Tag: Jual Keripik Ceker Bali

Siapa yang tak paham kaki ayam, mungkin dari kita pernah berebut cakar ayam waktu mengunjungi kondangan dirumah tetangga ketika pembagian ingkung ayam hehehe. Ceker ayam ternyata tidak cuma nikmat saat dimasak untuk soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya tetapi ceker ayam pun sangat maknyuss waktu kita masak mjd keripik ceker ayam, ya betul anda tidak salah lihat ialah keripik ceker. Kripik cakar sudah lama tersohor oleh sebagian banyak orang terkhusus di pulau Jawa tapi waktu ini sdh terkenal umum di wilayah indonesia. Rasanya nan unik, enak & khas serta kaya akan khasiat menghasilkan kripik cakar mjd kudapan yang pas bagi siapa saja, seyogyanya misal keripik paru sapi nang sdh terdapat pecinta khusus dari berpuluh puluh tahun yang lalu nan sangat setia, begitu juga kerupuk cakar ini jua punya pecandu khusus juga. Guna bikin keripik ceker tersebut gampang gampang susah, seumpama kita baru mulai boleh jadi hasilnya akan beda2, boleh jadi keripik kaki ayamnya hancur, krupuk cekernya enggak mekar ketika digoreng, krupuk cakar jadi keras, kripik cakar gampang gosong sewaktu digoreng dll, namun enggak mengapa ya kita dapat coba terus, sampai-sampai lagi bila anda membikin krupuk cakar untuk dijual lagi, jadi keistimewaannya mesti lezat. Lalu, ini yaitu sejumlah cara guna membikin kerupuk cakar ayam nang dapat anda praktikkan untuk dibuat dirumah. [title]

1. Cara Membuat Krupuk Kaki Ayam Renyah Serta Gurih

Bahan Bahan :

• 1 kilo gram kaki ayam atau cakar
• lima siung bawang putih
• dua siung bawang merah
• Garam semaunya
• Penyedap rasa disesuaikan saja
• Minyak goreng seperlunya
• Air secukupnya

Langkah langkah Pembuatan Keripik Cekernya

Kesatu : pisahkan cakar ayam dari kulit arinya, hilangkan jua semua kukunya & sesudah itu basuh sampai benar2 bersih. Tumbuk hingga halus bahan bahan bumbu misalnya bawang putih, bawang merah, masukkan penyedap rasa serta garam selanjutnya campurkan dengan air dan aduk2 hingga merata.

Ceker yang tlah dibersihkan tadi dimasukkan dalam bumbu nan tlah di dilembutkan, aduk-aduk sedikit demi sedikit supaya bumbunya masuk meresap / masukkan cakar ke dalam bumbu dan menunggu kurang lebih 15 menit.

Lalu masak kaki ayam sampai dengan lunak dan mateng kurang lebih sepertiga jam, lebih jauh pindah dan tiriskan, letakkan ceker di tempat datar serupa talam, tunggu sebentar sampai dengan cakar dingin, lalu belah pada bagian telapaknya utk menyisihkan daging dari tulangnya.

Seterusnya keringkan cakar sampai bener-bener kering dengan menjemurnya di bawah panas sinar matahari. Jikalau tlah kering, panaskan minyak goreng kemudian menggoreng kaki ayam sampai dengan mateng. Tiriskan cakar dan kripik kaki ayam ready utk di makan atau dapat ditaruh di wadah toples plastik dll.

Tips bikin kerupuk kaki ayam :

1. Seumpama anda menginginkan kualitas kaki ayam nang kamu olah tetap kenyal, prestolah lebih dahulu. Terhadap itu juga menjadikan kaki ayam tersebut lunak serta gampang buat dipisahkan dari tulangnya.
2. Yg paling mesti yaitu untuk menyirnakan bau amis & lendir dari ceker ayam, sewajamya anda rendam dengan kapur sirih selama kira-kira 10 menit.

2. Usaha Bikin Krupuk Cakar Ayam Sederhana

Bahan Utama:

• seperempat kilo kaki ayam
• Garam disesuaikan saja
• 3 siung bawang putih digeprek
• Air disesuaikan saja
• Minyak goreng seperlunya

 

Tahap2 Pengolahan Krupuk Cakarnya :

Cuci sampai bersih cakar sesudah itu masak dengan uyah, bawang putih hingga lembut. Setelah empuk angkat serta tiriskan seterusnya pisahkan tulang tulannya, lebih jauh jemur diterik matahari hingga garing.

