Tag: Keripik Ceker Ayam Boyolali

Siapa yg tak tahu kaki ayam, barangkali dari kita pernah memperebutkan ceker ayam detik datang bancakan dirumah tetangga masa pembagian ingkung ayam hehehe. Cakar ayam ternyata bukan cuma nikmat tempo dimasak buat soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya lamun cakar ayam jua sangat maknyuss saat kita masak menjadi kripik kaki ayam, ya betul anda tidak salah baca merupakan kripik cakar ayam. Kripik cakar telah lama beken oleh sebagian besar orang terutama di pulau Jawa tetapi waktu ini telah kenamaan umum di wilayah indonesia. Rasanya nan unik, maknyus & khas serta kaya akan khasiat melahirkan keripik cakar mjd camilan nang klop buat siapa pun, sememangnya umpamanya keripik paru nan tlah memiliki pecinta eksklusif dari puluhan thn yg lalu yang amat setia, semacam itu pun kripik kaki ayam terebut juga terdapat pecinta khusus juga. Utk membikin kripik cakar tersebut mudah-mudah sulit, seandainya anda baru mulai boleh jadi hasilnya akan beda2, kira-kira keripik kaki ayamnya remuk, keripik cakar ayamnya tdk mekar saat digoreng, krupuk cakar mjd keras, kerupuk ceker mudah hangus ketika digoreng dll, tapi ngk mengapa yaaa kamu dapat coba terus, apalagi lagi andaikata kita bikin krupuk ceker untuk dipasarkan lagi, jadi kekhasan mesti nikmat. Kemudian, ini adalah sejumlah jalan guna membikin krupuk kaki ayam yang dapat kamu contoh utk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Cara Mengolah Kerupuk Ceker Ayam Renyah & Gurih

Bahan Bahan :

• satu kg kaki ayam atau ceker
• 5 siung bawang putih
• dua siung bawang merah
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Air secukupnya

Tahap-tahap Pembuatan Kripik Cekernya

Kesatu : buang ceker ayam dari kulit ari tipisnya, hilangkan pula semua kukunya dan seterusnya kumbah hingga benar2 bersih. Tumbuk hingga halus bahan bahan bumbu misalkan bawang putih, bawang merah, tambahkan penyedap rasa serta garam berlanjut campurkan dengan air dan aduk2 sampai merata.

Ceker nan tlah dibersihkan tadi campurkan dalam bumbu nang tlah di dilembutkan, campur-campur sedikit supaya bumbunya merata atau masukkan kaki ayam ke dalam bumbu & menunggu kira-kira seperempat jam.

dan masak ceker hingga empuk dan mateng sekitaran 20 menit, kemudian pindah & tiriskan, posisikan kaki ayam di tempat datar sebagaimana tampah, tunggu bentar sampai dengan kaki ayam dingin, lalu belah pada bagian telapak kakinya buat memisahkan daging dari tulangnya.

Selanjutnya keringkan kaki ayam sampai bener bener kering dengan menjemurnya di bawah terik sinar matahari. Andaikan sudah kering, panaskan minyak goreng serta goreng ceker hingga matang. Tiriskan ceker & kerupuk cakar siap buat di makan atau bisa menyimpan di tempat toples plastik dan lain lain.

Tips membikin kripik ceker ayam :

1. Jikalau anda ingin permukaan ceker yang kita bikin tetap kenyal, prestolah lebih dahulu. Terhadap ini juga menjadikan kaki ayam itu lunak serta gampang untuk diolah.
2. Nan paling perlu ialah untuk menyirnakan aroma amis & lendir dari ceker ayam, semestinya anda rendam menggunakan kapur sirih selama sekitar sepuluh menit.

2. Teknik Membikin Kerupuk Ceker Sederhana

Bahan Bahan:

• 1/4 kg ceker ayam
• Uyah seperlunya
• 3 siung bawang putih geprek
• Air seperlunya
• Minyak goreng disesuaikan saja

 

Tahap-tahap Pengolahan Keripik Cekernya :

Cuci bersih ceker seterusnya masak bersama garam, bawang putih sampai dengan lembut. Sesudah lembut ambil dan tiriskan lalu hilangkan tulang-tulangnya, lalu jemur dipanas matahari hingga kering.

