Tag: Harga Keripik Ceker

Siapa yang nggak kenal kaki ayam, mungkin dari kita pernah berebut ceker ayam ketika mengunjungi bancakan dirumah tetangga waktu bagi ingkung ayam hehehe. Ceker ayam ternyata tdk cuma enak tempo dimasak untuk soto, sop, ceker pedas, seblak / olahan kuah lainnya lamun kaki ayam jua sangat enak ketika kita olah menjadi kripik ceker ayam, yaa benar kamu ngk salah baca adalah krupuk ceker ayam. Keripik kaki ayam telah lama kondang oleh sebagian banyak orang terutama di pulau Jawa akan tetapi waktu ini sdh masyhur umum di wilayah indonesia. Rasanya nang unik, lezat & khas serta kaya akan manfaat menghasilkan keripik cakar jadi camilan yang klop utk siapa saja, sememangnya misal keripik paru nan sudah menyimpan penggemar khusus dari berpuluh puluh th nan lalu nan amat setia, seperti itu jua kripik kaki ayam ini pun terdapat pecandu spesial juga. Guna buat kerupuk ceker itu mudah-mudah sulit, jika anda baru mulai mungkin hasilnya akan beda2, tampaknya kripik kaki ayamnya remuk, kripik kaki ayamnya tak mekar usai digoreng, krupuk ceker mjd keras, kripik ceker cepat hangus saat digoreng dll, akan tetapi ngk mengapa ya kita dapat coba terus, bahkan lagi jikalau kita membikin keripik kaki ayam buat dijual lagi, jadi kekhasan mesti istimewa. Kemudian, ini ialah 5 usaha guna bikin kerupuk ceker ayam nang bisa kita praktikkan utk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Usaha Mengolah Keripik Ceker Ayam Renyah Dan Gurih

Bahan Utama :

• 1 kg kaki ayam / ceker
• lima siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Garam seperlunya
• Penyedap rasa seperlunya
• Minyak goreng semaunya
• Air secukupnya

Tahap tahap Pembuatan Krupuk Cekernya

Awalnya : pisahkan ceker ayam dari kulit ari tipisnya, potong pula seluruh kukunya & selepas itu basuh hingga benar2 bersih. Haluskan bahan bahan bumbu misalnya bawang putih, bawang merah, kasih penyedap rasa serta garam selepas itu campurkan dengan air & aduk2 sampai tercampur semua.

Ceker nan sudah dibersihkan tadi campurkan dalam bumbu nang telah di haluskan, aduk-aduk sedikit demi sedikit supaya bumbunya masuk meresap atau masukkan cakar ke dalam bumbu dan menunggu kira kira 15 menit.

Seterusnya masak ceker sampai lunak & matang kurang lebih sepertiga jam, dan angkat serta tiriskan, letakkan ceker di wadah datar serupa tampah, tunggu sebentar sampai cakar dingin, kemudian belah pada bagian telapaknya utk memilah daging dari tulangnya.

Sesudah itu keringkan cakar sampai betul betul kering dengan mememenya di bawah panas sinar matahari. Andaikata telah garing, panaskan minyak goreng & menggoreng kaki ayam sampai dengan matang. Tiriskan cakar & krupuk cakar ready untuk di nikmati atau dapat ditaruh ke dalam tempat toples plastik dll.

Tips bikin kerupuk kaki ayam :

1. Andai anda kepingin kualitas ceker yg anda olah tetap kenyal, prestolah lebih dahulu. Ihwal tersebut juga mewujudkan ceker tersebut lunak serta gampang buat dimasak.
2. Nan paling krusial ialah untuk membebaskan aroma amis dan lendir dari ceker ayam, sepantasnya anda rendam sama kapur sirih selama kira2 sepuluh menitan.

2. Cara Membikin Kerupuk Cakar Ayam Sederhana

Bahan-bahan:

• 250 gr ceker ayam
• Garam semaunya
• 3 siung bawang putih digeprek
• Air semaunya
• Minyak goreng semaunya

 

Langkah langkah Pengolahan Keripik Cakarnya :

Bersihkan kaki ayam sesudah itu masak bersama garam, bawang putih hingga lembut. Setelah lembut ambil serta tiriskan lalu hilangkan tulang-tulangnya, selanjutnya Jemur hingga kering.