Sesudah kering berlanjut di goreng sampai garing dan matang. [title]

3. Kiat Buat Krupuk ceker Basah dengan Tepung

Bahan Baku:

• setengah kilogram cakar ukuran besar (10 biji)
• lima sdm tepung beras
• 2 sdm tepung kanji
• satu butir telur
• 3 siung bawang putih
• 1 bh miri
• seperempat sendok teh ketumbar halus
• 3 lbr daun jeruk buang tulangnya dan potong halus
• Garam secukupnya, penyedap rasa dan royco

Langkah-langkah Pembuatan Krupuk Cekernya :

Potong kuku kaki ayam & cuci hingga bersih, berikut campurkan dengan air kapur sirih kurang lebih sepuluh menit untuk menyirnakan bau amis pada cekernya, berlanjut rebus 7 menit lalu angkat dan tiriskan.

Selepas itu rendam dalam air es & masukan ke dalam kulkas tunggu selama kira-kira tiga jam atau baiknya bisa semalaman.

Selesai direndam, cakar menjadi melar lamun permukaannya tidak lembek jadi enak saat mengeluarkan tulangnya, keluarkan tulang cakar dengan memakai lading atau gunting, kupas kulitnya serta buang tulangnya, kerjakan hingga habis.

Selanjutnya Kita bikin adonan kripiknya, campur dgn tepung beras, tepung kanji, telur, bumbu halus & daun jeruk serta air campur2 hingga merata.

Masukan ceker ayam kedalam adonan dan goreng sampai kuning, berlanjut naikkan, diamkan setengah jam sesudah itu goreng sekali lagi biar renyah Kresss dan kering istimewa, taraaaa kripik ceker ayam siap utk dinikmati, rasanya….. sedap bikin nagih tidak cukup satu.. pokoknya.

4. Usaha Membuat Kripik Ceker Tepung

Bermula dari penasaran dengan kripik kaki ayam, karena harganya yang lumayan menguras kantong jadinya coba memasak sendiri dan hasil keripik cekernya menyenangkan, begitu matang, terus disikat sama keluarga akhirnya dalam waktu sebentar langsung ludes tak tersisa.

Bahan2nya:

• setengah kg kaki ayam pisahkan dari tulangnya, belah menjadi 4
• 1 sdt penyedap
• 1/2 sdt uyah
• 1/4 sendok teh soda kue
• 150 gram tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Tahap tahap Pembuatan Krupuk Cekernya :

Cuci cakar ayam tanpa tulang sampai dengan benar benar bersih, taburi dengan penyedap rasa, campuri garam & campuri soda kue, campurkan sampai merata biarkan sampai kurang lebih 30 menit.

Siapkan baskom seterusnya tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam serta soda kue, aduk aduk sampai merata. Masukkan cakar ayam & aduk aduk sampai ceker tertutup tepung serta tunggu 1/4 jam.

Siapkan minyak panas seterusnya goreng cakar ayam sampai garing, naikkan dan tiriskan berlanjut goreng kembali sampai benar2 garing, naikkan berlanjut tiriskan & seumpama dingin taruh dalam toples kedap udara.

5. Metode Buat Kripik Ceker Ayam Yg Krispy Tanpa Tepung

Saat ini aku berikhtiar membuat keripik cakar ayam sendiri. Bekal searching di You Tube, untuk kiat melepaskan kulit ceker dari tulangnya. Dan faktanya, amat kesulitan. Agak-agak sebab aku tidak dibiarkan lama yaa cakarnya di freezer. Jadi cuma direndam di air es saja, usai cakar direbus. Akan tetapi tidak menyesal sih, belajar membuat kerupuk ceker ayam ini. Lantaran betul betul lezat. Bumbunyapun jg hanya dua jenis loh. Selanjutnya, ini rahasianya ya

Bahan Utama:

• lima ratus gram cakar, pisahkan kulit ari dan kuku. Cuci & bilas hingga benar benar bersih
• satu sachet Royco sapi
• 1/2 sdt lada bubuk

Tahap2 Pengolahan Keripik Cakarnya :

Setelah ceker dicuci bersih, guyur dengan air jeruk nipis. Tunggu beberapa menit. Selepas itu cuci bersih terus Tiriskan.

Dalam panci, didihkan air seperlunya utk memasak cakar ayam. Masak air sampai berbuih-buih kemudian masukkan cakar. Rebus selama sepuluh menit saja. Semisal sdh, langsung tiriskan cakar. Dan masukkan ke dalam wadah berisi air nan dimasukkan es batu, diamkan ceker terlebih dahulu hingga kira kira 60 menit.

