Tag: Harga Kerupuk Ceker Ayam

Siapa yg tdk kenal cakar ayam, boleh jadi dari kita pernah memperebutkan cakar ayam waktu mengunjungi bancakan dirumah tetangga era pembagian ingkung ayam hehehe. Ceker ayam ternyata ngga cuma sedap saat dimasak buat soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya lamun kaki ayam jua amat sedap waktu kita masak jadi kerupuk kaki ayam, iya benar kamu nggak salah lihat adalah keripik cakar ayam. Kripik cakar sudah lama kenamaan oleh sebagian banyak orang khususnya di pulau Jawa akan tetapi sampai dengan ini sdh beken umum di wilayah indonesia. Rasanya yang unik, enak dan khas serta kaya akan manfaat melahirkan kripik ceker mjd snack nan pas bg siapa saja, sewajarnya umpamanya kripik paru sapi yang telah mempunyai peminat tertentu dari berpuluh puluh tahun yg lalu yang amat setia, begitu juga kerupuk cakar ini jua terdapat peminat tertentu juga. buat membuat krupuk cakar ini mudah2 sulit, bila kita baru mengawalinya boleh jadi hasilnya akan beda beda, sepertinya keripik cakar ayamnya remuk, krupuk cakar ayamnya nggak mengembang saat digoreng, kerupuk kaki ayam jadi keras, krupuk ceker mudah gosong ketika digoreng dll, namun tak mengapa yaaa kamu bisa mencobanya terus, bahkan lagi misalnya kamu buat kerupuk cakar guna dipasarkan lagi, jadi keistimewaannya wajib bagus. Selanjutnya, ini yakni sebanyak usaha guna membuat keripik kaki ayam nan dapat anda praktikkan guna dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Usaha Buat Kripik Ceker Ayam Renyah Serta Gurih

Bahan Bahan :

• 1 kilogram kaki ayam atau ceker
• lima siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Garam semaunya
• Penyedap rasa seperlunya
• Minyak goreng semaunya
• Air disesuaikan saja

Tahap demi tahap Pembuatan Kerupuk Cekernya

Kesatu : lepaskan kaki ayam dari kulit ari tipisnya, buang pula semua kukunya dan sesudah itu basuh hingga benar-benar bersih. Tumbuk hingga halus bahan-bahan bumbu sbb bawang putih, bawang merah, beri penyedap rasa dan garam terus campurkan dengan air & aduk-aduk sampai tercampur semua.

Cakar yang tlah cuci bersih tadi campurkan dalam bumbu yg sdh di haluskan, aduk-aduk sedikit demi sedikit supaya bumbunya meresap atau masukkan ceker ke dalam bumbu & menunggu kurang lebih 15 menit.

Sesudah itu masak ceker sampai lunak serta masak kurang lebih 1/3 jam, lalu pindah dan tiriskan, posisikan ceker di wadah datar semacam talam, tunggu sebentar hingga ceker agak dingin, terus belah pada bagian telapak kakinya buat memisahkan daging dari tulangnya.

Selanjutnya keringkan cakar sampai dengan betul-betul garing dengan pepe di bawah panas sinar matahari. Jika sudah garing, panaskan minyak goreng & goreng ceker sampai matang. Tiriskan ceker dan kripik kaki ayam siap buat di camil / bisa menyimpan di wadah toples plastik dan lain lain.

Tips buat keripik ceker ayam :

1. Sekiranya anda ingin permukaan ceker nang kita olah tetap kenyal, prestolah lebih dulu. Terhadap tersebut juga membuat cakar tersebut lunak serta gampang buat dimasak.
2. Nan paling wajib yaitu utk mengenyahkan aroma amis serta lendir dari ceker, sebaiknya kita rendam sama kapur sirih selama kira-kira sepuluh menitan.

2. Metode Bikin Kerupuk Cakar Ayam Sederhana

Bahan-bahan:

• seperempat kilo cakar ayam
• Uyah semaunya
• tiga siung bawang putih digeprek
• Air seperlunya
• Minyak goreng secukupnya

 

Tahap demi tahap Pengolahan Krupuk Cekernya :

Cuci bersih ceker lalu masak bersama garam, bawang putih sampai dengan lembek. Sesudah lunak angkat serta tiriskan berikut buang tulang dari kulitnya, berlanjut jemur diterik matahari sampai dengan garing.