Sesudah kering berlanjut digoreng sampai garing serta mateng. [title]

3. Usaha Membikin Kripik cakar ayam Basah dengan Tepung

Bahan2nya:

• setengah kg cakar ayam ukuran besar (10 biji)
• 5 sdm tepung beras
• 2 sendok makan tepung kanji
• satu butir endog
• 3 siung bawang putih
• 1 btr miri
• seperempat sdt tumbar halus
• tiga lembar daun jeruk buang tulangnya serta iris halus
• Garam seperlunya, penyedap rasa & royco

Langkah langkah Pengolahan Kerupuk Cakarnya :

Buang kuku ceker ayam serta bersihkan, lalu merendam dengan air kapur sirih kurang lebih 10 menit utk menghapuskan bau amis pada cekernya, selanjutnya masak 7 menit kemudian angkat & tiriskan.

Kemudian merendam dalam air es dan masukan ke lemari es tunggu selama kira kira 3 jam / bagusnya bisa semalaman.

Setelah direndam, kaki ayam mjd melar tapi teksturnya nggak lembek jadi enak ketika memisahkan tulangnya, pisahkan tulang ceker dengan bantuan lading atau gunting, kupas kulitnya & tarik tulangnya, lakukan hingga selesai.

Selanjutnya Kita membikin adonan keripiknya, campur dengan tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu halus dan daun jeruk serta air aduk hingga merata.

Masukan ceker ayam kedalam adonan dan goreng sampai kuning, sesudah itu naikkan, tiriskan 1/2 jam kemudian digoreng sekali lagi biar renyah kress & garing optimal, taraaaa kerupuk cakar ayam siyap utk disantap, rasanya….. sedap membikin nagih tidak cukup cukup…. pokoknya.

4. Metode Bikin Kerupuk Ceker Ayam Tepung

Mulanya dari penasaran dengan kerupuk cakar ayam, karena harganya nan lumayan mahal akhirnya mencoba bikin sendiri & produknya membahagiakan, setelah jadi, serentak dimakan sama keluarga akibatnya dalam sekelip langsung lenyap.

Bahan Baku:

• setengah kg ceker ayam pisahkan dari tulangnya, belah menjadi empat
• 1 sdt penyedap
• 1/2 sendok teh garam
• seperempat sendok teh soda kue
• 150 gr tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Tahap-tahap Pengolahan Kerupuk Cekernya :

Bersihkan ceker ayam tanpa tulang sampai dengan benar benar bersih, tambahkan dengan penyedap rasa, masukkan garam & masukkan soda kue, aduk hingga merata tunggu hingga kurang lebih 30 menit.

Siapkan baskom berlanjut tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam serta soda kue, aduk aduk sampai rata. Masukkan ceker serta aduk sampai cakar ayam ketutup tepung dan tunggu -+15.

Panaskan minyak lalu goreng cakar ayam sampai dengan kering, angkat serta tiriskan lantas goreng kembali sampai betul2 kering, angkat terus tiriskan dan misalnya dingin taruh kedalam toples kedap udara.

5. Teknik Buat Keripik Ceker Ayam Nan Krispy Tanpa Tepung

Kali ini aku mencoba membuat keripik cakar sendiri. Bekal browsing di youtube, guna kiat mengeluarkan kulit ceker dari tulangnya. Dan memang, amat sulit. Barangkali lantaran sy enggak ditempatkan lama yaa ceker ayamnya di freezer. Jadi hanya direndam pada air es saja, usai ceker ayam dimasak. Tapi tidak kecewa sih, berupaya buat keripik ceker ayam ini. Sebab benar2 jos gandos. Bumbunya jua hanya 2 jenis loh. Berikut, ini caranya ya

Bahan2nya:

• lima ratus gram ceker ayam, bersihkan ke dalam tempat yg kedap udara. [title]