Seumpama sudah, angkat satu ceker, belah ceker dengan menggunakan gunting lantas pisahkan dari tulangnya. Buat tulang-tulang jarinya, sebab sulit diambil, jadi aku biarkan aja, ngk sy buang, tetapi sy kupas saja.

Bumbui cakar ayam dengan penyedap rasa dan lada. campur2 sampai dengan rata.

Dalam wajan yg ngga lengket, tuangkan minyak goreng seperlunya untuk menggoreng kemudian nyalakan kompor buat Panaskan minyak. Apinya kecil saja ya, karena cakarnya akan menyalak-nyalak. Masukkan cakar ayam lantas tutup wajan biar minyak enggak menyembur keluar wajan.

Tunggu hingga bunyi letupannya sedikit, lantas misalnya sudah, baru aduk2 cakarnya. Bila minyak sudah tak ada busanya tanda keripik ceker ayam telah garing. Angkat & tiriskan keripik cakar ayam. Dinginkan kripik ceker ayam, tempatkantaruh ke tempat nang kedap udara. [title]

Untuk Pemesanan Keripik Ceker Silakan Ke Whatsapp : 087.883.014.334 

Siapa nang enggak tahu kaki ayam, kira-kira dari kita pernah berebut kaki ayam saat mengunjungi bancakan dirumah tetangga saat pembagian ingkung ayam hehehe. Ceker ayam ternyata bukan cuma maknyuss ketika dimasak untuk soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya namun ceker ayam pun amat nikmat waktu kita olah jd kerupuk cakar ayam, iya betul kamu tdk salah lihat yaitu krupuk cakar ayam. Kerupuk ceker telah lama tersohor oleh sebagian besar orang terutama di pulau Jawa tetapi sampai dengan ini sudah terkenal umum di wilayah indonesia. Rasanya yang unik, lezat & khas serta kaya akan manfaat mewujudkan kripik ceker jadi makanan ringan yang cocok bg siapa pun, sewajarnya misal keripik paru yang tlah ada penggemar istimewa dari puluhan thn yang lalu nang sangat setia, seperti itu jua kripik ceker terebut jua punya pecinta istimewa juga. Guna buat kerupuk cakar tersebut mudah-mudah sulit, andai kamu baru mulai tampaknya hasilnya akan beda2, agaknya kripik cakar ayamnya remuk, kerupuk cekernya tidak mekar setelah digoreng, kerupuk kaki ayam jadi keras, kerupuk kaki ayam cepat gosong saat digoreng dll, tetapi tdk mengapa yaaa kamu bisa mengulangunya terus, malah lagi bila kamu buat kerupuk kaki ayam utk dijual lagi, jadi kualitasnya wajib enak. Lalu, ini yaitu sejumlah jalan guna membikin kripik ceker ayam nang bisa kita contoh untuk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Kiat Membuat Krupuk Ceker Ayam Renyah Serta Gurih

Bahan Baku :

• 1 kg kaki ayam atau cakar
• 5 siung bawang putih
• dua siung bawang merah
• Garam semaunya
• Penyedap rasa semaunya
• Minyak goreng secukupnya
• Air semaunya

Langkah2 Pembuatan Keripik Cekernya

Awalnya : lepaskan cakar ayam dari kulit arinya, buang juga seluruh kukunya serta selepas itu kumbah sampai benar2 bersih. Tumbuk hingga halus bahan bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, beri penyedap rasa & garam terus campurkan dengan air & aduk-aduk hingga tercampur semua.

Ceker yg tlah dibersihkan tadi campurkan dalam bumbu yang sdh di dilembutkan, campur-campur sedikit supaya bumbunya meresap merata / masukkan kaki ayam ke dalam bumbu & menunggu kurleb seperempat jam.

Lalu rebus kaki ayam sampai lunak serta mateng kurang lebih 1/3 jam, selepas itu angkat & tiriskan, tempatkan kaki ayam pada tempat datar seperti talam, tunggu bentar sampai dengan kaki ayam dingin, kemudian belah pada bagian telapaknya untuk memilah daging dari tulangnya.

Seterusnya keringkan ceker sampai dengan benar2 kering dengan mememenya di bawah panas matahari. apabila tlah kering, panaskan minyak goreng kemudian menggoreng cakar sampai dengan mateng. Tiriskan cakar dan kerupuk cakar siap buat di camil atau bisa menyimpan di tempat toples dll.

