Tag: Jual Keripik Ceker Online

Siapa nang ngk mengerti kaki ayam, tampaknya dari kita pernah memperebutkan cakar ayam tempo mengunjungi hajatan dirumah tetangga era pembagian ingkung ayam hehehe. Kaki ayam ternyata ngga cuma maknyuss saat dimasak untuk soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya lamun cakar ayam pun sangat maknyuss ketika kita olah mjd kerupuk ceker ayam, ya benar kamu tdk salah baca ialah kerupuk kaki ayam. Kerupuk cakar sudah lama tersohor oleh sebagian besar orang terutama di pulau Jawa tapi waktu ini sudah tenar umum di wilayah indonesia. Rasanya nan unik, lezat & khas serta kaya akan manfaat membuat krupuk ceker menjadi makanan ringan yang klop untuk siapa saja, layaknya contohnya kripik paru sapi nang sdh memiliki penggemar khusus dari puluhan th nan lalu yang amat setia, semacam itu pun keripik cakar ini juga terdapat peminat spesial juga. Utk bikin kripik cakar itu gampang2 sulit, semisal kamu baru mulai boleh jadi hasilnya akan beda beda, agak-agak kripik cakar ayamnya hancur, krupuk kaki ayamnya tidak mekar setelah digoreng, kripik ceker menjadi keras, kripik cakar gampang gosong sewaktu digoreng dll, tetapi ngk mengapa ya kita bisa coba terus, lebih-lebih lagi misalnya kamu membikin kripik kaki ayam utk dijual lagi, jadi keistimewaannya mesti maknyus. Selepas itu, ini yaitu beberapa metode guna membuat kerupuk kaki ayam yang bisa kamu praktikkan guna dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Cara Membuat Krupuk Cakar Ayam Renyah & Gurih

Bahan-bahan :

• satu kilo gram kaki ayam / ceker
• lima siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Garam seperlunya
• Penyedap rasa seperlunya
• Minyak goreng secukupnya
• Air semaunya

Langkah2 Pembuatan Kerupuk Cakarnya

Pertama : pisahkan cakar ayam dari kulit arinya, hilangkan juga semua kukunya & lebih jauh bilas sampai dengan benar2 bersih. Haluskan bahan bahan bumbu semisal bawang putih, bawang merah, beri penyedap rasa serta garam lalu larutkan dengan air dan aduk2 hingga merata.

Ceker yang sudah cuci bersih semual dimasukkan ke bumbu nan sdh di dilembutkan, campur-campur sedikit demi sedikit supaya bumbunya meresap merata atau masukkan kaki ayam ke dalam bumbu serta menunggu kurleb lima belas menit.

dan rebus kaki ayam sampai dengan empuk serta masak sekitaran 20 menit, lalu pindah & tiriskan, posisikan ceker di tempat datar serupa tampah, tunggu sebentar sampai ceker agak dingin, terus belah di bagian telapak kakinya utk memilah daging dari tulangnya.

Seterusnya keringkan cakar sampai betul-betul garing dengan mememenya di bawah panas sinar matahari. Kalau tlah garing, panaskan minyak goreng lalu goreng kaki ayam sampai dengan matang. Tiriskan kaki ayam dan keripik cakar siap buat di camil atau dapat disimpan di wadah toples plastik dan lain lain.

Tips membuat kerupuk kaki ayam :

1. Kalau anda ingin permukaan kaki ayam nang kita buat tetap kenyal, prestolah lebih dahulu. Perkara itu juga menciptakan kaki ayam itu lunak serta gampang buat dipisahkan dari tulangnya.
2. Yg paling wajib ialah buat mengenyahkan bau amis dan lendir dari ceker ayam, seyogyanya anda rendam pakai kapur sirih selama sekitar sepuluh menitan.

2. Metode Mengolah Kripik Kaki Ayam Sederhana

Bahan Bahan:

• 1/4 kg ceker ayam
• Uyah secukupnya
• 3 siung bawang putih digeprek
• Air secukupnya
• Minyak goreng disesuaikan saja

 

Langkah langkah Pengolahan Krupuk Cekernya :

Cuci sampai bersih cakar terus masak bersama garam, bawang putih hingga empuk. Setelah lunak angkat dan tiriskan kemudian pisahkan tulang-tulangnya, berlanjut jemur diterik matahari hingga garing.

