Tag: Harga Kerupuk Ceker Ayam

Siapa yg tdk kenal kaki ayam, agaknya dari kita pernah berebut ceker ayam ketika mengunjungi kondangan dirumah tetangga waktu bagi ingkung ayam hehehe. Kaki ayam ternyata bukan cuma maknyuss waktu dimasak buat soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya namun kaki ayam juga amat lezat sewaktu kita masak jd keripik cakar, yaa benar anda tdk salah baca yaitu krupuk kaki ayam. Krupuk cakar telah lama populer oleh sebagian banyak orang terutama di pulau Jawa namun saat ini sudah kondang umum di wilayah indonesia. Rasanya yg unik, maknyus & khas serta kaya akan manfaat menciptakan keripik cakar jadi kudapan nan klop untuk siapa pun, layaknya semisal kripik paru sapi nang tlah memiliki penggemar khusus dari puluhan th yang lalu nang sangat setia, seperti itu pun kerupuk ceker terebut juga terdapat pecandu istimewa juga. Guna buat kerupuk kaki ayam itu gampang2 sulit, jikalau anda baru memulainya sepertinya hasilnya akan beda beda, sepertinya kerupuk cekernya remuk, kerupuk cakar ayamnya nggak mekar saat digoreng, kerupuk kaki ayam jadi keras, krupuk cakar gampang gosong ketika digoreng dll, tetapi ngk mengapa ya kita dapat mencobanya lagi, apalagi lagi seumpama anda membuat keripik kaki ayam utk dipasarkan lagi, jadi keistimewaannya mesti lezat. Sesudah itu, ini ialah sebanyak proses guna membuat kerupuk kaki ayam yg dapat anda tiru guna dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Teknik Membuat Kripik Ceker Ayam Renyah Serta Gurih

Bahan2nya :

• 1 kilogram kaki ayam atau ceker
• lima siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Garam seperlunya
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng semaunya
• Air semaunya

Tahap-tahap Pembuatan Kerupuk Cakarnya

Awalnya : bersihkan kaki ayam dari kulit arinya, hilangkan jua seluruh kukunya & lebih jauh basuh sampai benar2 bersih. Haluskan bahan-bahan bumbu diantaranya bawang putih, bawang merah, tambahkan penyedap rasa serta garam terus campurkan dengan air dan aduk2 hingga tercampur semua.

Cakar yg sdh dibersihkan tadi masukkan ke bumbu yg sudah di haluskan, campur2 sedikit agar bumbunya merata atau masukkan cakar ke dalam bumbu serta tunggu kurang lebih lima belas menit.

Selepas itu rebus kaki ayam hingga lembut serta mateng kurang lebih sepertiga jam, selepas itu pindah & tiriskan, tempatkan cakar pada tempat datar serupa tampah, tunggu sebentar sampai ceker dingin, lebih jauh belah di bagian telapaknya buat menyisihkan daging dari tulangnya.

Berikutnya keringkan ceker sampai dengan betul2 kering dengan mememenya di bawah terik sinar matahari. Seandainya telah garing, panaskan minyak goreng dan menggoreng cakar sampai dengan matang. Tiriskan cakar & krupuk ceker siap utk di camil / dapat disimpan pada wadah toples plastik dll.

Tips membikin kripik kaki ayam :

1. Seumpama kita menginginkan kualitas ceker nan kamu olah tetap kenyal, prestolah lebih dahulu. Hal itu jua mewujudkan ceker tersebut lunak serta mudah untuk diolah.
2. Yg paling harus yaitu utk membebaskan bau amis serta lendir dari ceker, sewajarnya anda rendam lewat kapur sirih selama kira kira sepuluh menitan.

2. Metode Bikin Kripik Ceker Sederhana

Bahan-bahan:

• 250 gr ceker ayam
• Garam seperlunya
• 3 siung bawang putih geprek
• Air seperlunya
• Minyak goreng semaunya

 

Langkah-langkah Pengolahan Keripik Cekernya :

Cuci sd benar benar bersih ceker kemudian masak bersama uyah, bawang putih sampai dengan lembut. Setelah lunak angkat & tiriskan lalu pisahkan tulang dari kulitnya, kemudian Jemur sampai kering.

