Tag: Jual Keripik Ceker Online

Siapa nan tak paham kaki ayam, agak-agak dari kita pernah memperebutkan cakar ayam detik mengunjungi kondangan dirumah tetangga masa bagi ingkung ayam hehehe. Kaki ayam ternyata bukan cuma maknyuss waktu dimasak untuk soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya namun ceker ayam juga amat lezat waktu kita memasaknya jadi kripik cakar ayam, yaa betul kamu tdk salah baca merupakan kerupuk kaki ayam. Krupuk cakar telah lama beken oleh sebagian banyak orang utamanya di pulau Jawa akan tetapi sampai sekarang ini telah populer umum di wilayah indonesia. Rasanya yang unik, nikmat dan khas serta kaya akan khasiat menghasilkan krupuk cakar jd makanan ringan nan klop untuk siapa pun, sewajarnya misal kripik paru nang tlah muncul penggemar eksklusif dari puluhan thn nang lalu nang amat setia, begitu pula kerupuk cakar itu jua punya peminat tertentu juga. Untuk membikin keripik ceker tersebut gampang2 susah, andaikan anda baru memulainya kelihatannya hasilnya akan beda2, kelihatannya kripik cakar ayamnya remuk, kerupuk kaki ayamnya tidak besar sewaktu digoreng, kerupuk kaki ayam menjadi keras, kerupuk ceker cepat hangus saat digoreng dll, tapi enggak mengapa yaaa anda bisa coba lagi, malah lagi kalau kita bikin keripik kaki ayam utk dipasarkan lagi, jadi keistimewaannya mesti enak. Lebih jauh, ini yakni sebagian teknik untuk bikin keripik ceker ayam nang bisa anda contoh guna dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Metode Membikin Krupuk Kaki Ayam Renyah Serta Gurih

Bahan Baku :

• 1 kilo gram kaki ayam atau ceker
• lima siung bawang putih
• dua siung bawang merah
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng disesuaikan saja
• Air disesuaikan saja

Langkah langkah Pengolahan Kerupuk Cakarnya

Awalnya : pisahkan kaki ayam dari kulit arinya, hilangkan juga seluruh kukunya serta dan bilas hingga betul-betul bersih. Haluskan bahan bahan bumbu sbb bawang putih, bawang merah, beri penyedap rasa dan garam lalu larutkan dengan air & aduk aduk sampai merata.

Kaki ayam yang sudah dibersihkan semual dicampurkan ke dalam bumbu yang sdh di haluskan, aduk2 sedikit demi sedikit supaya bumbunya merata atau masukkan kaki ayam ke dalam bumbu dan tunggu kurleb 15 menit.

Selanjutnya rebus kaki ayam sampai dengan lembek dan matang sekitar sepertiga jam, sesudah itu pindah dan tiriskan, letakkan ceker di wadah datar sebagaimana tampah, tunggu sebentar sampai dengan cakar agak dingin, lantas belah pada bagian telapaknya buat memilah daging dari tulangnya.

Berikutnya keringkan cakar sampai dengan bener2 kering dengan menjemurnya di bawah panas sinar matahari. Andaikan sdh garing, panaskan minyak goreng kemudian menggoreng cakar hingga matang. Tiriskan ceker & keripik ceker siap buat di nikmati / dapat taruh di tempat toples plastik dan lain lain.

Tips bikin kerupuk ceker ayam :

1. Seumpama anda kepingin tekstur ceker yg kita buat tetap kenyal, prestolah terlebih dahulu. Ihwal tersebut juga menciptakan cakar itu lunak serta mudah buat dipisahkan dari tulangnya.
2. Nan paling vital adalah utk melenyapkan bau amis & lendir dari cakar, seyogyanya kamu rendam dengan kapur sirih selama kurang lebih 10 menitan.

2. Teknik Membikin Krupuk Cakar Ayam Sederhana

Bahan-bahan:

• 250 gr ceker
• Uyah seperlunya
• 3 siung bawang putih digeprek
• Air seperlunya
• Minyak goreng seperlunya

 

Langkah-langkah Pembuatan Kripik Cekernya :

Cuci sampai bersih cakar lalu rebus bersama garam, bawang putih hingga lembek. Sesudah lembut angkat serta tiriskan terus buang tulang2nya, lebih jauh Jemur sampai kering.

