dalam wadah yang kedap udara. [title]

    Untuk pesan Keripik Ceker Silakan Ke Whatsapp : 087.883.014.334