Selepas kering kemudian digoreng hingga garing dan mateng. [title]

3. Metode Mengolah Krupuk ceker Basah dengan Tepung

Bahan-bahan:

• 1/2 kilogram cakar ayam ukuran besar (10 biji)
• 5 sendok makan tepung beras
• 2 sdm tepung kanji
• satu bh telur
• tiga siung bawang putih
• 1 bh miri
• seprapat sendok teh ketumbar halus
• 3 lbr daun jeruk buang tulangnya dan iris halus
• Garam semaunya, penyedap rasa & royco

Langkah langkah Pembuatan Kripik Cekernya :

Buang kuku cakar ayam & mencuci sampai bersih, seterusnya campurkan dengan air kapur sirih kurleb 10 menit untuk melepaskan aroma amis pada cakarnya, selepas itu masak 7 menit kemudian angkat serta tiriskan.

dan rendam dalam air es serta masukan dalam lemari es tunggu selama kira-kira tiga jam atau bagusnya bisa satu malam.

Setelah direndam, kaki ayam jd mekar tapi permukaannya tdk lembek jadi enak saat memisahkan tulangnya, keluarkan tulang ceker dengan memakai pisau / gunting, kelupas kulitnya serta tarik tulangnya, kerjakan sampai habis.

Berikutnya Kita membikin adonan kripiknya, campur dgn tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu halus & daun jeruk serta air campur2 sampai rata.

Masukan kaki ayam kedalam adonan dan goreng sampai dengan kuning, kemudian angkat, diamkan 1/2 jam kemudian digoreng lagi biar renyah Kresss & garing istimewa, taraaaa keripik cakar ready buat dicamil, rasanya….. sedap bikin nagih ngga cukup cukup…. pokoknya.

4. Cara Mengolah Kripik Kaki Ayam Tepung

Awalnya dari penasaran sama krupuk cakar, karena harganya nan agak mahal akhirnya coba menggorang sendiri & hasil keripik kaki ayamnya ngk mengecewakan, setelah jadi, serentak diserbu oleh keluarga walhasil dalam sekelebat langsung habis tak tersisa.

Bahan2nya:

• 500 gr ceker ayam buang dari tulangnya, belah jadi 4
• satu sendok teh penyedap rasa
• setengah sendok teh garam
• 1/4 sdt soda kue
• seratus lima puluh gram tepung beras
• 50 gram tepung terigu

Langkah langkah Pengolahan Krupuk Cakarnya :

Bersihkan ceker tanpa tulang hingga betul betul bersih, masukkan dengan penyedap rasa, masukkan garam & campuri soda kue, campurkan sampai rata tunggu sampai kurang lebih 30 menit.

Persiapkan wadah selepas itu campurkan tepung terigu, tepung beras, uyah serta soda kue, campurkan hingga rata. Tambahkan kaki ayam & campur sampai dengan ceker tertutup tepung dan biarkan kurleb 15 menit.

Panaskan minyak kemudian goreng cakar ayam sampai kering, naikkan & tiriskan seterusnya goreng kembali hingga betul betul garing, angkat sesudah itu tiriskan & kalau dingin taruh di toples kedap udara.

5. Cara Mengolah Kripik Cakar Ayam Nan Renyah Tanpa Tepung

Saat ini saya mencoba bikin kripik Ceker sendiri. Bekal searching di You Tube, guna cara mengeluarkan kulit ceker dari tulangnya. Dan faktanya, cukup kesusahan. Boleh jadi karena aku ga ditaruh lama yaa cakarnya di kulkas. Jadi hanya direndam pada air es saja, setelah cakar ayam dimasak. Tetapi enggak nyesel sih, nyoba mengolah ini. Karena asli jos gandos. Bumbunya jg cuma dua macam loh. Kemudian, ini caranya yaa

Bahan Baku:

• lima ratus gr ceker ayam, pisahkan kulit & kukunya. Cuci & bilas hingga benar benar bersih
• satu sachet penyedap rasa sapi
• setengah sendok teh lada bubuk

Langkah-langkah Pembuatan Krupuk Cekernya :

Setelah ceker ayam dibersihkan, balurkan dengan air jeruk nipis. Tunggu beberapa menit. Selepas itu bilas hingga bersih sesudah itu Tiriskan.

Di wajan, panaskan air secukupnya guna memasak cakar ayam. Panaskan air hingga berbuih-buih seterusnya masukkan ceker. Rebus selama sepuluh menit saja. Seandainya sudah, langsung tiriskan ceker. Dan masukkan ke dalam wadah berisi air nang kasih es batu, biarkan ceker ayam terlebih dahulu sampai kira kira enam puluh menit.