Selepas kering lalu di goreng sampai dengan garing & matang. [title]

3. Metode Buat Keripik kaki ayam Basah dengan Tepung

Bahan2nya:

• 1/2 kg kaki ayam ukuran besar (10 biji)
• lima sdm tepung beras
• dua sdm tepung kanji
• 1 bh endog
• 3 siung bawang putih
• 1 bh kemiri
• 1/4 sdt tumbar halus
• 3 lbr daun jeruk buang tulangnya dan diiris halus
• Uyah semaunya, penyedap rasa serta royco

Tahap2 Pengolahan Keripik Cekernya :

Pisahkan kuku kaki ayam & cuci bersih, lantas rendam dengan air kapur sirih kurang lebih 10 menit utk melesapkan aroma amis pada kaki ayamnya, kemudian masak tujuh menit lalu angkat & tiriskan.

Kemudian merendam dalam air es & masukan dalam kulkas biarkan selama sekitar tiga jam atau bagusnya bisa semalam.

Setelah direndam, ceker menjadi membesar tetapi teksturnya tidak lembek jadi enak ketika mengeluarkan tulangnya, keluarkan tulang kaki ayam dengan menggunakan lading atau gunting, kupas kulitnya serta buang tulangnya, kerjakan sampai habis.

dan Kita bikin adonan kripiknya, campur dgn tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu halus & daun jeruk serta air campur sampai dengan merata.

Masukan kaki ayam ke adonan serta goreng sampai dengan kuning, kemudian angkat, tiriskan 1/2 jam terus digoreng sekali lagi biar renyah kress serta kering istimewa, taraaaa keripik kaki ayam siyap utk disantap, rasanya….. nikmat membikin nagih tidak cukup satu.. pokoknya.

4. Cara Bikin Krupuk Kaki Ayam Tepung

Berasal dari penasaran dengan krupuk cakar ayam, sebab harganya nang lumayan mahal akhirnya coba memasak sendiri & hasil keripik cekernya menyenangkan, begitu selesai, serentak diserbu sama anggota keluarga walhasil dalam sejenak langsung habis.

Bahan Baku:

• 1/2 kg cakar ayam buang dari tulangnya, belah jadi 4
• 1 sdt penyedap
• 1/2 sdt garam
• seperempat sendok teh soda kue
• 150 gram tepung beras
• 50 gr tepung terigu

Langkah-langkah Pembuatan Kripik Cekernya :

Bersihkan cakar ayam tanpa tulang sampai benar benar bersih, masukkan dengan penyedap, sejumput garam dan sejumput soda kue, campur hingga merata biarkan hingga -+30 menit.

Siapkan wadah selepas itu campurkan tepung terigu, tepung beras, garam dan soda kue, campurkan sampai merata. Masukkan ceker dan campur hingga ceker tertutup tepung & biarkan -+15.

Siapkan minyak panas seterusnya goreng cakar ayam sampai dengan kering, angkat dan tiriskan lantas goreng lagi sampai dengan benar-benar kering, naikkan berlanjut tiriskan & apabila dingin simpan dalam toples kedap udara.

5. Cara Membikin Krupuk Cakar Ayam Nang Renyah Tanpa Tepung

Ketika ini aku mencoba membuat kerupuk Ceker sendiri. Bermodal pencarian di media youtube, buat metode mengeluarkan kulit ceker dari tulangnya. Dan ternyata, sangat kesusahan. Sepertinya sebab sy enggak ditempatkan lama yaa ceker ayamnya di kulkas. Jadi cuma direndam di air es saja, setelah cakar ayam direbus. Tetapi ga kecewa sih, berupaya membuat kripik ceker ini. Lantaran benar2 maknyuss. Bumbunyapun juga hanya 2 jenis loh. Seterusnya, ini caranya yaa

Bahan2nya:

• lima ratus gram ceker, pisahkan kulit serta kuku. Bilas sampai bersih
• satu sachet Royco sapi
• setengah sendok teh lada bubuk

Langkah-langkah Pembuatan Kripik Cekernya :

Sehabis cakar ayam dicuci bersih, siram dengan air jeruk nipis. Diamkan beberapa menit. Selepas itu cuci bersih sesudah itu Tiriskan.

Dalam panci, rebus air seperlunya untuk merebus cakar ayam. Masak air Sampai dengan berbuih-buih selanjutnya masukkan cakar. Masak selama 10 menit saja. Seandainya sdh, langsung tiriskan cakar. Dan masukkan ke dalam wadah berisi air nan campurkan es batu, biarkan cakar terlebih dahulu hingga sekitar 60 menit.