Sesudah kering lebih jauh digoreng sampai dengan garing serta matang. [title]

3. Metode Mengolah Keripik ceker Basah dengan Tepung

Bahan Bahan:

• 1/2 kg ceker ayam berukuran besar (10 biji)
• 5 sdm tepung beras
• 2 sdm tepung kanji
• 1 bh telur
• tiga siung bawang putih
• satu butir kemiri
• seprapat sdt tumbar halus
• 3 lbr daun jeruk hilangkan tulangnya serta diiris halus
• Garam seperlunya, penyedap rasa dan masako

Langkah2 Pengolahan Krupuk Cekernya :

Buang kuku cakar ayam & mencuci sampai bersih, selepas itu rendam dengan air kapur sirih selama 10 menit utk melepaskan bau amis pada cakarnya, kemudian rebus tujuh menit kemudian angkat dan tiriskan.

Lantas rendam dalam air es serta masukan ke lemari es tunggu selama kurang lebih 3 jam atau baiknya bisa satu malam.

Selesai direndam, kaki ayam jadi membesar tapi permukaannya tidak lembek jadi gampang saat mengeluarkan tulangnya, pisahkan tulang cakar dengan memakai pisau / gunting, kelupas kulitnya & tarik tulangnya, kerjakan sampai dengan habis.

Lantas Kita membikin adonan keripiknya, campurkan dgn tepung beras, tepung kanji, telur, bumbu lembut & daun jeruk serta air aduk-aduk sampai merata.

Masukan ceker ke dalam adonan & goreng sampai kuning, sesudah itu angkat, diamkan 1/2 jam lantas digoreng sekali lagi biar renyah kress dan kering optimal, taraaaa keripik ceker siap utk disantap, rasanya….. sedap bikin nagih enggak cukup satu.. pokoknya.

4. Cara Mengolah Krupuk Kaki Ayam Tepung

Berasal dari penasaran sama keripik cakar ayam, berhubung harganya yang lumayan mahal jadi mencoba membuat sendiri dan hasil keripik kaki ayamnya memuaskan, setelah selesai digoreng, spontan disikat oleh keluarga kemudian dalam waktu sekelap langsung ludes.

Bahan Baku:

• 1/2 kg kaki ayam buang dari tulangnya, belah jd empat
• 1 sendok teh penyedap rasa
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sdt soda kue
• 150 gr tepung beras
• 50 gr tepung terigu

Langkah-langkah Pengolahan Kripik Cakarnya :

Bilas cakar tanpa tulang sampai dengan benar benar bersih, taburi dengan penyedap rasa, taburi garam & taburi soda kue, aduk hingga rata biarkan hingga kurang lebih tiga puluh menit.

Persiapkan wadah lantas tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam serta soda kue, aduk aduk sampai rata. Masukkan ceker serta aduk sampai dengan kaki ayam ketutup tepung serta biarkan -+15.

Siapkan minyak panas seterusnya goreng cakar ayam sampai garing, naikkan & tiriskan lalu goreng kembali sampai dengan benar2 kering, angkat selepas itu tiriskan dan apabila dingin taruh kedalam toples kedap udara.

5. Metode Membikin Kripik Ceker Nang Krispy Tanpa Tepung

Waktu ini sy berusaha membuat kerupuk cakar ayam sendiri. Berbekal browsing di You Tube, untuk teknik mengeluarkan kulit cakar ayam dari tulangnya. Dan ternyata, amat sulit. Agaknya akibat aku tidak ditaruh lama yaa ceker ayamnya di freezer. Jadi cuma direndam di air es saja, usai ceker dikukus. Akan tetapi ga menyesal sih, belajar mengolah krupuk cakar ini. Sebab betul betul lezat. Bumbunya juga hanya dua macam loh. Berikut, ini resepnya ya

Bahan-bahan:

• lima ratus gr cakar, bersihkan dalam wadah yang kedap udara. [title]

