Tag: Jual Kerupuk Ceker Ayam

Siapa nan tidak mengetahui ceker ayam, kira-kira dari kita pernah memperebutkan ceker ayam ketika mengunjungi hajatan dirumah tetangga ketika bagi ingkung ayam hehehe. Kaki ayam ternyata bukan cuma nikmat tempo dimasak buat soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya tapi cakar ayam jua amat maknyuss sewaktu kita memasaknya jadi keripik cakar, ya benar anda ngk salah lihat yaitu kripik kaki ayam. Kerupuk kaki ayam telah lama tenar oleh sebagian besar orang utamanya di pulau Jawa tetapi saat ini sdh ternama umum di wilayah indonesia. Rasanya yg unik, maknyus dan khas serta kaya akan khasiat menciptakan krupuk ceker menjadi snack nan klop utk siapa pun, sebaiknya misal keripik paru nang sdh memiliki penggemar spesial dari puluhan tahun yang lalu yg sangat setia, seperti itu juga krupuk ceker ini juga terdapat pecinta khusus juga. Utk buat kripik cakar tersebut mudah-mudah susah, kalau kamu baru mulai boleh jadi hasilnya akan beda2, kelihatannya krupuk cakar ayamnya hancur, keripik cakar ayamnya enggak mengembang sewaktu digoreng, kripik kaki ayam menjadi keras, keripik cakar mudah hangus sewaktu digoreng dll, akan tetapi tak mengapa yaaa kita dapat coba terus, tambahan pula lagi lamun kita membikin keripik ceker untuk dijual lagi, jadi keistimewaannya harus lezat. Seterusnya, ini yakni sebanyak jalan guna membikin kripik ceker ayam yg dapat kamu praktikkan utk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Teknik Bikin Kerupuk Cakar Ayam Renyah Serta Gurih

Bahan2nya :

• satu kilo gram kaki ayam / cakar
• lima siung bawang putih
• dua siung bawang merah
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Air seperlunya

Tahap2 Pengolahan Kripik Cekernya

Awalnya : lepaskan cakar ayam dari kulit arinya, hilangkan pula seluruh kukunya serta dan kumbah hingga betul betul bersih. Tumbuk hingga halus bahan-bahan bumbu diantaranya bawang putih, bawang merah, tambahkan penyedap rasa serta garam lalu campurkan dengan air dan aduk-aduk sampai rata.

Ceker yg sdh dibersihkan semual masukkan ke bumbu nan tlah di haluskan, campur-campur sedikit demi sedikit agar bumbunya meresap / rendam cakar ke dalam bumbu serta tunggu kurang lebih lima belas menit.

Selanjutnya masak kaki ayam hingga empuk & mateng kurang lebih dua puluh menit, sesudah itu angkat dan tiriskan, posisikan kaki ayam di tempat datar seperti talam, tunggu sebentar hingga kaki ayam agak dingin, kemudian belah pada bagian telapaknya utk memisahkan daging dari tulangnya.

Sesudah itu keringkan ceker sampai benar benar kering dengan menjemurnya di bawah terik sinar matahari. Jikalau sdh kering, panaskan minyak goreng & menggoreng cakar sampai dengan mateng. Tiriskan ceker & keripik cakar siap untuk di camil atau bisa simpan ke dalam tempat toples plastik dan lain lain.

Tips membuat kerupuk ceker ayam :

1. Sekiranya kita menginginkan permukaan ceker yang anda buat tetap kenyal, prestolah terlebih dahulu. Bab itu juga menghasilkan ceker itu lunak serta gampang untuk dimasak.
2. Yg paling krusial ialah utk membuang aroma amis serta lendir dari cakar, sememangnya anda rendam sama kapur sirih selama kurang lebih 10 menit.

2. Kiat Buat Kerupuk Kaki Ayam Sederhana

Bahan-bahan:

• seperempat kilo kaki ayam
• Uyah seperlunya
• 3 siung bawang putih geprek
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

 

Langkah-langkah Pengolahan Kerupuk Cekernya :

Bersihkan ceker lalu masak dengan garam, bawang putih sampai lunak. Sesudah lunak ambil dan tiriskan sesudah itu buang tulang dari kulitnya, selepas itu jemur dipanas matahari hingga kering.