Jikalau sudah, ambil 1 ceker ayam, kuliti ceker ayam dengan pakai gunting lalu pisahkan dari tulangnya. Untuk tulang tulang jarinya, berhubung sudah diambil, jadi saya biarkan saja, nggak saya ambil, tetapi aku kupas saja.

Bumbui cakar dengan penyedap rasa dan lada. Aduk-aduk hingga merata.

Pada wajan yg ngga lengket, tambahkan minyak goreng seperlunya buat menggoreng seterusnya nyalakan kompor utk Panaskan minyak. Api kecil aja yaa, lantaran cakar ayamnya akan menyalak-nyalak. Masukkan cakar selanjutnya tutup wajan biar minyak ngk meletup keluar wajan.

Tunggu sampai bunyi letupannya berkurang, selepas itu apabila sudah, baru aduk2 cekernya. Bila minyak sudah tdk berbuih tandanya kerupuk ceker ayam telah kering. Angkat serta tiriskan kerupuk ceker ayam. Dinginkan kerupuk cakar, masukkantaruh ke dalam wadah yg kedap udara. [title]

Untuk pesan Keripik Ceker Silakan Ke HP : 0878.8301.4334 

Siapa yang tak mengetahui ceker ayam, kira-kira dari kita pernah berebut kaki ayam waktu mengunjungi hajatan dirumah tetangga saat bagi ingkung ayam hehehe. Ceker ayam ternyata ngga cuma enak saat dimasak buat soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya tapi kaki ayam juga sangat nikmat waktu kita olah jadi krupuk cakar, ya betul kamu nggak salah lihat adalah kerupuk kaki ayam. Keripik kaki ayam telah lama tenar oleh sebagian besar orang terutama di pulau Jawa tapi sampai dengan ini sdh beken umum di wilayah indonesia. Rasanya yg unik, enak dan khas serta kaya akan khasiat membuahkan kerupuk cakar jadi makanan ringan nan sesuai bagi siapa saja, sepantasnya umpamanya keripik paru yg sudah punya pecinta spesial dari berpuluh puluh thn yang lalu yang amat setia, sedmikian itu juga keripik kaki ayam terebut juga punya penggemar spesial juga. Guna membikin kripik cakar tersebut mudah2 susah, apabila anda baru memulainya tampaknya hasilnya akan beda2, kira-kira kripik kaki ayamnya remuk, keripik cekernya tdk besar setelah digoreng, keripik ceker jadi keras, kerupuk cakar cepat gosong ketika digoreng dll, tetapi ngk mengapa ya kamu bisa mengulangunya lagi, malahan lagi apabila kamu bikin krupuk kaki ayam guna dijual lagi, jadi kekhasan harus nikmat. Selanjutnya, ini yakni sebagian ikhtiar untuk membikin kerupuk kaki ayam nan dapat anda praktikkan utk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Usaha Mengolah Kripik Ceker Ayam Renyah Serta Gurih

Bahan2nya :

• 1 kg kaki ayam atau cakar
• 5 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Garam semaunya
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Air secukupnya

Langkah-langkah Pembuatan Krupuk Cekernya

Pertama : bersihkan kaki ayam dari kulit ari tipisnya, hilangkan juga seluruh kukunya serta selanjutnya bilas sampai betul betul bersih. Haluskan bahan2 bumbu sebagai berikut bawang putih, bawang merah, kasih penyedap rasa serta garam berlanjut larutkan dengan air & aduk aduk sampai tercampur semua.

Kaki ayam yg telah dibersihkan tadi dicampurkan ke bumbu yang sdh di dilembutkan, aduk aduk sedikit demi sedikit agar bumbunya merata atau rendam kaki ayam ke dalam bumbu dan tunggu kira2 lima belas menit.

Berikutnya rebus kaki ayam hingga lunak & masak kurang lebih sepertiga jam, lebih jauh pindah & tiriskan, letakkan cakar pada wadah datar sebagaimana talam, tunggu bentar sampai ceker agak dingin, lalu belah pada bagian telapak kakinya untuk memisahkan daging dari tulangnya.

Lantas keringkan ceker sampai bener2 garing dengan pepe di bawah panas sinar matahari. Andaikan telah garing, panaskan minyak goreng dan goreng cakar hingga matang. Tiriskan cakar dan keripik kaki ayam ready utk di nikmati / bisa ditaruh pada tempat toples plastik dan lain lain.