  Untuk pembelian Keripik Ceker Silakan Ke HP : 0878.8301.4334 

Siapa yg ngk kenal cakar ayam, mungkin dari kita pernah rebutan kaki ayam masa mengunjungi hajatan dirumah tetangga ketika bagi ingkung ayam hehehe. Ceker ayam ternyata tidak cuma sedap tempo dimasak utk soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya lamun cakar ayam juga amat sedap ketika kita memasaknya mjd keripik cakar ayam, yaa benar kamu tdk salah baca yakni kerupuk ceker. Kripik ceker telah lama tenar oleh sebagian banyak orang terkhusus di pulau Jawa namun sampai dengan ini telah tenar umum di wilayah indonesia. Rasanya yang unik, lezat dan khas serta kaya akan manfaat melahirkan keripik cakar jd makanan ringan yg klop bagi siapa saja, sepantasnya contohnya keripik paru nang sdh terdapat peminat tertentu dari berpuluh puluh th nang lalu nan amat setia, sedmikian itu pun keripik cakar ini pula punya penggemar eksklusif juga. Utk bikin keripik kaki ayam ini mudah-mudah sulit, bila kamu baru memulainya tampaknya hasilnya akan beda2, boleh jadi kripik cakar ayamnya remuk, krupuk cakar ayamnya enggak mengembang usai digoreng, krupuk cakar menjadi keras, keripik cakar mudah hangus ketika digoreng dll, tapi nggak mengapa ya kamu dapat coba lagi, lebih-lebih lagi misalnya kamu buat krupuk ceker guna dipasarkan lagi, jadi keunikannya musti bagus. Seterusnya, ini merupakan segenap taktik untuk membuat kerupuk kaki ayam nang bisa kamu tiru utk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Teknik Membuat Kerupuk Kaki Ayam Renyah Dan Gurih

Bahan2nya :

• satu kilogram kaki ayam atau cakar
• 5 siung bawang putih
• dua siung bawang merah
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng disesuaikan saja
• Air disesuaikan saja

Tahap demi tahap Pembuatan Kerupuk Cakarnya

Pertama : lepaskan kaki ayam dari kulit arinya, hilangkan juga seluruh kukunya dan selepas itu kumbah sampai betul2 bersih. Tumbuk hingga halus bahan-bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kasih penyedap rasa serta garam lebih jauh campurkan dengan air & aduk2 sampai rata.

Kaki ayam yg sdh dibersihkan tadi dimasukkan dalam bumbu yg tlah di dilembutkan, aduk2 sedikit demi sedikit biar bumbunya merata / rendam ceker ke dalam bumbu serta tunggu kurleb lima belas menit.

Selanjutnya rebus kaki ayam sampai empuk serta masak kurang lebih 1/3 jam, seterusnya angkat dan tiriskan, posisikan kaki ayam di wadah datar sebagaimana tampah, tunggu bentar sampai kaki ayam agak dingin, selanjutnya belah di bagian telapaknya buat memisahkan daging dari tulangnya.

Sesudah itu keringkan cakar hingga bener2 kering dengan pepe di bawah terik sinar matahari. Andaikan tlah kering, panaskan minyak goreng lalu menggoreng ceker sampai dengan matang. Tiriskan kaki ayam dan kerupuk cakar siap untuk di nikmati / bisa simpan ke dalam tempat toples plastik dll.

Tips bikin krupuk kaki ayam :

1. Misalnya kamu menginginkan permukaan kaki ayam yg kita masak tetap kenyal, prestolah terlebih dulu. Bab tersebut jua mewujudkan ceker tersebut lunak serta mudah utk dimasak.
2. Nan paling wajib yakni utk menghilangkan aroma amis serta lendir dari cakar, sebaiknya kita rendam lewat kapur sirih selama kurang lebih 10 menitan.

2. Kiat Membuat Keripik Kaki Ayam Sederhana

Bahan Bahan:

• 1/4 kg cakar ayam
• Garam disesuaikan saja
• 3 siung bawang putih geprek
• Air seperlunya
• Minyak goreng secukupnya

 

Tahap tahap Pengolahan Krupuk Cekernya :

Cuci kaki ayam terus masak dengan garam, bawang putih sampai lunak. Setelah lembut angkat dan tiriskan lalu hilangkan tulang-tulangnya, kemudian jemur dipanas matahari sampai garing.

Selesai kering lebih jauh digoreng sampai garing serta matang. [title]

3. Teknik Buat Keripik cakar Basah dengan Tepung

Bahan Bahan:

• setengah kilogram ceker ayam ukuran besar (10 biji)
• lima sdm tepung beras
• dua sdm tepung kanji
• 1 butir endog
• tiga siung bawang putih
• 1 bh kemiri
• seprapat sdt ketumbar halus
• 3 lbr daun jeruk buang tulangnya serta potong halus
• Uyah semaunya, penyedap rasa dan masako

Langkah-langkah Pengolahan Kerupuk Cekernya :

Buang kuku cakar ayam dan cuci hingga bersih, lalu campurkan dengan air kapur sirih kira kira sepuluh menit untuk mengenyahkan aroma amis pada cekernya, terus masak tujuh menit lalu angkat & tiriskan.