Selepas kering sesudah itu di goreng hingga garing serta matang. [title]

3. Kiat Bikin Krupuk cakar ayam Basah dengan Tepung

Bahan Utama:

• setengah kg cakar ayam uk besar (10 biji)
• 5 sendok makan tepung beras
• dua sdm tepung kanji
• satu bh telur ayam
• tiga siung bawang putih
• 1 bh miri
• seperempat sendok teh tumbar halus
• 3 lembar daun jeruk hilangkan tulangnya dan diiris halus
• Uyah seperlunya, penyedap rasa serta royco

Tahap tahap Pengolahan Keripik Cekernya :

Potong kuku cakar ayam serta cuci hingga bersih, kemudian merendam dengan air kapur sirih kurleb sepuluh menit utk melenyapkan bau amis pada cekernya, berlanjut rebus tujuh menit kemudian angkat & tiriskan.

Selanjutnya merendam dalam air es & masukan dalam kulkas biarkan selama kira-kira 3 jam atau bagusnya bisa satu malam.

Selesai direndam, cakar mjd melar tapi permukaannya ngk lembek jadi mudah saat memisahkan tulangnya, pisahkan tulang cakar dengan memakai lading atau gunting, kelupas kulitnya serta buang tulangnya, kerjakan sampai selesai.

Seterusnya Kita membikin adonan keripiknya, campurkan dgn tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu halus dan daun jeruk serta air campur sampai merata.

Masukan cakar ayam ke dalam adonan serta goreng sampai dengan kuning, berikut naikkan, tiriskan tiga puluh menit lalu goreng kembali biar renyah kress serta kering optimal, taraaaa kerupuk cakar ayam ready untuk dimakan, rasanya….. gurih membikin nagih enggak cukup satu.. pokoknya.

4. Cara Buat Krupuk Cakar Ayam Tepung

Awalnya dari penasaran sama krupuk kaki ayam, sebab harganya yg lumayan menguras kantong akhirnya mencoba membuat sendiri & hasilnya mengenyangkan, setelah selesai digoreng, terus disikat sama keluarga akibatnya dalam waktu sesaat langsung ludes.

Bahan2nya:

• setengah kg kaki ayam pisahkan dari tulangnya, belah jadi empat
• satu sendok teh penyedap rasa
• 1/2 sdt garam
• seperempat sendok teh soda kue
• seratus lima puluh gr tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Tahap-tahap Pengolahan Kripik Cakarnya :

Cuci kaki ayam tanpa tulang sampai dengan bersih, campuri dengan penyedap rasa, tambahkan garam dan masukkan soda kue, campurkan sampai merata tunggu sampai -+30 menit.

Siapkan baskom lantas tambahkan tepung terigu, tepung beras, uyah dan soda kue, campurkan sampai rata. Tambahkan ceker dan aduk hingga cakar ayam tertutup tepung serta tunggu kurleb 15 menit.

Siapkan minyak panas lalu goreng cakar ayam hingga garing, angkat dan tiriskan berikut goreng kembali hingga benar2 kering, naikkan kemudian tiriskan dan apabila dingin taruh di toples kedap udara.

5. Kiat Buat Kerupuk Cakar Nang Renyah Tanpa Tepung

Kali ini sy mencoba bikin kerupuk ceker ayam sendiri. Modal browsing di media youtube, buat kiat mengeluarkan kulit cakar ayam dari tulangnya. Dan Ternyata, lumayan kesulitan. Sepertinya karena sy tdk diinap lama yaa cakarnya di kulkas. Jadi hanya direndam di air es saja, setelah cakar direbus. Tapi enggak kecewa sih, berupaya mengolah ini. Sebab betul2 sedap. Bumbunya juga cuma 2 jenis loh. Sesudah itu, ini resepnya yaa

Bahan Utama:

• lima ratus gr ceker ayam, pisahkan kulit ari dan kukunya. Bilas sampai bersih
• satu sachet Royco sapi
• setengah sdt lada bubuk

Langkah-langkah Pengolahan Krupuk Cekernya :

Setelah cakar ayam dicuci bersih, balurkan dengan air jeruk nipis. Tunggu beberapa saat. Setelah itu cuci bersih berikut Tiriskan.

Pada panci, didihkan air seperlunya utk merebus ceker ayam. Panaskan air hingga berbuih-buih selepas itu masukkan cakar ayam. Masak kira kira sepuluh menit saja. Seumpama sdh, langsung tiriskan ceker ayam. Dan masukkan ke dalam wadah isi air yg campur es batu, biarkan cakar ayam terlebih dahulu hingga kurang lebih 60 menit.