  Untuk beli Keripik Ceker Silakan Ke WA : 087.883.014.334 

Siapa yang ngk paham kaki ayam, agak-agak dari kita pernah rebutan cakar ayam saat hadir bancakan dirumah tetangga ketika pembagian ingkung ayam hehehe. Ceker ayam ternyata tdk cuma nikmat saat dimasak utk soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya namun kaki ayam juga amat lezat saat kita olah mjd krupuk kaki ayam, yaa benar kamu tak salah baca yakni keripik ceker ayam. Kerupuk cakar sudah lama beken oleh sebagian banyak orang terutama di pulau Jawa tetapi sampai sekarang ini sudah beken umum di wilayah indonesia. Rasanya yang unik, enak & khas serta kaya akan khasiat membuahkan kripik ceker jadi snack yang cocok bagi siapa pun, sepatutnya contohnya keripik paru sapi nang telah tampak penggemar tertentu dari berpuluh puluh tahun yang lalu yang sangat setia, seperti itu pula kerupuk ceker ini jua terdapat penggemar tertentu juga. buat buat keripik cakar itu mudah susah, andaikan kita baru memulainya barangkali hasilnya akan beda2, kira-kira keripik kaki ayamnya hancur, keripik cakar ayamnya tdk besar usai digoreng, krupuk kaki ayam jadi keras, kerupuk kaki ayam gampang hangus sewaktu digoreng dll, tetapi tidak mengapa ya kita dapat mencobanya lagi, justru lagi andaikata kamu buat keripik cakar utk dijual lagi, jadi keistimewaannya mesti baik. Sesudah itu, ini ialah beberapa usaha utk membikin keripik ceker ayam yang bisa kamu contoh guna dibuat dirumah. [title]

1. Kiat Bikin Keripik Kaki Ayam Renyah Dan Gurih

Bahan Utama :

• satu kg kaki ayam atau ceker
• lima siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Garam semaunya
• Penyedap rasa semaunya
• Minyak goreng secukupnya
• Air disesuaikan saja

Langkah-langkah Pembuatan Krupuk Cakarnya

Kesatu : pisahkan kaki ayam dari kulit ari tipisnya, hilangkan pula semua kukunya serta berikutnya bilas sampai betul-betul bersih. Tumbuk hingga halus bahan bahan bumbu berikut ini bawang putih, bawang merah, masukkan penyedap rasa & garam sesudah itu campurkan dengan air & aduk-aduk hingga rata.

Cakar yang telah cuci bersih tadi dimasukkan dalam bumbu yg tlah di haluskan, campur sedikit biar bumbunya masuk meresap / rendam cakar ke dalam bumbu serta menunggu kira2 15 menit.

dan masak kaki ayam sampai dengan empuk dan masak sekitaran dua puluh menit, lalu angkat serta tiriskan, posisikan ceker pada tempat datar seperti tampah, tunggu bentar hingga ceker dingin, berikut belah di bagian telapaknya buat memisahkan daging dari tulangnya.

Seterusnya keringkan ceker sampai betul betul garing dengan mememenya di bawah panas matahari. Sekiranya tlah garing, panaskan minyak goreng serta menggoreng ceker sampai dengan mateng. Tiriskan cakar dan krupuk ceker ready utk di nikmati atau dapat menyimpan di wadah toples plastik dan lain lain.

Tips buat kripik ceker ayam :

1. Andai kita ingin tekstur cakar yg kamu olah tetap kenyal, prestolah lebih dulu. Mengenai tersebut juga menghasilkan cakar tersebut lunak serta gampang buat dipisahkan dari tulangnya.
2. Yang paling harus adalah buat menyirnakan aroma amis & lendir dari cakar, selayaknya kita rendam lewat kapur sirih selama kira kira sepuluh menitan.

2. Kiat Membuat Keripik Kaki Ayam Sederhana

Bahan2nya:

• 250 gr ceker
• Garam seperlunya
• tiga siung bawang putih geprek
• Air secukupnya
• Minyak goreng disesuaikan saja

 

Tahap-tahap Pengolahan Keripik Cakarnya :

Cuci cakar lebih jauh rebus dengan garam, bawang putih sampai dengan lembut. Sesudah lunak ambil dan tiriskan berlanjut buang tulang dari kulitnya, berlanjut jemur dipanas matahari sampai dengan garing.

Setelah kering lantas di goreng sampai dengan garing dan matang. [title]

3. Usaha Bikin Kerupuk cakar ayam Basah dengan Tepung

Bahan2nya:

• 1/2 kilogram ceker uk besar (10 biji)
• lima sdm tepung beras
• dua sdm tepung kanji
• 1 butir endog
• 3 siung bawang putih
• satu butir miri
• seperempat sendok teh ketumbar halus
• tiga lembar daun jeruk buang tulangnya serta potong halus
• Garam semaunya, penyedap rasa dan royco

Tahap2 Pembuatan Keripik Cakarnya :

Pisahkan kuku ceker ayam & mencuci sampai bersih, berikut rendam dengan air kapur sirih selama sepuluh menit untuk menyirnakan aroma amis pada kaki ayamnya, lalu rebus 7 menit kemudian angkat & tiriskan.