Tips buat kripik cakar ayam :

1. Semisal kita kepingin tekstur kaki ayam yang anda bikin tetap kenyal, prestolah terlebih dulu. Ihwal itu jua mewujudkan ceker tersebut lunak serta gampang untuk diolah.
2. Yang paling krusial adalah buat menghilangkan bau amis & lendir dari cakar, sememangnya kamu rendam lewat kapur sirih selama sekitar sepuluh menitan.

2. Usaha Membikin Kerupuk Cakar Ayam Sederhana

Bahan Bahan:

• seperempat kilo cakar ayam
• Garam secukupnya
• 3 siung bawang putih geprek
• Air secukupnya
• Minyak goreng semaunya

 

Langkah-langkah Pengolahan Kerupuk Cakarnya :

Cuci bersih kaki ayam lebih jauh rebus dengan garam, bawang putih hingga lunak. Sesudah lunak angkat dan tiriskan selanjutnya pisahkan tulang-tulangnya, terus Jemur hingga kering.

Sesudah kering kemudian di goreng hingga garing serta mateng. [title]

3. Metode Mengolah Keripik kaki ayam Basah dengan Tepung

Bahan-bahan:

• 1/2 kilogram cakar ayam ukuran besar (10 biji)
• lima sendok makan tepung beras
• dua sendok makan tepung kanji
• satu butir telur ayam
• 3 siung bawang putih
• satu btr miri
• 1/4 sendok teh tumbar halus
• 3 lembar daun jeruk buang tulangnya & dipotong halus
• Garam secukupnya, penyedap rasa & royco

Tahap demi tahap Pembuatan Kerupuk Cakarnya :

Buang kuku cakar dan mencuci sampai bersih, terus merendam dengan air kapur sirih kurleb 10 menit untuk melesapkan aroma amis pada kaki ayamnya, lalu rebus 7 menit lalu angkat & tiriskan.

dan merendam dalam air es serta masukan dalam kulkas biarkan selama sekitar 3 jam atau okenya bisa semalam.

Selesai direndam, cakar jadi membesar lamun teksturnya ngk lembek jadi gampang saat mengeluarkan tulangnya, keluarkan tulang cakar dengan memakai pisau atau gunting, kupas kulitnya dan tarik tulangnya, lakukan sampai dengan selesai.

Kemudian Kita buat adonan keripiknya, tambah dengan tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu lembut & daun jeruk serta air aduk sampai dengan rata.

Masukan ceker ayam ke dalam adonan dan goreng sampai kuning, lantas angkat, tiriskan 1/2 jam berlanjut goreng sekali lagi agar renyah kress dan kering optimal, taraaaa krupuk cakar beres untuk dimakan, rasanya….. gurih bikin nagih tdk cukup cukup…. pokoknya.

4. Kiat Membikin Kerupuk Cakar Ayam Tepung

Berasal dari penasaran dengan krupuk ceker ayam, berhubung harganya yang agak menguras kantong lantas coba buat sendiri dan hasil kripik cakarnya menggembirakan, setelah jadi, terang-terangan dimakan sama keluarga kesudahannya dalam waktu sebentar langsung habis tak tersisa.

Bahan2nya:

• setengah kilogram ceker ayam pisahkan dari tulangnya, belah jd empat
• satu sendok teh penyedap rasa
• 1/2 sendok teh uyah
• 1/4 sdt soda kue
• seratus lima puluh gram tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Langkah2 Pembuatan Krupuk Cekernya :

Bersihkan cakar tanpa tulang hingga betul betul bersih, masukkan dengan penyedap rasa, tambahkan garam & sejumput soda kue, campurkan sampai merata biarkan sampai -+30 menit.

Siapkan wadah kemudian tambahkan tepung terigu, tepung beras, uyah serta soda kue, aduk aduk hingga rata. Tambahkan ceker & campur sampai dengan cakar ayam ketutup tepung dan biarkan seperempat jam.

Siapkan minyak panas kemudian goreng cakar ayam sampai dengan kering, naikkan dan tiriskan berlanjut goreng kembali hingga betul betul garing, angkat selanjutnya tiriskan dan bila dingin taruh di toples kedap udara.