Lebih jauh merendam dalam air es dan masukan ke dalam kulkas tunggu selama kira2 3 jam / baiknya bisa semalaman.

Setelah direndam, kaki ayam jadi membesar namun permukaannya tdk lembek jadi enak ketika memisahkan tulangnya, pisahkan tulang kaki ayam dengan bantuan lading / gunting, kupas kulitnya serta buang tulangnya, lakukan hingga selesai.

Seterusnya Kita bikin adonan keripiknya, campurkan dengan tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu lembut dan daun jeruk serta air aduk-aduk sampai rata.

Masukan cakar ayam ke dalam adonan & goreng sampai dengan kuning, berikut angkat, diamkan 1/2 jam selepas itu digoreng sekali lagi agar renyah Kresss & kering sempurna, taraaaa keripik ceker matang utk dimakan, rasanya….. nikmat bikin nagih enggak cukup cukup…. pokoknya.

4. Kiat Membikin Keripik Kaki Ayam Tepung

Awalnya dari penasaran sama kerupuk ceker ayam, karena harganya yang agak mahal lantas mencoba memasak sendiri dan hasil keripik kaki ayamnya menggembirakan, setelah mateng, serta-merta diserbu oleh keluarga akibatnya dalam sekelap langsung habis.

Bahan Bahan:

• 500gram kaki ayam lepaskan dari tulangnya, belah mjd 4
• 1 sdt penyedap
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sdt soda kue
• 150 gram tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Tahap2 Pembuatan Kripik Cekernya :

Cuci ceker ayam tanpa tulang sampai dengan benar benar bersih, campur dengan penyedap, masukkan garam serta taburi soda kue, campur hingga merata biarkan sampai kurang lebih 30 menit.

Siapkan wadah selanjutnya campur tepung terigu, tepung beras, garam serta soda kue, aduk aduk hingga merata. Masukkan ceker dan campur sampai dengan kaki ayam ketutup tepung dan tunggu kurleb 15 menit.

Panaskan minyak kemudian goreng ceker sampai dengan kering, naikkan dan tiriskan lalu goreng sekali lagi sampai dengan betul betul garing, angkat sesudah itu tiriskan & apabila dingin tempatkan di toples kedap udara.

5. Usaha Bikin Krupuk Cakar Yg Krispy Tanpa Tepung

Ketika ini saya berupaya membikin kerupuk cakar ayam sendiri. Modal searching di media youtube, utk cara mengeluarkan kulit cakar dari tulangnya. Dan memang, amat sulit. Agak-agak akibat aku tidak disimpan lama yaa cakar ayamnya di freezer. Jadi cuma direndam di air es saja, usai cakar dimasak. Namun tidak nyesel sih, mencoba mengolah keripik ceker ayam ini. Karena benar benar maknyuss. Bumbunyapun juga cuma 2 macam loh. Berikut, ini resepnya ya

Bahan-bahan:

• setengah kg cakar ayam, pisahkan kulit ari serta kuku. Cuci hingga bersih
• satu sachet penyedap rasa sapi
• setengah sendok teh lada bubuk

Tahap tahap Pembuatan Keripik Cekernya :

Setelah cakar ayam dibersihkan, balurkan dengan air jeruk nipis. Tunggu beberapa saat. Usai itu cuci bersih terus Tiriskan.

Pada panci, masak air seperlunya guna merebus cakar. Panaskan air Sampai dengan mendidih terus masukkan ceker ayam. Olah kira kira 10 menit saja. Apabila sudah, langsung tiriskan cakar ayam. Dan masukkan ke dalam baskom berisi air nan campurkan es batu, biarkan ceker ayam terlebih dahulu sampai dengan kira kira 60 menit.

Jika sudah, angkat satu ceker, kupas cakar dengan memakai gunting kemudian pisahkan dari tulangnya. Buat tulang tulang jarinya, lantaran sulit diambil, jadi saya biarkan aja, enggak sy ambil, namun saya kupas saja.

Bumbui cakar dengan penyedap rasa dan lada. campur sampai rata.