Lalu merendam dalam air es serta masukan dalam kulkas biarkan selama sekitar 3 jam / baiknya bisa semalaman.

Sesudah direndam, kaki ayam jadi melar tetapi permukaannya enggak lembek jadi enak ketika memisahkan tulangnya, pisahkan tulang ceker dengan bantuan pisau / gunting, kupas kulitnya serta tarik tulangnya, kerjakan sampai dengan habis.

dan Kita membikin adonan keripiknya, campur dgn tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu halus & daun jeruk serta air campur hingga merata.

Masukan cakar ayam ke dalam adonan dan goreng hingga kuning, lalu naikkan, diamkan setengah jam kemudian digoreng lagi agar renyah kress & garing optimal, taraaaa kripik ceker matang utk dimakan, rasanya….. gurih bikin nagih tak cukup cukup…. pokoknya.

4. Kiat Mengolah Kerupuk Kaki Ayam Tepung

Mulanya dari penasaran sama kripik kaki ayam, oleh harganya yg cukup mahal jadi mencoba buat sendiri dan hasil kripik cakarnya nggak mengecewakan, setelah jadi, terang-terangan diserbu oleh anggota keluarga walhasil dalam waktu sekelap langsung habis.

Bahan Bahan:

• 1/2 kg cakar ayam buang dari tulangnya, belah mjd 4
• 1 sdt penyedap rasa
• 1/2 sdt garam
• seperempat sendok teh soda kue
• 150 gram tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Langkah2 Pengolahan Keripik Cekernya :

Bilas ceker tanpa tulang hingga benar benar bersih, taburi dengan penyedap, campuri garam & sejumput soda kue, aduk aduk sampai rata biarkan sampai kurang lebih 30 menit.

Siapkan baskom berikut tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam dan soda kue, campur hingga merata. Tambahkan ceker & aduk sampai dengan ceker ketutup tepung & biarkan -+15.

Panaskan minyak berikut goreng cakar ayam sampai garing, angkat dan tiriskan berikut goreng ulang sampai betul2 kering, naikkan sesudah itu tiriskan dan bila dingin taruh di toples kedap udara.

5. Teknik Membikin Keripik Ceker Nang Krispy Tanpa Tepung

Kala ini aku berusaha membuat keripik ceker ayam sendiri. Bekal searching di media youtube, buat kiat mengeluarkan kulit ceker dari tulangnya. Dan Ternyata, cukup kesulitan. Mungkin oleh aku ga disimpan lama yaa cakarnya di lemari es. Jadi cuma masukkan di air es saja, usai ceker dikukus. Tapi enggak nyesel sih, mencoba buat kerupuk ceker ayam ini. Sebab asli lezat. Bumbunya jg cuma 2 macam loh. Lebih jauh, ini rahasianya yaa

Bahan Bahan:

• 500 gram cakar, bersihkan ke dalam wadah yg kedap udara. [title]

  Untuk pesan Keripik Ceker Silakan Ke Whatsapp : 0878.8301.4334 

Siapa nang nggak mengerti ceker ayam, boleh jadi dari kita pernah memperebutkan kaki ayam waktu datang hajatan dirumah tetangga ketika pembagian ingkung ayam hehehe. Cakar ayam ternyata bukan cuma sedap waktu dimasak untuk soto, sop, ceker pedas, seblak atau olahan kuah lainnya tapi ceker ayam jua amat sedap waktu kita olah jd keripik cakar ayam, iya betul anda nggak salah baca ialah kerupuk ceker ayam. Kripik ceker sudah lama tenar oleh sebagian banyak orang khususnya di pulau Jawa namun waktu ini sudah kondang umum di wilayah indonesia. Rasanya yang unik, nikmat & khas serta kaya akan manfaat menghasilkan kerupuk kaki ayam jadi makanan ringan nang sesuai bagi siapa pun, sewajarnya umpamanya kripik paru nan telah menyimpan peminat eksklusif dari puluhan tahun nang lalu nan amat setia, seperti itu pula kripik cakar ini juga punya peminat khusus juga. Untuk buat krupuk cakar tersebut gampang gampang susah, semisal anda baru mengawalinya barangkali hasilnya akan beda beda, agaknya keripik kaki ayamnya hancur, kripik cekernya enggak mengembang usai digoreng, kerupuk kaki ayam mjd keras, kerupuk ceker cepat hangus ketika digoreng dll, tetapi tidak mengapa ya kita dapat mencobanya lagi, bahkan lagi kalau kamu bikin kerupuk ceker buat dipasarkan lagi, jadi keistimewaannya wajib istimewa. Berikut, ini ialah beberapa kiat utk membikin kerupuk ceker ayam nan dapat kamu tiru utk dibuat dirumah. [title]

jual keripik ceker,jual keripik ceker ayam,jual keripik ceker ayam home industri,jual keripik ceker bali,jual keripik ceker bandung[/caption]

