Tag: Keripik Ceker Sidoarjo

Beli Keripik Ceker Kirim Ke Menur Pumpungan

Uncategorized·

Faedah Dahsyat Keripik Cakar Ayam, No Lima Mengejutkan

Fungsi Dahsyat krupuk kaki ayam, Nomor 5 Menarik – kerupuk cakar yaitu camilan unik Indonesia. Sungguh-sungguh disenangi oleh kalangan dewasa maupun remaja. Kebanyakan orang tlh mengetahui hidangan nang gurih, nikmat, dan sehat itu. Bahwasanya sederhana aja pembuatannya, dari ceker nang dibalut tepung bumbu ekslusif
serta digoreng. Akan tetapi buat membikin yang lezat, renyah, & awet garingnya karuan aja diperlukan daya upaya serta kebolehan tertentu mengolah kerupuk ceker tersebut.Beli Keripik Ceker Kirim Ke Menur Pumpungan

Faedahnya ternyata tdk main2. Sejak dahulu ceker ayam ternama sebagai hidangan nan syarat taksiran gizi terutama bagi anak bayi, bawah lima tahun, serta nang masih pada masa pertumbuhan. Orang tua orang tua kita dulu sewaktu-waktu memberikan makanan itu untuk dimakan untuk sikecil. Untuk bayi yang masih belum mampu makan padat, dimasakkan kaldu kaki ayam. Buat anak lebih gede tlh mampu dipotong-potong serta dimasukkan Ke dalam sayur berkuah. Sedangkan bagi yg lebih dewasa lagi lebih bervariasi sudah barang tentu. Dpt campurkan ke dalam sayur berkuah, kombinasi sayuran lain, digoreng, dibalado, & yang tak kalah sedap ialah diolah jd krupuk.

Khasiat Krupuk Ceker Ayam Yg Belum Banyak Diketahui

Meskipun harga keripik ceker ayam terhitung cukup mahal hingga mencapai 200.000 per kilogramnya, tapi fansnya tdk menyusut. Bagi data, 6-8 kilogram bahan primer cakar ayam ternyata cuma bisa membentuk 1 kg kerupuk ceker. Lazim doang nilainya tinggi. Ya harga nang mahal misalnya dibandingkan dengan kualitas & manfaat serta gurihnya yg diperolah, apalah artinya kan. Memang sepatutnya apa keistimewaannya, apakah memang betul-betul sebanding dengan harganya.

1. Mengembalikan sistem imunitas tubuh

Kandungan mineral dalam ceker ayam tsb ialah fosfor, kalium, magnesium, dan kalsium. Fungsinya adalah sebagai penahan peredaran nan sehat pada darah. Selain tersebut juga berperan dalam rangka menyehatkan saraf, baik guna sistem cerna, & betul bagus buat kesehatan jantung. Wah wah karuan keistimewaannya amat vital ya. Sebaliknya tampaknya cuma hidangan nang nggak prestisius, ceker ayam. Banyak orang bahkan membicarakan orang nan senang makan cakar ayam ayam sebagai “orang udik” (kampungan). Sayang sekali, bila mereka mengerti khasiatnya nang luar biasa niscaya mereka pun akan ikut makan camilan tersebut.

2. Merawat kesehatan gusi

Perihal gusi tidak senantiasa bermula dari kekeroposan gigi. Nyatanya gusi yang sakit dpt gara-gara oleh kurangnya nutrisi serta vitamin. Nah ceker ayam tampaknya sangggup meninggikan kesehatan gusi ialah dengan usaha menggenapi kandungan nutrisi beberapa zat gelatin, asam amino, serta kolagen nang dibutuhkan bg menopang kesehatan gusi. Jadi seandainya anda penggemar ceker ayam dan produk lainnya kayak kripik ceker, jangan ragu buat konsisten memakannay biar kesehatan dalam & luar tubuh lebih terjaga.