Tips membuat keripik kaki ayam :

1. Seumpama kamu kepingin permukaan cakar nan kamu buat tetap kenyal, prestolah lebih dahulu. Berhubungan tersebut jua menciptakan cakar tersebut lunak serta gampang buat diolah.
2. Yg paling krusial yaitu untuk menghapuskan aroma amis & lendir dari ceker ayam, semestinya kamu rendam pakai kapur sirih selama kurang lebih sepuluh menit.

2. Teknik Membikin Kerupuk Kaki Ayam Sederhana

Bahan-bahan:

• dua ratus lima puluh gram ceker ayam
• Uyah secukupnya
• 3 siung bawang putih geprek
• Air semaunya
• Minyak goreng secukupnya

 

Langkah langkah Pengolahan Keripik Cakarnya :

Cuci sampai bersih kaki ayam berikut masak dengan uyah, bawang putih hingga lembut. Sesudah lembek angkat serta tiriskan seterusnya hilangkan tulang2nya, berikut jemur dipanas matahari hingga garing.

Selesai kering selepas itu digoreng sampai dengan garing serta mateng. [title]

3. Cara Mengolah Kripik kaki ayam Basah dengan Tepung

Bahan Bahan:

• 1/2 kilogram cakar ukuran besar (10 biji)
• lima sdm tepung beras
• 2 sdm tepung kanji
• satu bh endog ayam
• 3 siung bawang putih
• satu bh kemiri
• seperempat sendok teh tumbar halus
• 3 lembar daun jeruk buang tulangnya dan diiris halus
• Garam semaunya, penyedap rasa serta royco

Tahap demi tahap Pembuatan Krupuk Cekernya :

Pisahkan kuku cakar dan mencuci sampai bersih, lalu rendam dengan air kapur sirih kurang lebih 10 menit buat menghilangkan aroma amis pada cekernya, berlanjut rebus tujuh menit lalu angkat serta tiriskan.

Sesudah itu rendam dalam air es dan masukan ke dalam lemari es biarkan selama kurang lebih tiga jam atau baiknya bisa satu malam.

Selesai direndam, kaki ayam jadi melar tapi permukaannya enggak lembek jadi mudah ketika mengeluarkan tulangnya, keluarkan tulang cakar dengan menggunakan lading atau gunting, kelupas kulitnya & buang tulangnya, kerjakan sampai dengan selesai.

Kemudian Kita bikin adonan kripiknya, tambah dengan tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu halus & daun jeruk serta air campur sampai merata.

Masukan kaki ayam kedalam adonan & goreng sampai dengan kuning, kemudian naikkan, tiriskan setengah jam terus digoreng lagi agar renyah Kresss serta kering optimal, taraaaa kerupuk ceker ayam siap buat dicamil, rasanya….. gurih bikin nagih tak cukup satu.. pokoknya.

4. Metode Bikin Krupuk Cakar Ayam Tepung

Bermula dari penasaran sama keripik cakar ayam, gara-gara harganya nan cukup mahal jadinya coba memasak sendiri dan hasilnya menggembirakan, begitu selesai digoreng, refleks diserbu sama anggota keluarga walhasil dalam sekelebat langsung habis.

Bahan Utama:

• 500 gr cakar ayam buang dari tulangnya, belah jd empat
• 1 sendok teh penyedap
• 1/2 sendok teh garam
• seperempat sendok teh soda kue
• seratus lima puluh gr tepung beras
• 50 gr tepung terigu

Tahap tahap Pengolahan Krupuk Cakarnya :

Bersihkan cakar ayam tanpa tulang sampai bersih, campuri dengan penyedap rasa, campuri garam serta campuri soda kue, aduk sampai rata biarkan sampai kurang lebih 30 menit.

Siapkan baskom berlanjut campur tepung terigu, tepung beras, uyah serta soda kue, campur hingga merata. Masukkan kaki ayam & campur sampai dengan ceker tertutup tepung serta tunggu 1/4 jam.

Panaskan minyak selepas itu goreng cakar ayam sampai garing, angkat dan tiriskan kemudian goreng sekali lagi hingga betul-betul garing, naikkan berikut tiriskan dan andaikan dingin tempatkan kedalam toples kedap udara.

