Tag: Harga Keripik Ceker

Siapa yg nggak mengetahui ceker ayam, tampaknya dari kita pernah rebutan ceker ayam detik menghadiri hajatan dirumah tetangga saat bagi ingkung ayam hehehe. Ceker ayam ternyata tidak cuma lezat saat dimasak utk soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya namun cakar ayam pun sangat nikmat saat kita masak menjadi keripik kaki ayam, yaa benar anda tak salah baca yakni keripik ceker. Kripik ceker sudah lama terkenal oleh sebagian banyak orang khususnya di pulau Jawa akan tetapi saat ini sdh beken umum di wilayah indonesia. Rasanya yg unik, maknyus & khas serta kaya akan manfaat menelurkan keripik cakar menjadi makanan ringan nan klop untuk siapa saja, seyogyanya misal keripik paru sapi yang sdh tampil peminat tertentu dari berpuluh puluh thn yg lalu nang sangat setia, sedmikian itu jua keripik cakar terebut jua terdapat pecinta eksklusif juga. Guna membuat kerupuk kaki ayam tersebut mudah-mudah susah, jika anda baru mulai agaknya hasilnya akan berbeda beda, tampaknya kripik cakar ayamnya remuk, keripik kaki ayamnya nggak besar setelah digoreng, kerupuk kaki ayam menjadi keras, krupuk kaki ayam gampang gosong sewaktu digoreng dll, akan tetapi tdk mengapa yaaa kita dapat coba terus, malah lagi sekiranya kita buat krupuk cakar buat dijual lagi, jadi nyakekhususannya mesti maknyus. Sesudah itu, ini adalah lima kiat untuk membuat krupuk kaki ayam yg bisa anda contoh untuk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Usaha Membikin Kripik Kaki Ayam Renyah & Gurih

Bahan Utama :

• 1 kg kaki ayam atau cakar
• lima siung bawang putih
• dua siung bawang merah
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng semaunya
• Air secukupnya

Tahap2 Pengolahan Keripik Cakarnya

Awalnya : buang cakar ayam dari kulit ari tipisnya, hilangkan pula seluruh kukunya & selanjutnya kumbah sampai dengan betul-betul bersih. Haluskan bahan-bahan bumbu misalnya bawang putih, bawang merah, masukkan penyedap rasa serta garam lebih jauh larutkan dengan air & aduk-aduk sampai tercampur semua.

Kaki ayam yg tlah dibersihkan tadi masukkan dalam bumbu nang tlah di haluskan, campur2 sedikit agar bumbunya masuk meresap atau masukkan ceker ke dalam bumbu serta menunggu kurang lebih seperempat jam.

Selanjutnya rebus kaki ayam hingga lunak serta mateng sekitaran 20 menit, lebih jauh angkat serta tiriskan, lokasikan kaki ayam di tempat datar mirip talam, tunggu sebentar hingga ceker dingin, seterusnya belah di bagian telapaknya buat memilah daging dari tulangnya.

Selepas itu keringkan kaki ayam hingga betul2 garing dengan mememenya di bawah terik sinar matahari. Andaikata sudah kering, panaskan minyak goreng kemudian menggoreng cakar sampai matang. Tiriskan kaki ayam dan kripik cakar ready untuk di makan / bisa taruh pada wadah toples dan lain lain.

Tips membuat krupuk ceker ayam :

1. Jika kamu kepingin tekstur cakar yg anda masak tetap kenyal, prestolah terlebih dulu. Perkara tersebut juga melahirkan cakar tersebut lunak serta gampang untuk diolah.
2. Nang paling wajib ialah buat melesapkan bau amis dan lendir dari kaki ayam, sepantasnya kita rendam menggunakan kapur sirih selama kira kira sepuluh menitan.

2. Metode Bikin Keripik Cakar Ayam Sederhana

Bahan Baku:

• 250 gr cakar ayam
• Garam secukupnya
• 3 siung bawang putih digeprek
• Air seperlunya
• Minyak goreng semaunya

 

Langkah-langkah Pengolahan Krupuk Cakarnya :

Cuci sd benar benar bersih cakar terus rebus bersama garam, bawang putih hingga lembek. Sesudah lunak ambil & tiriskan berlanjut pisahkan tulang-tulangnya, lebih jauh jemur dipanas matahari hingga garing.