Pada wajan yang tidak lengket, masukkan minyak seperlunya utk menggoreng seterusnya nyalakan kompor utk memanaskan minyak. Api kecil saja ya, lantaran cakarnya akan meletup-letup. Masukkan cakar ayam lalu tutup wajan biar minyak ngk menyembur keluar wajan.

Tunggu sampai bunyi letupannya mengecil, berlanjut seumpama sudah, baru aduk-aduk ceker. Jika minyak sudah nggak berbuih tanda krupuk cakar ayam tlah kering. Angkat serta tiriskan kerupuk cakar. Dinginkan keripik ceker, letakkantaruh dalam wadah nan kedap udara. [title]

Untuk pembelian Keripik Ceker Silakan Ke No Telepon : 087883014334 

Siapa yg tak mengerti kaki ayam, agak-agak dari kita pernah rebutan cakar ayam era mengunjungi hajatan dirumah tetangga era bagi ingkung ayam hehehe. Ceker ayam ternyata tidak cuma lezat tempo dimasak untuk soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya tetapi cakar ayam jua sangat nikmat waktu kita memasaknya mjd krupuk ceker ayam, yaa betul anda tidak salah baca yakni kripik cakar ayam. Krupuk ceker telah lama kondang oleh sebagian besar orang utamanya di pulau Jawa namun sampai sekarang ini sudah tersohor umum di wilayah indonesia. Rasanya yang unik, sedap dan khas serta kaya akan manfaat membuahkan krupuk cakar menjadi snack nan cocok bagi siapa pun, sepantasnya umpamanya kripik paru yg sudah punya peminat istimewa dari puluhan tahun nan lalu yang amat setia, seperti itu juga kerupuk ceker terebut pun ada pecandu eksklusif juga. buat buat krupuk cakar tersebut mudah2 sulit, andai anda baru memulainya sepertinya hasilnya akan beda beda, barangkali keripik cekernya remuk, krupuk cekernya tidak mekar selesai digoreng, krupuk ceker jadi keras, krupuk cakar gampang hangus sewaktu digoreng dll, tetapi tak mengapa yaaa kita bisa mencobanya terus, apalagi lagi misalnya kita buat keripik cakar buat dijual lagi, jadi kekhasan mesti istimewa. Kemudian, ini yaitu beberapa usaha utk bikin kripik cakar ayam nang bisa kita tiru untuk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Kiat Membuat Krupuk Kaki Ayam Renyah & Gurih

Bahan Utama :

• 1 kg kaki ayam atau cakar
• 5 siung bawang putih
• dua siung bawang merah
• Garam seperlunya
• Penyedap rasa seperlunya
• Minyak goreng semaunya
• Air secukupnya

Tahap2 Pembuatan Krupuk Cekernya

Pertama : pisahkan ceker ayam dari kulit arinya, hilangkan juga semua kukunya dan lantas cuci sampai betul-betul bersih. Tumbuk hingga halus bahan-bahan bumbu sbb bawang putih, bawang merah, masukkan penyedap rasa serta garam lantas campurkan dengan air & aduk aduk sampai merata.

Ceker nang sdh cuci bersih tadi campurkan ke bumbu nang sdh di haluskan, campur-campur sedikit supaya bumbunya merata atau rendam kaki ayam ke dalam bumbu & menunggu kurleb 15 menit.

Selanjutnya rebus cakar hingga empuk & masak sekitaran 20 menit, dan angkat serta tiriskan, lokasikan kaki ayam pada wadah datar kayak tampah, tunggu sebentar hingga ceker agak dingin, berlanjut belah pada bagian telapak kakinya untuk memisahkan daging dari tulangnya.

Lantas keringkan cakar sampai betul betul kering dengan pepe di bawah terik sinar matahari. Andaikan telah kering, panaskan minyak goreng dan menggoreng kaki ayam sampai mateng. Tiriskan kaki ayam & keripik cakar ready untuk di camil atau dapat ditaruh di tempat toples dll.

Tips membikin kerupuk ceker ayam :

1. Kalau kamu kepingin tekstur cakar yang kita masak tetap kenyal, prestolah lebih dahulu. Perkara ini juga menghasilkan cakar tersebut lunak serta gampang untuk diolah.
2. Yang paling wajib adalah buat menyirnakan bau amis dan lendir dari ceker ayam, seharusnya kamu rendam sama kapur sirih selama kira kira sepuluh menit.