5. Cara Membikin Kripik Cakar Nan Renyah Tanpa Tepung

Ketika ini saya berusaha membikin keripik cakar ayam sendiri. Modal browsing di youtube, buat metode mengeluarkan kulit ceker ayam dari tulangnya. Dan memang, lumayan sulit. Kelihatannya akibat saya tak dibiarkan lama yaa cakar ayamnya di freezer. Jadi cuma masukkan di air es saja, usai cakar dikukus. Akan tetapi tidak nyesel sih, berupaya membuat kerupuk ceker ayam ini. Sebab benar benar maknyuss. Bumbunyapun jg hanya dua macam loh. Lebih jauh, ini resepnya ya

Bahan-bahan:

• 500 gr ceker ayam, bersihkan ke tempat nang kedap udara. [title]

  Untuk pesan Keripik Ceker Silakan Ke HP : 087883014334 

Siapa nang tidak tahu cakar ayam, bisa jadi dari kita pernah memperebutkan cakar ayam masa mengikuti hajatan dirumah tetangga masa pembagian ingkung ayam hehehe. Kaki ayam ternyata tidak cuma enak masa dimasak untuk soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya lamun cakar ayam jua amat enak sewaktu kita masak menjadi kripik ceker ayam, iya benar anda tidak salah baca yakni kripik ceker. Krupuk ceker sudah lama masyhur oleh sebagian besar orang utamanya di pulau Jawa tapi ketika ini sdh masyhur umum di wilayah indonesia. Rasanya nang unik, sedap & khas serta kaya akan khasiat melahirkan keripik kaki ayam jadi camilan yg klop buat siapa pun, layaknya misal kripik paru nang telah punya pecandu spesial dari berpuluh puluh thn yang lalu nang amat setia, begitu pun krupuk kaki ayam ini juga punya peminat khusus juga. buat membikin kripik kaki ayam ini gampang-gampang susah, andai kamu baru memulainya boleh jadi hasilnya akan berbeda beda, kira-kira kerupuk kaki ayamnya remuk, keripik cakar ayamnya tak mekar sewaktu digoreng, kripik ceker jadi keras, krupuk cakar gampang hangus saat digoreng dll, akan tetapi nggak mengapa yaaa kita dapat mengulangunya lagi, lebih-lebih lagi semisal kamu buat keripik kaki ayam untuk dijual lagi, jadi nyakekhususannya wajib enak. Sesudah itu, ini merupakan beberapa taktik guna membuat keripik kaki ayam nang bisa anda praktikkan guna dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Metode Buat Keripik Ceker Ayam Renyah Dan Gurih

Bahan Bahan :

• satu kilogram kaki ayam atau cakar
• 5 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa semaunya
• Minyak goreng semaunya
• Air secukupnya

Langkah langkah Pengolahan Kerupuk Cekernya

Kesatu : bersihkan ceker ayam dari kulit arinya, potong juga semua kukunya dan seterusnya kumbah sampai dengan benar benar bersih. Haluskan bahan2 bumbu berikut ini bawang putih, bawang merah, beri penyedap rasa serta garam berikut larutkan dengan air & aduk-aduk hingga merata.

Ceker nan sudah dibersihkan semual campurkan dalam bumbu nang tlah di haluskan, campur-campur sedikit agar bumbunya masuk meresap / masukkan ceker ke dalam bumbu & menunggu kurang lebih seperempat jam.

Selanjutnya masak ceker sampai empuk & masak sekitar sepertiga jam, lalu pindah & tiriskan, posisikan ceker pada wadah datar seperti tampah, tunggu bentar hingga ceker dingin, selepas itu belah pada bagian telapaknya utk memisahkan daging dari tulangnya.

Lebih jauh keringkan ceker hingga bener-bener kering dengan menjemurnya di bawah terik matahari. Bila sdh kering, panaskan minyak goreng dan goreng cakar sampai mateng. Tiriskan ceker & keripik cakar siap utk di makan / dapat ditaruh di tempat toples plastik dan lain lain.

Tips membikin keripik kaki ayam :

1. Jika kamu kepingin kualitas ceker yg anda buat tetap kenyal, prestolah terlebih dulu. Bab ini juga menghasilkan ceker tersebut lunak serta mudah utk diolah.
2. Yg paling krusial adalah buat menghapuskan bau amis serta lendir dari kaki ayam, sebaiknya kita rendam menggunakan kapur sirih selama sekitar sepuluh menitan.