Setelah kering selanjutnya goreng hingga garing & matang. [title]

3. Usaha Bikin Kerupuk kaki ayam Basah dengan Tepung

Bahan Baku:

• setengah kg ceker ayam ukuran besar (10 biji)
• 5 sendok makan tepung beras
• 2 sdm tepung kanji
• 1 butir endog ayam
• tiga siung bawang putih
• 1 bh kemiri
• seprapat sdt tumbar halus
• tiga lbr daun jeruk buang tulangnya dan diiris halus
• Uyah secukupnya, penyedap rasa dan royco

Tahap demi tahap Pengolahan Krupuk Cakarnya :

Potong kuku cakar ayam serta cuci bersih, selanjutnya campurkan dengan air kapur sirih kurleb sepuluh menit buat melepaskan bau amis pada cekernya, kemudian masak 7 menit lalu angkat & tiriskan.

Kemudian rendam dalam air es dan masukan dalam kulkas tunggu selama kurang lebih 3 jam / baiknya bisa satu malam.

Setelah direndam, ceker mjd melar tetapi permukaannya tdk lembek jadi mudah saat mengeluarkan tulangnya, pisahkan tulang kaki ayam dengan menggunakan lading / gunting, kupas kulitnya serta buang tulangnya, kerjakan sampai dengan selesai.

Selanjutnya Kita bikin adonan keripiknya, tambahkan dgn tepung beras, tepung kanji, telur, bumbu halus & daun jeruk serta air aduk hingga rata.

Masukan kaki ayam ke adonan serta goreng sampai kuning, lantas naikkan, tiriskan setengah jam seterusnya digoreng kembali agar renyah Kresss dan kering sempurna, taraaaa kripik cakar ayam matang buat dinikmati, rasanya….. sedap membikin nagih tidak cukup cukup…. pokoknya.

4. Metode Mengolah Krupuk Ceker Ayam Tepung

Bermula dari penasaran dengan kerupuk cakar, gara-gara harganya yg cukup mahal akhirnya coba bikin sendiri dan hasil keripik cekernya ngk mengecewakan, begitu selesai digoreng, refleks diserbu oleh keluarga kesudahannya dalam sekelip langsung ludes tak tersisa.

Bahan2nya:

• setengah kg kaki ayam buang dari tulangnya, belah mjd 4
• 1 sendok teh penyedap rasa
• 1/2 sendok teh garam
• seperempat sendok teh soda kue
• 150 gr tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Tahap demi tahap Pengolahan Kripik Cakarnya :

Bersihkan kaki ayam tanpa tulang hingga betul betul bersih, tambahkan dengan penyedap rasa, campuri garam serta masukkan soda kue, aduk aduk sampai rata tunggu sampai kurang lebih tiga puluh menit.

Siapkan baskom lantas tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam dan soda kue, aduk hingga rata. Tambahkan kaki ayam dan aduk aduk sampai dengan kaki ayam ketutup tepung & tunggu kurang lebih 15 menit.

Siapkan minyak panas lalu goreng ceker sampai dengan kering, naikkan serta tiriskan berikut goreng kembali sampai dengan benar2 garing, angkat sesudah itu tiriskan & sekiranya dingin taruh dalam toples kedap udara.

5. Cara Membikin Keripik Cakar Ayam Yang Renyah Tanpa Tepung

Waktu ini saya berikhtiar membuat krupuk Ceker sendiri. Modal pencarian di youtube, guna teknik memisakan kulit ceker dari tulangnya. Dan Kenyataannya, lumayan kesulitan. Mungkin akibat sy nggak ditempatkan lama yaa cekernya di kulkas. Jadi cuma masukkan pada air es saja, usai ceker ayam direbus. Tapi enggak menyesal sih, mencoba buat kripik ceker ini. Sebab betul2 sedap. Bumbunyapun jua hanya dua jenis loh. Kemudian, ini rahasianya ya

Bahan Utama:

• lima ratus gram ceker, bersihkan ke wadah nang kedap udara. [title]