Sesudah kering berikut goreng sampai garing dan mateng. [title]

3. Kiat Membikin Keripik cakar ayam Basah dengan Tepung

Bahan Utama:

• setengah kg ceker ayam berukuran besar (10 biji)
• 5 sdm tepung beras
• dua sendok makan tepung kanji
• satu butir telur ayam
• tiga siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• seperempat sdt tumbar halus
• 3 lbr daun jeruk hilangkan tulangnya & dipotong halus
• Garam secukupnya, penyedap rasa dan masako

Langkah langkah Pengolahan Keripik Cakarnya :

Buang kuku cakar serta cuci bersih, lalu campur dengan air kapur sirih kurang lebih sepuluh menit utk melesapkan bau amis pada cakarnya, lalu masak tujuh menit lalu angkat & tiriskan.

dan merendam dalam air es & masukan ke dalam lemari es biarkan selama kira kira 3 jam atau okenya bisa semalam.

Selepas direndam, ceker jadi melar tapi teksturnya enggak lembek jadi gampang saat mengeluarkan tulangnya, keluarkan tulang ceker dengan memakai pisau atau gunting, kelupas kulitnya & buang tulangnya, kerjakan sampai dengan selesai.

Lebih jauh Kita membuat adonan kripiknya, tambah dgn tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu lembut dan daun jeruk serta air aduk hingga merata.

Masukan ceker ayam ke adonan dan goreng hingga kuning, berikut naikkan, tiriskan 1/2 jam seterusnya digoreng lagi agar renyah Kresss & garing optimal, taraaaa kerupuk ceker ayam matang buat disantap, rasanya….. sedap bikin nagih tak cukup satu.. pokoknya.

4. Metode Membuat Keripik Cakar Ayam Tepung

Asalnya dari penasaran sama krupuk cakar, gara-gara harganya nan lumayan mahal jadinya mencoba bikin sendiri & hasil kripik cakarnya menuntungkan, begitu selesai digoreng, spontan dimakan oleh anggota keluarga kesudahannya dalam waktu sekejap langsung lenyap.

Bahan-bahan:

• 500 gr ceker ayam buang dari tulangnya, belah menjadi 4
• satu sendok teh penyedap
• 1/2 sdt uyah
• 1/4 sdt soda kue
• 150 gram tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Tahap-tahap Pembuatan Kerupuk Cakarnya :

Bersihkan cakar tanpa tulang sampai dengan betul betul bersih, taburi dengan penyedap rasa, tambahkan garam dan taburi soda kue, aduk aduk hingga merata biarkan sampai kurang lebih tiga puluh menit.

Persiapkan wadah selepas itu campurkan tepung terigu, tepung beras, garam serta soda kue, campurkan hingga rata. Tambahkan ceker dan aduk aduk hingga kaki ayam tertutup tepung serta tunggu 1/4 jam.

Panaskan minyak sesudah itu goreng ceker sampai dengan garing, naikkan dan tiriskan kemudian goreng kembali hingga benar-benar garing, naikkan terus tiriskan dan misalnya dingin simpan kedalam toples kedap udara.

5. Usaha Membuat Kripik Ceker Ayam Yg Renyah Tanpa Tepung

Saat ini sy berupaya membuat kripik ceker ayam sendiri. Berbekal searching di youtube, untuk kiat melepas kulit ceker ayam dari tulangnya. Dan ternyata, lumayan kesusahan. Boleh jadi berhubung saya tak diinap lama yaa cekernya di freezer. Jadi cuma direndam di air es saja, usai cakar ayam dimasak. Akan tetapi ga nyesel sih, mencoba membuat krupuk cakar ini. Sebab benar benar jos gandos. Bumbunyapun juga cuma 2 jenis loh. Berikut, ini resepnya ya

Bahan Baku:

• 500 gr cakar ayam, bersihkan ke dalam tempat nang kedap udara. [title]