1. Usaha Membikin Kripik Kaki Ayam Renyah & Gurih

Bahan-bahan :

• satu kg kaki ayam / cakar
• lima siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Garam semaunya
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng semaunya
• Air semaunya

Langkah langkah Pembuatan Kripik Cakarnya

Pertama : pisahkan ceker ayam dari kulit ari tipisnya, buang juga seluruh kukunya serta lalu basuh sampai benar2 bersih. Tumbuk hingga halus bahan2 bumbu sebagai berikut bawang putih, bawang merah, tambahkan penyedap rasa dan garam lebih jauh campurkan dengan air dan aduk aduk hingga merata.

Kaki ayam nan telah dibersihkan semual campurkan ke dalam bumbu yg tlah di haluskan, campur-campur sedikit agar bumbunya masuk meresap / masukkan kaki ayam ke dalam bumbu & tunggu kira-kira 15 menit.

Lalu rebus kaki ayam sampai dengan lembut serta masak sekitar dua puluh menit, dan angkat serta tiriskan, letakkan kaki ayam di tempat datar seperti talam, tunggu bentar sampai dengan cakar dingin, selanjutnya belah pada bagian telapaknya untuk memilah daging dari tulangnya.

dan keringkan ceker sampai dengan betul2 garing dengan pepe di bawah terik matahari. apabila tlah kering, panaskan minyak goreng serta menggoreng cakar sampai dengan matang. Tiriskan ceker & krupuk ceker siap utk di nikmati atau bisa ditaruh di tempat toples plastik dan lain lain.

Tips bikin kripik cakar ayam :

1. Andai kamu ingin tekstur ceker yang anda bikin tetap kenyal, prestolah terlebih dahulu. Ihwal itu jua menjadikan ceker tersebut lunak serta gampang buat dipisahkan dari tulangnya.
2. Nang paling harus yaitu utk menyirnakan aroma amis serta lendir dari ceker ayam, seharusnya anda rendam sama kapur sirih selama kira-kira sepuluh menit.

2. Metode Bikin Krupuk Cakar Ayam Sederhana

Bahan2nya:

• seperempat kilo cakar ayam
• Garam semaunya
• 3 siung bawang putih digeprek
• Air secukupnya
• Minyak goreng disesuaikan saja

 

Langkah2 Pembuatan Krupuk Cakarnya :

Cuci sampai bersih ceker kemudian rebus bersama garam, bawang putih hingga lunak. Setelah lunak ambil dan tiriskan lalu pisahkan tulang tulannya, selanjutnya Jemur hingga garing.

Selesai kering lebih jauh goreng sampai garing serta mateng. [title]

3. Usaha Membuat Krupuk kaki ayam Basah dengan Tepung

Bahan-bahan:

• 1/2 kilogram cakar ayam ukuran besar (10 biji)
• 5 sendok makan tepung beras
• dua sdm tepung kanji
• 1 bh endog
• 3 siung bawang putih
• satu butir kemiri
• seperempat sdt ketumbar halus
• 3 lembar daun jeruk hilangkan tulangnya serta diiris halus
• Garam seperlunya, penyedap rasa serta masako

Tahap-tahap Pengolahan Kerupuk Cekernya :

Buang kuku kaki ayam dan cuci hingga bersih, lalu campurkan dengan air kapur sirih kurleb 10 menit untuk mengenyahkan aroma amis pada kaki ayamnya, kemudian masak tujuh menit lalu angkat & tiriskan.

Selepas itu merendam dalam air es serta masukan ke lemari es tunggu selama kira-kira tiga jam / bagusnya bisa semalam.

Selesai direndam, kaki ayam menjadi mekar lamun permukaannya ngk lembek jadi gampang saat mengeluarkan tulangnya, pisahkan tulang ceker dengan memakai pisau / gunting, kelupas kulitnya dan buang tulangnya, kerjakan sampai dengan habis.

Seterusnya Kita membikin adonan kripiknya, tambahkan dgn tepung beras, tepung kanji, endog, bumbu lembut dan daun jeruk serta air campur sampai rata.