  Untuk Pemesanan Keripik Ceker Silakan Ke HP : 0878.8301.4334 

Siapa nang tak paham kaki ayam, sepertinya dari kita pernah memperebutkan cakar ayam waktu mengunjungi hajatan dirumah tetangga saat bagi ingkung ayam hehehe. Cakar ayam ternyata ngga cuma sedap tempo dimasak utk soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya tetapi kaki ayam pun amat sedap sewaktu kita olah jadi kripik ceker ayam, iya benar anda enggak salah lihat yakni kerupuk cakar. Kerupuk kaki ayam sudah lama kondang oleh sebagian banyak orang terkhusus di pulau Jawa namun sampai dengan ini sdh kenamaan umum di wilayah indonesia. Rasanya nang unik, enak & khas serta kaya akan manfaat memberikan kerupuk ceker jd snack yang pas bg siapa saja, sewajarnya umpamanya kripik paru sapi nan sdh muncul peminat khusus dari berpuluh puluh thn nan lalu yang amat setia, begitu juga keripik cakar itu pula ada pecinta eksklusif juga. Guna membuat kripik kaki ayam ini mudah2 susah, misalnya anda baru mengawalinya boleh jadi hasilnya akan beda beda, sepertinya kerupuk cekernya remuk, keripik cekernya tidak mekar selesai digoreng, krupuk kaki ayam jadi keras, kerupuk cakar mudah gosong saat digoreng dll, tapi tdk mengapa yaaa kamu bisa mencobanya lagi, terlebih lagi jika kita bikin kerupuk kaki ayam untuk dipasarkan lagi, jadi keunikannya musti nikmat. Kemudian, ini yaitu 5 jalan untuk bikin kerupuk cakar ayam yg dapat anda praktikkan guna dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Cara Membuat Kerupuk Cakar Ayam Renyah & Gurih

Bahan Bahan :

• satu kilogram kaki ayam / ceker
• lima siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng disesuaikan saja
• Air seperlunya

Tahap2 Pengolahan Kerupuk Cekernya

Pertama : bersihkan kaki ayam dari kulit ari tipisnya, hilangkan juga semua kukunya & lantas kumbah sampai benar benar bersih. Haluskan bahan-bahan bumbu sbb bawang putih, bawang merah, beri penyedap rasa dan garam lantas campurkan dengan air dan aduk-aduk hingga merata.

Cakar nan telah cuci bersih semual dicampurkan ke bumbu yang sdh di haluskan, campur-campur sedikit demi sedikit biar bumbunya meresap / masukkan ceker ke dalam bumbu & menunggu kira kira seperempat jam.

Lebih jauh masak kaki ayam sampai lunak & matang sekitar sepertiga jam, selepas itu pindah serta tiriskan, lokasikan ceker di tempat datar sebagaimana talam, tunggu sebentar sampai dengan ceker dingin, berlanjut belah di bagian telapak kakinya utk melepaskan daging dari tulangnya.

Sesudah itu keringkan kaki ayam sampai benar-benar garing dengan mememenya di bawah terik sinar matahari. Jikalau telah garing, panaskan minyak goreng dan menggoreng kaki ayam sampai dengan mateng. Tiriskan cakar & krupuk kaki ayam ready buat di camil atau bisa menyimpan ke dalam wadah toples plastik dan lain lain.

Tips bikin krupuk ceker ayam :

1. Seumpama kita ingin permukaan ceker yang anda bikin tetap kenyal, prestolah terlebih dulu. Mengenai tersebut juga membuahkan kaki ayam itu lunak serta mudah untuk dipisahkan dari tulangnya.
2. Yg paling mesti adalah untuk mengeliminasi aroma amis & lendir dari cakar ayam, sewajamya anda rendam sama kapur sirih selama kira2 10 menit.

2. Metode Membuat Kripik Kaki Ayam Sederhana

Bahan-bahan:

• 250 gr ceker
• Garam semaunya
• 3 siung bawang putih digeprek
• Air disesuaikan saja
• Minyak goreng disesuaikan saja

 

Tahap-tahap Pembuatan Kerupuk Cekernya :

Bersihkan ceker lantas rebus bersama uyah, bawang putih hingga lembek. Sesudah lembut ambil & tiriskan lebih jauh pisahkan tulang dari kulitnya, lalu jemur diterik matahari hingga kering.

Selepas kering lalu goreng hingga garing & matang. [title]

3. Usaha Membikin Kripik kaki ayam Basah dengan Tepung

Bahan2nya:

• 1/2 kg kaki ayam berukuran besar (10 biji)
• 5 sdm tepung beras
• 2 sdm tepung kanji
• 1 butir telur
• 3 siung bawang putih
• 1 btr kemiri
• seperempat sendok teh ketumbar halus
• 3 lembar daun jeruk hilangkan tulangnya & potong halus
• Uyah seperlunya, penyedap rasa serta royco

Tahap tahap Pengolahan Krupuk Cakarnya :

Pisahkan kuku cakar ayam dan cuci bersih, lalu campur dengan air kapur sirih kurleb sepuluh menit untuk membebaskan aroma amis pada cekernya, kemudian masak 7 menit kemudian angkat & tiriskan.