Semisal sudah, angkat satu cakar ayam, belah cakar ayam dengan menggunakan gunting sesudah itu pisahkan dari tulangnya. Bg tulang tulang jarinya, berhubung sudah dicabut, jadi sy biarkan aja, ngk aku ambil, tapi saya kupas saja.

Bumbui cakar ayam dengan penyedap rasa dan lada bubuk. aduk aduk hingga rata.

Dalam wajan yang tidak lengket, tuangkan minyak semaunya buat menggoreng selanjutnya nyalakan kompor utk memanaskan minyak. Api kecil saja yaa, karena ceker ayamnya akan menyalak-nyalak. Masukkan cakar ayam kemudian tutup wajan spy minyak tak meletup keluar wajan.

Tunggu sampai dengan bunyi letupannya berkurang, lantas jika sudah, baru aduk aduk ceker. Jika minyak sudah nggak berbusa ciri kripik ceker sdh kering. Angkat dan tiriskan kerupuk cakar ayam. Dinginkan keripik ceker, letakkantaruh ke toples nang kedap udara. [title]

Untuk pesan Keripik Ceker Silakan Ke Whatsapp : 087883014334 

Siapa yg nggak tahu ceker ayam, agak-agak dari kita pernah rebutan cakar ayam ketika datang bancakan dirumah tetangga masa pembagian ingkung ayam hehehe. Cakar ayam ternyata tidak cuma enak saat dimasak untuk soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya namun kaki ayam juga amat nikmat waktu kita memasaknya jd kerupuk kaki ayam, yaa benar anda ngk salah lihat merupakan keripik kaki ayam. Krupuk kaki ayam sudah lama populer oleh sebagian banyak orang khususnya di pulau Jawa akan tetapi sampai dengan ini sdh kondang umum di wilayah indonesia. Rasanya yang unik, sedap dan khas serta kaya akan khasiat mewujudkan keripik cakar jadi kudapan nan klop bg siapa saja, selayaknya contohnya kripik paru sapi nang sdh memiliki pecinta spesial dari puluhan th nang lalu yang sangat setia, seperti itu jua keripik ceker itu juga terdapat pecinta eksklusif juga. buat membikin kripik kaki ayam itu mudah susah, bila anda baru memulainya boleh jadi hasilnya akan beda2, kelihatannya kripik cakar ayamnya remuk, kerupuk cekernya tdk besar selesai digoreng, keripik ceker mjd keras, kripik cakar gampang gosong saat digoreng dll, tetapi nggak mengapa yaaa kamu dapat mencobanya terus, bahkan lagi lamun anda buat kripik cakar guna dipasarkan lagi, jadi kekhasan mesti lezat. Selepas itu, ini yaitu beberapa upaya utk membikin krupuk cakar ayam yang bisa anda praktikkan guna dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Metode Membikin Krupuk Cakar Ayam Renyah Dan Gurih

Bahan Bahan :

• 1 kilogram kaki ayam atau ceker
• 5 siung bawang putih
• dua siung bawang merah
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng disesuaikan saja
• Air secukupnya

Langkah2 Pengolahan Kripik Cakarnya

Pertama : pisahkan ceker ayam dari kulit arinya, potong pula seluruh kukunya serta sesudah itu kumbah sampai dengan benar-benar bersih. Haluskan bahan bahan bumbu misalnya bawang putih, bawang merah, kasih penyedap rasa dan garam kemudian larutkan dengan air dan aduk2 sampai rata.

Cakar nan sudah cuci bersih semual campurkan dalam bumbu yg sdh di dilembutkan, aduk-aduk sedikit demi sedikit biar bumbunya masuk meresap atau masukkan ceker ke dalam bumbu & tunggu kira2 lima belas menit.

Sesudah itu rebus cakar hingga empuk dan mateng kurang lebih sepertiga jam, sesudah itu angkat serta tiriskan, posisikan cakar di tempat datar sebagaimana tampah, tunggu sebentar sampai dengan ceker agak dingin, lantas belah di bagian telapaknya untuk memisahkan daging dari tulangnya.

Lantas keringkan kaki ayam sampai benar-benar garing dengan menjemurnya di bawah panas sinar matahari. Andaikan tlah garing, panaskan minyak goreng & menggoreng ceker sampai dengan matang. Tiriskan cakar & krupuk ceker ready buat di sikat atau dapat taruh pada wadah toples plastik dll.