5. Teknik Buat Kerupuk Cakar Ayam Nang Renyah Tanpa Tepung

Saat ini aku berusaha membikin kerupuk ceker ayam sendiri. Bermodal searching di You Tube, buat metode melepaskan kulit cakar dari tulangnya. Dan faktanya, cukup susah. Bisa jadi gara-gara sy enggak ditempatkan lama yaa cakar ayamnya di freezer. Jadi cuma masukkan di air es saja, usai cakar dimasak. Tetapi ga kecewa sih, berusaha mengolah ini. Lantaran benar benar sedap. Bumbunya jg cuma 2 macam loh. Sesudah itu, ini caranya ya

Bahan2nya:

• setengah kg cakar ayam, bersihkan ke dalam wadah nan kedap udara. [title]

  Untuk beli Keripik Ceker Silakan Ke No HP : 087.883.014.334 

Siapa nang tak paham ceker ayam, sepertinya dari kita pernah rebutan kaki ayam ketika datang bancakan dirumah tetangga masa bagi ingkung ayam hehehe. Kaki ayam ternyata ngga cuma enak tempo dimasak utk soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya tapi ceker ayam jua sangat sedap saat kita olah mjd kerupuk kaki ayam, iya benar kamu tidak salah lihat adalah kerupuk cakar. Keripik cakar telah lama kondang oleh sebagian besar orang terkhusus di pulau Jawa tetapi saat ini telah populer umum di wilayah indonesia. Rasanya nan unik, sedap dan khas serta kaya akan manfaat menciptakan kripik kaki ayam jd kudapan nang klop bagi siapa saja, sepatutnya misal kripik paru nan telah tampil pecandu tertentu dari puluhan tahun yang lalu nang amat setia, seperti itu pula keripik ceker ini jua terdapat pecandu tertentu juga. Untuk bikin kripik kaki ayam ini mudah susah, jika kita baru mengawalinya agaknya hasilnya akan berbeda beda, agak-agak kripik cekernya hancur, kerupuk cakar ayamnya enggak mekar saat digoreng, krupuk cakar mjd keras, krupuk cakar gampang gosong ketika digoreng dll, tapi ngk mengapa yaaa anda bisa mengulangunya terus, malahan lagi jika kamu buat keripik kaki ayam utk dijual lagi, jadi keunikannya musti maknyus. Selepas itu, ini ialah segenap metode guna membuat kripik kaki ayam yg dapat anda contoh guna dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Teknik Membuat Kripik Ceker Ayam Renyah Serta Gurih

Bahan Utama :

• 1 kg kaki ayam atau cakar
• lima siung bawang putih
• dua siung bawang merah
• Garam semaunya
• Penyedap rasa seperlunya
• Minyak goreng semaunya
• Air disesuaikan saja

Langkah langkah Pembuatan Keripik Cakarnya

Awalnya : buang ceker ayam dari kulit ari tipisnya, hilangkan juga seluruh kukunya serta lantas cuci sampai benar2 bersih. Tumbuk hingga halus bahan bahan bumbu sebagai berikut bawang putih, bawang merah, tambahkan penyedap rasa & garam selanjutnya larutkan dengan air & aduk aduk hingga rata.

Kaki ayam yg tlah cuci bersih semual masukkan ke bumbu nang sudah di haluskan, campur-campur sedikit biar bumbunya meresap / rendam ceker ke dalam bumbu serta tunggu kurleb seperempat jam.

Sesudah itu masak kaki ayam sampai lembut & masak kurang lebih 20 menit, berikutnya pindah & tiriskan, tempatkan cakar di wadah datar mirip talam, tunggu bentar sampai kaki ayam agak dingin, lebih jauh belah di bagian telapak kakinya buat memilah daging dari tulangnya.

dan keringkan kaki ayam sampai benar benar garing dengan pepe di bawah terik sinar matahari. Andaikan telah kering, panaskan minyak goreng & menggoreng kaki ayam hingga matang. Tiriskan cakar & krupuk ceker ready buat di sikat atau dapat menyimpan pada tempat toples dan lain lain.

Tips buat kripik cakar ayam :

1. Andaikan kita menginginkan permukaan kaki ayam yg anda olah tetap kenyal, prestolah lebih dahulu. Perihal itu jua melahirkan kaki ayam itu lunak serta mudah untuk dipisahkan dari tulangnya.
2. Nang paling mesti yakni utk mengenyahkan bau amis serta lendir dari ceker ayam, semestinya anda rendam dengan kapur sirih selama sekitar sepuluh menitan.