Sesudah itu rendam dalam air es dan masukan ke dalam kulkas tunggu selama sekitar tiga jam / baiknya bisa semalaman.

Selesai direndam, kaki ayam jd membesar namun teksturnya nggak lembek jadi enak saat mengeluarkan tulangnya, keluarkan tulang ceker dengan bantuan pisau atau gunting, kelupas kulitnya & buang tulangnya, kerjakan sampai habis.

Selanjutnya Kita membikin adonan kripiknya, campur dengan tepung beras, tepung kanji, telur, bumbu halus dan daun jeruk serta air aduk hingga rata.

Masukan ceker ke dalam adonan serta goreng sampai kuning, berikut angkat, diamkan 1/2 jam sesudah itu goreng lagi agar renyah krezz dan kering istimewa, taraaaa kripik cakar ayam siyap utk disantap, rasanya….. enak bikin nagih tak cukup satu.. pokoknya.

4. Metode Buat Kripik Kaki Ayam Tepung

Bermula dari penasaran dengan kripik kaki ayam, akibat harganya yg agak menguras kantong jadinya mencoba memasak sendiri dan hasil keripik cekernya memuaskan, begitu selesai, terang-terangan dimakan sama keluarga alhasil dalam waktu sekejap langsung habis.

Bahan Bahan:

• limaratus gram ceker ayam lepaskan dari tulangnya, belah jd empat
• 1 sendok teh penyedap rasa
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sendok teh soda kue
• 150 gr tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Tahap-tahap Pengolahan Kripik Cekernya :

Cuci ceker tanpa tulang hingga betul betul bersih, tambahkan dengan penyedap, sejumput garam serta sejumput soda kue, campur sampai merata tunggu hingga kurang lebih tiga puluh menit.

Siapkan wadah sesudah itu campurkan tepung terigu, tepung beras, uyah dan soda kue, campurkan sampai merata. Tambahkan cakar ayam serta campur sampai ceker tertutup tepung & tunggu kurang lebih 15 menit.

Siapkan minyak panas sesudah itu goreng cakar ayam hingga kering, angkat dan tiriskan kemudian goreng kembali hingga betul-betul kering, naikkan selepas itu tiriskan & semisal dingin simpan kedalam toples kedap udara.

5. Kiat Membuat Kerupuk Cakar Nang Krispy Tanpa Tepung

Kali ini saya berikhtiar buat keripik ceker ayam sendiri. Berbekal browsing di media youtube, utk cara melepaskan kulit ceker dari tulangnya. Dan ternyata, lumayan sulit. Barangkali gara-gara sy tdk ditaruh lama yaa cekernya di freezer. Jadi cuma direndam pada air es saja, usai cakar dikukus. Akan tetapi tdk nyesel sih, nyoba membikin ini. Lantaran benar benar enak. Bumbunyapun juga cuma dua jenis loh. Berikut, ini rahasianya ya

Bahan Utama:

• lima ratus gr cakar, pisahkan kulit dan kukunya. Cuci hingga bersih
• satu sachet Royco sapi
• setengah sendok teh lada bubuk

Langkah2 Pembuatan Krupuk Cakarnya :

Selesai cakar ayam dibersihkan, siram dengan air jeruk nipis. Diamkan beberapa menit. Usai itu cuci bersih lalu Tiriskan.

Dalam panci, didihkan air secukupnya untuk memasak cakar ayam. Panaskan air hingga mendidih seterusnya masukkan ceker ayam. Olah selama sepuluh menit saja. Sekiranya sdh, langsung tiriskan ceker. Dan masukkan ke dalam wadah berisi air nang dimasukkan es batu, diamkan ceker ayam terlebih dahulu sampai kira kira enam puluh menit.

Jikalau sudah, angkat satu ceker, kuliti cakar ayam dengan memakai gunting berikut pisahkan dari tulangnya. Untuk tulang tulang jarinya, karena sudah diambil, jadi saya biarkan saja, tak aku cabut, namun aku kupas saja.

Bumbui ceker dengan penyedap rasa & lada. campur-campur hingga rata.

Pada wajan yg ngga lengket, tuangkan minyak semaunya utk menggoreng kemudian nyalakan kompor untuk memanaskan minyak. Api kecil saja yaa, sebab cekernya akan menyalak-nyalak. Masukkan cakar ayam selepas itu tutup wajan spy minyak tdk menyalak keluar penggorengan.