Tips membuat kerupuk kaki ayam :

1. Lamun kamu kepingin kualitas ceker nan kita olah tetap kenyal, prestolah terlebih dulu. Mengenai tersebut juga menghasilkan kaki ayam tersebut lunak serta mudah utk diolah.
2. Nang paling perlu yaitu buat menghilangkan aroma amis dan lendir dari cakar, seyogyanya anda rendam melalui kapur sirih selama kira-kira 10 menit.

2. Usaha Membuat Kerupuk Cakar Ayam Sederhana

Bahan Baku:

• dua ratus lima puluh gram ceker
• Garam seperlunya
• tiga siung bawang putih digeprek
• Air disesuaikan saja
• Minyak goreng secukupnya

 

Tahap demi tahap Pengolahan Kripik Cakarnya :

Cuci kaki ayam terus masak dengan uyah, bawang putih sampai lembut. Sesudah empuk angkat & tiriskan lalu hilangkan tulang-tulangnya, kemudian Jemur sampai dengan kering.

Sesudah kering lebih jauh goreng sampai garing serta matang. [title]

3. Kiat Buat Krupuk ceker Basah dengan Tepung

Bahan-bahan:

• setengah kilogram ceker ayam uk besar (10 biji)
• lima sendok makan tepung beras
• 2 sendok makan tepung kanji
• satu btr endog
• tiga siung bawang putih
• 1 bh kemiri
• seperempat sendok teh ketumbar halus
• 3 lembar daun jeruk buang tulangnya dan diiris halus
• Garam seperlunya, penyedap rasa serta royco

Langkah-langkah Pembuatan Kerupuk Cekernya :

Potong kuku ceker ayam serta mencuci sampai bersih, lalu campurkan dengan air kapur sirih kira kira 10 menit untuk membuang bau amis pada cakarnya, terus masak tujuh menit lalu angkat dan tiriskan.

Selepas itu merendam dalam air es dan masukan dalam kulkas biarkan selama kurang lebih tiga jam atau bagusnya bisa semalaman.

Sehabis direndam, cakar mjd membesar tapi permukaannya tdk lembek jadi gampang saat mengeluarkan tulangnya, pisahkan tulang kaki ayam dengan memakai pisau atau gunting, kupas kulitnya dan buang tulangnya, lakukan hingga selesai.

Kemudian Kita membikin adonan keripiknya, tambah dgn tepung beras, tepung kanji, telur, bumbu lembut dan daun jeruk serta air campur2 hingga rata.

Masukan ceker ayam ke dalam adonan & goreng sampai dengan kuning, kemudian angkat, diamkan setengah jam kemudian digoreng sekali lagi biar renyah Kresss & kering optimal, taraaaa kerupuk cakar matang buat disantap, rasanya….. gurih membikin nagih enggak cukup cukup…. pokoknya.

4. Metode Membikin Kerupuk Kaki Ayam Tepung

Asalnya dari penasaran sama krupuk cakar, lantaran harganya nan lumayan mahal jadi mencoba menggorang sendiri dan hasil kripik cakarnya membahagiakan, setelah matang, langsung dimakan sama anggota keluarga alhasil dalam sekelebat langsung habis.

Bahan Utama:

• 1/2 kilogram cakar ayam buang dari tulangnya, belah mjd empat
• 1 sendok teh penyedap rasa
• 1/2 sendok teh uyah
• 1/4 sdt soda kue
• seratus lima puluh gr tepung beras
• 50 gr tepung terigu

Tahap-tahap Pengolahan Kerupuk Cekernya :

Bilas cakar tanpa tulang hingga benar benar bersih, campuri dengan penyedap rasa, tambahkan garam dan tambahkan soda kue, aduk hingga rata biarkan sampai kurang lebih 30 menit.

Siapkan baskom lantas campur tepung terigu, tepung beras, uyah serta soda kue, aduk sampai merata. Tambahkan kaki ayam & aduk aduk sampai ceker tertutup tepung serta tunggu -+15.

Siapkan minyak panas berlanjut goreng cakar ayam sampai kering, angkat dan tiriskan berikut goreng sekali lagi sampai dengan betul2 kering, angkat terus tiriskan dan semisal dingin taruh dalam toples kedap udara.

