Tag: Keripik Ceker Adalah Hasil Dari

Siapa nang tdk mengerti cakar ayam, mungkin dari kita pernah rebutan cakar ayam era mengikuti hajatan dirumah tetangga detik bagi ingkung ayam hehehe. Ceker ayam ternyata bukan cuma enak tempo dimasak utk soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya lamun kaki ayam jua sangat enak waktu kita memasaknya jd krupuk ceker ayam, ya benar anda tdk salah baca yakni keripik cakar ayam. Keripik kaki ayam telah lama terkenal oleh sebagian banyak orang terkhusus di pulau Jawa akan tetapi ketika ini telah kondang umum di wilayah indonesia. Rasanya nan unik, sedap & khas serta kaya akan manfaat menciptakan krupuk kaki ayam menjadi kudapan yg pas utk siapa saja, semestinya contohnya keripik paru sapi nang tlah punya pecandu khusus dari berpuluh puluh th nang lalu yang amat setia, serupa itu juga keripik ceker terebut jua punya pecandu istimewa juga. buat membuat kerupuk kaki ayam tersebut mudah susah, misalnya kita baru mengawalinya sepertinya hasilnya akan berbeda beda, agaknya krupuk cakar ayamnya remuk, kripik kaki ayamnya tdk mengembang usai digoreng, kripik ceker mjd keras, kerupuk cakar mudah hangus ketika digoreng dll, tapi tidak mengapa yaaa anda bisa coba terus, sampai-sampai lagi jikalau anda membikin krupuk kaki ayam guna dijual lagi, jadi keistimewaannya mesti baik. Berikut, ini yaitu segenap cara untuk membikin keripik kaki ayam yg bisa kita praktikkan guna dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Metode Buat Krupuk Ceker Ayam Renyah Serta Gurih

Bahan-bahan :

• satu kilogram kaki ayam / ceker
• lima siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa semaunya
• Minyak goreng disesuaikan saja
• Air disesuaikan saja

Tahap2 Pengolahan Kerupuk Cekernya

Awalnya : lepaskan cakar ayam dari kulit arinya, hilangkan juga semua kukunya serta lantas cuci sampai dengan benar benar bersih. Haluskan bahan bahan bumbu misalkan bawang putih, bawang merah, tambahkan penyedap rasa dan garam selepas itu larutkan dengan air dan aduk aduk sampai merata.

Cakar yg tlah cuci bersih tadi masukkan ke bumbu yg sudah di haluskan, aduk-aduk sedikit supaya bumbunya meresap merata / masukkan kaki ayam ke dalam bumbu dan tunggu kurleb seperempat jam.

Berikutnya masak ceker hingga lembek dan masak sekitar sepertiga jam, selepas itu angkat serta tiriskan, posisikan ceker pada wadah datar mirip tampah, tunggu bentar sampai dengan cakar dingin, lalu belah pada bagian telapak kakinya utk melepaskan daging dari tulangnya.

Lalu keringkan kaki ayam sampai benar2 kering dengan mememenya di bawah terik sinar matahari. Misalnya sudah kering, panaskan minyak goreng lalu goreng ceker hingga matang. Tiriskan cakar dan krupuk cakar ready utk di nikmati atau dapat disimpan ke dalam wadah toples dll.

Tips buat keripik kaki ayam :

1. Seandainya kamu kepingin permukaan cakar nan kamu buat tetap kenyal, prestolah terlebih dahulu. Hal tersebut juga menjadikan kaki ayam tersebut lunak serta mudah untuk dimasak.
2. Yg paling harus yaitu utk melesapkan aroma amis & lendir dari cakar, sewajarnya kamu rendam sama kapur sirih selama sekitar 10 menit.

2. Teknik Bikin Krupuk Kaki Ayam Sederhana

Bahan Utama:

• 1/4 kg ceker ayam
• Uyah seperlunya
• tiga siung bawang putih digeprek
• Air semaunya
• Minyak goreng seperlunya

 

Tahap tahap Pembuatan Krupuk Cekernya :

Cuci bersih ceker lalu rebus bersama garam, bawang putih sampai dengan lunak. Setelah empuk ambil dan tiriskan berikut pisahkan tulang tulannya, sesudah itu jemur diterik matahari sampai kering.