3. Mencegah kerapuhan tulang

Cakar ayam tdk hanya berkeistimewaan guna anak kecil nang masih pada masa pertumbuhan saja. Informasi bagusnya yakni kandungan glukosamin nan sangggup mengatrol ketahanan sendi. Pengaruhnya mereka nan rajin makan ceker ayam dapat terbebas dari nyeri sendi & penyakit radang sendi. Kita tahu bahwa hal paling jamak pada orang lanjut usia yakni urusan persendian. Nggak cuma itu kerapuhan tulang dapat dilawan lantaran kandungan kalsium, protein, dan tulang rawan juga benar-benar berfaedah dalam rangka membendung kekeroposan tulang.

4. Menopang jalan penyembuhan

Satu lagi kegunaan ceker adalah memperpendek proses pemulihan. Zat apa nang ada di cakar ayam yg bisa menunjang body dalam masa penyembuhan? Hadir protein & kalsium di dalam kaki ayam. Ke-2 nutrisi tersebut betul-betul membantu upaya penyegaran otot, saraf, & tulang. Kelihatannya sejumlah orang ngk berpandangan bagaimanapun juga kandungan nutrisi dan khasiatnya nan cukup krusial bagi kesehatan. Lamun bersih pemasakannya lantas kerupuk cakar ayam sanggup jadi pemecahan masalah masakan menyehatkan serta nikmat untuk keluarga.

5. Mengandung banyak kolagen

Kalau tadi di atas tlah disebutkan bahwa ceker dan olahannya berkhasiat untuk kesehatan jantung, maka nang ini amat berkhasiat buat menunjang penampilan. Alangkah bisa? Jadi sejenis ini, laporannya pada cakar ayam itu terdapat kandungan kolagennya lho. Mengetahui apa itu kolagen? Kolagen yaitu zat nang biasanya hadir pada buah-buahan yang punya kandungan vitamin C yang benar-benar bagus buat keanggunan kulit dan kelentukannya. Kecuali itu zat ini pula sebagaimana dengan kolagen yang tersedia pada sayur-mayur berdaun hijau. Tak hanya itu aja, susunan pembuluh darah jd lebih kuat serta lapisan pencernaan terurus dengan baik. Beli Keripik Ceker Kirim Ke Menur Pumpungan

Resep kripik Kaki Ayam Nang Gurih Renyah

Pengolahan krupuk ceker ini otentik nggak sulit. Tetapi masa yang diperlukan benar-benar cukup lama. Proses produksinya awal mulanya dengan pemisahan tulang & kulit ayam. Jangan sampai lupa cuci terlebih dahulu hingga bersih yaa… sebab pada kaki ayam yaitu bagian nan kotor akibat acap terkena tanah dan kotoran2 tempat ayam berkeliaran. Sehabis ini rendam dengan air cakar ayam sewaktu sepanjang 10 menit. Rendamannya tdk air biasa namun dengan air kapur.

Fungsi utk rendaman semula guna melenyapkan lendir kaki ayam. Lebih jauh utk membuat tekstur hilang bau amisnya serta mempertahankan kekenyalannya, lantas tambahkan rendaman kapur sirih. Jalan sesudah itu ialah mencampurkan bumbu bumbu nan tlah halus. Ratakan bumbunya sehingga melesap. Bisa pula dengan usaha merendam ceker ayam dalam bumbu dan biarkan sekitar 15 menit.

Bumbu-bumbu penggarapan kripik ceker ayam yg persiapkan:

  • Satu kilogram cakar ayam atau kaki ayam
  • dua siung bawang merah
  • lima siung bawang putih
  • Tambahkan garam serta penyedap rasa secukupnya saja
  • Minyak goreng seperlunya saja
  • Air secukupnya saja

Usai itu, jemur ceker sekitar lima sd enam hari di terik matahari. Sekiranya keadaan mendung atau hujan lalu ceker wajib disimpan lebih dulu. Sesudah keadaan cerah, lalu penjemuran ceker ayam dapat dilakukan lagi. Pastikan terpapar langsung pancaran mentari agar hasilnya maksimal. Misalnya betul-betul sudah [kering|garing, lalu panaskan tungku, masukkan dalam minyak goreng serta goreng kaki ayam sampai matang. Sesudah matang, tiriskan dan krupuk ceker ready dimakan. Supaya lebih tahan keringnya, masukkan & tempatkan dalam wadah kedap udara.