5. Metode Bikin Keripik Cakar Ayam Yg Renyah Tanpa Tepung

Waktu ini aku berikhtiar bikin keripik cakar sendiri. Modal searching di media youtube, untuk kiat mengeluarkan kulit ceker ayam dari tulangnya. Dan Ternyata, amat kesusahan. Bisa jadi berhubung saya tdk dibiarkan lama yaa cakar ayamnya di kulkas. Jadi hanya masukkan pada air es saja, usai ceker ayam dimasak. Namun tidak menyesal sih, mencoba membuat krupuk cakar ini. Lantaran benar benar maknyuss. Bumbunya jua cuma 2 macam loh. Lebih jauh, ini resepnya yaa

Bahan Utama:

• 500 gr ceker ayam, bersihkan dalam toples nang kedap udara. [title]

  Untuk Pemesanan Keripik Ceker Silakan Ke WA : 087.883.014.334 

Siapa nan enggak tahu cakar ayam, boleh jadi dari kita pernah berebut cakar ayam era menghadiri hajatan dirumah tetangga ketika pembagian ingkung ayam hehehe. Ceker ayam ternyata bukan cuma sedap masa dimasak untuk soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya lamun kaki ayam jua sangat maknyuss saat kita memasaknya mjd kerupuk cakar ayam, yaa betul kamu nggak salah lihat ialah kripik kaki ayam. Kerupuk cakar sudah lama masyhur oleh sebagian besar orang terkhusus di pulau Jawa akan tetapi sampai sekarang ini sudah masyhur umum di wilayah indonesia. Rasanya nan unik, lezat & khas serta kaya akan manfaat menciptakan kripik kaki ayam jd makanan ringan nang pas buat siapa pun, sememangnya contohnya keripik paru nan telah ada penggemar spesial dari puluhan th yang lalu yg sangat setia, semacam itu juga kerupuk kaki ayam terebut jua punya pecinta eksklusif juga. Untuk bikin krupuk cakar tersebut gampang gampang susah, kalau kita baru mengawalinya sepertinya hasilnya akan berbeda beda, sepertinya krupuk cekernya hancur, kripik cakar ayamnya ngk besar saat digoreng, kerupuk kaki ayam jadi keras, kripik cakar mudah gosong saat digoreng dll, tetapi nggak mengapa ya kita dapat coba lagi, malahan lagi andai kamu membuat keripik ceker buat dipasarkan lagi, jadi kekhasan harus baik. Seterusnya, ini ialah lima upaya untuk membikin kripik kaki ayam nang bisa anda praktikkan guna dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Cara Buat Krupuk Kaki Ayam Renyah Dan Gurih

Bahan Baku :

• 1 kilo gram kaki ayam atau ceker
• lima siung bawang putih
• dua siung bawang merah
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa semaunya
• Minyak goreng disesuaikan saja
• Air seperlunya

Langkah-langkah Pengolahan Keripik Cekernya

Pertama : bersihkan cakar ayam dari kulit ari tipisnya, buang juga semua kukunya serta lebih jauh basuh sampai dengan betul-betul bersih. Tumbuk hingga halus bahan bahan bumbu semisal bawang putih, bawang merah, beri penyedap rasa serta garam lebih jauh campurkan dengan air dan aduk2 hingga rata.

Cakar nang telah cuci bersih tadi campurkan dalam bumbu nang sdh di haluskan, aduk2 sedikit supaya bumbunya merata / masukkan kaki ayam ke dalam bumbu & menunggu kira2 lima belas menit.

Selanjutnya masak cakar sampai lembut & mateng kurang lebih 1/3 jam, lebih jauh angkat dan tiriskan, posisikan ceker di wadah datar seperti talam, tunggu bentar hingga kaki ayam agak dingin, kemudian belah di bagian telapak kakinya untuk menyisihkan daging dari tulangnya.

Selanjutnya keringkan cakar sampai benar benar garing dengan pepe di bawah panas sinar matahari. Seumpama sdh garing, panaskan minyak goreng serta menggoreng kaki ayam sampai matang. Tiriskan kaki ayam dan kerupuk ceker siap untuk di camil atau bisa ditaruh ke dalam wadah toples plastik dan lain lain.

Tips bikin krupuk cakar ayam :

1. Semisal kita menginginkan kualitas ceker yg kita bikin tetap kenyal, prestolah terlebih dahulu. Bab itu jua mewujudkan kaki ayam itu lunak serta gampang utk diolah.
2. Yg paling wajib yakni buat menghapuskan bau amis dan lendir dari ceker ayam, sepantasnya anda rendam memakai kapur sirih selama sekitar sepuluh menitan.