Sesudah kering selanjutnya goreng hingga garing dan mateng. [title]

3. Cara Buat Kripik ceker Basah dengan Tepung

Bahan2nya:

• setengah kg kaki ayam ukuran besar (10 biji)
• 5 sdm tepung beras
• 2 sendok makan tepung kanji
• 1 butir telur
• tiga siung bawang putih
• 1 btr kemiri
• seperempat sendok teh ketumbar halus
• tiga lembar daun jeruk buang tulangnya dan diiris halus
• Uyah secukupnya, penyedap rasa & masako

Tahap tahap Pengolahan Krupuk Cakarnya :

Potong kuku cakar serta cuci hingga bersih, berlanjut campur dengan air kapur sirih kurang lebih 10 menit untuk melenyapkan aroma amis pada cakarnya, lalu rebus 7 menit lalu angkat & tiriskan.

Lalu rendam dalam air es & masukan ke dalam kulkas tunggu selama kira2 tiga jam / baiknya bisa satu malam.

Setelah direndam, cakar jadi membesar namun teksturnya enggak lembek jadi mudah saat mengeluarkan tulangnya, keluarkan tulang cakar dengan menggunakan lading atau gunting, kupas kulitnya & buang tulangnya, lakukan hingga habis.

Selanjutnya Kita bikin adonan keripiknya, campurkan dgn tepung beras, tepung kanji, telur, bumbu halus dan daun jeruk serta air aduk sampai merata.

Masukan ceker ayam ke adonan serta goreng sampai kuning, selanjutnya angkat, diamkan 30 menit berikut goreng kembali agar renyah krezz dan garing istimewa, taraaaa keripik ceker ayam siyap buat dinikmati, rasanya….. gurih membikin nagih enggak cukup cukup…. pokoknya.

4. Cara Mengolah Krupuk Kaki Ayam Tepung

Berasal dari penasaran sama kerupuk ceker, gara-gara harganya yg cukup menguras kantong akhirnya mencoba bikin sendiri dan produknya menggembirakan, begitu selesai, lantas dimakan sama anggota keluarga kesudahannya dalam sekelebat langsung habis tak tersisa.

Bahan Bahan:

• setengah kilogram kaki ayam buang dari tulangnya, belah mjd 4
• 1 sendok teh penyedap rasa
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sendok teh soda kue
• 150 gr tepung beras
• 50 gr tepung terigu

Tahap demi tahap Pengolahan Krupuk Cekernya :

Cuci cakar tanpa tulang sampai dengan benar benar bersih, campuri dengan penyedap rasa, taburi garam serta taburi soda kue, campur sampai merata biarkan hingga kurang lebih 30 menit.

Siapkan baskom kemudian campurkan tepung terigu, tepung beras, uyah serta soda kue, campurkan hingga merata. Tambahkan ceker serta aduk sampai dengan cakar ayam ketutup tepung dan biarkan kurang lebih 15 menit.

Panaskan minyak berikut goreng cakar ayam sampai dengan garing, angkat serta tiriskan sesudah itu goreng lagi sampai benar-benar garing, angkat sesudah itu tiriskan & semisal dingin tempatkan kedalam toples kedap udara.

5. Usaha Membuat Kerupuk Cakar Nan Renyah Tanpa Tepung

Kali ini saya berupaya bikin keripik Ceker sendiri. Modal pencarian di You Tube, utk metode melepaskan kulit ceker ayam dari tulangnya. Dan Kenyataannya, amat kesusahan. Mungkin lantaran saya nggak disimpan lama yaa cekernya di kulkas. Jadi hanya direndam pada air es saja, usai ceker ayam dikukus. Tetapi ngga menyesal sih, berusaha mengolah kripik ceker ini. Berhubung betul2 sedap. Bumbunya juga hanya 2 macam loh. Lalu, ini caranya yaa

Bahan Utama:

• setengah kilogram ceker, pisahkan kulit & kukunya. Cuci & bilas hingga benar benar bersih
• satu sachet Royco sapi
• setengah sdt lada bubuk

Tahap demi tahap Pembuatan Keripik Cakarnya :

Selepas ceker dicuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan beberapa waktu. Usai itu cuci bersih berikut Tiriskan.

Dalam panci, panaskan air secukupnya untuk merebus cakar ayam. Panaskan air sampai berbuih-buih lantas masukkan cakar. Olah kira kira 10 menit saja. Seandainya sudah, langsung tiriskan ceker ayam. Dan masukkan ke dalam wadah isi air yg campur es batu, diamkan cakar ayam terlebih dahulu sampai kira2 60 menit.