  Untuk pesan Keripik Ceker Silakan Ke Whatsapp : 087.883.014.334 

Siapa yg tak mengerti ceker ayam, kira-kira dari kita pernah rebutan ceker ayam ketika mengunjungi hajatan dirumah tetangga waktu bagi ingkung ayam hehehe. Kaki ayam ternyata ngga cuma enak waktu dimasak untuk soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya namun ceker ayam pun amat lezat sewaktu kita olah jd krupuk ceker, iya betul anda enggak salah baca yaitu kripik ceker ayam. Kerupuk ceker sudah lama tersohor oleh sebagian besar orang khususnya di pulau Jawa akan tetapi ketika ini sdh ternama umum di wilayah indonesia. Rasanya yg unik, sedap & khas serta kaya akan khasiat memberikan keripik kaki ayam menjadi kudapan nang klop untuk siapa pun, sewajarnya contohnya keripik paru sapi nan sdh mempunyai pecandu khusus dari puluhan tahun nang lalu yg amat setia, semacam itu pun keripik ceker itu pula punya peminat spesial juga. Utk membikin kerupuk cakar tersebut mudah mudah susah, jikalau kita baru mulai mungkin hasilnya akan beda beda, sepertinya keripik kaki ayamnya remuk, keripik cakar ayamnya tidak mekar ketika digoreng, kerupuk ceker menjadi keras, kripik kaki ayam gampang gosong ketika digoreng dll, namun enggak mengapa ya anda dapat mengulangunya terus, terlebih lagi semisal anda bikin krupuk kaki ayam utk dipasarkan lagi, jadi kekhasan harus baik. Selanjutnya, ini yaitu sejumlah usaha utk membikin kerupuk kaki ayam yg bisa anda tiru utk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Metode Buat Keripik Ceker Ayam Renyah & Gurih

Bahan Bahan :

• satu kilogram kaki ayam / cakar
• 5 siung bawang putih
• dua siung bawang merah
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa disesuaikan saja
• Minyak goreng disesuaikan saja
• Air semaunya

Tahap demi tahap Pembuatan Krupuk Cakarnya

Awalnya : buang kaki ayam dari kulit ari tipisnya, hilangkan pula seluruh kukunya serta lantas bilas sampai benar-benar bersih. Haluskan bahan-bahan bumbu misalkan bawang putih, bawang merah, masukkan penyedap rasa & garam berlanjut campurkan dengan air dan aduk2 sampai tercampur semua.

Ceker nang telah dibersihkan tadi dicampurkan dalam bumbu yang telah di haluskan, campur sedikit demi sedikit biar bumbunya meresap merata atau masukkan kaki ayam ke dalam bumbu & tunggu kira-kira seperempat jam.

Seterusnya masak kaki ayam sampai dengan empuk & masak kurang lebih 20 menit, lalu pindah & tiriskan, letakkan ceker pada wadah datar mirip tampah, tunggu sebentar hingga cakar dingin, selanjutnya belah di bagian telapaknya untuk menyisihkan daging dari tulangnya.

Lebih jauh keringkan cakar sampai dengan bener2 garing dengan menjemurnya di bawah terik sinar matahari. Kalau sudah kering, panaskan minyak goreng & goreng kaki ayam hingga mateng. Tiriskan ceker dan kerupuk cakar ready untuk di sikat atau dapat menyimpan ke dalam wadah toples dan lain lain.

Tips buat kerupuk kaki ayam :

1. Andaikan anda menginginkan kualitas kaki ayam nan anda bikin tetap kenyal, prestolah lebih dulu. Ihwal ini juga memberikan cakar itu lunak serta mudah buat dimasak.
2. Nang paling mesti yaitu buat mengenyahkan bau amis serta lendir dari ceker ayam, sepatutnya anda rendam sama kapur sirih selama kira kira sepuluh menit.

2. Teknik Bikin Krupuk Kaki Ayam Sederhana

Bahan-bahan:

• seperempat kilo ceker ayam
• Uyah semaunya
• tiga siung bawang putih geprek
• Air semaunya
• Minyak goreng seperlunya

 

Langkah-langkah Pembuatan Krupuk Cakarnya :

Cuci sampai bersih kaki ayam lantas rebus bersama garam, bawang putih sampai empuk. Setelah lunak ambil dan tiriskan lalu pisahkan tulang2nya, selanjutnya jemur diterik matahari sampai garing.

Setelah kering lalu di goreng sampai dengan garing & matang. [title]

3. Cara Membuat Kripik ceker Basah dengan Tepung

Bahan Baku:

• setengah kg cakar ukuran besar (10 biji)
• lima sendok makan tepung beras
• 2 sendok makan tepung kanji
• 1 btr endog
• tiga siung bawang putih
• satu bh miri
• seprapat sendok teh ketumbar halus
• tiga lembar daun jeruk buang tulangnya & diiris halus
• Garam secukupnya, penyedap rasa serta masako

Langkah langkah Pembuatan Keripik Cakarnya :

Potong kuku cakar dan bersihkan, berikut merendam dengan air kapur sirih kurang lebih sepuluh menit utk mengenyahkan aroma amis pada cakarnya, berlanjut masak 7 menit lalu angkat & tiriskan.