Semisal sudah, ambil satu cakar, belah ceker ayam dengan pakai gunting kemudian pisahkan dari tulangnya. Buat tulang tulang jarinya, karena sudah diambil, jadi sy biarkan saja, ngk saya cabut, tapi aku kupas saja.

Bumbui cakar ayam dengan penyedap rasa dan lada bubuk. campur hingga rata.

Dalam wajan yg ngga lengket, masukkan minyak semaunya buat menggoreng selepas itu nyalakan kompor utk memanaskan minyak. Apinya kecil aja yaaa, karena ceker ayamnya akan meletup-letup. Masukkan ceker ayam selanjutnya tutup wajan agar minyak tidak menyembur keluar penggorengan.

Tunggu sampai bunyi letupannya sedikit, terus kalau sudah, baru aduk aduk ceker ayamnya. Jika minyak sudah tdk berbusa ciri krupuk ceker ayam sudah kering. Angkat serta tiriskan keripik cakar ayam. Dinginkan keripik ceker, simpantaruh ke dalam tempat yg kedap udara. [title]

Untuk pembelian Keripik Ceker Silakan Ke No Telepon : 087883014334 

Siapa yang ngk tahu kaki ayam, kira-kira dari kita pernah memperebutkan kaki ayam saat mengunjungi hajatan dirumah tetangga detik bagi ingkung ayam hehehe. Kaki ayam ternyata ngga cuma lezat ketika dimasak buat soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya tetapi kaki ayam pun sangat lezat ketika kita memasaknya jadi krupuk kaki ayam, yaa benar kamu tak salah baca merupakan krupuk ceker. Krupuk ceker sudah lama terkenal oleh sebagian banyak orang khususnya di pulau Jawa tapi saat ini telah tenar umum di wilayah indonesia. Rasanya yg unik, nikmat dan khas serta kaya akan manfaat menelurkan keripik ceker jd snack yang sesuai buat siapa saja, semestinya misal keripik paru yang sudah tampak pecinta spesial dari puluhan thn yang lalu nang amat setia, begitu juga kerupuk kaki ayam itu jua punya peminat tertentu juga. Untuk bikin keripik ceker tersebut mudah mudah susah, sekiranya kamu baru mulai barangkali hasilnya akan berbeda beda, agaknya kerupuk cakar ayamnya hancur, kripik cekernya enggak mengembang usai digoreng, kripik ceker jadi keras, krupuk ceker cepat gosong sewaktu digoreng dll, tetapi ngk mengapa ya kamu bisa mengulangunya lagi, justru lagi jika kamu membuat krupuk kaki ayam guna dijual lagi, jadi keistimewaannya wajib maknyus. Sesudah itu, ini yakni 5 kiat guna bikin kerupuk cakar ayam nang bisa anda praktikkan untuk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Cara Membuat Kripik Cakar Ayam Renyah & Gurih

Bahan-bahan :

• 1 kilo gram kaki ayam / cakar
• lima siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Garam semaunya
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng seperlunya
• Air semaunya

Langkah-langkah Pengolahan Kripik Cekernya

Kesatu : pisahkan cakar ayam dari kulit ari tipisnya, potong jua semua kukunya serta selepas itu cuci hingga betul-betul bersih. Haluskan bahan bahan bumbu berikut ini bawang putih, bawang merah, tambahkan penyedap rasa dan garam lalu campurkan dengan air & aduk2 hingga tercampur semua.

Cakar yang telah dibersihkan semual masukkan ke bumbu nan tlah di haluskan, aduk aduk sedikit agar bumbunya masuk meresap / masukkan cakar ke dalam bumbu serta menunggu kira-kira seperempat jam.

Berikutnya masak ceker hingga lembut serta matang kurang lebih dua puluh menit, lalu angkat & tiriskan, posisikan ceker pada tempat datar serupa tampah, tunggu bentar sampai dengan kaki ayam dingin, sesudah itu belah pada bagian telapak kakinya untuk menyisihkan daging dari tulangnya.

dan keringkan kaki ayam hingga benar-benar garing dengan pepe di bawah terik sinar matahari. Kalau sudah kering, panaskan minyak goreng & goreng kaki ayam hingga mateng. Tiriskan ceker dan kerupuk cakar ready utk di sikat atau bisa disimpan pada wadah toples plastik dan lain lain.