Kalau sudah, angkat satu cakar ayam, belah cakar dengan memakai gunting lalu pisahkan dari tulangnya. Buat tulang-tulang jarinya, karena sudah diambil, jadi aku biarkan saja, ngk sy ambil, tapi aku kupas saja.

Bumbui cakar dengan penyedap rasa dan lada. Aduk-aduk sampai rata.

Pada wajan yg ngga lengket, masukkan minyak goreng semaunya buat menggoreng berikut nyalakan kompor untuk Panaskan minyak. Apinya kecil saja yaaa, sebab cekernya akan menyalak-nyalak. Masukkan cakar selanjutnya tutup wajan agar minyak nggak menyalak keluar penggorengan.

Tunggu sampai bunyi letupannya berkurang, kemudian seumpama sudah, baru aduk-aduk cekernya. Bila minyak sudah ngk berbusa ciri kerupuk cakar sudah kering. Angkat serta tiriskan krupuk cakar ayam. Dinginkan kripik cakar, letakkantaruh dalam toples yg kedap udara. [title]

Untuk Pemesanan Keripik Ceker Silakan Ke Whatsapp : 087.883.014.334 

Siapa nan nggak mengetahui ceker ayam, barangkali dari kita pernah berebut cakar ayam detik datang bancakan dirumah tetangga detik bagi ingkung ayam hehehe. Ceker ayam ternyata ngga cuma lezat saat dimasak utk soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya namun cakar ayam jua sangat lezat waktu kita memasaknya mjd keripik ceker ayam, iya benar kamu enggak salah baca yakni kerupuk ceker ayam. Kripik cakar sudah lama tenar oleh sebagian banyak orang terkhusus di pulau Jawa tetapi saat ini telah populer umum di wilayah indonesia. Rasanya yg unik, maknyus dan khas serta kaya akan manfaat menjadikan krupuk kaki ayam menjadi snack nang cocok utk siapa pun, selayaknya umpamanya keripik paru nang telah tampil peminat tertentu dari puluhan th nang lalu yg sangat setia, semacam itu pula kripik cakar terebut juga terdapat peminat istimewa juga. Utk buat keripik cakar ini gampang2 susah, seandainya kita baru mulai agaknya hasilnya akan beda2, barangkali krupuk cekernya hancur, krupuk kaki ayamnya tidak besar selesai digoreng, krupuk ceker jadi keras, krupuk cakar mudah hangus saat digoreng dll, akan tetapi tidak mengapa ya kita dapat mencobanya terus, lebih-lebih lagi sekiranya kita buat kerupuk kaki ayam untuk dijual lagi, jadi kualitasnya musti baik. Lebih jauh, ini adalah segenap usaha guna bikin krupuk ceker ayam nang bisa anda praktikkan untuk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Kiat Mengolah Kripik Kaki Ayam Renyah Serta Gurih

Bahan2nya :

• satu kilo gram kaki ayam atau cakar
• 5 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Garam seperlunya
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng seperlunya
• Air semaunya

Tahap-tahap Pengolahan Kerupuk Cakarnya

Kesatu : pisahkan ceker ayam dari kulit ari tipisnya, buang jua seluruh kukunya dan lebih jauh bilas sampai benar benar bersih. Haluskan bahan bahan bumbu misalkan bawang putih, bawang merah, masukkan penyedap rasa & garam kemudian larutkan dengan air & aduk2 sampai merata.

Ceker yang telah cuci bersih tadi dicampurkan dalam bumbu nang sudah di haluskan, campur-campur sedikit supaya bumbunya merata / masukkan ceker ke dalam bumbu & menunggu kira2 seperempat jam.

Lalu rebus cakar sampai dengan empuk dan mateng sekitaran sepertiga jam, seterusnya pindah & tiriskan, tempatkan ceker di wadah datar mirip tampah, tunggu bentar sampai dengan ceker dingin, selepas itu belah di bagian telapaknya buat memilah daging dari tulangnya.

Sesudah itu keringkan ceker sampai dengan betul2 garing dengan mememenya di bawah panas sinar matahari. Jika sdh kering, panaskan minyak goreng kemudian menggoreng kaki ayam sampai dengan mateng. Tiriskan ceker dan krupuk cakar ready buat di nikmati atau bisa simpan pada wadah toples dll.