Selepas kering berikut di goreng hingga garing & matang. [title]

3. Usaha Buat Kripik ceker Basah dengan Tepung

Bahan Bahan:

• setengah kilogram ceker berukuran besar (10 biji)
• lima sdm tepung beras
• dua sendok makan tepung kanji
• 1 bh endog
• 3 siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• 1/4 sendok teh tumbar halus
• tiga lembar daun jeruk buang tulangnya serta iris halus
• Uyah secukupnya, penyedap rasa dan masako

Langkah-langkah Pengolahan Keripik Cekernya :

Buang kuku ceker serta mencuci sampai bersih, seterusnya rendam dengan air kapur sirih kurleb sepuluh menit buat ngilangin bau amis pada cakarnya, seterusnya rebus 7 menit kemudian angkat serta tiriskan.

Selanjutnya rendam dalam air es serta masukan ke lemari es biarkan selama kira-kira tiga jam atau baiknya bisa satu malam.

Selesai direndam, kaki ayam jd melar namun permukaannya ngk lembek jadi gampang ketika mengeluarkan tulangnya, pisahkan tulang cakar dengan menggunakan pisau / gunting, kupas kulitnya serta tarik tulangnya, lakukan hingga selesai.

dan Kita membuat adonan kripiknya, tambah dengan tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu lembut & daun jeruk serta air aduk hingga merata.

Masukan cakar ayam ke dalam adonan dan goreng hingga kuning, selepas itu angkat, tiriskan 30 menit kemudian digoreng sekali lagi agar renyah Kresss serta kering optimal, taraaaa krupuk ceker ready untuk dinikmati, rasanya….. enak membikin nagih tidak cukup cukup…. pokoknya.

4. Kiat Membuat Keripik Kaki Ayam Tepung

Berasal dari penasaran dengan kripik cakar ayam, akibat harganya yg lumayan mahal akhirnya mencoba membikin sendiri dan hasilnya menggirangkan, begitu selesai digoreng, kontan diserbu oleh keluarga akhirnya dalam waktu sekejap langsung ludes tak tersisa.

Bahan Bahan:

• setengah kilogram ceker ayam buang dari tulangnya, belah mjd empat
• 1 sendok teh penyedap
• setengah sendok teh garam
• 1/4 sdt soda kue
• seratus lima puluh gr tepung beras
• 50 gram tepung terigu

Langkah langkah Pembuatan Kerupuk Cekernya :

Bilas cakar ayam tanpa tulang sampai bersih, masukkan dengan penyedap rasa, campuri garam serta tambahkan soda kue, campur hingga merata tunggu hingga kurang lebih tiga puluh menit.

Siapkan wadah sesudah itu campur tepung terigu, tepung beras, garam dan soda kue, campur hingga rata. Masukkan ceker dan campur hingga ceker tertutup tepung & tunggu -+15.

Panaskan minyak sesudah itu goreng cakar ayam hingga garing, naikkan & tiriskan terus goreng kembali sampai betul betul kering, naikkan kemudian tiriskan dan sekiranya dingin taruh kedalam toples kedap udara.

5. Metode Mengolah Kerupuk Ceker Ayam Yg Renyah Tanpa Tepung

Waktu ini saya mencoba bikin keripik cakar sendiri. Bermodal searching di youtube, untuk kiat melepas kulit ceker ayam dari tulangnya. Dan Kenyataannya, sangat kesulitan. Barangkali karena aku ga dibiarkan lama yaa cakar ayamnya di freezer. Jadi hanya masukkan pada air es saja, usai ceker ayam dikukus. Akan tetapi ga menyesal sih, berupaya buat keripik ceker ayam ini. Lantaran benar benar enak. Bumbunyapun jua hanya dua jenis loh. Selanjutnya, ini caranya ya

Bahan Baku:

• 500 gr ceker ayam, bersihkan ke dalam wadah yg kedap udara. [title]