Itulah resep keripik ceker ayam nan bisa kamu coba di rumah. Sepatutnya terdapat banyak lagi olahan ceker ayam yg bisa diproduksi. Semua tergantung hasrat bagaimana ingin menikmati kaki ayam. Guna snack keluarga, hanya dengan cara-cara manual. Sedang utk wirausaha supaya proses produksi tak terhenti, lalu oven pengering mutlak diperlukan. Mungkin bila masih rasio rendah, dapat pakai pengeringan dengan panas mentari saja. Melainkan untuk skala gede benar-benar susah sebab keterkaitan panas mentari yang enggak pasti. Beli Keripik Ceker Kirim Ke Menur Pumpungan

Buat bahan perpaduan, seumpama menggunakan oven pengering lalu saat pengeringan dpt dihemat betul-betul banyak. Andaikan mengandalkan panas matahari saja, lalu proses pengeringan dpt memakan masa hingga enam hari. Padahal pakai oven pengering, cukup sekitaran 18-24 jam satu hari (sehari malam saja). Silakan komparasikan, produksi bisa dinaikkan sebagian enam ratus persen. Bagi perdagangan online hambatan yg sering banyak terjadi yaitu proses pembungkusan dan pengiriman karena memang produk ini cukup rapuh membutuhkan volume yg gede buat 1 kgnya saja. Jadi packing wajib seaman mungkin biar enggak rusak sebelum sampai konsumen pun memerlukan dus khusus yang kuat.

Jadi bagi anda yang memang seneng dengan ceker ayam, lanjutkan kebiasaan sehat itu. Konsumsilah selalu cakar ayam. Utk nang belum pernah menikmatinya & ingin merasakan keistimewaan supernya, jangan segan buat mengetesnya. Andai nggak suka dengan cara mengkonsumsinya yang rada menyusahkan, lalu kerupuk kaki ayam adalah salah satu pengganti makan kaki ayam tanpa repot. Rasanya gurih, tekturnya krenyess, serta sangat lazies dimakan utk lauk pauk. Selain itu pula betul cocok dimakan sbg camilan. Mmmmm sehat sekaligus renyah dan lezat.

Untuk Order kripik ceker silakan ke no HP. : https://wa.me/6287883014334

Jual Keripik Ceker

Uncategorized·

Siapa nan tidak tahu ceker ayam, mungkin dari kita pernah rebutan ceker ayam era hadir kondangan dirumah tetangga ketika pembagian ingkung ayam hehehe. Kaki ayam ternyata tidak cuma nikmat waktu dimasak untuk soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya lamun ceker ayam juga sangat sedap waktu kita olah jd kerupuk cakar, ya betul kamu tak salah baca ialah krupuk ceker ayam. Kripik cakar sudah lama masyhur oleh sebagian banyak orang terkhusus di pulau Jawa tapi ketika ini sdh kenamaan umum di wilayah indonesia. Rasanya yang unik, enak & khas serta kaya akan khasiat membuahkan keripik kaki ayam menjadi snack nang sesuai bg siapa pun, selayaknya contohnya kripik paru sapi yg sudah terdapat pecandu spesial dari berpuluh puluh tahun yg lalu nang amat setia, sedmikian itu juga krupuk ceker ini jua terdapat pecandu spesial juga. Utk membuat krupuk ceker itu gampang2 susah, andai anda baru mengawalinya boleh jadi hasilnya akan berbeda beda, kira-kira keripik kaki ayamnya remuk, krupuk cakar ayamnya enggak mekar sewaktu digoreng, krupuk cakar mjd keras, kerupuk cakar gampang gosong ketika digoreng dll, namun tak mengapa yaaa kita dapat mencobanya lagi, bahkan lagi andai kamu membuat kripik kaki ayam untuk dijual lagi, jadi kekhasan harus maknyus. Sesudah itu, ini ialah 5 ikhtiar untuk membuat krupuk ceker ayam yg dapat kamu tiru guna dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Usaha Membuat Kripik Cakar Ayam Renyah Serta Gurih