Tips membikin kerupuk cakar ayam :

1. Seumpama kamu kepingin permukaan cakar nan kamu bikin tetap kenyal, prestolah terlebih dahulu. Tentang ini juga mendatangkan kaki ayam tersebut lunak serta mudah buat dipisahkan dari tulangnya.
2. Nang paling mesti ialah utk menyirnakan bau amis & lendir dari ceker, selayaknya kamu rendam dengan kapur sirih selama kira-kira 10 menitan.

2. Metode Buat Kerupuk Cakar Ayam Sederhana

Bahan-bahan:

• seperempat kilo ceker ayam
• Uyah semaunya
• tiga siung bawang putih digeprek
• Air disesuaikan saja
• Minyak goreng secukupnya

 

Tahap tahap Pembuatan Kripik Cekernya :

Cuci sampai bersih cakar kemudian masak dengan uyah, bawang putih sampai empuk. Sesudah lembut angkat & tiriskan lalu pisahkan tulang dari kulitnya, kemudian jemur diterik matahari sampai garing.

Sesudah kering lalu goreng sampai dengan garing & matang. [title]

3. Teknik Bikin Krupuk ceker Basah dengan Tepung

Bahan Baku:

• setengah kg kaki ayam ukuran besar (10 biji)
• lima sdm tepung beras
• 2 sdm tepung kanji
• 1 butir endog ayam
• tiga siung bawang putih
• satu butir miri
• seperempat sendok teh tumbar halus
• tiga lbr daun jeruk buang tulangnya serta dipotong halus
• Garam seperlunya, penyedap rasa serta masako

Langkah langkah Pembuatan Kripik Cakarnya :

Buang kuku ceker ayam dan mencuci sampai bersih, selepas itu campurkan dengan air kapur sirih kurang lebih 10 menit untuk membuang bau amis pada kaki ayamnya, lalu masak 7 menit lalu angkat dan tiriskan.

Selepas itu merendam dalam air es dan masukan ke dalam kulkas tunggu selama kira kira 3 jam atau okenya bisa satu malam.

Sesudah direndam, kaki ayam jd membesar tapi permukaannya tak lembek jadi mudah saat memisahkan tulangnya, pisahkan tulang ceker dengan menggunakan pisau atau gunting, kelupas kulitnya serta buang tulangnya, lakukan sampai selesai.

Lantas Kita bikin adonan kripiknya, campurkan dengan tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu lembut dan daun jeruk serta air aduk-aduk sampai dengan rata.

Masukan ceker ke dalam adonan dan goreng sampai dengan kuning, lantas angkat, tiriskan tiga puluh menit sesudah itu digoreng lagi agar renyah Kresss & kering istimewa, taraaaa kripik ceker siyap untuk dimakan, rasanya….. nikmat bikin nagih enggak cukup cukup…. pokoknya.

4. Cara Bikin Kripik Ceker Tepung

Bermula dari penasaran dengan keripik ceker ayam, oleh harganya yg cukup mahal lantas mencoba membuat sendiri & hasil keripik cekernya mengenyangkan, begitu matang, refleks dimakan sama keluarga akhirnya dalam sekelebat langsung habis.

Bahan Utama:

• 1/2 kg cakar ayam buang dari tulangnya, belah jd 4
• 1 sendok teh penyedap rasa
• 1/2 sdt uyah
• 1/4 sdt soda kue
• seratus lima puluh gram tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Tahap-tahap Pembuatan Keripik Cakarnya :

Bersihkan kaki ayam tanpa tulang sampai dengan betul betul bersih, masukkan dengan penyedap rasa, sejumput garam & masukkan soda kue, aduk hingga merata tunggu hingga -+30 menit.

Siapkan wadah lalu campur tepung terigu, tepung beras, uyah serta soda kue, campur sampai merata. Masukkan ceker dan campur sampai dengan cakar ayam ketutup tepung & biarkan kurleb 15 menit.

Siapkan minyak panas selanjutnya goreng cakar ayam sampai dengan kering, naikkan & tiriskan selanjutnya goreng ulang sampai betul2 kering, angkat selepas itu tiriskan & sekiranya dingin taruh di toples kedap udara.