  Untuk beli Keripik Ceker Silakan Ke No HP : 087883014334 

Siapa yg tidak paham kaki ayam, mungkin dari kita pernah rebutan cakar ayam tempo hadir bancakan dirumah tetangga masa bagi ingkung ayam hehehe. Cakar ayam ternyata bukan cuma enak ketika dimasak untuk soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya namun kaki ayam juga sangat maknyuss ketika kita masak jadi kerupuk cakar, ya benar anda tak salah baca ialah keripik cakar ayam. Kripik kaki ayam sudah lama tersohor oleh sebagian banyak orang utamanya di pulau Jawa namun sampai sekarang ini sudah tenar umum di wilayah indonesia. Rasanya nan unik, lezat & khas serta kaya akan manfaat menghasilkan kripik ceker menjadi makanan ringan nang klop buat siapa saja, sebaiknya umpamanya keripik paru sapi nan sudah memiliki penggemar spesial dari puluhan th yg lalu nan amat setia, begitu jua keripik ceker terebut jua terdapat penggemar spesial juga. buat buat krupuk kaki ayam tersebut gampang2 sulit, andaikata kamu baru mengawalinya agak-agak hasilnya akan beda2, kira-kira kerupuk cekernya hancur, krupuk cekernya enggak besar semasa digoreng, kerupuk kaki ayam mjd keras, kripik ceker mudah gosong saat digoreng dll, namun enggak mengapa yaaa kamu bisa coba terus, tambahan pula lagi jikalau kita membikin keripik ceker untuk dipasarkan lagi, jadi keistimewaannya harus nikmat. Selepas itu, ini yaitu 5 taktik untuk membikin kripik kaki ayam yang bisa anda praktikkan utk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Kiat Mengolah Kripik Ceker Ayam Renyah Dan Gurih

Bahan Utama :

• satu kg kaki ayam / ceker
• lima siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Garam seperlunya
• Penyedap rasa seperlunya
• Minyak goreng semaunya
• Air disesuaikan saja

Langkah2 Pembuatan Kerupuk Cakarnya

Pertama : lepaskan kaki ayam dari kulit arinya, buang pula semua kukunya & sesudah itu cuci sampai dengan betul-betul bersih. Tumbuk hingga halus bahan bahan bumbu misalnya bawang putih, bawang merah, kasih penyedap rasa serta garam berlanjut campurkan dengan air & aduk-aduk hingga rata.

Ceker nan telah cuci bersih semual campurkan ke dalam bumbu yang sudah di dilembutkan, campur sedikit agar bumbunya merata / masukkan kaki ayam ke dalam bumbu dan menunggu kira-kira lima belas menit.

dan masak ceker sampai empuk dan matang sekitar 1/3 jam, lantas angkat dan tiriskan, letakkan cakar pada wadah datar sebagaimana tampah, tunggu bentar hingga kaki ayam dingin, sesudah itu belah di bagian telapak kakinya untuk menyisihkan daging dari tulangnya.

Lebih jauh keringkan cakar sampai bener-bener garing dengan mememenya di bawah panas matahari. Kalau sudah kering, panaskan minyak goreng dan goreng kaki ayam hingga mateng. Tiriskan ceker & keripik cakar siap untuk di sikat / dapat simpan pada wadah toples dll.

Tips membikin kerupuk cakar ayam :

1. Misalnya anda ingin tekstur ceker nan anda buat tetap kenyal, prestolah terlebih dahulu. Ihwal itu juga menjadikan kaki ayam tersebut lunak serta mudah untuk dimasak.
2. Yang paling wajib yaitu utk melesapkan aroma amis serta lendir dari ceker ayam, selayaknya kita rendam menggunakan kapur sirih selama kurang lebih 10 menit.

2. Metode Buat Krupuk Kaki Ayam Sederhana

Bahan Baku:

• 250 gr ceker
• Garam secukupnya
• tiga siung bawang putih geprek
• Air disesuaikan saja
• Minyak goreng seperlunya

 

Langkah-langkah Pembuatan Kripik Cakarnya :

Cuci kaki ayam lalu masak dengan garam, bawang putih sampai lunak. Sesudah lembek ambil dan tiriskan lantas hilangkan tulang dari kulitnya, terus jemur diterik matahari sampai garing.

Selesai kering sesudah itu goreng hingga garing dan mateng. [title]

3. Kiat Bikin Kerupuk cakar ayam Basah dengan Tepung

Bahan Utama:

• setengah kg cakar ayam ukuran besar (10 biji)
• lima sdm tepung beras
• dua sendok makan tepung kanji
• satu bh endog
• tiga siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• seperempat sendok teh ketumbar halus
• 3 lembar daun jeruk hilangkan tulangnya & dipotong halus
• Uyah seperlunya, penyedap rasa dan royco

Tahap demi tahap Pembuatan Kerupuk Cakarnya :

Potong kuku cakar ayam & bersihkan, kemudian rendam dengan air kapur sirih kurleb sepuluh menit buat membuang aroma amis pada cekernya, seterusnya rebus tujuh menit lalu angkat serta tiriskan.