Bahan Bahan :

  • satu kg kaki ayam / ceker
  • 5 siung bawang putih
  • dua siung bawang merah
  • Garam seperlunya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng seperlunya
  • Air secukupnya

Langkah-langkah Pengolahan Kripik Cakarnya

Kesatu : lepaskan cakar ayam dari kulit ari tipisnya, potong jua semua kukunya dan sesudah itu cuci sampai dengan betul2 bersih. Tumbuk hingga halus bahan2 bumbu diantaranya bawang putih, bawang merah, beri penyedap rasa & garam lalu larutkan dengan air dan aduk-aduk sampai rata.

Cakar yang tlah dibersihkan tadi masukkan ke dalam bumbu nang sudah di dilembutkan, aduk-aduk sedikit demi sedikit supaya bumbunya meresap atau rendam kaki ayam ke dalam bumbu & tunggu kira kira seperempat jam.

dan masak cakar sampai lunak serta mateng sekitaran dua puluh menit, sesudah itu pindah serta tiriskan, letakkan cakar pada tempat datar seperti tampah, tunggu bentar hingga ceker dingin, lalu belah di bagian telapak kakinya buat memisahkan daging dari tulangnya.

Sesudah itu keringkan kaki ayam hingga betul-betul kering dengan pepe di bawah panas sinar matahari. Jikalau sdh kering, panaskan minyak goreng serta menggoreng cakar sampai mateng. Tiriskan kaki ayam dan kerupuk ceker siap untuk di makan / dapat disimpan ke dalam tempat toples dan lain lain.

Tips membuat keripik kaki ayam :

1. Andai kita ingin kualitas cakar nang kita masak tetap kenyal, prestolah terlebih dulu. Hal ini juga menjadikan cakar tersebut lunak serta gampang untuk dipisahkan dari tulangnya.
2. Yg paling mesti yakni utk membuang aroma amis & lendir dari ceker, seharusnya anda rendam sama kapur sirih selama kira kira 10 menitan.

2. Kiat Bikin Krupuk Ceker Sederhana

Bahan2nya:

  • 1/4 kg ceker
  • Garam secukupnya
  • 3 siung bawang putih geprek
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng seperlunya

 

Langkah langkah Pengolahan Kerupuk Cakarnya :

Cuci sd benar benar bersih cakar lantas masak dengan garam, bawang putih hingga lunak. Sesudah lembut ambil & tiriskan lalu buang tulang-tulangnya, kemudian jemur dipanas matahari sampai dengan kering.

Selepas kering selepas itu goreng hingga garing serta matang. [title]

3. Usaha Membuat Kripik ceker Basah dengan Tepung

Bahan Bahan:

  • setengah kilogram ceker berukuran besar (10 biji)
  • lima sendok makan tepung beras
  • dua sdm tepung kanji
  • satu butir telur
  • 3 siung bawang putih
  • 1 bh miri
  • 1/4 sdt tumbar halus
  • tiga lembar daun jeruk buang tulangnya & dipotong halus
  • Garam seperlunya, penyedap rasa dan masako

Langkah-langkah Pembuatan Keripik Cakarnya :

Pisahkan kuku cakar serta cuci bersih, kemudian merendam dengan air kapur sirih kira kira 10 menit buat ngilangin aroma amis pada cekernya, seterusnya rebus 7 menit kemudian angkat dan tiriskan.