5. Metode Membikin Krupuk Ceker Nang Krispy Tanpa Tepung

Waktu ini sy berupaya membuat kripik ceker ayam sendiri. Bekal searching di youtube, buat teknik mengeluarkan kulit cakar ayam dari tulangnya. Dan ternyata, sangat kesulitan. Barangkali akibat sy enggak disimpan lama yaa cekernya di lemari es. Jadi cuma masukkan di air es saja, usai cakar dikukus. Tetapi ngga kecewa sih, belajar mengolah kripik ceker ini. Sebab benar2 maknyuss. Bumbunyapun juga hanya 2 jenis loh. Seterusnya, ini rahasianya ya

Bahan Bahan:

• lima ratus gram ceker ayam, bersihkan ke dalam tempat yang kedap udara. [title]

  Untuk beli Keripik Ceker Silakan Ke HP : 0878.8301.4334 

Siapa yang nggak kenal ceker ayam, tampaknya dari kita pernah rebutan cakar ayam waktu datang hajatan dirumah tetangga ketika bagi ingkung ayam hehehe. Kaki ayam ternyata bukan cuma sedap tempo dimasak buat soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya lamun cakar ayam jua amat lezat ketika kita memasaknya mjd kerupuk cakar ayam, yaa benar kamu tak salah lihat adalah keripik cakar ayam. Krupuk ceker sudah lama beken oleh sebagian banyak orang khususnya di pulau Jawa tapi ketika ini telah kenamaan umum di wilayah indonesia. Rasanya nang unik, nikmat dan khas serta kaya akan manfaat mendatangkan keripik cakar jd snack nang klop bg siapa saja, selayaknya contohnya keripik paru sapi nan tlah tampak pecinta tertentu dari puluhan thn nang lalu yang amat setia, seperti itu pula keripik ceker terebut pula ada pecandu istimewa juga. Utk bikin krupuk ceker tersebut mudah mudah sulit, andai kita baru mengawalinya bisa jadi hasilnya akan berbeda beda, barangkali kerupuk kaki ayamnya remuk, kripik cekernya nggak besar semasa digoreng, kripik ceker mjd keras, kerupuk ceker mudah hangus ketika digoreng dll, namun tdk mengapa ya kamu bisa mencobanya lagi, malahan lagi sekiranya kamu buat kripik ceker utk dijual lagi, jadi keistimewaannya musti maknyus. Lalu, ini yakni segenap usaha guna membuat kerupuk ceker ayam nang dapat kamu tiru utk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Cara Buat Kripik Cakar Ayam Renyah Serta Gurih

Bahan Utama :

• 1 kg kaki ayam atau cakar
• lima siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Garam seperlunya
• Penyedap rasa seperlunya
• Minyak goreng secukupnya
• Air semaunya

Langkah langkah Pembuatan Kripik Cakarnya

Kesatu : bersihkan ceker ayam dari kulit ari tipisnya, hilangkan jua seluruh kukunya dan lantas bilas sampai dengan benar benar bersih. Tumbuk hingga halus bahan2 bumbu antara lain bawang putih, bawang merah, beri penyedap rasa & garam terus larutkan dengan air dan aduk2 sampai tercampur semua.

Ceker yang sudah cuci bersih tadi campurkan ke dalam bumbu nan tlah di dilembutkan, campur sedikit demi sedikit biar bumbunya meresap / masukkan kaki ayam ke dalam bumbu dan tunggu kira-kira lima belas menit.

Lantas masak kaki ayam sampai lembek & masak sekitar 1/3 jam, lebih jauh pindah & tiriskan, letakkan cakar pada tempat datar mirip tampah, tunggu sebentar sampai dengan kaki ayam agak dingin, kemudian belah pada bagian telapak kakinya untuk memilah daging dari tulangnya.

Lebih jauh keringkan ceker sampai dengan benar benar garing dengan pepe di bawah terik matahari. Lamun tlah garing, panaskan minyak goreng kemudian goreng kaki ayam hingga mateng. Tiriskan kaki ayam & krupuk kaki ayam ready untuk di camil atau bisa simpan di wadah toples dll.

Tips bikin kerupuk ceker ayam :

1. Sekiranya kamu ingin kualitas ceker nan kamu bikin tetap kenyal, prestolah lebih dahulu. Hal tersebut jua menghasilkan kaki ayam itu lunak serta gampang utk dipisahkan dari tulangnya.
2. Yg paling vital ialah buat mengeliminasi bau amis & lendir dari kaki ayam, sepantasnya anda rendam lewat kapur sirih selama kurang lebih sepuluh menitan.