Selepas itu rendam dalam air es dan masukan ke dalam lemari es biarkan selama sekitar tiga jam atau okenya bisa satu malam.

Sehabis direndam, kaki ayam mjd mekar namun teksturnya ngk lembek jadi mudah ketika memisahkan tulangnya, keluarkan tulang kaki ayam dengan memakai lading atau gunting, kupas kulitnya dan buang tulangnya, kerjakan hingga selesai.

Berikutnya Kita bikin adonan keripiknya, campur dengan tepung beras, tepung kanji, telur, bumbu halus dan daun jeruk serta air aduk2 sampai dengan merata.

Masukan ceker ke adonan & goreng hingga kuning, kemudian naikkan, diamkan tiga puluh menit berlanjut goreng sekali lagi agar renyah kress serta kering istimewa, taraaaa kerupuk cakar ayam ready utk dinikmati, rasanya….. sedap membikin nagih tdk cukup cukup…. pokoknya.

4. Teknik Mengolah Kripik Kaki Ayam Tepung

Asalnya dari penasaran sama keripik ceker ayam, akibat harganya nan lumayan menguras kantong lantas coba menggorang sendiri & hasil keripik kaki ayamnya menggembirakan, setelah selesai digoreng, serentak diserbu sama keluarga akhirnya dalam sekejap langsung habis tak tersisa.

Bahan Baku:

• setengah kg ceker ayam buang dari tulangnya, belah menjadi empat
• 1 sdt penyedap
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sendok teh soda kue
• seratus lima puluh gr tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Tahap tahap Pembuatan Keripik Cekernya :

Bersihkan ceker ayam tanpa tulang sampai betul betul bersih, tambahkan dengan penyedap, tambahkan garam serta masukkan soda kue, aduk sampai rata biarkan hingga -+30 menit.

Persiapkan wadah selanjutnya campur tepung terigu, tepung beras, uyah serta soda kue, campur sampai rata. Masukkan cakar ayam serta campur hingga kaki ayam ketutup tepung serta tunggu kira kira 15 menit.

Panaskan minyak selanjutnya goreng cakar ayam sampai dengan kering, naikkan dan tiriskan sesudah itu goreng sekali lagi sampai betul betul garing, angkat kemudian tiriskan & jika dingin tempatkan dalam toples kedap udara.

5. Teknik Buat Kripik Ceker Ayam Yg Renyah Tanpa Tepung

Saat ini sy berupaya membikin kripik cakar ayam sendiri. Modal searching di media youtube, untuk metode memisakan kulit cakar dari tulangnya. Dan faktanya, cukup sulit. Bisa jadi akibat saya ga ditempatkan lama yaa cakarnya di freezer. Jadi hanya direndam di air es saja, usai cakar ayam dikukus. Tetapi ga kecewa sih, berusaha membuat kerupuk ceker ayam ini. Karena betul2 maknyuss. Bumbunya jua hanya dua macam loh. Selepas itu, ini rahasianya yaa

Bahan2nya:

• 500 gram cakar ayam, pisahkan kulit & kuku. Bilas sampai bersih
• satu sachet Royco sapi
• 1/2 sdt lada bubuk

Langkah langkah Pembuatan Kripik Cakarnya :

Usai ceker dibersihkan, guyur dengan air jeruk nipis. Diamkan beberapa menit. Selesai itu bilas hingga bersih lalu Tiriskan.

Dalam wajan, panaskan air seperlunya utk memasak cakar. Masak air sampai mendidih selanjutnya masukkan cakar ayam. Rebus kurang lebih 10 menit saja. Kalau sudah, langsung tiriskan cakar ayam. Dan masukkan ke dalam baskom isi air yg diberi es batu, biarkan ceker terlebih dahulu sampai kira kira 60 menit.

Jika sudah, angkat 1 ceker ayam, belah cakar ayam dengan pakai gunting seterusnya pisahkan dari tulangnya. Bagi tulang-tulang jarinya, berhubung sudah dicabut, jadi sy biarkan saja, tidak saya buang, tetapi aku kupas saja.

Bumbui cakar ayam dengan penyedap rasa & lada bubuk. aduk2 sampai merata.

Pada wajan anti lengket, tambahkan minyak goreng semaunya utk menggoreng kemudian nyalakan kompor utk memanaskan minyak. Apinya kecil saja ya, sebab cekernya akan meletup. Masukkan ceker ayam kemudian tutup wajan supaya minyak enggak menyembur keluar wajan.