Kemudian rendam dalam air es & masukan ke lemari es biarkan selama kira2 3 jam atau bagusnya bisa satu malam.

Setelah direndam, ceker menjadi mekar namun teksturnya tdk lembek jadi enak saat mengeluarkan tulangnya, keluarkan tulang ceker dengan menggunakan lading atau gunting, kupas kulitnya & tarik tulangnya, lakukan sampai selesai.

Seterusnya Kita membuat adonan keripiknya, tambahkan dgn tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu lembut dan daun jeruk serta air aduk2 sampai rata.

Masukan ceker ayam kedalam adonan serta goreng sampai kuning, terus naikkan, tiriskan 1/2 jam seterusnya goreng sekali lagi biar renyah Kresss serta garing optimal, taraaaa kerupuk ceker ayam ready untuk disantap, rasanya….. nikmat bikin nagih ngga cukup cukup…. pokoknya.

4. Kiat Buat Kripik Cakar Ayam Tepung

Awalnya dari penasaran sama kripik kaki ayam, gara-gara harganya yang agak mahal akhirnya mencoba buat sendiri dan hasil keripik cekernya melegakan, setelah selesai digoreng, spontan disikat sama keluarga akibatnya dalam waktu sekelip langsung lenyap.

Bahan Baku:

  • limaratus gram ceker ayam lepaskan dari tulangnya, belah jadi 4
  • satu sendok teh penyedap
  • setengah sendok teh uyah
  • 1/4 sdt soda kue
  • seratus lima puluh gr tepung beras
  • lima puluh gram tepung terigu

Langkah langkah Pembuatan Krupuk Cakarnya :

Bersihkan ceker tanpa tulang hingga bersih, masukkan dengan penyedap rasa, sejumput garam & masukkan soda kue, aduk sampai rata biarkan hingga -+30 menit.

Persiapkan wadah terus campur tepung terigu, tepung beras, garam dan soda kue, campur hingga rata. Masukkan ceker & aduk hingga kaki ayam tertutup tepung dan tunggu 1/4 jam.

Siapkan minyak panas selepas itu goreng cakar ayam sampai dengan kering, naikkan & tiriskan lantas goreng ulang sampai benar2 garing, naikkan kemudian tiriskan dan kalau dingin simpan di toples kedap udara.

5. Metode Mengolah Kripik Ceker Ayam Nang Renyah Tanpa Tepung

Kala ini sy berusaha membuat keripik Ceker sendiri. Berbekal browsing di media youtube, utk metode melepas kulit cakar dari tulangnya. Dan Ternyata, cukup kesusahan. Bisa jadi karena sy tak ditaruh lama yaa cakar ayamnya di kulkas. Jadi cuma direndam pada air es saja, usai ceker ayam dimasak. Tetapi tidak kecewa sih, nyoba buat kripik ceker ini. Lantaran benar benar sedap. Bumbunyapun jua hanya 2 jenis loh. Berikut, ini rahasianya ya

Bahan Utama:

  • 500 gr cakar ayam, bersihkan dalam tempat yg kedap udara. [title]