Seterusnya merendam dalam air es & masukan dalam lemari es tunggu selama kurang lebih tiga jam atau okenya bisa semalam.

Setelah direndam, ceker jadi mekar lamun teksturnya ngk lembek jadi mudah ketika memisahkan tulangnya, keluarkan tulang kaki ayam dengan memakai lading / gunting, kupas kulitnya dan tarik tulangnya, lakukan sampai selesai.

dan Kita membikin adonan kripiknya, campur dengan tepung beras, tepung kanji, telur, bumbu halus dan daun jeruk serta air aduk sampai dengan merata.

Masukan ceker ayam ke adonan dan goreng sampai kuning, terus naikkan, tiriskan 30 menit terus goreng lagi biar renyah Kresss dan kering optimal, taraaaa kripik cakar beres utk disantap, rasanya….. nikmat bikin nagih ngga cukup cukup…. pokoknya.

4. Kiat Bikin Kripik Kaki Ayam Tepung

Mulanya dari penasaran dengan keripik ceker, karena harganya yang cukup mahal jadinya mencoba membuat sendiri dan hasil keripik cekernya membahagiakan, setelah mateng, terang-terangan disikat sama anggota keluarga akibatnya dalam waktu sekelebat langsung ludes.

Bahan Utama:

• limaratus gram cakar ayam lepaskan dari tulangnya, belah jd empat
• satu sendok teh penyedap rasa
• setengah sendok teh uyah
• seperempat sendok teh soda kue
• seratus lima puluh gram tepung beras
• 50 gram tepung terigu

Langkah-langkah Pembuatan Krupuk Cakarnya :

Bilas cakar tanpa tulang sampai dengan benar benar bersih, taburi dengan penyedap, taburi garam & masukkan soda kue, campurkan sampai rata biarkan sampai -+30 menit.

Persiapkan baskom kemudian campurkan tepung terigu, tepung beras, garam & soda kue, aduk hingga merata. Masukkan kaki ayam serta campur sampai dengan cakar ayam tertutup tepung dan tunggu 1/4 jam.

Panaskan minyak lantas goreng cakar ayam sampai dengan garing, angkat & tiriskan kemudian goreng ulang sampai dengan benar2 kering, naikkan berikut tiriskan dan jika dingin tempatkan dalam toples kedap udara.

5. Teknik Membikin Kerupuk Cakar Ayam Yg Krispy Tanpa Tepung

Kali ini saya berupaya bikin kripik cakar sendiri. Bekal browsing di You Tube, untuk cara mengeluarkan kulit ceker dari tulangnya. Dan faktanya, lumayan kesusahan. Tampaknya akibat sy ngga ditaruh lama yaa ceker ayamnya di freezer. Jadi hanya direndam pada air es saja, setelah ceker ayam dimasak. Akan tetapi tdk nyesel sih, nyoba buat ini. Sebab betul betul enak. Bumbunya juga hanya 2 jenis loh. Lalu, ini caranya yaa

Bahan Baku:

• lima ratus gram ceker ayam, pisahkan kulit ari dan kuku. Bilas sampai bersih
• satu sachet penyedap rasa sapi
• setengah sendok teh lada bubuk

Langkah langkah Pembuatan Kerupuk Cekernya :

Usai cakar ayam dicuci bersih, balurkan dengan air jeruk nipis. Diamkan beberapa waktu. Usai itu bilas hingga bersih sesudah itu Tiriskan.

Pada wajan, panaskan air seperlunya utk merebus ceker ayam. Masak air Sampai dengan mendidih selepas itu masukkan cakar ayam. Rebus kurang lebih sepuluh menit saja. Apabila sdh, langsung tiriskan cakar ayam. Dan masukkan ke dalam baskom berisi air nang dimasukkan es batu, biarkan cakar terlebih dahulu sampai kira2 1 jam.

Sekiranya sudah, ambil 1 cakar ayam, belah ceker dengan pakai gunting seterusnya pisahkan dari tulangnya. Bg tulang tulang jarinya, karena sulit dicabut, jadi aku biarkan aja, tak sy buang, namun aku kupas saja.

Bumbui cakar ayam dengan penyedap rasa dan lada bubuk. aduk sampai dengan rata.