Tunggu sampai bunyi letupannya berkurang, lalu jikalau sudah, baru aduk aduk ceker ayamnya. Kalau minyak sudah tdk ada busanya cirinya keripik cakar ayam sudah garing. Angkat & tiriskan kripik ceker ayam. Dinginkan kripik cakar ayam, letakkantaruh ke toples nan kedap udara. [title]

Untuk pesan Keripik Ceker Silakan Ke Whatsapp : 087.883.014.334 

Siapa yang nggak tahu ceker ayam, bisa jadi dari kita pernah berebut cakar ayam masa menghadiri bancakan dirumah tetangga tempo bagi ingkung ayam hehehe. Ceker ayam ternyata bukan cuma lezat saat dimasak utk soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya tapi cakar ayam jua amat sedap waktu kita masak menjadi keripik cakar ayam, ya betul anda tidak salah lihat merupakan kripik cakar. Krupuk cakar telah lama tersohor oleh sebagian besar orang terutama di pulau Jawa tetapi waktu ini sdh kondang umum di wilayah indonesia. Rasanya yg unik, nikmat & khas serta kaya akan khasiat menciptakan krupuk cakar mjd snack nang sesuai bg siapa saja, sepantasnya misal kripik paru sapi nan telah tampak pecandu istimewa dari puluhan thn nan lalu nan amat setia, sedmikian itu pula kerupuk ceker ini pun punya pecinta eksklusif juga. Utk buat krupuk ceker ini gampang-gampang sulit, misalnya kamu baru mengawalinya mungkin hasilnya akan berbeda beda, bisa jadi kerupuk cakar ayamnya remuk, krupuk cekernya tidak besar usai digoreng, kerupuk ceker jadi keras, kripik kaki ayam mudah hangus sewaktu digoreng dll, namun ngk mengapa ya kamu bisa mencobanya lagi, tambahan pula lagi jika kamu buat krupuk ceker buat dipasarkan lagi, jadi kekhasan mesti baik. Seterusnya, ini ialah sebanyak proses guna membikin kripik kaki ayam nang dapat kamu tiru untuk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Cara Mengolah Keripik Kaki Ayam Renyah & Gurih

Bahan Bahan :

• satu kilogram kaki ayam atau ceker
• lima siung bawang putih
• dua siung bawang merah
• Garam seperlunya
• Penyedap rasa semaunya
• Minyak goreng secukupnya
• Air disesuaikan saja

Langkah langkah Pengolahan Kerupuk Cakarnya

Pertama : buang cakar ayam dari kulit ari tipisnya, hilangkan jua semua kukunya & seterusnya cuci sampai dengan betul2 bersih. Tumbuk hingga halus bahan bahan bumbu misalnya bawang putih, bawang merah, masukkan penyedap rasa serta garam terus larutkan dengan air dan aduk-aduk hingga merata.

Cakar yg tlah dibersihkan tadi dimasukkan ke bumbu yg telah di dilembutkan, aduk aduk sedikit demi sedikit biar bumbunya meresap merata / rendam ceker ke dalam bumbu & tunggu kira-kira seperempat jam.

Berikutnya rebus cakar sampai empuk & mateng sekitaran sepertiga jam, selanjutnya pindah serta tiriskan, letakkan cakar di tempat datar kayak talam, tunggu sebentar hingga ceker agak dingin, berlanjut belah di bagian telapak kakinya buat melepaskan daging dari tulangnya.

Lantas keringkan ceker sampai dengan bener-bener kering dengan pepe di bawah panas matahari. Misalnya telah kering, panaskan minyak goreng serta menggoreng kaki ayam sampai dengan matang. Tiriskan ceker dan keripik kaki ayam ready utk di sikat / bisa simpan ke dalam tempat toples plastik dll.

Tips bikin kripik kaki ayam :

1. Sekiranya anda ingin permukaan cakar nan kita olah tetap kenyal, prestolah terlebih dahulu. Ihwal ini juga menghasilkan ceker tersebut lunak serta gampang untuk dipisahkan dari tulangnya.
2. Nang paling penting adalah untuk membebaskan bau amis dan lendir dari cakar ayam, sememangnya kamu rendam memakai kapur sirih selama kurang lebih sepuluh menitan.