2. Metode Membikin Kerupuk Ceker Sederhana

Bahan Bahan:

• seperempat kilo kaki ayam
• Garam secukupnya
• 3 siung bawang putih geprek
• Air seperlunya
• Minyak goreng seperlunya

 

Tahap demi tahap Pembuatan Kerupuk Cekernya :

Bersihkan ceker lalu masak bersama garam, bawang putih sampai lembek. Setelah lunak angkat dan tiriskan seterusnya hilangkan tulang tulannya, sesudah itu jemur diterik matahari hingga kering.

Sesudah kering selanjutnya goreng sampai garing serta mateng. [title]

3. Kiat Mengolah Krupuk cakar Basah dengan Tepung

Bahan Bahan:

• 1/2 kilogram cakar uk besar (10 biji)
• 5 sendok makan tepung beras
• dua sendok makan tepung kanji
• 1 bh endog ayam
• tiga siung bawang putih
• satu btr kemiri
• 1/4 sdt ketumbar halus
• tiga lembar daun jeruk buang tulangnya dan dipotong halus
• Garam secukupnya, penyedap rasa dan masako

Tahap-tahap Pengolahan Keripik Cekernya :

Buang kuku cakar dan cuci hingga bersih, lalu campur dengan air kapur sirih kira kira sepuluh menit buat membuang aroma amis pada cekernya, lantas rebus 7 menit lalu angkat serta tiriskan.

Kemudian rendam dalam air es serta masukan ke lemari es tunggu selama sekitar 3 jam atau bagusnya bisa semalam.

Setelah direndam, ceker jadi melar namun permukaannya tdk lembek jadi gampang ketika memisahkan tulangnya, keluarkan tulang cakar dengan bantuan lading atau gunting, kupas kulitnya dan tarik tulangnya, lakukan hingga habis.

Berikutnya Kita buat adonan keripiknya, campurkan dgn tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu halus & daun jeruk serta air aduk2 hingga merata.

Masukan ceker kedalam adonan & goreng sampai kuning, berikut naikkan, tiriskan tiga puluh menit lalu goreng lagi supaya renyah Kresss & kering sempurna, taraaaa kerupuk kaki ayam siap utk dimakan, rasanya….. sedap membikin nagih enggak cukup satu.. pokoknya.

4. Kiat Membikin Kerupuk Cakar Ayam Tepung

Asalnya dari penasaran sama kerupuk cakar, akibat harganya yg lumayan mahal akhirnya coba memasak sendiri dan hasil kripik cakarnya menggembirakan, begitu mateng, serentak disikat oleh keluarga walhasil dalam waktu sejenak langsung habis tak tersisa.

Bahan Utama:

• setengah kilogram cakar ayam buang dari tulangnya, belah jd empat
• 1 sendok teh penyedap rasa
• setengah sendok teh uyah
• 1/4 sdt soda kue
• 150 gr tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Tahap demi tahap Pembuatan Keripik Cakarnya :

Cuci cakar tanpa tulang hingga bersih, taburi dengan penyedap, tambahkan garam dan masukkan soda kue, campur sampai rata tunggu sampai kurang lebih tiga puluh menit.

Persiapkan baskom lantas tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam dan soda kue, campurkan hingga rata. Masukkan ceker dan aduk sampai kaki ayam ketutup tepung & tunggu 1/4 jam.

Siapkan minyak panas lantas goreng ceker sampai kering, angkat dan tiriskan selanjutnya goreng ulang sampai dengan betul betul kering, angkat terus tiriskan & andaikan dingin simpan di toples kedap udara.

5. Teknik Membikin Keripik Ceker Yg Krispy Tanpa Tepung

Kala ini sy mencoba membuat keripik ceker ayam sendiri. Modal browsing di media youtube, untuk metode melepaskan kulit cakar dari tulangnya. Dan Ternyata, amat sulit. Tampaknya karena saya nggak ditaruh lama yaa ceker ayamnya di kulkas. Jadi cuma masukkan pada air es saja, usai cakar dikukus. Akan tetapi enggak kecewa sih, berusaha membikin kerupuk ceker ayam ini. Lantaran benar2 sedap. Bumbunyapun jg cuma dua macam loh. Lebih jauh, ini resepnya ya

Bahan Bahan:

• lima ratus gram ceker ayam, bersihkan ke toples nan kedap udara. [title]

  Untuk beli Keripik Ceker Silakan Ke Whatsapp : 0878.8301.4334