Tips membuat kripik cakar ayam :

1. Sekiranya kamu ingin permukaan ceker yang kamu olah tetap kenyal, prestolah lebih dulu. Tentang itu jua mendatangkan cakar itu lunak serta gampang untuk diolah.
2. Yang paling Kudu ialah buat menghilangkan bau amis & lendir dari cakar ayam, sewajarnya kamu rendam menggunakan kapur sirih selama kira kira sepuluh menit.

2. Metode Mengolah Kerupuk Ceker Sederhana

Bahan Baku:

• seperempat kilo cakar ayam
• Uyah secukupnya
• tiga siung bawang putih geprek
• Air disesuaikan saja
• Minyak goreng semaunya

 

Tahap2 Pengolahan Keripik Cekernya :

Cuci bersih kaki ayam lantas masak bersama uyah, bawang putih hingga lunak. Sesudah empuk angkat dan tiriskan seterusnya buang tulang dari kulitnya, lebih jauh Jemur sampai dengan garing.

Selepas kering lantas goreng sampai dengan garing serta mateng. [title]

3. Teknik Membuat Keripik Ceker Ayam Basah dengan Tepung

Bahan2nya:

• setengah kg cakar ayam berukuran besar (10 biji)
• 5 sdm tepung beras
• dua sendok makan tepung kanji
• 1 bh endog
• tiga siung bawang putih
• 1 bh kemiri
• seperempat sendok teh tumbar halus
• tiga lbr daun jeruk hilangkan tulangnya dan iris halus
• Uyah semaunya, penyedap rasa & royco

Langkah langkah Pengolahan Krupuk Cekernya :

Pisahkan kuku ceker ayam serta mencuci sampai bersih, berlanjut campurkan dengan air kapur sirih kurleb sepuluh menit utk menyirnakan aroma amis pada kaki ayamnya, berlanjut masak 7 menit lalu angkat serta tiriskan.

Lalu merendam dalam air es dan masukan ke dalam lemari es biarkan selama kira kira 3 jam / okenya bisa semalam.

Sehabis direndam, ceker mjd melar tapi permukaannya enggak lembek jadi gampang saat memisahkan tulangnya, keluarkan tulang ceker dengan bantuan pisau atau gunting, kupas kulitnya serta tarik tulangnya, kerjakan sampai dengan habis.

Berikutnya Kita buat adonan kripiknya, tambahkan dgn tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu lembut dan daun jeruk serta air campur2 hingga merata.

Masukan ceker ke dalam adonan serta goreng hingga kuning, selanjutnya naikkan, diamkan setengah jam selanjutnya goreng lagi biar renyah Kresss serta garing istimewa, taraaaa kerupuk ceker siyap untuk disantap, rasanya….. gurih bikin nagih tidak cukup satu.. pokoknya.

4. Teknik Buat Keripik Kaki Ayam Tepung

Bermula dari penasaran dengan krupuk cakar, lantaran harganya yg cukup mahal akhirnya coba bikin sendiri dan hasil keripik cekernya menggembirakan, begitu mateng, langsung diserbu sama anggota keluarga kemudian dalam sekejap langsung lenyap.

Bahan Bahan:

• 500 gr cakar ayam buang dari tulangnya, belah menjadi empat
• 1 sdt penyedap rasa
• setengah sendok teh uyah
• 1/4 sdt soda kue
• seratus lima puluh gram tepung beras
• 50 gram tepung terigu

Tahap-tahap Pembuatan Kerupuk Cakarnya :

Bersihkan ceker tanpa tulang sampai betul betul bersih, campuri dengan penyedap, taburi garam dan sejumput soda kue, campur sampai rata biarkan sampai -+30 menit.

Siapkan wadah seterusnya campurkan tepung terigu, tepung beras, garam serta soda kue, aduk aduk sampai rata. Tambahkan kaki ayam dan campur sampai dengan kaki ayam ketutup tepung dan tunggu 1/4 jam.

Panaskan minyak lalu goreng ceker sampai kering, angkat serta tiriskan berikut goreng kembali hingga benar2 kering, angkat lantas tiriskan dan lamun dingin taruh dalam toples kedap udara.