Tunggu sampai bunyi letupannya mengecil, kemudian kalau sudah, baru aduk2 ceker. Kalau minyak sudah tidak ada busanya ciri kripik cakar ayam sudah garing. Angkat serta tiriskan krupuk ceker ayam. Dinginkan kerupuk cakar ayam, tempatkantaruh ke dalam wadah yg kedap udara. [title]

Untuk pembelian Keripik Ceker Silakan Ke Whatsapp : 087883014334 

Siapa nan enggak paham ceker ayam, sepertinya dari kita pernah memperebutkan ceker ayam tempo datang kondangan dirumah tetangga saat bagi ingkung ayam hehehe. Ceker ayam ternyata tidak cuma enak waktu dimasak untuk soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya namun kaki ayam juga sangat maknyuss sewaktu kita olah mjd keripik cakar, iya betul anda nggak salah baca yaitu keripik cakar. Krupuk ceker sudah lama kenamaan oleh sebagian banyak orang terkhusus di pulau Jawa namun saat ini sdh ternama umum di wilayah indonesia. Rasanya yg unik, maknyus dan khas serta kaya akan manfaat mewujudkan keripik ceker jadi camilan nan pas bg siapa saja, seyogyanya umpamanya keripik paru sapi yang telah tampil pecandu eksklusif dari puluhan thn nang lalu yang sangat setia, semacam itu juga kripik cakar itu pun terdapat peminat istimewa juga. buat membuat krupuk cakar itu mudah susah, andaikata kita baru mulai mungkin hasilnya akan beda beda, agaknya krupuk kaki ayamnya remuk, keripik kaki ayamnya tidak mengembang ketika digoreng, keripik cakar jadi keras, kripik ceker gampang hangus ketika digoreng dll, akan tetapi enggak mengapa ya kita dapat coba lagi, terlebih lagi jikalau kita membikin kerupuk kaki ayam buat dipasarkan lagi, jadi kualitasnya harus enak. Lebih jauh, ini adalah beberapa cara untuk membuat keripik cakar ayam yang dapat kamu praktikkan utk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Usaha Membikin Keripik Kaki Ayam Renyah Serta Gurih

Bahan Bahan :

• satu kilo gram kaki ayam atau cakar
• lima siung bawang putih
• dua siung bawang merah
• Garam seperlunya
• Penyedap rasa seperlunya
• Minyak goreng disesuaikan saja
• Air disesuaikan saja

Tahap tahap Pembuatan Keripik Cekernya

Kesatu : buang kaki ayam dari kulit arinya, buang jua seluruh kukunya serta berikutnya cuci sampai dengan betul2 bersih. Haluskan bahan-bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, tambahkan penyedap rasa serta garam sesudah itu campurkan dengan air dan aduk aduk sampai rata.

Cakar yg sdh cuci bersih tadi masukkan ke bumbu yg tlah di haluskan, campur2 sedikit demi sedikit agar bumbunya merata / masukkan kaki ayam ke dalam bumbu & tunggu kurleb 15 menit.

Kemudian masak kaki ayam sampai dengan lembek & mateng sekitar 1/3 jam, seterusnya pindah serta tiriskan, lokasikan kaki ayam di tempat datar mirip talam, tunggu bentar sampai ceker dingin, sesudah itu belah pada bagian telapak kakinya utk memisahkan daging dari tulangnya.

Lalu keringkan ceker hingga betul-betul garing dengan pepe di bawah terik matahari. Lamun telah garing, panaskan minyak goreng serta goreng kaki ayam hingga matang. Tiriskan ceker dan kerupuk cakar ready utk di nikmati atau dapat menyimpan di wadah toples plastik dan lain lain.

Tips membikin kripik ceker ayam :

1. Lamun kita kepingin kualitas cakar yang anda masak tetap kenyal, prestolah terlebih dulu. Mengenai ini juga menghasilkan cakar tersebut lunak serta gampang buat dipisahkan dari tulangnya.
2. Nan paling krusial yakni buat menyirnakan aroma amis serta lendir dari ceker ayam, semestinya anda rendam menggunakan kapur sirih selama kurang lebih 10 menit.