Dalam wajan yang tidak lengket, masukkan minyak goreng seperlunya untuk menggoreng kemudian nyalakan kompor untuk Panaskan minyak. Apinya kecil aja ya, lantaran ceker ayamnya akan menyalak-nyalak. Masukkan ceker ayam lalu tutup wajan supaya minyak ngk menyalak keluar wajan.

Tunggu sampai bunyi letupannya sedikit, terus seumpama sudah, baru aduk-aduk cakarnya. Jika minyak sudah ngk ada buihnya tanda kerupuk cakar ayam telah garing. Angkat dan tiriskan kripik ceker ayam. Dinginkan kripik cakar, simpantaruh dalam tempat nan kedap udara. [title]

Untuk pembelian Keripik Ceker Silakan Ke No Telepon : 087883014334 

Siapa yg tdk mengetahui kaki ayam, bisa jadi dari kita pernah rebutan cakar ayam ketika datang hajatan dirumah tetangga detik pembagian ingkung ayam hehehe. Kaki ayam ternyata tdk cuma nikmat tempo dimasak buat soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya namun ceker ayam pun amat enak waktu kita olah mjd krupuk cakar ayam, ya benar kamu tidak salah baca adalah krupuk kaki ayam. Krupuk ceker sudah lama dikenal oleh sebagian banyak orang terutama di pulau Jawa akan tetapi waktu ini telah beken umum di wilayah indonesia. Rasanya nan unik, lezat & khas serta kaya akan khasiat melahirkan kripik kaki ayam mjd makanan ringan nang klop untuk siapa pun, semestinya contohnya kripik paru yg sdh hadir pecandu tertentu dari puluhan th yang lalu nan amat setia, seperti itu jua krupuk kaki ayam itu juga ada pecinta spesial juga. Untuk buat keripik ceker ini mudah susah, kalau kita baru mengawalinya kira-kira hasilnya akan beda2, agak-agak krupuk cekernya hancur, kripik cekernya ngk besar selesai digoreng, kerupuk kaki ayam menjadi keras, krupuk kaki ayam mudah gosong sewaktu digoreng dll, tetapi tdk mengapa ya kita bisa coba terus, malahan lagi semisal anda bikin kripik ceker guna dipasarkan lagi, jadi nyakekhususannya harus lezat. Kemudian, ini adalah beberapa upaya utk membikin kripik kaki ayam nang bisa kamu tiru guna dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Kiat Mengolah Keripik Cakar Ayam Renyah Serta Gurih

Bahan2nya :

• satu kilogram kaki ayam / cakar
• lima siung bawang putih
• dua siung bawang merah
• Garam semaunya
• Penyedap rasa semaunya
• Minyak goreng disesuaikan saja
• Air secukupnya

Tahap-tahap Pengolahan Kripik Cekernya

Kesatu : buang cakar ayam dari kulit arinya, buang jua seluruh kukunya & lantas cuci sampai dengan benar benar bersih. Haluskan bahan2 bumbu misalnya bawang putih, bawang merah, beri penyedap rasa dan garam seterusnya larutkan dengan air & aduk-aduk sampai rata.

Cakar yg sdh dibersihkan tadi campurkan dalam bumbu nang sdh di haluskan, aduk aduk sedikit demi sedikit agar bumbunya meresap / rendam cakar ke dalam bumbu dan menunggu kurleb seperempat jam.

Lebih jauh rebus kaki ayam hingga lunak dan matang sekitaran sepertiga jam, kemudian pindah serta tiriskan, tempatkan cakar di wadah datar serupa tampah, tunggu bentar sampai ceker agak dingin, kemudian belah pada bagian telapak kakinya buat memisahkan daging dari tulangnya.

dan keringkan ceker sampai benar benar kering dengan menjemurnya di bawah terik matahari. Seandainya tlah garing, panaskan minyak goreng dan goreng cakar sampai mateng. Tiriskan cakar dan krupuk cakar siap untuk di makan atau dapat simpan ke dalam wadah toples plastik dan lain lain.

Tips membuat keripik kaki ayam :

1. Semisal anda menginginkan permukaan kaki ayam yang kita olah tetap kenyal, prestolah terlebih dulu. Berhubungan tersebut jua memberikan ceker tersebut lunak serta gampang utk dimasak.
2. Nang paling harus yakni buat membuang aroma amis serta lendir dari ceker ayam, selayaknya kamu rendam dengan kapur sirih selama kurang lebih sepuluh menit.