2. Kiat Buat Krupuk Ceker Sederhana

Bahan2nya:

• 250 gr cakar ayam
• Garam seperlunya
• tiga siung bawang putih digeprek
• Air disesuaikan saja
• Minyak goreng semaunya

 

Tahap2 Pembuatan Kerupuk Cekernya :

Cuci bersih ceker selanjutnya rebus bersama garam, bawang putih sampai lunak. Sesudah lembek ambil dan tiriskan berikut buang tulang2nya, lalu jemur diterik matahari sampai dengan kering.

Selesai kering kemudian di goreng sampai garing & mateng. [title]

3. Metode Membuat Krupuk cakar ayam Basah dengan Tepung

Bahan Utama:

• 1/2 kg kaki ayam berukuran besar (10 biji)
• lima sdm tepung beras
• 2 sdm tepung kanji
• satu btr telur
• 3 siung bawang putih
• satu btr miri
• 1/4 sdt tumbar halus
• tiga lbr daun jeruk buang tulangnya dan dipotong halus
• Uyah seperlunya, penyedap rasa & royco

Tahap-tahap Pengolahan Krupuk Cekernya :

Pisahkan kuku cakar serta cuci bersih, kemudian merendam dengan air kapur sirih kira kira 10 menit buat menyirnakan aroma amis pada kaki ayamnya, terus masak 7 menit lalu angkat dan tiriskan.

Sesudah itu rendam dalam air es serta masukan dalam lemari es biarkan selama kurang lebih 3 jam atau bagusnya bisa semalam.

Sesudah direndam, ceker menjadi membesar tetapi permukaannya ngk lembek jadi mudah ketika mengeluarkan tulangnya, keluarkan tulang cakar dengan bantuan lading / gunting, kupas kulitnya dan tarik tulangnya, lakukan hingga selesai.

Lalu Kita buat adonan keripiknya, campur dengan tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu lembut & daun jeruk serta air campur2 hingga rata.

Masukan cakar ayam ke adonan dan goreng hingga kuning, kemudian naikkan, diamkan 30 menit selepas itu goreng sekali lagi agar renyah krezz serta kering istimewa, taraaaa krupuk kaki ayam siyap buat dimakan, rasanya….. enak membikin nagih ga cukup satu.. pokoknya.

4. Kiat Membikin Keripik Ceker Tepung

Berawal dari penasaran sama krupuk ceker ayam, sebab harganya nang cukup mahal jadinya mencoba buat sendiri dan hasil keripik cekernya melegakan, setelah matang, terus disikat sama anggota keluarga akhirnya dalam waktu sekejap langsung ludes tak tersisa.

Bahan Bahan:

• setengah kg cakar ayam lepaskan dari tulangnya, belah menjadi 4
• 1 sdt penyedap rasa
• 1/2 sdt uyah
• 1/4 sendok teh soda kue
• seratus lima puluh gram tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Tahap tahap Pembuatan Keripik Cakarnya :

Bersihkan ceker ayam tanpa tulang sampai dengan bersih, masukkan dengan penyedap, taburi garam & taburi soda kue, aduk hingga merata biarkan sampai -+30 menit.

Persiapkan baskom lantas tambahkan tepung terigu, tepung beras, uyah & soda kue, campurkan sampai merata. Tambahkan kaki ayam serta aduk aduk hingga ceker tertutup tepung & tunggu 1/4 jam.

Panaskan minyak seterusnya goreng cakar ayam hingga garing, naikkan & tiriskan sesudah itu goreng lagi sampai betul2 garing, naikkan kemudian tiriskan dan misalnya dingin taruh dalam toples kedap udara.

5. Kiat Buat Krupuk Cakar Ayam Nang Krispy Tanpa Tepung

Kala ini aku berusaha bikin krupuk cakar ayam sendiri. Bekal browsing di youtube, utk metode memisakan kulit ceker ayam dari tulangnya. Dan Kenyataannya, cukup kesusahan. Bisa jadi lantaran saya tak ditempatkan lama yaa cakarnya di lemari es. Jadi hanya direndam di air es saja, usai ceker ayam dimasak. Tetapi tidak menyesal sih, berusaha bikin krupuk cakar ini. Karena asli maknyuss. Bumbunyapun juga cuma 2 macam loh. Lalu, ini rahasianya yaa

Bahan2nya:

• lima ratus gram cakar ayam, bersihkan ke dalam wadah yg kedap udara. [title]

  Untuk pesan Keripik Ceker Silakan Ke No HP : 087.883.014.334