2. Kiat Membikin Krupuk Kaki Ayam Sederhana

Bahan Bahan:

• 250 gr kaki ayam
• Garam seperlunya
• tiga siung bawang putih geprek
• Air semaunya
• Minyak goreng secukupnya

 

Tahap-tahap Pengolahan Keripik Cekernya :

Cuci ceker lalu masak dengan uyah, bawang putih hingga lembek. Sesudah lembut ambil & tiriskan kemudian buang tulang-tulangnya, lalu jemur diterik matahari hingga kering.

Setelah kering lantas goreng hingga garing serta mateng. [title]

3. Cara Membikin Krupuk cakar ayam Basah dengan Tepung

Bahan Baku:

• 1/2 kg cakar ayam berukuran besar (10 biji)
• lima sdm tepung beras
• 2 sdm tepung kanji
• satu bh endog
• tiga siung bawang putih
• 1 btr miri
• seperempat sendok teh tumbar halus
• 3 lembar daun jeruk hilangkan tulangnya serta potong halus
• Uyah semaunya, penyedap rasa dan royco

Tahap demi tahap Pembuatan Kerupuk Cekernya :

Buang kuku cakar ayam serta cuci bersih, berikut merendam dengan air kapur sirih kira kira sepuluh menit buat melepaskan bau amis pada kaki ayamnya, sesudah itu masak tujuh menit kemudian angkat dan tiriskan.

Lalu merendam dalam air es & masukan dalam kulkas tunggu selama kira kira tiga jam atau baiknya bisa semalaman.

Sesudah direndam, kaki ayam jadi membesar tetapi teksturnya enggak lembek jadi gampang ketika memisahkan tulangnya, keluarkan tulang kaki ayam dengan bantuan lading atau gunting, kupas kulitnya dan tarik tulangnya, lakukan sampai selesai.

Seterusnya Kita membuat adonan kripiknya, campur dengan tepung beras, tepung kanji, telur, bumbu halus dan daun jeruk serta air campur hingga merata.

Masukan cakar ayam kedalam adonan & goreng sampai dengan kuning, lalu naikkan, diamkan setengah jam selanjutnya goreng kembali biar renyah Kresss serta kering sempurna, taraaaa keripik kaki ayam siap utk dicamil, rasanya….. gurih membikin nagih tidak cukup satu.. pokoknya.

4. Usaha Membikin Kripik Ceker Ayam Tepung

Mulanya dari penasaran dengan keripik ceker ayam, lantaran harganya nan agak menguras kantong akhirnya mencoba buat sendiri & produknya mengenyangkan, setelah mateng, spontan dimakan oleh keluarga akhirnya dalam sekejap langsung ludes.

Bahan-bahan:

• 500gram cakar ayam pisahkan dari tulangnya, belah jd 4
• 1 sdt penyedap rasa
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sdt soda kue
• 150 gr tepung beras
• 50 gram tepung terigu

Tahap2 Pengolahan Krupuk Cakarnya :

Bersihkan cakar ayam tanpa tulang sampai betul betul bersih, masukkan dengan penyedap rasa, tambahkan garam dan taburi soda kue, aduk aduk sampai merata biarkan hingga kurang lebih tiga puluh menit.

Siapkan wadah kemudian campur tepung terigu, tepung beras, garam & soda kue, campur sampai rata. Masukkan kaki ayam & aduk hingga kaki ayam ketutup tepung serta biarkan kurang lebih 15 menit.

Siapkan minyak panas selepas itu goreng ceker sampai dengan kering, angkat serta tiriskan kemudian goreng sekali lagi sampai betul2 kering, angkat kemudian tiriskan dan seandainya dingin simpan kedalam toples kedap udara.

5. Teknik Bikin Kripik Cakar Nan Krispy Tanpa Tepung

Waktu ini sy mencoba bikin krupuk cakar ayam sendiri. Berbekal browsing di You Tube, buat teknik melepaskan kulit ceker dari tulangnya. Dan faktanya, amat kesusahan. Agaknya oleh sy ngga ditaruh lama yaa cekernya di freezer. Jadi cuma masukkan di air es saja, usai cakar dimasak. Tetapi tidak nyesel sih, berupaya bikin ini. Karena asli lezat. Bumbunya jua hanya 2 jenis loh. Selanjutnya, ini rahasianya ya

Bahan-bahan:

• setengah kilogram cakar, bersihkan ke dalam wadah yg kedap udara. [title]

  Untuk pembelian Keripik Ceker Silakan Ke Whatsapp : 0878.8301.4334