    Untuk pesan Keripik Ceker Silakan Ke Whatsapp : 087883014334 

Membuat Kerupuk Ceker Ayam

Uncategorized·

Siapa yang nggak paham ceker ayam, boleh jadi dari kita pernah memperebutkan kaki ayam detik datang hajatan dirumah tetangga saat bagi ingkung ayam hehehe. Kaki ayam ternyata ngga cuma enak saat dimasak buat soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya tetapi cakar ayam pun sangat sedap waktu kita memasaknya mjd krupuk ceker, iya betul kamu enggak salah baca merupakan kripik cakar ayam. Kerupuk ceker telah lama kondang oleh sebagian banyak orang terkhusus di pulau Jawa tetapi ketika ini sdh beken umum di wilayah indonesia. Rasanya nang unik, enak dan khas serta kaya akan manfaat membuat kerupuk ceker jadi snack yg klop buat siapa saja, seyogyanya misal keripik paru sapi yg tlah tampak penggemar tertentu dari berpuluh puluh thn yg lalu nang sangat setia, sedmikian itu pun kripik cakar itu pun punya pecinta khusus juga. Guna buat kerupuk kaki ayam ini gampang gampang sulit, andaikata kita baru mulai boleh jadi hasilnya akan beda beda, mungkin kripik cakar ayamnya remuk, kerupuk kaki ayamnya tidak mekar ketika digoreng, kerupuk cakar mjd keras, keripik kaki ayam mudah hangus saat digoreng dll, tapi tak mengapa yaaa kamu dapat coba terus, sampai-sampai lagi apabila anda buat keripik cakar buat dijual lagi, jadi kualitasnya wajib lezat. Seterusnya, ini merupakan segenap upaya guna bikin kerupuk kaki ayam nan dapat anda praktikkan untuk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Teknik Mengolah Krupuk Ceker Ayam Renyah Serta Gurih

Bahan-bahan :

  • satu kg kaki ayam / ceker
  • 5 siung bawang putih
  • dua siung bawang merah
  • Garam semaunya
  • Penyedap rasa disesuaikan saja
  • Minyak goreng disesuaikan saja
  • Air seperlunya

Langkah-langkah Pembuatan Keripik Cekernya

Kesatu : buang cakar ayam dari kulit arinya, buang jua semua kukunya serta kemudian bilas hingga betul betul bersih. Tumbuk hingga halus bahan-bahan bumbu semisal bawang putih, bawang merah, kasih penyedap rasa serta garam sesudah itu larutkan dengan air & aduk2 hingga tercampur semua.

Kaki ayam nan telah dibersihkan semual campurkan ke dalam bumbu yang telah di haluskan, campur2 sedikit agar bumbunya meresap merata atau rendam ceker ke dalam bumbu dan tunggu kurleb seperempat jam.

Berikutnya rebus kaki ayam sampai dengan lembut & mateng sekitar 1/3 jam, seterusnya angkat & tiriskan, lokasikan cakar di wadah datar seperti tampah, tunggu bentar hingga kaki ayam dingin, selanjutnya belah pada bagian telapak kakinya utk melepaskan daging dari tulangnya.

dan keringkan kaki ayam sampai dengan benar2 garing dengan menjemurnya di bawah panas sinar matahari. Kalau tlah kering, panaskan minyak goreng dan goreng ceker sampai matang. Tiriskan kaki ayam & krupuk kaki ayam ready utk di nikmati / bisa simpan pada tempat toples plastik dan lain lain.

Tips bikin krupuk kaki ayam :

1. Lamun anda ingin permukaan kaki ayam yg kamu masak tetap kenyal, prestolah lebih dahulu. Mengenai tersebut jua melahirkan cakar tersebut lunak serta mudah utk diolah.
2. Yg paling perlu yaitu untuk melepaskan aroma amis dan lendir dari ceker ayam, sepatutnya kamu rendam sama kapur sirih selama kurang lebih sepuluh menitan.

2. Metode Mengolah Kerupuk Kaki Ayam Sederhana

Bahan Utama:

  • 250 gr cakar ayam
  • Garam disesuaikan saja
  • 3 siung bawang putih digeprek
  • Air seperlunya
  • Minyak goreng semaunya

 

Tahap tahap Pembuatan Krupuk Cakarnya :

Bersihkan ceker berikut rebus bersama uyah, bawang putih sampai dengan lunak. Sesudah lembek ambil & tiriskan lantas buang tulang2nya, terus Jemur hingga kering.