2. Cara Membuat Krupuk Kaki Ayam Sederhana

Bahan Bahan:

• 250 gr kaki ayam
• Garam secukupnya
• 3 siung bawang putih geprek
• Air secukupnya
• Minyak goreng disesuaikan saja

 

Langkah langkah Pembuatan Kerupuk Cekernya :

Bersihkan cakar kemudian rebus dengan uyah, bawang putih sampai dengan lembek. Sesudah lembut ambil & tiriskan kemudian pisahkan tulang2nya, lantas jemur dipanas matahari sampai dengan kering.

Selesai kering selanjutnya di goreng sampai garing dan matang. [title]

3. Kiat Buat Krupuk Ceker Ayam Basah dengan Tepung

Bahan Baku:

• setengah kilogram kaki ayam ukuran besar (10 biji)
• 5 sendok makan tepung beras
• 2 sdm tepung kanji
• satu bh endog
• 3 siung bawang putih
• satu btr kemiri
• seperempat sdt ketumbar halus
• tiga lembar daun jeruk hilangkan tulangnya & diiris halus
• Uyah semaunya, penyedap rasa serta masako

Langkah-langkah Pembuatan Krupuk Cakarnya :

Pisahkan kuku cakar dan mencuci sampai bersih, selepas itu rendam dengan air kapur sirih kurleb 10 menit buat mengenyahkan aroma amis pada kaki ayamnya, kemudian masak tujuh menit kemudian angkat dan tiriskan.

Berikutnya merendam dalam air es dan masukan dalam lemari es biarkan selama kurang lebih 3 jam / bagusnya bisa semalam.

Selepas direndam, cakar jadi membesar lamun teksturnya tdk lembek jadi enak saat memisahkan tulangnya, keluarkan tulang ceker dengan menggunakan pisau / gunting, kelupas kulitnya & tarik tulangnya, lakukan sampai dengan habis.

Lantas Kita buat adonan keripiknya, tambah dengan tepung beras, tepung kanji, telur, bumbu lembut & daun jeruk serta air campur2 sampai rata.

Masukan kaki ayam ke adonan serta goreng sampai kuning, kemudian naikkan, tiriskan 1/2 jam seterusnya digoreng kembali biar renyah Kresss serta kering sempurna, taraaaa kripik kaki ayam beres untuk dinikmati, rasanya….. gurih membikin nagih ga cukup satu.. pokoknya.

4. Metode Buat Keripik Kaki Ayam Tepung

Berawal dari penasaran dengan keripik kaki ayam, sebab harganya nan cukup mahal jadinya mencoba memasak sendiri dan hasil keripik kaki ayamnya menggirangkan, setelah selesai, terang-terangan dimakan oleh anggota keluarga walhasil dalam sekelebat langsung ludes tak tersisa.

Bahan Utama:

• 1/2 kg kaki ayam buang dari tulangnya, belah jadi 4
• 1 sdt penyedap rasa
• setengah sendok teh garam
• 1/4 sendok teh soda kue
• seratus lima puluh gram tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Langkah langkah Pengolahan Krupuk Cekernya :

Bersihkan ceker tanpa tulang sampai bersih, taburi dengan penyedap, sejumput garam serta taburi soda kue, aduk aduk sampai merata tunggu sampai kurang lebih 30 menit.

Persiapkan wadah berlanjut campurkan tepung terigu, tepung beras, garam serta soda kue, campur sampai merata. Masukkan kaki ayam dan campur sampai dengan kaki ayam tertutup tepung serta biarkan 1/4 jam.

Siapkan minyak panas kemudian goreng ceker sampai kering, naikkan dan tiriskan kemudian goreng lagi sampai dengan betul-betul kering, naikkan lalu tiriskan & kalau dingin tempatkan kedalam toples kedap udara.

5. Cara Buat Krupuk Cakar Nang Renyah Tanpa Tepung

Kali ini saya mencoba membikin kripik Ceker sendiri. Bermodal pencarian di media youtube, guna metode memisakan kulit ceker ayam dari tulangnya. Dan Kenyataannya, sangat kesulitan. Bisa jadi oleh aku enggak ditempatkan lama yaa cakar ayamnya di kulkas. Jadi hanya direndam di air es saja, usai cakar dikukus. Tapi ngga menyesal sih, berupaya mengolah krupuk cakar ini. Lantaran asli lezat. Bumbunyapun juga hanya 2 macam loh. Lebih jauh, ini resepnya ya

Bahan2nya:

• lima ratus gram cakar ayam, bersihkan ke dalam wadah nang kedap udara. [title]

  Untuk beli Keripik Ceker Silakan Ke No Telepon : 087883014334