5. Cara Membikin Kerupuk Ceker Yang Renyah Tanpa Tepung

Ketika ini saya berikhtiar bikin krupuk Ceker sendiri. Berbekal pencarian di You Tube, buat kiat melepaskan kulit ceker ayam dari tulangnya. Dan ternyata, amat sulit. Bisa jadi sebab sy nggak ditempatkan lama yaa cakarnya di freezer. Jadi cuma masukkan pada air es saja, setelah cakar ayam direbus. Akan tetapi ngga menyesal sih, nyoba membikin ini. Sebab benar2 sedap. Bumbunya jua cuma 2 macam loh. Seterusnya, ini rahasianya ya

Bahan Bahan:

• 500 gr ceker, bersihkan ke dalam tempat nan kedap udara. [title]

  Untuk beli Keripik Ceker Silakan Ke No HP : 087.883.014.334 

Siapa nan ngk kenal kaki ayam, kira-kira dari kita pernah berebut ceker ayam detik mengunjungi kondangan dirumah tetangga masa bagi ingkung ayam hehehe. Kaki ayam ternyata tidak cuma maknyuss tempo dimasak utk soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya tetapi kaki ayam pun sangat nikmat waktu kita memasaknya menjadi kripik kaki ayam, yaa benar kamu enggak salah baca ialah kerupuk kaki ayam. Keripik ceker telah lama terkenal oleh sebagian besar orang terkhusus di pulau Jawa tapi sampai dengan ini sdh masyhur umum di wilayah indonesia. Rasanya nan unik, sedap & khas serta kaya akan khasiat menciptakan krupuk kaki ayam jadi makanan ringan yg cocok buat siapa saja, sewajarnya misal keripik paru nang sdh terlihat pecandu istimewa dari puluhan th nang lalu yang sangat setia, seperti itu juga keripik kaki ayam ini pun ada penggemar eksklusif juga. Utk membuat kripik ceker tersebut gampang2 susah, andaikan kita baru memulainya boleh jadi hasilnya akan beda beda, sepertinya krupuk kaki ayamnya hancur, kripik kaki ayamnya ngk besar semasa digoreng, kripik ceker jadi keras, krupuk cakar gampang hangus ketika digoreng dll, tetapi tdk mengapa ya kamu bisa coba lagi, tambahan pula lagi jikalau anda membuat kripik ceker utk dijual lagi, jadi keistimewaannya musti bagus. Kemudian, ini yakni sejumlah jalan utk bikin keripik ceker ayam yg dapat kamu contoh untuk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Usaha Mengolah Krupuk Cakar Ayam Renyah Dan Gurih

Bahan-bahan :

• satu kg kaki ayam / ceker
• lima siung bawang putih
• dua siung bawang merah
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa disesuaikan saja
• Minyak goreng secukupnya
• Air disesuaikan saja

Langkah langkah Pengolahan Keripik Cekernya

Kesatu : pisahkan cakar ayam dari kulit arinya, buang pula semua kukunya dan dan kumbah sampai dengan benar-benar bersih. Haluskan bahan2 bumbu berikut ini bawang putih, bawang merah, masukkan penyedap rasa dan garam kemudian larutkan dengan air & aduk aduk hingga tercampur semua.

Cakar yang telah cuci bersih semual dicampurkan ke dalam bumbu nang sudah di dilembutkan, campur sedikit supaya bumbunya meresap atau rendam cakar ke dalam bumbu dan tunggu kira kira lima belas menit.

Lantas masak ceker sampai lunak & matang sekitar 1/3 jam, berikutnya angkat & tiriskan, letakkan ceker pada wadah datar kayak talam, tunggu sebentar sampai dengan ceker agak dingin, lalu belah di bagian telapak kakinya buat memilah daging dari tulangnya.

Selepas itu keringkan kaki ayam sampai dengan betul2 garing dengan mememenya di bawah terik sinar matahari. Lamun sdh kering, panaskan minyak goreng serta menggoreng ceker sampai dengan mateng. Tiriskan ceker dan kerupuk cakar ready utk di sikat atau bisa simpan pada wadah toples dll.

Tips membikin krupuk ceker ayam :

1. Jikalau anda ingin permukaan cakar nang kamu masak tetap kenyal, prestolah terlebih dulu. Perihal ini jua membuahkan ceker tersebut lunak serta gampang buat dipisahkan dari tulangnya.
2. Nang paling vital yaitu untuk membebaskan aroma amis serta lendir dari ceker ayam, sebaiknya anda rendam sama kapur sirih selama sekitar sepuluh menit.