Selesai kering selanjutnya digoreng hingga garing & mateng. [title]

3. Teknik Membikin Kripik Ceker Ayam Basah dengan Tepung

Bahan-bahan:

  • setengah kg ceker ayam ukuran besar (10 biji)
  • 5 sdm tepung beras
  • 2 sendok makan tepung kanji
  • satu butir endog
  • tiga siung bawang putih
  • 1 butir miri
  • 1/4 sendok teh ketumbar halus
  • 3 lembar daun jeruk buang tulangnya dan potong halus
  • Uyah seperlunya, penyedap rasa & masako

Tahap2 Pengolahan Kripik Cekernya :

Pisahkan kuku ceker serta bersihkan, seterusnya campurkan dengan air kapur sirih selama sepuluh menit untuk melepaskan bau amis pada cekernya, lalu rebus tujuh menit kemudian angkat dan tiriskan.

Seterusnya merendam dalam air es dan masukan ke dalam lemari es tunggu selama sekitar tiga jam atau baiknya bisa satu malam.

Selepas direndam, ceker jadi mekar tetapi permukaannya enggak lembek jadi gampang saat mengeluarkan tulangnya, keluarkan tulang ceker dengan menggunakan pisau atau gunting, kupas kulitnya & buang tulangnya, kerjakan sampai dengan selesai.

Berikutnya Kita buat adonan keripiknya, tambahkan dgn tepung beras, tepung kanji, telur, bumbu halus dan daun jeruk serta air campur sampai merata.

Masukan kaki ayam ke dalam adonan serta goreng hingga kuning, lalu angkat, tiriskan tiga puluh menit selepas itu goreng sekali lagi biar renyah krezz dan garing sempurna, taraaaa krupuk ceker ayam beres untuk disantap, rasanya….. sedap membikin nagih ngga cukup satu.. pokoknya.

4. Metode Bikin Kripik Cakar Ayam Tepung

Asalnya dari penasaran sama kripik cakar, lantaran harganya nang cukup mahal jadinya coba membuat sendiri dan hasil keripik kaki ayamnya membahagiakan, begitu selesai digoreng, kontan disikat oleh anggota keluarga akibatnya dalam sebentar langsung ludes tak tersisa.

Bahan Utama:

  • 500gram ceker ayam lepaskan dari tulangnya, belah jd 4
  • 1 sendok teh penyedap
  • 1/2 sdt garam
  • seperempat sendok teh soda kue
  • seratus lima puluh gram tepung beras
  • lima puluh gram tepung terigu

Langkah2 Pengolahan Keripik Cakarnya :

Cuci kaki ayam tanpa tulang sampai bersih, tambahkan dengan penyedap rasa, masukkan garam & masukkan soda kue, aduk aduk hingga merata biarkan hingga kurang lebih 30 menit.

Persiapkan baskom berikut tambahkan tepung terigu, tepung beras, uyah dan soda kue, aduk hingga rata. Tambahkan ceker serta aduk aduk hingga ceker tertutup tepung dan tunggu -+15.

Siapkan minyak panas terus goreng cakar ayam sampai garing, angkat dan tiriskan lalu goreng sekali lagi hingga benar2 garing, naikkan kemudian tiriskan & andaikata dingin tempatkan di toples kedap udara.

5. Cara Buat Kripik Ceker Ayam Yang Krispy Tanpa Tepung

Waktu ini saya berusaha membuat keripik cakar ayam sendiri. Berbekal pencarian di media youtube, utk metode memisakan kulit cakar ayam dari tulangnya. Dan faktanya, sangat kesulitan. Agaknya akibat saya tidak ditempatkan lama yaa cakar ayamnya di freezer. Jadi cuma masukkan di air es saja, setelah cakar dikukus. Tapi ga kecewa sih, berupaya membuat kripik ceker ini. Karena benar2 maknyuss. Bumbunya juga hanya 2 macam loh. Kemudian, ini resepnya yaa

Bahan-bahan:

  • lima ratus gram ceker ayam, bersihkan dalam tempat nan kedap udara. [title]

    Untuk pembelian Keripik Ceker Silakan Ke No Telepon : 087.883.014.334