2. Metode Bikin Kerupuk Cakar Ayam Sederhana

Bahan Bahan:

• 1/4 kg ceker ayam
• Uyah secukupnya
• tiga siung bawang putih digeprek
• Air disesuaikan saja
• Minyak goreng disesuaikan saja

 

Langkah langkah Pengolahan Keripik Cekernya :

Bersihkan cakar seterusnya masak bersama garam, bawang putih sampai lembek. Setelah empuk angkat serta tiriskan berikut buang tulang2nya, berlanjut Jemur hingga kering.

Sesudah kering berlanjut digoreng sampai dengan garing & matang. [title]

3. Usaha Membikin Krupuk kaki ayam Basah dengan Tepung

Bahan2nya:

• 1/2 kg cakar ayam berukuran besar (10 biji)
• 5 sdm tepung beras
• dua sdm tepung kanji
• 1 btr telur
• 3 siung bawang putih
• 1 bh kemiri
• seprapat sdt ketumbar halus
• tiga lembar daun jeruk buang tulangnya serta potong halus
• Garam seperlunya, penyedap rasa dan masako

Tahap-tahap Pembuatan Kripik Cakarnya :

Potong kuku ceker serta cuci hingga bersih, lantas campurkan dengan air kapur sirih kurang lebih sepuluh menit utk mengeliminasi bau amis pada cakarnya, kemudian rebus tujuh menit kemudian angkat & tiriskan.

Sesudah itu rendam dalam air es & masukan dalam lemari es biarkan selama kira2 3 jam / baiknya bisa semalam.

Setelah direndam, ceker mjd melar tapi permukaannya ngk lembek jadi mudah ketika mengeluarkan tulangnya, keluarkan tulang ceker dengan memakai lading / gunting, kelupas kulitnya dan tarik tulangnya, kerjakan hingga selesai.

Kemudian Kita buat adonan keripiknya, campurkan dengan tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu halus & daun jeruk serta air aduk hingga rata.

Masukan kaki ayam kedalam adonan dan goreng hingga kuning, sesudah itu angkat, tiriskan 30 menit terus digoreng sekali lagi supaya renyah krezz dan kering istimewa, taraaaa kerupuk ceker ayam siap buat dicamil, rasanya….. sedap bikin nagih enggak cukup satu.. pokoknya.

4. Kiat Membuat Keripik Cakar Ayam Tepung

Berasal dari penasaran dengan krupuk cakar, lantaran harganya nang lumayan mahal jadi coba membuat sendiri & hasil keripik cekernya memuaskan, setelah selesai digoreng, terus dimakan oleh anggota keluarga kesudahannya dalam waktu sesaat langsung lenyap.

Bahan Bahan:

• 500gram kaki ayam pisahkan dari tulangnya, belah jd 4
• 1 sdt penyedap rasa
• 1/2 sdt uyah
• 1/4 sdt soda kue
• seratus lima puluh gram tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Tahap tahap Pengolahan Kripik Cekernya :

Bilas cakar ayam tanpa tulang sampai benar benar bersih, tambahkan dengan penyedap rasa, masukkan garam dan sejumput soda kue, aduk aduk hingga rata biarkan sampai kurang lebih tiga puluh menit.

Siapkan wadah berikut campur tepung terigu, tepung beras, garam serta soda kue, aduk sampai rata. Tambahkan kaki ayam serta campur sampai dengan ceker tertutup tepung & tunggu seperempat jam.

Siapkan minyak panas lalu goreng cakar ayam sampai dengan kering, angkat dan tiriskan terus goreng sekali lagi sampai benar2 kering, naikkan berikut tiriskan & semisal dingin tempatkan kedalam toples kedap udara.

5. Kiat Buat Keripik Ceker Ayam Yg Renyah Tanpa Tepung

Kali ini aku berusaha membikin krupuk Ceker sendiri. Bekal pencarian di youtube, untuk kiat melepaskan kulit cakar ayam dari tulangnya. Dan ternyata, cukup kesulitan. Kelihatannya gara-gara aku tak diinap lama yaa cakarnya di freezer. Jadi cuma masukkan di air es saja, setelah cakar dikukus. Akan tetapi ga kecewa sih, nyoba membikin ini. Berhubung betul2 maknyuss. Bumbunya jua cuma dua jenis loh. Kemudian, ini rahasianya yaa

Bahan Utama:

• lima ratus gr cakar ayam, bersihkan ke tempat yang kedap udara. [title]

  Untuk pembelian Keripik Ceker Silakan Ke WA : 0878.8301.4334