2. Usaha Membikin Kerupuk Ceker Sederhana

Bahan Bahan:

• dua ratus lima puluh gram ceker
• Garam seperlunya
• 3 siung bawang putih geprek
• Air seperlunya
• Minyak goreng seperlunya

 

Tahap tahap Pengolahan Kerupuk Cekernya :

Bersihkan kaki ayam seterusnya masak dengan garam, bawang putih hingga empuk. Sesudah empuk ambil & tiriskan berikut pisahkan tulang2nya, berikut jemur dipanas matahari hingga garing.

Setelah kering kemudian digoreng sampai dengan garing serta matang. [title]

3. Cara Mengolah Krupuk cakar ayam Basah dengan Tepung

Bahan Bahan:

• setengah kilogram kaki ayam berukuran besar (10 biji)
• 5 sendok makan tepung beras
• 2 sendok makan tepung kanji
• satu btr telur ayam
• tiga siung bawang putih
• 1 btr miri
• 1/4 sendok teh ketumbar halus
• 3 lbr daun jeruk hilangkan tulangnya serta diiris halus
• Garam semaunya, penyedap rasa serta masako

Langkah2 Pengolahan Kerupuk Cakarnya :

Buang kuku cakar & cuci bersih, lalu campur dengan air kapur sirih kurang lebih 10 menit utk membebaskan bau amis pada cekernya, lantas rebus tujuh menit kemudian angkat serta tiriskan.

Kemudian merendam dalam air es & masukan ke lemari es biarkan selama kurang lebih tiga jam / bagusnya bisa satu malam.

Sesudah direndam, kaki ayam menjadi mekar namun permukaannya ngk lembek jadi enak saat memisahkan tulangnya, keluarkan tulang ceker dengan menggunakan pisau atau gunting, kupas kulitnya serta buang tulangnya, kerjakan sampai dengan habis.

Selanjutnya Kita buat adonan keripiknya, tambahkan dgn tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu halus dan daun jeruk serta air campur2 sampai rata.

Masukan ceker kedalam adonan serta goreng sampai kuning, kemudian angkat, tiriskan setengah jam selanjutnya digoreng kembali supaya renyah kress & kering sempurna, taraaaa kerupuk cakar ayam siap untuk dicamil, rasanya….. nikmat membikin nagih tidak cukup cukup…. pokoknya.

4. Kiat Bikin Keripik Ceker Ayam Tepung

Bermula dari penasaran sama krupuk cakar, oleh harganya nang cukup menguras kantong akhirnya mencoba buat sendiri & produknya melegakan, setelah selesai digoreng, langsung disikat oleh keluarga akibatnya dalam waktu sesaat langsung habis tak tersisa.

Bahan-bahan:

• 500gram ceker ayam buang dari tulangnya, belah jd 4
• 1 sendok teh penyedap rasa
• 1/2 sdt garam
• seperempat sendok teh soda kue
• 150 gr tepung beras
• 50 gram tepung terigu

Tahap tahap Pembuatan Keripik Cekernya :

Bilas cakar ayam tanpa tulang sampai dengan bersih, tambahkan dengan penyedap rasa, tambahkan garam dan tambahkan soda kue, aduk aduk hingga merata tunggu hingga kurang lebih 30 menit.

Persiapkan wadah selanjutnya campur tepung terigu, tepung beras, garam dan soda kue, aduk hingga merata. Tambahkan ceker dan aduk aduk hingga ceker ketutup tepung serta tunggu kurang lebih 15 menit.

Siapkan minyak panas berlanjut goreng cakar ayam sampai dengan kering, naikkan dan tiriskan selanjutnya goreng lagi sampai dengan benar-benar garing, naikkan berikut tiriskan & semisal dingin taruh kedalam toples kedap udara.

5. Cara Membuat Kripik Ceker Nan Renyah Tanpa Tepung

Kali ini saya mencoba buat kerupuk cakar ayam sendiri. Bermodal browsing di You Tube, guna cara melepas kulit ceker dari tulangnya. Dan Kenyataannya, amat kesusahan. Bisa jadi gara-gara aku ngga ditempatkan lama yaa cakarnya di freezer. Jadi cuma direndam di air es saja, usai cakar dikukus. Namun tidak kecewa sih, berusaha membuat ini. Sebab benar2 jos gandos. Bumbunya jg cuma 2 jenis loh. Kemudian, ini caranya ya

Bahan-bahan:

• lima ratus gram cakar, bersihkan ke toples yang kedap udara. [title]

  Untuk Pemesanan Keripik Ceker Silakan Ke WA : 0878.8301.4334