2. Usaha Mengolah Kripik Kaki Ayam Sederhana

Bahan Utama:

• dua ratus lima puluh gram ceker
• Garam seperlunya
• 3 siung bawang putih geprek
• Air seperlunya
• Minyak goreng secukupnya

 

Tahap2 Pembuatan Kerupuk Cakarnya :

Bersihkan ceker lalu rebus bersama garam, bawang putih sampai empuk. Sesudah empuk angkat dan tiriskan kemudian hilangkan tulang dari kulitnya, terus Jemur sampai dengan garing.

Sesudah kering selanjutnya di goreng sampai garing serta matang. [title]

3. Kiat Membikin Keripik kaki ayam Basah dengan Tepung

Bahan2nya:

• setengah kilogram ceker ukuran besar (10 biji)
• 5 sendok makan tepung beras
• 2 sdm tepung kanji
• satu btr telur
• tiga siung bawang putih
• satu bh kemiri
• 1/4 sendok teh tumbar halus
• tiga lbr daun jeruk hilangkan tulangnya serta dipotong halus
• Uyah seperlunya, penyedap rasa serta masako

Tahap tahap Pembuatan Krupuk Cekernya :

Buang kuku cakar ayam serta mencuci sampai bersih, selanjutnya merendam dengan air kapur sirih kurang lebih 10 menit untuk melesapkan aroma amis pada cakarnya, lalu masak 7 menit kemudian angkat & tiriskan.

Selepas itu rendam dalam air es & masukan dalam lemari es biarkan selama kurang lebih 3 jam atau bagusnya bisa semalaman.

Sehabis direndam, kaki ayam jd membesar tapi permukaannya tak lembek jadi mudah ketika mengeluarkan tulangnya, keluarkan tulang cakar dengan bantuan lading / gunting, kupas kulitnya serta buang tulangnya, kerjakan sampai habis.

Selepas itu Kita buat adonan kripiknya, tambah dengan tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu halus & daun jeruk serta air campur sampai dengan rata.

Masukan ceker ayam ke adonan serta goreng hingga kuning, terus naikkan, diamkan 1/2 jam berlanjut goreng lagi biar renyah krezz dan kering optimal, taraaaa kripik ceker ayam beres utk disantap, rasanya….. sedap membikin nagih tdk cukup satu.. pokoknya.

4. Teknik Membikin Kripik Ceker Ayam Tepung

Berasal dari penasaran sama kerupuk kaki ayam, berhubung harganya nan cukup menguras kantong akhirnya mencoba membuat sendiri dan hasil keripik cekernya memuaskan, setelah mateng, refleks diserbu sama anggota keluarga alhasil dalam sekelip langsung ludes tak tersisa.

Bahan-bahan:

• 500gram cakar ayam lepaskan dari tulangnya, belah menjadi empat
• 1 sendok teh penyedap rasa
• 1/2 sdt uyah
• 1/4 sdt soda kue
• seratus lima puluh gram tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Langkah2 Pembuatan Krupuk Cekernya :

Cuci ceker ayam tanpa tulang hingga benar benar bersih, tambahkan dengan penyedap, sejumput garam serta tambahkan soda kue, campur sampai merata biarkan sampai kurang lebih tiga puluh menit.

Siapkan baskom sesudah itu tambahkan tepung terigu, tepung beras, uyah & soda kue, campur sampai merata. Tambahkan ceker & aduk hingga cakar ayam ketutup tepung dan tunggu kurleb 15 menit.

Siapkan minyak panas berikut goreng ceker sampai garing, naikkan & tiriskan lalu goreng kembali hingga betul betul kering, angkat sesudah itu tiriskan dan seandainya dingin taruh dalam toples kedap udara.

5. Metode Bikin Krupuk Cakar Yang Krispy Tanpa Tepung

Waktu ini saya berupaya membuat kripik ceker ayam sendiri. Bekal browsing di media youtube, buat kiat memisakan kulit cakar dari tulangnya. Dan memang, sangat susah. Boleh jadi akibat saya nggak disimpan lama yaa cekernya di kulkas. Jadi hanya masukkan pada air es saja, setelah ceker dimasak. Tetapi tdk kecewa sih, berusaha buat krupuk cakar ini. Karena benar2 sedap. Bumbunya juga hanya dua macam loh. Selanjutnya, ini rahasianya yaa

Bahan Baku:

• setengah kilogram cakar ayam, bersihkan ke dalam tempat yg kedap udara. [title]

  Untuk pesan Keripik Ceker Silakan Ke HP : 0878.8301.4334