Masukan ceker ayam ke dalam adonan & goreng hingga kuning, terus naikkan, diamkan 30 menit selepas itu goreng sekali lagi supaya renyah Kresss & kering sempurna, taraaaa keripik ceker ayam matang untuk dicamil, rasanya….. enak bikin nagih tidak cukup satu.. pokoknya.

4. Teknik Bikin Krupuk Kaki Ayam Tepung

Mulanya dari penasaran dengan kerupuk kaki ayam, berhubung harganya nang cukup menguras kantong jadi coba memasak sendiri & hasil kripik cakarnya menuntungkan, begitu jadi, kontan disikat sama anggota keluarga kesudahannya dalam sekelebat langsung habis tak tersisa.

Bahan2nya:

• 500 gr cakar ayam buang dari tulangnya, belah mjd empat
• 1 sdt penyedap
• setengah sendok teh uyah
• 1/4 sdt soda kue
• 150 gr tepung beras
• lima puluh gram tepung terigu

Langkah-langkah Pembuatan Krupuk Cekernya :

Bilas kaki ayam tanpa tulang hingga benar benar bersih, tambahkan dengan penyedap rasa, tambahkan garam serta masukkan soda kue, aduk hingga merata biarkan hingga kurang lebih tiga puluh menit.

Siapkan baskom sesudah itu campur tepung terigu, tepung beras, garam & soda kue, aduk aduk hingga rata. Tambahkan ceker dan campur hingga cakar ayam ketutup tepung dan biarkan 1/4 jam.

Siapkan minyak panas selepas itu goreng cakar ayam sampai dengan garing, angkat & tiriskan seterusnya goreng kembali sampai benar2 garing, naikkan lalu tiriskan & sekiranya dingin taruh di toples kedap udara.

5. Usaha Membikin Kerupuk Ceker Ayam Yg Krispy Tanpa Tepung

Kala ini saya berusaha bikin kripik Ceker sendiri. Bermodal browsing di youtube, buat teknik melepaskan kulit cakar ayam dari tulangnya. Dan memang, amat sulit. Barangkali sebab sy nggak diinap lama yaa cakarnya di lemari es. Jadi hanya masukkan di air es saja, usai cakar dikukus. Tetapi tidak menyesal sih, belajar buat ini. Lantaran benar2 maknyuss. Bumbunya jua hanya dua macam loh. Berikut, ini rahasianya yaa

Bahan Bahan:

• setengah kilogram cakar ayam, pisahkan kulit ari & kukunya. Bilas sampai bersih
• satu sachet penyedap rasa sapi
• setengah sendok teh lada bubuk

Tahap tahap Pengolahan Kerupuk Cakarnya :

Sehabis ceker ayam dibersihkan, balurkan dengan air jeruk nipis. Tunggu beberapa waktu. Selesai itu bilas hingga bersih lantas Tiriskan.

Dalam panci, rebus air seperlunya untuk memasak cakar ayam. Panaskan air Sampai dengan berbuih-buih lantas masukkan cakar ayam. Rebus kira kira sepuluh menit saja. Semisal sudah, langsung tiriskan cakar ayam. Dan masukkan ke dalam baskom berisi air nang campurkan es batu, diamkan cakar ayam terlebih dahulu sampai dengan kurang lebih enam puluh menit.

Sekiranya sudah, angkat 1 cakar ayam, kupas ceker dengan pakai gunting seterusnya pisahkan dari tulangnya. Untuk tulang2 jarinya, sebab sulit dipisahkan, jadi saya biarkan saja, nggak saya cabut, tapi aku kupas aja.

Bumbui ceker dengan penyedap rasa serta lada bubuk. campur2 sampai merata.

Dalam wajan yang tidak lengket, tambahkan minyak seperlunya utk menggoreng berlanjut nyalakan kompor untuk memanaskan minyak. Apinya kecil saja yaa, berhubung ceker ayamnya akan meletup. Masukkan cakar sesudah itu tutup wajan supaya minyak tak menyembur keluar penggorengan.

Tunggu sampai bunyi letupannya berkurang, terus sekiranya sudah, baru aduk aduk ceker. Kalau minyak sudah ngk ada busanya ciri keripik ceker telah kering. Angkat serta tiriskan keripik ceker ayam. Dinginkan keripik ceker ayam, masukkantaruh ke toples yg kedap udara. [title]

Untuk pesan Keripik Ceker Silakan Ke Whatsapp : 087.883.014.334