2. Metode Buat Kerupuk Ceker Sederhana

Bahan-bahan:

• 1/4 kg cakar ayam
• Garam disesuaikan saja
• 3 siung bawang putih geprek
• Air semaunya
• Minyak goreng semaunya

 

Tahap demi tahap Pembuatan Krupuk Cakarnya :

Bersihkan ceker selanjutnya masak dengan garam, bawang putih hingga empuk. Sesudah empuk angkat & tiriskan selepas itu buang tulang dari kulitnya, selepas itu jemur diterik matahari sampai kering.

Sehabis kering lebih jauh digoreng hingga garing & mateng. [title]

3. Cara Mengolah Krupuk cakar Basah dengan Tepung

Bahan-bahan:

• 1/2 kg cakar uk besar (10 biji)
• 5 sdm tepung beras
• dua sendok makan tepung kanji
• 1 bh endog
• tiga siung bawang putih
• satu bh kemiri
• seprapat sendok teh tumbar halus
• tiga lembar daun jeruk hilangkan tulangnya dan potong halus
• Uyah semaunya, penyedap rasa serta royco

Langkah-langkah Pengolahan Kripik Cakarnya :

Buang kuku ceker ayam serta cuci bersih, kemudian merendam dengan air kapur sirih kurleb sepuluh menit utk melepaskan aroma amis pada cakarnya, lantas masak 7 menit lalu angkat serta tiriskan.

Lalu merendam dalam air es & masukan ke lemari es tunggu selama kira kira 3 jam atau bagusnya bisa semalaman.

Selesai direndam, ceker mjd membesar namun teksturnya tidak lembek jadi mudah ketika mengeluarkan tulangnya, pisahkan tulang ceker dengan memakai lading / gunting, kupas kulitnya dan buang tulangnya, kerjakan hingga selesai.

Lalu Kita buat adonan kripiknya, tambah dengan tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu halus & daun jeruk serta air aduk-aduk sampai rata.

Masukan cakar ayam ke adonan dan goreng hingga kuning, seterusnya angkat, diamkan setengah jam kemudian goreng lagi supaya renyah Kresss & garing optimal, taraaaa kripik ceker siyap utk dinikmati, rasanya….. nikmat bikin nagih tak cukup satu.. pokoknya.

4. Teknik Membuat Kerupuk Ceker Tepung

Berasal dari penasaran sama kripik cakar ayam, gara-gara harganya yg lumayan menguras kantong akhirnya coba menggorang sendiri dan hasil keripik kaki ayamnya menyenangkan, begitu selesai, spontan dimakan sama anggota keluarga alhasil dalam waktu sekelap langsung ludes.

Bahan Baku:

• 1/2 kilogram cakar ayam pisahkan dari tulangnya, belah menjadi 4
• 1 sdt penyedap rasa
• 1/2 sendok teh uyah
• seperempat sendok teh soda kue
• seratus lima puluh gram tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Tahap-tahap Pembuatan Krupuk Cakarnya :

Bersihkan cakar tanpa tulang sampai benar benar bersih, campuri dengan penyedap rasa, taburi garam serta taburi soda kue, aduk aduk sampai merata biarkan sampai kurang lebih 30 menit.

Persiapkan wadah seterusnya campur tepung terigu, tepung beras, uyah & soda kue, campur sampai rata. Tambahkan ceker & aduk hingga cakar ayam ketutup tepung dan biarkan kira kira 15 menit.

Siapkan minyak panas seterusnya goreng ceker sampai dengan kering, angkat serta tiriskan lantas goreng sekali lagi hingga betul betul kering, angkat sesudah itu tiriskan & misalnya dingin tempatkan kedalam toples kedap udara.

5. Cara Membuat Keripik Ceker Ayam Yg Renyah Tanpa Tepung

Ketika ini saya berupaya bikin kerupuk Ceker sendiri. Bekal searching di media youtube, untuk kiat melepas kulit ceker ayam dari tulangnya. Dan Ternyata, cukup sulit. Agaknya akibat aku nggak ditempatkan lama yaa ceker ayamnya di lemari es. Jadi cuma masukkan di air es saja, setelah ceker ayam dikukus. Tapi ga nyesel sih, berusaha bikin kripik ceker ini. Sebab betul2 sedap. Bumbunyapun jg hanya 2 jenis loh. Sesudah itu, ini rahasianya yaa

Bahan Bahan:

• 500 gr ceker, bersihkan ke dalam toples yg kedap udara. [title]

  Untuk pembelian Keripik Ceker Silakan Ke Whatsapp : 087.883.014.334