2. Usaha Bikin Kerupuk Ceker Sederhana

Bahan Baku:

• 1/4 kg ceker
• Garam disesuaikan saja
• tiga siung bawang putih digeprek
• Air semaunya
• Minyak goreng disesuaikan saja

 

Tahap tahap Pembuatan Kerupuk Cakarnya :

Cuci sd benar benar bersih cakar selanjutnya masak bersama garam, bawang putih hingga lembut. Sesudah lunak ambil dan tiriskan lalu hilangkan tulang dari kulitnya, kemudian jemur diterik matahari sampai garing.

Setelah kering kemudian digoreng sampai garing & matang. [title]

3. Teknik Membuat Kerupuk cakar ayam Basah dengan Tepung

Bahan Utama:

• setengah kg cakar ayam ukuran besar (10 biji)
• 5 sdm tepung beras
• dua sendok makan tepung kanji
• 1 btr telur
• 3 siung bawang putih
• 1 btr kemiri
• seprapat sendok teh tumbar halus
• tiga lembar daun jeruk hilangkan tulangnya & dipotong halus
• Uyah seperlunya, penyedap rasa & masako

Langkah langkah Pengolahan Kripik Cekernya :

Buang kuku ceker ayam dan cuci hingga bersih, kemudian campurkan dengan air kapur sirih kira kira 10 menit utk menyirnakan bau amis pada cakarnya, sesudah itu rebus 7 menit kemudian angkat & tiriskan.

Kemudian rendam dalam air es & masukan ke dalam lemari es biarkan selama kurang lebih tiga jam atau baiknya bisa semalaman.

Selepas direndam, kaki ayam jd melar tapi permukaannya tdk lembek jadi mudah saat mengeluarkan tulangnya, pisahkan tulang cakar dengan menggunakan lading / gunting, kelupas kulitnya & tarik tulangnya, kerjakan sampai habis.

Lebih jauh Kita bikin adonan kripiknya, tambahkan dgn tepung beras, tepung kanji, telur, bumbu lembut & daun jeruk serta air campur hingga rata.

Masukan kaki ayam ke dalam adonan serta goreng sampai kuning, lantas angkat, diamkan setengah jam selanjutnya digoreng lagi supaya renyah Kresss & garing optimal, taraaaa kerupuk cakar matang untuk dimakan, rasanya….. nikmat bikin nagih tdk cukup satu.. pokoknya.

4. Metode Buat Kerupuk Ceker Ayam Tepung

Berasal dari penasaran dengan kerupuk cakar, karena harganya nang cukup menguras kantong akhirnya coba menggorang sendiri dan hasil keripik kaki ayamnya menggirangkan, setelah selesai digoreng, serta-merta dimakan oleh keluarga walhasil dalam sekelap langsung habis.

Bahan-bahan:

• 1/2 kilogram kaki ayam pisahkan dari tulangnya, belah mjd 4
• satu sendok teh penyedap rasa
• 1/2 sendok teh uyah
• seperempat sendok teh soda kue
• seratus lima puluh gram tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Tahap tahap Pembuatan Kripik Cakarnya :

Bilas kaki ayam tanpa tulang sampai benar benar bersih, campur dengan penyedap rasa, sejumput garam serta masukkan soda kue, aduk hingga rata tunggu hingga kurang lebih tiga puluh menit.

Siapkan wadah kemudian tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam serta soda kue, campurkan sampai rata. Tambahkan ceker & campur sampai dengan cakar ayam ketutup tepung serta biarkan kurleb 15 menit.

Siapkan minyak panas sesudah itu goreng cakar ayam sampai dengan garing, angkat dan tiriskan berikut goreng ulang sampai dengan benar-benar kering, naikkan berlanjut tiriskan & sekiranya dingin tempatkan dalam toples kedap udara.

5. Kiat Mengolah Kerupuk Cakar Yang Renyah Tanpa Tepung

Kali ini saya mencoba buat keripik cakar ayam sendiri. Bekal browsing di You Tube, guna kiat melepas kulit ceker dari tulangnya. Dan Ternyata, lumayan kesusahan. Boleh jadi lantaran aku tak ditempatkan lama yaa cakarnya di kulkas. Jadi hanya masukkan di air es saja, setelah cakar dikukus. Tapi ngga kecewa sih, nyoba bikin kripik ceker ini. Karena betul betul lezat. Bumbunyapun juga cuma dua jenis loh. Berikut, ini resepnya ya

Bahan Baku:

• lima ratus gram ceker, bersihkan ke tempat nang kedap udara. [title]

  Untuk beli Keripik Ceker Silakan Ke Whatsapp : 0878.8301.4334